MC Yatzuki L. De Castilla Rosales

9.11 © 2007 by Prentice Hall
 Red de organizaciones y procesos de negocios para:
 Adquisición de materias primas
 Las transforma en productos intermedios y
terminados
 Distribuye los productos terminados a los clientes
 Incluye a proveedores secundarios
 Flujo ascendente: proveedores
 Flujo descendente: distribuidores
Definición de cadena de
suministro


 Ineficiencias de la cadena de suministro
 Por ej.: insuficiencia de partes, inventario excesivo
 Desperdicio de más de 25 por ciento de los costos
operativos
 Ocasionadas por la información imprecisa o a
destiempo
 Demanda incierta de producto
 Envíos tardíos de proveedores
Información y
administración de la
cadena de suministro

 Existencias de seguridad: sirven como atenuador
para la falta de flexibilidad en la cadena de
suministro además de los costos.
Información y
administración de la
cadena de suministro

 Efecto bullwhip
 La demanda de un producto se distorsiona por los
diversos integrantes de la cadena de
suministro, provocando costos excesivos de
inventarios, producción, almacenamiento y costos de
envío.
 Un ligero aumento en la demanda de un artículo
podría ocasionar que los diversos integrantes de la
cadena de suministro acumulen inventarios de modo
que cada uno tenga lo suficiente “por si acaso”.
Información y
administración de la
cadena de suministro

 Efecto bullwhip
 Este efecto se controla reduciendo las incertidumbres
sobre la demanda y el suministro cuando todos los
miembros de la cadena tienen información precisa y
actualizada.
 Si todos los miembros de la cadena de suministro
comparten información dinámica acerca de los niveles
de inventario, calendarios, pronósticos y envíos
contarán con un conocimiento más preciso sobre cómo
ajustar sus planes de contratación, manufactura y
distribución.
Información y
administración de la
cadena de suministro

 Si un fabricante tuviera información precisa acerca
de cuántas unidades de un producto desearan
exactamente los clientes, cuándo las requirieran, y
cuándo podrían producirlas, se podría implementar
una estrategia justo a tiempo.
Información y
administración de la
cadena de suministro

 Estrategia justo a tiempo
 Información perfecta acerca del suministro y demanda
así los componentes llegan exactamente en el
momento en que fueran requeridos y los productos
terminados se enviarían tan pronto como salieran de la
línea de ensamble.
Información y
administración de la
cadena de suministro


 Dos categorías principales:
 Sistemas de planeación de la cadena de suministro.
 Sistemas de ejecución de la cadena de suministro.
Aplicaciones de
administración de la
cadena de suministro

 Permiten a la empresa generar pronósticos de la
demanda para un producto y desarrollar planes de
contratación y manufactura para el mismo.
Sistemas de planeación de
la cadena de suministro

 Planeación de pedidos. Selecciona el plan de
cumplimiento de pedidos, que se ajuste mejor al
nivel de servicio deseado para el cliente, tomando en
cuenta las restricciones de transporte y manufactura
existentes.
Sistemas de planeación y
ejecución de la cadena de
suministro

 Planeación avanzada de calendarización y
manufactura. Proporciona coordinación detallada de
calendarización con base en un análisis de los
factores cambiantes, como pedidos de
clientes, suspensiones temporales del equipo o
interrupciones de la energía eléctrica. Módulos de
calendarización crean calendarios de trabajo para el
proceso de manufactura y logística del proveedor.
Sistemas de planeación y
ejecución de la cadena de
suministro

 Planeación de la demanda. Genera pronósticos de la
demanda de todas las unidades de negocios
utilizando herramientas estadísticas y técnicas de
predicción empresarial.
Sistemas de planeación y
ejecución de la cadena de
suministro

 Planeación de la distribución. Crea planes operativos
para que los gerentes de logística realicen el
cumplimiento de pedidos con base en la información
procedente de los módulos de planeación de la
demanda y manufactura.
Sistemas de planeación y
ejecución de la cadena de
suministro

 Planeación de transporte. Da seguimiento y analiza
el desplazamiento de materiales y productos, hacia
dentro y fuera de la empresa para asegurar que los
materiales y productos terminados se entreguen en
el momento oportuno y el lugar correcto al menor
costo.
Sistemas de planeación y ejecución
de la cadena de suministro

 Manejan el flujo de productos entre los centros de
distribución y los almacenes para garantizar que los
productos se entreguen en los lugares correctos de la
manera más eficiente.
Sistemas de ejecución de la
cadena de suministro


 Compromisos de pedidos. Permite a los proveedores
cotizar fechas de entrega exactas a los clientes, al
proporcionar información detallada en tiempo real
sobre el estado de los pedidos, desde la
disponibilidad de materias primas e inventario hasta
los procesos de productos y de envío.
Capacidades de los sistemas de
ejecución de la cadena de suministro

 Producción final. Organiza y calendariza los
subensambles necesarios para elaborar cada
producto final.
Capacidades de los sistemas de
ejecución de la cadena de suministro

 Reabastecimiento. Coordina las actividades de
reabastecimiento de componentes de tal manera que
los almacenes permanezcan surtidos con la cantidad
mínima de inventario en la línea.
Capacidades de los sistemas de
ejecución de la cadena de suministro

 Administración de la distribución. Coordina el
proceso de transportar los productos desde el
fabricante a los centros de distribución y el cliente
final. Proporciona a los clientes en línea acceso a los
datos de envío y entrega.
Capacidades de los sistemas de
ejecución de la cadena de suministro

 Distribución inversa. Da seguimiento al envío y
contabilidad de productos devueltos o re
manufacturados.
Capacidades de los sistemas de
ejecución de la cadena de suministro

Cadena

  • 1.
    MC Yatzuki L.De Castilla Rosales
  • 2.
     9.11 © 2007by Prentice Hall  Red de organizaciones y procesos de negocios para:  Adquisición de materias primas  Las transforma en productos intermedios y terminados  Distribuye los productos terminados a los clientes  Incluye a proveedores secundarios  Flujo ascendente: proveedores  Flujo descendente: distribuidores Definición de cadena de suministro
  • 3.
  • 4.
      Ineficiencias dela cadena de suministro  Por ej.: insuficiencia de partes, inventario excesivo  Desperdicio de más de 25 por ciento de los costos operativos  Ocasionadas por la información imprecisa o a destiempo  Demanda incierta de producto  Envíos tardíos de proveedores Información y administración de la cadena de suministro
  • 5.
      Existencias deseguridad: sirven como atenuador para la falta de flexibilidad en la cadena de suministro además de los costos. Información y administración de la cadena de suministro
  • 6.
      Efecto bullwhip La demanda de un producto se distorsiona por los diversos integrantes de la cadena de suministro, provocando costos excesivos de inventarios, producción, almacenamiento y costos de envío.  Un ligero aumento en la demanda de un artículo podría ocasionar que los diversos integrantes de la cadena de suministro acumulen inventarios de modo que cada uno tenga lo suficiente “por si acaso”. Información y administración de la cadena de suministro
  • 7.
      Efecto bullwhip Este efecto se controla reduciendo las incertidumbres sobre la demanda y el suministro cuando todos los miembros de la cadena tienen información precisa y actualizada.  Si todos los miembros de la cadena de suministro comparten información dinámica acerca de los niveles de inventario, calendarios, pronósticos y envíos contarán con un conocimiento más preciso sobre cómo ajustar sus planes de contratación, manufactura y distribución. Información y administración de la cadena de suministro
  • 8.
      Si unfabricante tuviera información precisa acerca de cuántas unidades de un producto desearan exactamente los clientes, cuándo las requirieran, y cuándo podrían producirlas, se podría implementar una estrategia justo a tiempo. Información y administración de la cadena de suministro
  • 9.
      Estrategia justoa tiempo  Información perfecta acerca del suministro y demanda así los componentes llegan exactamente en el momento en que fueran requeridos y los productos terminados se enviarían tan pronto como salieran de la línea de ensamble. Información y administración de la cadena de suministro
  • 10.
  • 11.
      Dos categoríasprincipales:  Sistemas de planeación de la cadena de suministro.  Sistemas de ejecución de la cadena de suministro. Aplicaciones de administración de la cadena de suministro
  • 12.
      Permiten ala empresa generar pronósticos de la demanda para un producto y desarrollar planes de contratación y manufactura para el mismo. Sistemas de planeación de la cadena de suministro
  • 13.
      Planeación depedidos. Selecciona el plan de cumplimiento de pedidos, que se ajuste mejor al nivel de servicio deseado para el cliente, tomando en cuenta las restricciones de transporte y manufactura existentes. Sistemas de planeación y ejecución de la cadena de suministro
  • 14.
      Planeación avanzadade calendarización y manufactura. Proporciona coordinación detallada de calendarización con base en un análisis de los factores cambiantes, como pedidos de clientes, suspensiones temporales del equipo o interrupciones de la energía eléctrica. Módulos de calendarización crean calendarios de trabajo para el proceso de manufactura y logística del proveedor. Sistemas de planeación y ejecución de la cadena de suministro
  • 15.
      Planeación dela demanda. Genera pronósticos de la demanda de todas las unidades de negocios utilizando herramientas estadísticas y técnicas de predicción empresarial. Sistemas de planeación y ejecución de la cadena de suministro
  • 16.
      Planeación dela distribución. Crea planes operativos para que los gerentes de logística realicen el cumplimiento de pedidos con base en la información procedente de los módulos de planeación de la demanda y manufactura. Sistemas de planeación y ejecución de la cadena de suministro
  • 17.
      Planeación detransporte. Da seguimiento y analiza el desplazamiento de materiales y productos, hacia dentro y fuera de la empresa para asegurar que los materiales y productos terminados se entreguen en el momento oportuno y el lugar correcto al menor costo. Sistemas de planeación y ejecución de la cadena de suministro
  • 18.
      Manejan elflujo de productos entre los centros de distribución y los almacenes para garantizar que los productos se entreguen en los lugares correctos de la manera más eficiente. Sistemas de ejecución de la cadena de suministro
  • 19.
  • 20.
      Compromisos depedidos. Permite a los proveedores cotizar fechas de entrega exactas a los clientes, al proporcionar información detallada en tiempo real sobre el estado de los pedidos, desde la disponibilidad de materias primas e inventario hasta los procesos de productos y de envío. Capacidades de los sistemas de ejecución de la cadena de suministro
  • 21.
      Producción final.Organiza y calendariza los subensambles necesarios para elaborar cada producto final. Capacidades de los sistemas de ejecución de la cadena de suministro
  • 22.
      Reabastecimiento. Coordinalas actividades de reabastecimiento de componentes de tal manera que los almacenes permanezcan surtidos con la cantidad mínima de inventario en la línea. Capacidades de los sistemas de ejecución de la cadena de suministro
  • 23.
      Administración dela distribución. Coordina el proceso de transportar los productos desde el fabricante a los centros de distribución y el cliente final. Proporciona a los clientes en línea acceso a los datos de envío y entrega. Capacidades de los sistemas de ejecución de la cadena de suministro
  • 24.
      Distribución inversa.Da seguimiento al envío y contabilidad de productos devueltos o re manufacturados. Capacidades de los sistemas de ejecución de la cadena de suministro