El documento habla sobre la importancia de la calidad en el sector turístico y diferentes sistemas de gestión de calidad que las empresas turísticas pueden implementar. Menciona normas como ISO 9001, ISO 14001 e ISO 22001, así como la "Q de Calidad Turística", que están diseñadas específicamente para el sector turístico. Recomienda que las empresas turísticas estudien cual sistema se adapta mejor a sus necesidades particulares para mejorar la satisfacción de los clientes y ser más competitivas.

1. INTEGRANTES:
 Cagua Murillo Elena
 Guevara Rodríguez Erika
 Marcillo Arteaga María
 Mosquera María Malince

3. La calidad en sentido general se ha
convertido en la estrategia principal para
las empresas turísticas, un elemento
diferenciador dentro del agudo ambiente
competitivo que predomina en el sector.
Desde hace algunos años el sector
turístico se halla inmerso en un proceso
de cambio que ha convertido a la calidad
en uno de los elementos más preciados
tanto por los turistas como por las
organizaciones turísticas.

4. Para suraman. (1990) definen la
calidad como igualar o sobrepasar las
expectativas del cliente.

5. Los alojamientos turísticos además
de proporcionar servicio a sus
clientes, también se recomienda
implantar la "Q de la calidad
turística", dado el prestigio que esto
proporciona a los establecimientos de
cara a sus clientes y proveedores.

6. Existen una amplia gama
de sistemas de gestión de
calidad, que son muy apropiados
para implantar en un HOTEL o
APARTAMENTO TURÍSTICO. Los
establecimientos que dispongan de
alguno de ellos, sin duda
gestionarán mejor sus recursos,
optimizarán sus procesos y serán
más competitivos.
Es muy recomendable trabajar
con alguno de los siguientes
sistemas:

7. ISO 9001 (Gestión de la calidad)
Esta Norma consigue estandarizar la gestión
de los procesos sobre los servicios que se
ofrecen, consiguiendo un mayor control sobre
ellos. Permite implantar el círculo de la mejora
continua dentro de la empresa y a cumplir con
la legislación vigente.

8. ISO 14001 (Gestión del medioambiente)
Esta Norma está pensada para conseguir un
equilibrio entre la rentabilidad y la reducción
de impactos medioambientales, evitando
multas. También ayuda a proporcionar un
ahorro de costes con un uso más eficiente de
los recursos naturales tales como la
electricidad, el agua y el gas.

9. ISO 9001 + ISO 14001 (Sistema de gestión
integrado)
Implantando estas 2 normas juntas, se consigue
el denominado sistema de gestión integrado.
Uno de los más completos que existen y muy
recomendable en el mercado turístico. Combina
la satisfacción del cliente con la integración en el
medioambiente y la sostenibilidad.
ISO 22001 (Gestión alimentaria)
Para las empresas, y especialmente las
turísticas, es altamente recomendable poder
implantar sistemas basados en APPCC (Análisis
de Puntos Críticos). El APPCC es un sistema de
control que garantiza la vigilancia de los
peligros de tipo microbiológico, físico o
químico.

10. Q DE CALIDAD TURÍSTICA
La gran ventaja de este sistema de gestión, es
que las normas de calidad de la "Q de Calidad
Turística" están creadas específicamente para
cada sector (hoteles, restaurantes, campos de
golf, agroturismos, campings, etc…). Viene a ser
una especie de ISO 9001, especializada y
adaptada para cada establecimiento turístico en
particular.

11. CLIENTE MISTERIOSO
Consiste en la visita de manera anónima a los
establecimientos turísticos, comportándose
como un cliente más. En esa estancia en el
establecimiento se evalúa el proceso de venta,
calidad de servicio ofrecido, actitud y grado de
conocimiento sobre del servicio por parte de los
empleados.
ESPECIALIZACIÓN EN EL SERVICIO
La especialización del servicio es una estrategia
clave para diferenciarse de la competencia y
afrontar estos meses bajos en el que mercado
tradicional baja sensiblemente. Modelos de
especialización pueden ser: senderismo, ciclo-
turismo, submarinismo, wellness, minusválidos,
equitación, etc.

12. La elección del sistema de gestión de
calidad a implantar, dependerá de las
necesidades particulares de cada
establecimiento turístico. ISQ
Turística se ofrece de forma gratuita
para hacer un estudio previo, y
orientarle sobre el sistema de gestión
de calidad que más le conviene.

13. • Fiabilidad. Los clientes pueden creer y confiar
en la empresa y en la calidad constante de
sus servicios.
• Capacidad de respuesta. Los empleados están
siempre dispuestos a suministrar el servicio
cuando el cliente lo necesita (no cuando la
empresa lo considera conveniente).
• Profesionalidad. Los empleados poseen las
habilidades y conocimientos necesarios para
prestar, de forma correcta y precisa, los
servicios solicitados por los clientes.
• Accesibilidad. Los clientes pueden ponerse
fácilmente en contacto con la empresa.

14. • Cortesía. Todo el personal de la empresa trata
con los clientes con atención, respeto y
consideración y con una actitud y disposición
basada en la amistad (los clientes son amigos, no
oponentes).
• Comunicación. La empresa mantiene un flujo de
comunicación, abierta y sincera, en ambos
sentidos con la clientela.
• Credibilidad. En sus actuaciones y
conversaciones, todo el personal proyecta una
imagen de confianza, fe y honestidad.
• Seguridad. La empresa se preocupa y asegura
que los clientes se mantengan al margen de todo
tipo de daños, riesgos y dudas.

15. • Comprensión y conocimiento de los clientes. La
empresa mantiene mecanismos permanentes
que le permiten conocer con precisión las
necesidades, deseos y expectativas de los
clientes, sus cambios y tendencias, y sus
problemas y aspiraciones.
• Elementos tangibles. La empresa se preocupa
de que las evidencias físicas del servicio
proyecten siempre una imagen de calidad.