German Pulgar 10% Segundo Corte

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Diseñó de plantas
Capacidad de plantas
Germán Pulgar C.I:25.239.933

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Indice
Capacidad y sus tipos1
Factores influyentes en el diseño de la capacidad2
Criterios de calculo del número de máquinas
3
Factores que intervienen en la toma de decisiones4
Alternativas a considerar en el aumento de la
capacidad instalada5

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Introducción
 Las inversiones en capacidad de producción plantea a las emp
resas el reto de cómo utilizar la capacidad máxima disponible
de sus instalaciones. Adecuar aquella capacidad de producció
n al comportamiento de la demanda exige prever la evolución
de ésta tanto a corto como a largo plazo, distinguiendo entre e
l sector industrial y el de servicios,así como valorar el riesgo q
ue puede ocasionar a las empresas el exceso de capacidad.
 La importancia de las inversiones que supone la instalación de
una planta hidroeléctrica generadora de electricidad, obliga a
planificar el uso de la máxima capacidad disponibles para no
incurrir en la falta de capacidad.

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Capacidad
 La capacidad es la máxima velocidad de producción
de una operación. Esta última puede ser una estación
de trabajo o una organización entera
 se expresa por medio de relaciones:
Toneladas por mes y por año, volumen diario o mensual
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Capacidad
Capacidad instalada
Capacidad efectiva
Capacidad estimada
Tipos
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Tipos de capacidad
1
Es la cantidad de pr
oducto que una línea
o planta de producci
ón logra realizar, est
á se determina al fin
al de la producción
3
Es la máxima tasa p
osible de producción
para un proceso, da
do el diseño actual d
e los productos.
2
Capacidad que esper
a alcanzar una empr
esa segun sus actual
es limitaciones oper
ativas (personal y e
quipos) menor que l
a capacidad proyect
ada
Capacidad instalada Capacidad efectiva Capacidad estimada

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Factores influyentes en el diseño de la
capacidad
Eficiencia Desperdicio
Se expresa como el
porcentaje de la capacidad
efectiva, en que se cumple
una meta u objetivo
Predeterminado, Con respecto
a la producción:( Prod obtenida
/ Prod. Deseada) En este caso
intervienen todos aquellos
elementos que interfieren con
las actividades productivas
propiamente dichas
Está referido a aquellos porce
ntajes de material procesado,
partes fabricadas y productos
terminados que son rechazados
por no ajustarse a los requerim
ientos de calidad, esto puede
deberse a dos razones:
a. Deficiencias en el proceso
de producción.
b. Niveles de calidad muy
estrechos.

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Factores influyentes en el diseño de la
capacidad
Disponibilidad
De la maquima
Es un factor relacionado directamente con:
El tiempo que la máquina permanece fuera de servicio
Mantenimiento preventivo
Mantenimiento correctivo

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CRITERIOS DE CALCULO DE NUMERO DE
MAQUINAS
MAQUINARIA RELACION
HOMBRE MAQUINA
PROCESO O METODO

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Factores que intervienen en la toma de decision
es sobre el numero de maquinas
factores
Factor espera.Factor maquinaria
Factor cambio.
Factor edificio.
Factor movimiento.
Factor hombre.
Factor material.
Factor servicio.

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Factores que intervienen en la toma de decision
es sobre el numero de maquinas
Factor Materiales
El objetivo fundamental del Subsi
stema de Operaciones es la obte
nción de los bienes y servicios
que requiere el mercado, la distri
bución de los factores productivo
s dependerá necesariamente
de las características de aquéllos
y de los materiales sobre los que
haya que trabajar.
Factor Maquinaria
Para lograr una distribución adec
uada es indispensable tener infor
mación de los procesos a emple
ar, de la maquinaria, utillaje y eq
uipos necesarios, así como de la
utilización y requerimientos de lo
s mismos. La importancia de los
procesos radica en que éstos det
erminan directamente los equipo
s y máquinas a utilizar y ordenar.

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Factores que intervienen en la toma de decision
es sobre el numero de maquinas
Factor Hombre
También la mano de obra ha
de ser ordenada en el proces
o de distribución, englobando
tanto la directa como la de su
pervisión y demás servicios a
uxiliares. Al hacerlo, debe co
nsiderarse la seguridad de lo
s empleados, junto con otros
factores.
Factor Movimiento
Englobando transporte inter o intra de
partamental, así como manejo en las
diversas operaciones, almacenamient
os e inspecciones. Los elementos y p
articularidades físicas del factor movi
miento o manejo incluyen el siguiente
equipo:
Rampas, conducto, tuberías, raíles gu
ía
Transportadores (de rodillos, ruedas, r
astrillos, de cinta, entre otros)

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Factores que intervienen en la toma de decision
es sobre el numero de maquinas
Factor Espera (almacenamiento
y retrasos)
En este factor los almacenamient
os temporales y permanentes, as
í como las esperas. Nuestro obje
tivo principal será siempre reduci
r los circuitos de flujo de material
a un costo mínimo. Cuando se d
etiene un material, se tendrá una
demora que cuesta dinero, aquí
el costo es un factor prepondera
nte.
Factor servicio
Los servicios permiten y facilitan
la actividad principal que se desa
rrolla en una planta. Entre ellos,
podemos citar los relativos al per
sonal (por ejemplo: vías de acce
so, protección contra incendios,
primeros auxilios, supervisión, se
guridad, Entre otros), los relativo
s al material (por ejemplo: inspec
ción y control de calidad)

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Factores que intervienen en la toma de decision
es sobre el numero de maquinas
Factor Edificio
La consideración del edificio
es siempre un factor fundam
ental en el diseño de la distri
bución, pero la influencia del
mismo será determinante si é
ste ya existe en el momento
de proyectarla.
Factor cambio
Uno de los objetivos que se persi
guen con la distribución en plant
a es su flexibilidad. Es, por tanto,
ineludible la necesidad de prever
las variaciones futuras para evita
r que los posibles cambios en los
restantes factores que hemos en
umerado lleguen a transformar u
na distribución en planta.

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Proactiva o expansionista:
la dirección anticipa el crecimiento futuro y diseña la
instalación para que esté lista cuando la demanda
aparezca
Reactiva o conservadora:
implica que la capacidad instalada siempre está
por debajo de la demanda.
Debe recurrirse a horas extra o a subcontratación para
compensar el exceso de demanda
Neutral o intermedia:
se intenta tener una capacidad "promedio” que algunas
veces va por detrás de la demanda y otras por delante
Aumento de la capacidad
instalada
Alternativas a considerar un aumento de la
capacidad instalada

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