El documento presenta el análisis de costos y flujo de producción de dos buffets (Buffet 1 y Buffet 2) producidos por una empresa. Se analizan los tiempos de proceso, costos de materiales, demanda y precios de venta. Luego se realizan diferentes cálculos de costos para determinar cuál buffet es más rentable considerando los tiempos de proceso reales. Finalmente, se concluye que la contabilidad de caudal es la base para la toma de decisiones económicas al considerar las restricciones del sistema productivo.
Una central hidroeléctrica genera electricidad mediante el aprovechamiento de la energía potencial del agua embalsada en una presa. El agua se conduce a través de tuberías a la sala de máquinas donde turbinas hidráulicas hacen girar generadores para producir electricidad. La primera central hidroeléctrica se construyó en 1880 en Gran Bretaña y se desarrollaron más en el siglo XX para satisfacer la creciente demanda de electricidad. Existen centrales que usan la caída natural del agua como la de las Cataratas
Este documento presenta un proyecto para producir licores destilados de forma artesanal llamado "San Pablo". Se financiará a través de un crédito del gobierno para jóvenes emprendedores. Detalla el proceso de producción, análisis FODA, normas de seguridad e higiene, cronograma, presupuesto y flujo de producción. El costo estimado es de $25,02 por botella y se venderá a $38 para obtener un margen de ganancia del 50%.
Este documento presenta un proyecto para producir licores destilados de forma artesanal llamado "San Pablo". Se financiará a través de un crédito del gobierno para jóvenes emprendedores. Detalla el proceso de producción, análisis FODA, normas de seguridad e higiene, cronograma, presupuesto y flujo de producción. El costo estimado es de $25,02 por botella y se venderá a $38 para obtener un margen de ganancia del 50%.
Este documento presenta un proyecto de helicicultura para la cría y venta de caracoles y su carne. El proyecto incluye un análisis FODA, normas de producción, cronograma de actividades de 12 meses, presupuesto de $25,454, cálculo de costos de producción, receta de caracoles picantes, y planes de manejo integrado de plagas. El objetivo es desarrollar un nuevo negocio de producción y venta de caracoles y sus derivados en la región.
El documento describe las tres etapas principales del proceso de producción de galletas de avena: 1) Acopio/Etapa analítica, donde se reúnen y analizan las materias primas. 2) Producción/Etapa de síntesis, donde las materias primas se transforman en el producto final a través de su montaje. 3) Procesamiento/Etapa de acondicionamiento, donde el producto se adapta para su comercialización y entrega al cliente. También incluye cuadros detallando los ingredientes, costos de producción y estado
El documento describe las tres etapas principales del proceso de producción de galletas de avena: 1) Acopio/Etapa analítica, donde se reúnen y analizan las materias primas. 2) Producción/Etapa de síntesis, donde las materias primas se transforman en el producto final a través de su montaje. 3) Procesamiento/Etapa de acondicionamiento, donde el producto se adapta para su comercialización y entrega al cliente. También incluye cuadros detallando los ingredientes, costos de producción, man
UNIDAD X PROCESO DE PRODUCCION (EJEMPLO EL PROCESO DE PRODUCCION GALLETAS DE ...LISBETHSARAIMALDONAD1
El documento describe las tres etapas principales del proceso de producción de galletas de avena: 1) Acopio/Etapa analítica, donde se reúnen y descomponen las materias primas. 2) Producción/Etapa de síntesis, donde se transforman las materias primas en el producto final. 3) Procesamiento/Etapa de acondicionamiento, donde se adapta el producto para la comercialización y venta al cliente. También incluye información sobre los ingredientes, preparación, costos y contabilización del proceso de producción de gal
6686095 ejercicio-de-costos-estimados-unoIsavic Tovar
El documento presenta un ejemplo de costos estimados para una producción. Incluye los costos estimados por unidad de materiales, mano de obra directa y gastos indirectos de fabricación. Luego realiza cálculos de valuación de producción terminada, en proceso y vendida a costo estimado, y ajusta estos costos estimados iniciales basado en las variaciones reales observadas de los materiales, mano de obra y gastos indirectos.
Una central hidroeléctrica genera electricidad mediante el aprovechamiento de la energía potencial del agua embalsada en una presa. El agua se conduce a través de tuberías a la sala de máquinas donde turbinas hidráulicas hacen girar generadores para producir electricidad. La primera central hidroeléctrica se construyó en 1880 en Gran Bretaña y se desarrollaron más en el siglo XX para satisfacer la creciente demanda de electricidad. Existen centrales que usan la caída natural del agua como la de las Cataratas
Este documento presenta un proyecto para producir licores destilados de forma artesanal llamado "San Pablo". Se financiará a través de un crédito del gobierno para jóvenes emprendedores. Detalla el proceso de producción, análisis FODA, normas de seguridad e higiene, cronograma, presupuesto y flujo de producción. El costo estimado es de $25,02 por botella y se venderá a $38 para obtener un margen de ganancia del 50%.
Este documento presenta un proyecto para producir licores destilados de forma artesanal llamado "San Pablo". Se financiará a través de un crédito del gobierno para jóvenes emprendedores. Detalla el proceso de producción, análisis FODA, normas de seguridad e higiene, cronograma, presupuesto y flujo de producción. El costo estimado es de $25,02 por botella y se venderá a $38 para obtener un margen de ganancia del 50%.
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UNIDAD X PROCESO DE PRODUCCION (EJEMPLO EL PROCESO DE PRODUCCION GALLETAS DE ...LISBETHSARAIMALDONAD1
El documento describe las tres etapas principales del proceso de producción de galletas de avena: 1) Acopio/Etapa analítica, donde se reúnen y descomponen las materias primas. 2) Producción/Etapa de síntesis, donde se transforman las materias primas en el producto final. 3) Procesamiento/Etapa de acondicionamiento, donde se adapta el producto para la comercialización y venta al cliente. También incluye información sobre los ingredientes, preparación, costos y contabilización del proceso de producción de gal
6686095 ejercicio-de-costos-estimados-unoIsavic Tovar
El documento presenta un ejemplo de costos estimados para una producción. Incluye los costos estimados por unidad de materiales, mano de obra directa y gastos indirectos de fabricación. Luego realiza cálculos de valuación de producción terminada, en proceso y vendida a costo estimado, y ajusta estos costos estimados iniciales basado en las variaciones reales observadas de los materiales, mano de obra y gastos indirectos.
Este documento describe el sistema de costeo basado en actividades (ABC). Explica los conceptos generales del ABC, sus características, pasos para implementarlo y diferencias con sistemas tradicionales de costeo. Luego presenta un caso práctico de aplicación del ABC en una empresa llamada Sippican, identificando sus actividades, costos indirectos, bases de reparto, costos unitarios por producto y conclusiones.
El documento describe el sistema de costeo basado en actividades (ABC) y su aplicación en la empresa Jugos S.A. para determinar el costo de producción de naranja, mango y piña. Se identifican las actividades clave, sus inductores de costo y costos totales. Luego, se calculan los costos a nivel unitario y de lote para cada producto y se determina su costo unitario final de entre $0.51 a $0.93 por unidad.
Este documento presenta información sobre costos y ventas en la producción gastronómica. Explica conceptos clave como costo, costeo por absorción, costos variables y fijos. También incluye ejemplos de clasificación de costos y cálculos para determinar precios de venta. El objetivo es desarrollar competencias en sistemas de costos y técnicas de venta aplicadas a la industria gastronómica.
Este documento presenta información sobre costos y ventas en la producción gastronómica. Explica conceptos clave como costo, costeo por absorción, clasificación de costos en materia prima, mano de obra directa e indirectos de fabricación. También cubre temas como costos variables y fijos, determinación de precios de venta y cálculo de rentabilidad. El objetivo es desarrollar competencias en sistemas de costos y su aplicación en la industria gastronómica.
Este documento explica los conceptos de costo fijo y costo variable, y cómo calcular el costo unitario de los ingredientes utilizando fórmulas. Luego, muestra un ejemplo detallado de cómo calcular los costos de producción de una torta esponjosa de 28 cm, incluyendo los costos de los ingredientes, mano de obra y costos fijos. Finalmente, sugiere cómo determinar el precio de venta al detal y al mayor agregando un porcentaje de los costos totales.
Este documento describe un proyecto para elaborar snacks de peras y manzanas. Se explica el proceso de producción que incluye cortar las frutas en rodajas y extraerles agua mediante calor. El objetivo es producir 2000 bolsas de 200 gramos cada una durante el primer año. Se analizan los costos de producción, equipamiento requerido, competidores, y se calcula un punto de equilibrio de 732 bolsas para cubrir los costos fijos.
Este documento presenta un estudio de caso sobre los costos de producción del cultivo de tomate en un invernadero de 1,000 m2. Se detallan los costos variables como mano de obra, insumos, servicios que suman $7,885,500. También se especifican los costos fijos o indirectos como depreciación de la infraestructura e implementos que suman $1,694,805. El costo total de producción es de $9,580,306 y la rentabilidad del sistema bajo invernadero se calcula en 33.1%.
El documento presenta dos problemas relacionados con el cálculo de costos. El problema 1 calcula tasas predeterminadas de costos indirectos usando diferentes bases. El problema 2 ajusta la subaplicación de costos indirectos al costo de ventas y a los inventarios finales. También incluye asientos contables y cálculos adicionales para una orden de reparación de piano.
Este documento presenta una guía de estudio para la elaboración de presupuestos, incluyendo preguntas conceptuales y ejercicios prácticos. Se explican conceptos como estrategia, planeación, control y presupuesto operativo. También se describen diferentes tipos de presupuestos como continuo, participativo y métodos de proyección. Se proveen instrucciones para elaborar presupuestos maestros y flexibles a través de diagramas de flujo. Finalmente, se incluyen dos ejercicios prácticos para que el estudiante desarrolle pres
Este documento presenta cuatro ejercicios relacionados con costos y presupuestos de una compañía. El primero establece fórmulas presupuestales para costos fijos y variables. El segundo determina costos estándar de producción. El tercero analiza costos ABC por departamentos. Y el cuarto evalúa un presupuesto de ventas proyectando cifras futuras usando mínimos cuadrados.
Este informe resume los costos y utilidades de producir 60 pasteles de pollo y cerdo. Los costos directos de materia prima fueron de $157,200 e incluyeron ingredientes como pollo, cerdo, harina y arroz. Los costos de mano de obra fueron de $56,664. Los costos indirectos como servicios públicos sumaron $10,000. El costo unitario por pastel fue de $3,564. Las ventas totales fueron de $300,000 y la utilidad fue de $86,160. Si la producción fuera diaria de 1800 pasteles al
El resumen trata sobre un proyecto para mejorar la calidad de vida de los pescadores artesanales en Timbiquí, Cauca a través de una planta procesadora y comercializadora de mariscos. El proyecto procesará y venderá 5.2 toneladas de langostino y 7.8 toneladas de pargo rojo mensualmente, beneficiando económicamente a los pescadores locales a través de la compra de su producción.
Este documento explica los costos estándares, sus beneficios y cómo se determinan. Los costos estándares son costos predeterminados que indican cuánto debería costar producir un producto bajo ciertas condiciones de eficiencia. Entre los beneficios se encuentran la planeación de costos de producción, presupuestos y mejora continua. Los estándares se determinan para materiales, mano de obra directa y costos indirectos de fabricación. También explica cómo analizar las variaciones entre los costos reales y los estándares.
Este documento presenta una comparación entre los métodos de costeo directo y absorbente. Explica que cuando el volumen de producción es igual al de ventas, las utilidades serán iguales en ambos métodos. También describe las características y cálculos de cada método, ilustrando las diferencias en cómo tratan los costos fijos y cómo afectan los inventarios y utilidades. Finalmente, incluye un ejercicio práctico para aplicar ambos métodos a un caso específico.
El documento describe el proceso productivo de pulpa de manzana. Incluye la recepción y selección de las manzanas, su lavado, clasificación, triturado y agregado de ácido tartárico, envasado, pasteurización y etiquetado. También detalla los equipos utilizados, la receta, flujogramas, cronograma de producción, cálculo de costos y flujo de fondos del emprendimiento.
Este documento explica conceptos básicos de economía como ingreso total, costo total, beneficio, costos explícitos e implícitos. También describe las curvas de costo marginal, costo promedio total, producto marginal y cómo estas se relacionan. Finalmente, introduce los conceptos de economías y deseconomías de escala y cómo afectan los costos a corto y largo plazo.
Casos de como realizar presupuesto en un proyecto de gradoadriana559570
La empresa Vegacake S.A. planea producir 2,000 unidades de vegacupcake de crema y 3,000 unidades de vegacupcake normales. Se estima el costo de producción de cada tipo de cupcake y los precios de venta. Se solicita calcular el costo total, costo unitario y otros indicadores financieros para ambos tipos de cupcakes bajo un sistema de costos ABC.
Este documento describe el sistema de costeo basado en actividades (ABC). Explica los conceptos generales del ABC, sus características, pasos para implementarlo y diferencias con sistemas tradicionales de costeo. Luego presenta un caso práctico de aplicación del ABC en una empresa llamada Sippican, identificando sus actividades, costos indirectos, bases de reparto, costos unitarios por producto y conclusiones.
El documento describe el sistema de costeo basado en actividades (ABC) y su aplicación en la empresa Jugos S.A. para determinar el costo de producción de naranja, mango y piña. Se identifican las actividades clave, sus inductores de costo y costos totales. Luego, se calculan los costos a nivel unitario y de lote para cada producto y se determina su costo unitario final de entre $0.51 a $0.93 por unidad.
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Este documento describe un proyecto para elaborar snacks de peras y manzanas. Se explica el proceso de producción que incluye cortar las frutas en rodajas y extraerles agua mediante calor. El objetivo es producir 2000 bolsas de 200 gramos cada una durante el primer año. Se analizan los costos de producción, equipamiento requerido, competidores, y se calcula un punto de equilibrio de 732 bolsas para cubrir los costos fijos.
Este documento presenta un estudio de caso sobre los costos de producción del cultivo de tomate en un invernadero de 1,000 m2. Se detallan los costos variables como mano de obra, insumos, servicios que suman $7,885,500. También se especifican los costos fijos o indirectos como depreciación de la infraestructura e implementos que suman $1,694,805. El costo total de producción es de $9,580,306 y la rentabilidad del sistema bajo invernadero se calcula en 33.1%.
El documento presenta dos problemas relacionados con el cálculo de costos. El problema 1 calcula tasas predeterminadas de costos indirectos usando diferentes bases. El problema 2 ajusta la subaplicación de costos indirectos al costo de ventas y a los inventarios finales. También incluye asientos contables y cálculos adicionales para una orden de reparación de piano.
Este documento presenta una guía de estudio para la elaboración de presupuestos, incluyendo preguntas conceptuales y ejercicios prácticos. Se explican conceptos como estrategia, planeación, control y presupuesto operativo. También se describen diferentes tipos de presupuestos como continuo, participativo y métodos de proyección. Se proveen instrucciones para elaborar presupuestos maestros y flexibles a través de diagramas de flujo. Finalmente, se incluyen dos ejercicios prácticos para que el estudiante desarrolle pres
Este documento presenta cuatro ejercicios relacionados con costos y presupuestos de una compañía. El primero establece fórmulas presupuestales para costos fijos y variables. El segundo determina costos estándar de producción. El tercero analiza costos ABC por departamentos. Y el cuarto evalúa un presupuesto de ventas proyectando cifras futuras usando mínimos cuadrados.
Este informe resume los costos y utilidades de producir 60 pasteles de pollo y cerdo. Los costos directos de materia prima fueron de $157,200 e incluyeron ingredientes como pollo, cerdo, harina y arroz. Los costos de mano de obra fueron de $56,664. Los costos indirectos como servicios públicos sumaron $10,000. El costo unitario por pastel fue de $3,564. Las ventas totales fueron de $300,000 y la utilidad fue de $86,160. Si la producción fuera diaria de 1800 pasteles al
El resumen trata sobre un proyecto para mejorar la calidad de vida de los pescadores artesanales en Timbiquí, Cauca a través de una planta procesadora y comercializadora de mariscos. El proyecto procesará y venderá 5.2 toneladas de langostino y 7.8 toneladas de pargo rojo mensualmente, beneficiando económicamente a los pescadores locales a través de la compra de su producción.
Este documento explica los costos estándares, sus beneficios y cómo se determinan. Los costos estándares son costos predeterminados que indican cuánto debería costar producir un producto bajo ciertas condiciones de eficiencia. Entre los beneficios se encuentran la planeación de costos de producción, presupuestos y mejora continua. Los estándares se determinan para materiales, mano de obra directa y costos indirectos de fabricación. También explica cómo analizar las variaciones entre los costos reales y los estándares.
Este documento presenta una comparación entre los métodos de costeo directo y absorbente. Explica que cuando el volumen de producción es igual al de ventas, las utilidades serán iguales en ambos métodos. También describe las características y cálculos de cada método, ilustrando las diferencias en cómo tratan los costos fijos y cómo afectan los inventarios y utilidades. Finalmente, incluye un ejercicio práctico para aplicar ambos métodos a un caso específico.
El documento describe el proceso productivo de pulpa de manzana. Incluye la recepción y selección de las manzanas, su lavado, clasificación, triturado y agregado de ácido tartárico, envasado, pasteurización y etiquetado. También detalla los equipos utilizados, la receta, flujogramas, cronograma de producción, cálculo de costos y flujo de fondos del emprendimiento.
Este documento explica conceptos básicos de economía como ingreso total, costo total, beneficio, costos explícitos e implícitos. También describe las curvas de costo marginal, costo promedio total, producto marginal y cómo estas se relacionan. Finalmente, introduce los conceptos de economías y deseconomías de escala y cómo afectan los costos a corto y largo plazo.
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La empresa Vegacake S.A. planea producir 2,000 unidades de vegacupcake de crema y 3,000 unidades de vegacupcake normales. Se estima el costo de producción de cada tipo de cupcake y los precios de venta. Se solicita calcular el costo total, costo unitario y otros indicadores financieros para ambos tipos de cupcakes bajo un sistema de costos ABC.
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Si quieres alcanzar tus sueños y tener el estilo de vida que deseas, es primordial que te comprometas contigo mismo y realices todos los ejercicios que te propongo para recibieron lo que mereces, incluso algunos milagros que no tenías en mente
La estructura organizativa del trabajo que tenga una empresa influye directamente en la percepción que pueda tener un trabajador de sus condiciones laborales y en su rendimiento profesional.
Mi Carnaval, sistema utilizará algoritmos de ML para optimizar la distribució...micarnavaltupatrimon
El sistema utilizará algoritmos de ML para optimizar la distribución de recursos, como el transporte, el alojamiento y la seguridad, en función de la afluencia prevista de turistas. La plataforma ofrecerá una amplia oferta de productos, servicios, tiquetería e información relevante para incentivar el uso de está y generarle valor al usuario, además, realiza un levantamiento de datos de los espectadores que se registran y genera la estadística demográfica, ayudando a reducir la congestión, las largas filas y otros problemas, así como a identificar áreas de alto riesgo de delincuencia y otros problemas de seguridad.
4. Tabla 1 Buffet 1 Buffet 2 Demanda semanal unidades 60 60 Precio de venta $ 95 90 Costo de material $ 35 40 Tiempo de preparación min. 4 20 Tiempo de cocción min. 30 20 Tiempo total de proceso min.
5. Tabla 1 Buffet 1 Buffet 2 Demanda semanal unidades 60 60 Precio de venta $ 95 90 Costo de material $ 35 40 Tiempo de preparación min. 4 20 Tiempo de cocción min. 30 20 Tiempo total de proceso min. 34 40
7. Tabla 3 Buffet 1 Buffet 2 Mejor producto Precio $ 95 $ 90 Material $ 35 $ 40 Margen bruto $ 60 $ 50 Tiempo de proceso 34 min. 40 min.
8. Buffet 1 Buffet 2 Mejor producto Precio $ 95 $ 90 Buffet 1 Material $ 35 $ 40 Buffet 1 Margen bruto $ 60 $ 50 Buffet 1 Tiempo de proceso 34 min. 40 min. Buffet 1 Tabla 3
25. $ 360.- 2,400 min. $ 240.- 2,400 min. Factor de costos $ 0.9875 / min. $ 0.9875 / min. $ 0.1500 / min. $ 0.1000 / min. $ 1.1375 / min. $ 1.0875 / min. $ 360.- /semana Preparación 2,400 min. R1 $ 240.- /semana Cocción 2,400 min. R2 COSTEO POR ABSORCION Costos generales $ 4,740.- /semana $ 4,740.- 4,800 min. = $ 0.9875 / min.
26. Tabla 14 $ 0.9875 / min. $ 0.9875 / min. $ 0.15 / min. $ 0.10 / min. $ 1.1375 / min. $ 1.0875 / min.
27. COSTEO POR ABSORCION Recurso R1 Preparación R2 Cocción Costos de material Costos por unidad Precio de venta por unidad Factor $ 1.1375 / min. $ 1.0875 / min. Tiempo 4 min. $ 4.55 30 min. $ 32.63 $ 35.00 Costos Buffet 1 $ 72.18 $ 95.00 Ganancia por unidad $ 22.82 Tiempo Costos 20 min. $ 22.75 20 min. $ 21.75 $ 40.00 $ 84.50 $ 90.00 $ 5.50 Buffet 2 Producto preferido
32. $ 360.- 1,440 min. $ 240.- 3,000 min. Factor de costos $ 1.0676 / min. $ 1.0676 / min. $ 0.2500 / min. $ 0.0800 / min. $ 1.3176 / min. $ 1.1476 / min. $ 360.- /semana R1 $ 240.- /semana R2 COSTEO POR ABSORCION Preparación 2,400 min. Cocción 2,400 min. Costos generales $ 4,740.- /semana $ 4,740.- 4,440 min. = $ 1.0676 / min.
38. $ 360.- 840 min. $ 240.- 2,400 min. Factor de costos $ 1.4630 / min. $ 1.4630 / min. $ 0.4286 / min. $ 0.1000 / min. $ 1.8916 / min. $ 1.5630 / min. $ 360.- /semana R1 $ 240.- /semana R2 COSTEO CON TIEMPOS REALES Preparación 2,400 min. Cocción 2,400 min. Costos generales $ 4,740.- / semana $ 4,740.- 3,240 min. = $ 1.4630 / min.
46. Recursos generales = FC1 $ 60,- / h CONTABILIDAD DE COSTOS CONVENCIONAL Costos generales
47. Recursos de apoyo FC1 $ 12,- / h + $ 12,- / h = FC2 $ 24,- / h 20 % Costos generales Recursos generales = FC1 $ 60,- / h Costos generales CONTABILIDAD DE COSTOS CONVENCIONAL
48. Recursos productivos Recurso R1 FC2 $ 12,- / h Recurso R2 FC2 $ 6,- / h Recurso R3 FC2 $ 6,- / h 50 % 25 % 25 % Recursos de apoyo FC1 $ 12,- / h + $ 12,- / h = FC2 $ 24,- / h CONTABILIDAD DE COSTOS CONVENCIONAL
49. Recursos productivos Recurso R1 FC1 $ 24,- / h Recurso R2 FC1 $ 6,- / h Recurso R3 FC1 $ 18,- / h 40 % Recursos generales = FC1 $ 60,- / h CONTABILIDAD DE COSTOS CONVENCIONAL 10 % 30 %
50. Recursos productivos Recurso R1 $ 24,- / h Recurso R2 $ 6,- / h Recurso R3 $ 18,- / h CONTABILIDAD DE COSTOS CONVENCIONAL
51. Recursos productivos Recurso R1 OR2 $ 12,- / h + OR1 $ 24,- / h + $ 24,- / h ------------------- $ 60,- / h Recurso R2 OR2 $ 6,- / h + OR1 $ 6,- / h + $ 6,- / h ------------------- $ 18,- / h Recurso R3 OR2 $ 6,- / h + OR1 $ 18,- / h + $ 18,- / h ------------------- $ 42,- / h 20 % 50 % 25 % 40 % 10 % 30 % 25 % Factor Recursos generales = FC1 $ 60,- / h Recursos de apoyo FC1 $ 12,- / h + $ 12,- / h = FC2 $ 24,- / h CONTABILIDAD DE COSTOS CONVENCIONAL
52. R1 R2 R3 Empresa Mercado Proveedores Demanda = 20 u / h Precio = $ 20.00 / u CONTABILIDAD DE COSTOS CONVENCIONAL Costos totales unitarios $ 1.00 Costo unitario $ 20 / h Factor 20 u / h Capacidad de recursos
53. R1 R2 R3 Empresa Mercado Proveedores Demanda = 20 u / h Precio = $ 20.00 / u CONTABILIDAD DE COSTOS CONVENCIONAL $ 20 / h Costos totales unitarios $ 5.00 $ 1.00 Costo unitario $ 60 / h Factor 12 u / h 20 u / h Capacidad de recursos
54. R1 R2 R3 Empresa Mercado Proveedores Demanda = 20 u / h Precio = $ 20.00 / u CONTABILIDAD DE COSTOS CONVENCIONAL $ 20 / h Costos totales unitarios $ 4.50 $ 5.00 $ 1.00 Costo unitario $ 18 / h $ 60 / h Factor 4 u / h 12 u / h 20 u / h Capacidad de recursos
55. R1 R2 R3 Empresa Mercado Proveedores Demanda = 20 u / h Precio = $ 20.00 / u CONTABILIDAD DE COSTOS CONVENCIONAL $ 20 / h Costos totales unitarios $ 3.50 $ 4.50 $ 5.00 $ 1.00 Costo unitario $ 42 / h $ 18 / h $ 60 / h Factor 12 u / h 4 u / h 12 u / h 20 u / h Capacidad de recursos
56. R1 R2 R3 Empresa Mercado Proveedores Demanda = 20 u / h Precio = $ 20.00 / u Ganancia = $ 6.00 / u CONTABILIDAD DE COSTOS CONVENCIONAL $ 20 / h $ 14.00 Costos totales unitarios $ 3.50 $ 4.50 $ 5.00 $ 1.00 Costo unitario $ 42 / h $ 18 / h $ 60 / h Factor 12 u / h 4 u / h 12 u / h 20 u / h Capacidad de recursos
57. R1 R2 Empresa Market Proveedores Demanda = 20 u / h Precio = $ 20.00 / u Ganancia = $ 6.00 / u 12 u / h R3 Eficiencia de producción asumida $ 3.50 Error 1: ENFOQUE NO REALISTA $ 20 / h $ 14.00 Costos totales unitarios $ 3.50 $ 4.50 $ 5.00 $ 1.00 Costo unitario $ 42 / h $ 18 / h $ 60 / h Factor 12 u / h 4 u / h 12 u / h 20 u / h Capacidad de recursos
60. Límite de capacidad $2 4 $1 20 Unidades DEGRESION DE COSTOS Costos unitarios
61. DEGRESION DE COSTOS 12 / h A 6 / h B 4 / h 6 / h C D 8 / h E Centros de costos
62. R1 R2 Empresa Mercado Proveedores Demanda = 20 u / h Precio = $ 20.00 / u Ganancia = $ 6.00 / u 12 u / h R1 Inventarios en proceso $ 5.00 Error 2: REDUCCION DE COSTOS R3 $ 20 / h $ 14.00 Costos totales unitarios $ 3.50 $ 4.50 $ 5.00 $ 1.00 Costo unitario $ 42 / h $ 18 / h $ 60 / h Factor 12 u / h 4 u / h 12 u / h 20 u / h Capacidad de recursos
63. R1 R2 Empresa Mercado Proveedores $ 1 / u = Costos de material $ 5 / u = Valor agregado R1 ----------------------------------------- $ 6 / u = Valor después de R1 Error 3: VALORACION DE INVENTARIOS R3 $ 56.00 / h Aumento de activos 8 u / h x $ 6 / u = $ 48 / h Inventarios de producción 8 u / h x $ 1 / u = $ 8 / h Inventarios de material
64. Entrega = 4 u / h Precio = $ 20.00 / u Pérdida = $ 12.00 / u R1 RCR R3 Empresa Proveedor Mercado CALCULO REALISTA $ 32.00 Costo total / unidad $ 30.00 $ 2.00 Costos / unidad $ 120 / h ----- Costos de operación 4 u / h 4 u / h 4 u / h ----- Capacidad real
65. El caudal total de un sistema depende exclusivamente del cuello de botella. CONCLUSION BASICA
66. Dado que todas las empresas tienen mínimo una restricción, la CONTABILIDAD DE CAUDAL es la única base admisible para la toma de decisiones económicas. CONCLUSION BASICA
67. Flujo de dinero para gastos Enfoque tradicional Ingresos generados ENFOQUE DE COSTOS
68. Ingresos no generados COSTOS REALISTAS Enfoque de caudal ENFOQUE DE CAUDAL Flujo de dinero para gastos
69. CALCULO DE UN SISTEMA IDEAL Entrega = 20 u / h Precio = $ 20.00 / u Empresa Proveedores Mercado R1 R2 R3 Ganancia = $ 9.00 / u $ 200 / h $ 11.00 Costo total / unidad $ 10.00 $ 1.00 Costos / unidad $ 200 / h $ 20 / h Costos de operación 20 u / h 20 u / h 20 u / h 20 u / h Capacidad real
70. Empresa Proveedores Mercado R1 R2 R3 R1 R2 R3 Empresa Mercado Proveedores Flujo restringido Flujo sincrónico o ideal
71. Costo de oportunidad = $ 228 / h Cálculo con RCR: Cálculo sin RCR: COSTO DE OPORTUNIDAD - $ 48 / h Pérdida $ 128 / h Costos $ 80 / h Ingresos por venta 4 u / h Capacidad de entrega 20 u / h Demanda $ 180 / h Ganancia $ 220 / h Costos $ 400 / h Ingresos por venta 20 u / h Capacidad de entrega 20 u / h Demanda
72.
73. “ Cazadores de costos“ “ Mejoradores de sistema“ La suma de las eficiencias locales aumentan la eficiencia global de un sistema. Visión puntual: La optimización de los cuellos de botella aumentan la eficiencia global de un sistema. Visión sistémica: Las interdependencias se ignoran por completo y los RCRs pasan desapercibidos. Las interdependencias se analizan por completo para identificar los RCRs. RCR 100% 100% 100% 100% 100% 100% COMPARACION DE FILOSOFIAS DE GESTION
79. LOGICA DEL MANEJO DE RESTRICCIONES C D A Restricción Restricción Restricción Restricción B Mejoramiento Nueva restricción
80. Cumplir con requerimientos de clientes 5 PASOS ESTRATEGICOS TOC Identificar restricciones del sistema 1 Decidir forma de explotar restricciones 2 Subordinar las no-restricciones a las restricciones 3 Elevar o eliminar restricciones 4 Aparición de nuevas restricciones 5