Este documento presenta la planificación de una sesión de aprendizaje sobre textos instructivos. La sesión tiene como propósito que los estudiantes lean e interpreten un texto instructivo sobre cómo preparar una causa limeña de atún. La sesión se divide en inicio, desarrollo y cierre, donde los estudiantes leen el texto, responden preguntas de comprensión y elaboran su propia receta de un plato típico. Al final, los estudiantes evalúan su aprendizaje y progreso.