Andamio sobre conceptos relacionados al Control Estadístico de Procesos (CEP) para aplicarlos a un sistema productivo.

1. Mayo 2016
Nombre: Sergio Alberto Carlos Velázquez
Tutor: Omar Reynel Cortes
Actividad: Andamio CEP
Mayo 2016
Andamio CEP
A continuación deberás realizar el siguiente andamio de conceptos relacionados con el control
estadístico de proceso, previamente se requiere que hagas una minuciosa investigación con
fuentes alternas a las proporcionadas. El objetivo de la presente actividad es que adquieras
plenamente los conocimientos necesarios para coordinar el CEP en un sistema productivo.
Aspectos del CEP Descripción
Definición personal
Es una herramienta estadística que se utiliza en el puesto de
trabajo para conseguir el producto bien y a la primera.
Tipos de problemas
donde se utiliza el CEP
 Seguimiento y vigilancia de un proceso
 Reducción de la variación
 Menos costos por unidad
Beneficios que
adquieren las empresas
que lo utilizan
 Reducir margen de error (detectar problemas de
fabricación antes de que ocurran).
 Evitar el exceso de la manipulación (cuando se trata
de detectar si existen problemas, los operadores
pueden controlar cualquier error en el sistema,
evitando que un proceso que se estaba ejecutando
correctamente, conduzca a más variaciones).
Relación que guarda
con la calidad desde el
punto de vista de la
variación
La relación se da entre los métodos estadísticos y las 7
herramientas básicas de la calidad con el fin de:
1-Detectar rápidamente la ocurrencia de variabilidad debida a
causas asignables.
2. Investigar la(s) causa(s) que la han producido y
eliminarla(s).
3. Informar de ella para la toma de decisión oportuna, pues
de lo contrario se producirían gran cantidad de unidades de
calidad no aceptable, originando una disminución de la
capacidad productiva e incremento de costos del producto
terminado (supervisor).
4. Eliminar, si es posible, o al menos reducir al máximo la
variabilidad del proceso (dirección).
Relación del CEP con
los Gráficos de control
La aplicación de los métodos estadísticos con herramientas
estadística utilizada para evaluar la estabilidad de un
proceso.
Permite distinguir entre las causas de variación.

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Todo proceso tendrá variaciones, pudiendo estas agruparse
en:
Causas aleatorias de variación. Son causas desconocidas y
con poca significación, debidas al azar y presentes en todo
proceso.
Causas específicas (imputables o asignables). Normalmente
no deben estar presentes en el proceso. Provocan
variaciones significativas.
Las causas aleatorias son de difícil identificación y
eliminación. Las causas específicas sí pueden ser
descubiertas y eliminadas, para alcanzar el objetivo de
estabilizar el proceso.
Relación del CEP Con
los índices Cp, Cpk y
Cpm
Aplicación de métodos y herramientas estadísticas con el fin
de evaluar la variabilidad y tendencia central de una
característica de calidad, para así compararla con sus
especificaciones de diseño.
De acuerdo a la aplicación de los índices de capacidad llene los espacios correspondientes:
Actividad Desarrollo
Definición de sistema Una globalidad; es algo establecido en su
totalidad. Es un conjunto de elementos en
interacción dinámica, organizados en
función de un mismo objetivo.
Definición de proceso Un proceso es una combinación única de
herramientas, métodos, materiales y
personal dedicados a la labor de producir
un resultado medible
Relación entre proceso y sistema La relación que hay entre sistema y
proceso son precisamente sus propias
diferencias; El sistema es una globalidad y
el proceso integra esa globalidad.
Definición de proceso estable Un proceso estable es un proceso que
está bajo control estadístico es decir la
salida de un proceso solo presenta
variación generada por las causas
comunes de variación (Maquina, mano de
obra, Método, Mediciones, materiales y
Medio Ambiente.

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 Todos los valores están dentro de
los límites de control.
 -Los valores mantienen patrones
aleatorios.
 -Un proceso estable tiene variación
debido a causas normales o
comunes.
Definición de proceso capaz Si cumple con las especificaciones
técnicas deseadas, o lo que es lo mismo,
comprobar si el proceso cumple el objetivo
funcional. Se espera que el resultado de un
proceso cumpla con los requerimientos o
las tolerancias que ha establecido el cliente
Definición de variabilidad de un
proceso
Son cambios inevitables que modifican el
proceso (ya sean pequeños o casi
imperceptibles) que afectan
posteriormente al producto que se produce
o al servicio que se ofrece.
Mencione tres ejemplos de las causas
comunes de variación
a)- Causas comunes o aleatorias: Son las
que provocan la llamada variabilidad
natural del proceso p, y obedecen a un
comportamiento aleatorio. Un ejemplo de
estas causas son los problemas
tecnológicos y los resuelve la
organización.
b) Causas especiales o atribuibles: Son
aquellas que cuando están presentes
tienen un efecto significativo en el
desempeño del proceso. Este efecto se
refleja eventualmente en el patrón que
presentan los puntos graficados en la carta
de control. Los ejemplos de estas causas
son materiales, operadores, instrumentos
de medición, máquinas, métodos. La
causa y solución de estos problemas son
los operarios.
Mencione tres ejemplos de las causas
especiales de variación
 Pobre ajuste del equipo
 Operador se queda dormido
 Controladores defectuosos
 Malfuncionamiento de las máquinas
 Malfuncionamiento de los
computadores

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 Lote de materia prima de mala calidad
 Variaciones de energía
 Alta demanda de cuidados médicos
por los ancianos
 Tráfico anormal (fraude de clicks) en
los avisos de internet4
 Tiempo de duración de las pruebas de
laboratorio extremadamente grandes
debido al cambio a un nuevo sistema
de computadores
 Ausencia del operado
Describe el uso y la aplicación del
índice Cp
La capacidad de proceso es el grado de
aptitud que tiene un proceso para cumplir
con las especificaciones técnicas
deseadas.
Describe el uso y la aplicación del
índice Cpk
Es la capacidad real de un proceso; este
implica la media de las características de
calidad de un producto.
Describe el uso y la aplicación del
índice Cpm
Mide con mayor precisión el centrado del
proceso y su variabilidad respecto del
índice Cpk. Otra de las bondades del Cpm
es que no sólo está orientado a cumplir

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con las especificaciones, sino que tiene la
finalidad de hacerlo de la mejor manera, ya
que vincula el esfuerzo y el éxito de
calidad en términos económicos.
Conclusión
Podemos concluir que el control estadístico de procesos es una herramienta que es
indispensable a la hora de controlar procesos y poder establecer mecanismos de control que
permitan regular los mismos. Todo esto con el fin de mantener los estándares establecidos y
poder cumplir con las especificaciones que el proceso requiere.
Las ventajas de utilizar el CEP son las siguientes:
 Reducir margen de error (detectar problemas de fabricación antes de que ocurran).
 Evitar el exceso de la manipulación (cuando se trata de detectar si existen problemas,
los operadores pueden controlar cualquier error en el sistema, evitando que un proceso
que se estaba ejecutando correctamente, conduzca a más variaciones).
Bibliografía
- Humberto Gutiérrez Pulido. (2006). Control estadístico de calidad y seis sigma. México
DF: McGraw-Hill