El documento recomienda ejercer control social sobre el Programa de Alimentación Escolar (PAE) en Venezuela a través de las siguientes acciones: 1) obtener información sobre el PAE de las autoridades educativas; 2) detectar deficiencias en el programa; y 3) comunicar cualquier desviación del PAE a las autoridades correspondientes para garantizar que los recursos alimenticios lleguen a los estudiantes.

1. Venezuela Emarinodiaz@hotmail.com Edgar José Mariño Díaz
“CONTROLANDO NUESTROS ALIMENTOS GANAMOS TODOS”
Control Social del PAE (Programa de Alimentación Escolar)
Recomendaciones para ejercer control social, sobre los recursos que suministra el PAE.
A) Obtener información del PAE ante el Ministerio de Educación o autoridad
competente:
B) Detectando Debilidades:
C) Publicación Menú del comedor:
D) Verificación del cumplimiento del Menú anunciado
E) Controlar los días de suspensión del PAE: y
F) De no poderse conciliar, comunicar debilidades y desviaciones ante las autoridades
competentes
Actividad Director
del Centro
Educativo
Ministerio
de
Educació
n/
PAE
0800paevzl
a
C
G
R
Consejo de
Protección
conforme
Lopnna
Observaciones
Requerir
informació
n sobre el
PAE
x x x En cualquiera de
estas instancias se
puede solicitar
información del
PAE
Deficienci
as en el
programa
PAE
x x x x x En cualquiera de
estas instancias se
puede comunicar
desviaciones del
PAE
Comunica
ción a la
Defensorí
a del
Pueblo
Esto, sólo en caso de no obtener las respuestas oportunas a las que obliga la
Constitución de la República Bolivariana de Venezuela (Art 51 CRBV), La Ley
Contra la Corrupción (Art 9 LCC), Las Normas Para Fomentar la Participación
Ciudadana (Art 9 y 10 NPFPC) y la Ley Orgánica de la Administración Pública (Art 9
LOAP)

2. Venezuela Emarinodiaz@hotmail.com Edgar José Mariño Díaz
“CONTROLANDO NUESTROS ALIMENTOS GANAMOS TODOS”
Control Social del PAE (Programa de Alimentación Escolar)
Dado la relevancia de este gran programa, que permite niños y adolescentes más sanos, así como en
condiciones óptimas para compartir aulas de clases y asimilar contenidos,( “…mejoramiento de las
condiciones nutricionales de los niños, niñas y adolescentes y jóvenes atendidos en el Sistema
Educativo Bolivariano, mediante el suministro de una balanceada y apropiada ingesta alimentaria. ..”)
según la Unesco y diversos estudios, un niño o adolescente bien alimentado está en condiciones
insuperables de captar los contenidos compartidos en el Colegio. Asimismo, ello garantiza, entre otras cosas,
la mitigación de la deserción escolar, motivo por el cual resulta necesario que dicho programa cumpla
cabalmente con su objetivo fundamental, vale decir, que llegue verdaderamente a quienes está dirigido,
cumpliendo así con el fomento de la educación en condiciones favorables.
Por lo antes expuesto, se transcribe en resumen, recomendaciones fundamentales para ejercitar en la
escuela o liceo, el derecho constitucional y legal a controlar los recursos alimentarios u otros que el Estado
venezolano provee y de esta manera apostar a ganar todos.
Es de destacar que conforme la Constitución de la República Bolivariana de Venezuela, la Ley Contra la
Corrupción, Ley Orgánica de la Administración Pública y las Normas Para Fomentar la Participación
Ciudadana, todos estamos obligados a ejercitar nuestro derecho Constitucional a la participación ciudadana,
bien sea colectivamente (Contraloría Social por antonomasia), o bien individualmente, por cuanto como lo
señala la Contraloría General de la República (CGR) “Contralores Somos Todos”.
Recomendaciones para ejercer control social, sobre los recursos que suministra el PAE.
G) Información del PAE: Con el apoyo de las autoridades del centro educativo, obtener información del PAE y
verificar que el suministro sea suficiente y que se corresponda con el suministrado por el PAE. De no serlo,
comunicarlo al PAE (0800paevzla), independientemente de la obligación que tiene el centro educativo de
hacerlo. Establecer luego, seguimiento a la comunicación y sus derivados.
H) Debilidades Observadas: Si la deficiencia de alimentos se deriva de circunstancias relacionadas con el propio
centro educativo, instar a la autoridad del colegio, para corregir las fallas detectadas dentro de un lapso muy
breve. De persistir las fallas deberá comunicarse primariamente al Ministerio de Educación, de no obtenerse
respuesta oportuna, hacer las observaciones ante las instancias que más adelante se recomiendan.
I) Publicación Menú del comedor: Se recomienda su publicación diaria o semanalmente en la cartelera del
recinto educativo, esto permitirá al representante y alumno, tomar previsiones para determinar la
correspondencia de lo prometido con lo realmente servido y en consecuencia igualmente, optar por dichos
alimentos o no, de acuerdo a la dieta o restricciones que este pueda tener por razones de salud o preferencias.
J) Los padres deben estar pendientes del cumplimiento del Menú anunciado a los fines de apuntalar el control
social necesario. Asimismo, la autoridad educativa permitir que representantes autorizados puedan constatar el
servicio del comedor en los términos prometidos y su correspondencia con el PAE.
K) Suspensión del PAE: Los días hábiles de clases en donde se suspenda el servicio de comedor, deben ser
notificados el día anterior a los representantes con la justificación pertinente, a los fines consiguientes.
Actividad Director del
Centro
Educativo
Ministerio de
Educación/
PAE
0800paevzla CGR Consejo de Protección
conforme
Lopnna
Observaciones
Requerir
información
sobre el PAE
x x x En cualquiera de estas
instancias se puede
solicitar información del
PAE
Deficiencias
en el
programa
PAE
x x x x x En cualquiera de estas
instancias se puede
comunicar desviaciones
del PAE
Comunicación
a la
Defensoría
del Pueblo
Esto, sólo en caso de no obtener las respuestas oportunas a las que obliga la Constitución de la República
Bolivariana de Venezuela (Art 51 CRBV), La Ley Contra la Corrupción (Art 9 LCC), Las Normas Para Fomentar la
Participación Ciudadana (Art 9 y 10 NPFPC) y la Ley Orgánica de la Administración Pública (Art 9 LOAP)