El documento habla sobre el concepto de control total y calidad total. Explica que el control total implica monitorear los procesos antes, durante y después de la producción de un producto o prestación de un servicio para evitar fallas y mejorar la satisfacción del cliente. También describe normas como la ISO 9000 que establecen estándares para que las empresas mejoren continuamente sus procesos y satisfagan las necesidades de los clientes de manera eficiente. Finalmente, resalta que el objetivo de la calidad total es mejorar los procesos de una organización de forma contin
La Calidad Total va muy de la mano con la Logística, ambas implican procedimientos muy parecidos, incluyen cambios en la Gestión de la Organización y en las actitudes de las personas. Ambas van buscando reducir los defectos, aumentar la productividad y darle un lugar importante al cliente. Por lo tanto comienzan y terminan enfocadas en la satisfacción del cliente. El concepto de TQM (Gestión de la Calidad Total) abarca todas las actividades que realiza la organización. Tiene por objeto definir y satisfacer las necesidades de los clientes internos y externos con productos y servicios que estén libres de defectos. Dado que las necesidades de los clientes varían con el tiempo, se incorpora el concepto de mejora continua como parte del concepto de Calidad Total.
La Calidad Total va muy de la mano con la Logística, ambas implican procedimientos muy parecidos, incluyen cambios en la Gestión de la Organización y en las actitudes de las personas. Ambas van buscando reducir los defectos, aumentar la productividad y darle un lugar importante al cliente. Por lo tanto comienzan y terminan enfocadas en la satisfacción del cliente. El concepto de TQM (Gestión de la Calidad Total) abarca todas las actividades que realiza la organización. Tiene por objeto definir y satisfacer las necesidades de los clientes internos y externos con productos y servicios que estén libres de defectos. Dado que las necesidades de los clientes varían con el tiempo, se incorpora el concepto de mejora continua como parte del concepto de Calidad Total.
La Calidad Total o Excelencia puede definirse como una estrategia de gestión de la organización que tiene como objetivo satisfacer de una manera equilibrada las necesidades y expectativas de todos sus grupos de interés
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1. REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD FERMÍN TORO
LARA-CABUDARE
CONTROL TOTAL
ALUMNO: LUIS AMILCAR SCHWARZENBERG SERRANO
2. Control (concepto)
El control es un proceso muy importante de la función administrativa. Se aplica por
igual a todos sus actos, a las cosas y productos, a las personas y aun al propio
gobierno de la empresa, como a sus funciones básicas
Podemos diferir a la calidad total, como el conjunto de esfuerzos que realiza
determinada empresa para cumplir a cabalidad con sus objetivos trazados tanto
en el público interno, es decir el personal que comprende a la misma, como en
sus consumidores así mismo, con la calidad total se pretende, no solo estar al
pendiente de los procesos realizados antes de la elaboración de un producto, o
bien de la planificación de un servicio, sino además, hacerle seguimiento al mismo
una vez concluido, con el fin de evitar las posibles fallas de los sistemas y el
descontento en el usuario respectivamente.
Cabe destacar, que en este proceso, se pretende además fomentar el trabajo en
equipo dentro de las instalaciones, lo que genera a su vez, sentido de pertenencia
por parte de los empleados que las componen, y como resultado final, mayor
rendimiento en el desempeño de sus funciones cotidianas
Es necesario resaltar, que a través de la calidad total, se puede mantener a las
empresas a la vanguardia, de tal manera que le da mejor posicionamiento en el
mercado para el cual se desenvuelve y así, satisfacer de forma eficaz y
eficientemente, las necesidades de sus clientes.
Para el logro de los objetivos nombrados anteriormente en materia de calidad
total, fueron creadas determinadas normas, como la conocida ISO 9000, que no
es más que un conjunto de reglas establecidas por la organización internacional
de normalización (ISO) respectivamente, y que pueden ser aplicadas en cualquier
tipo de organización.
3. Estas normas evalúan de forma interna el total funcionamiento de las empresas, y
determina el camino a recorrer por las mismas, su buen rendimiento.
Gracias al establecimiento de normas como la ISO 9000 las empresas o
instituciones, pueden aumentar la satisfacción de sus clientes, ya que a través de
ellas, aseguramos la calidad de sus productos y servicios, y se reducen de manera
abrumadora las incidencias negativas de producción.
Pero como todo, dichas normas, también presentan aspectos que pueden jugar en
contra y que es necesario tomar en consideración, entre estos podemos
mencionar los costos requeridos para utilizar y mantener las medidas necesarias
para cumplir con el estándar respectivamente, entre otras.
Podemos señalan como dato curioso, que estas normas anteriormente, eran
aplicadas exclusivamente a empresas en el rubro de la fabricación, y solo en el
año 2000, luego de una ardua revisión, las mismas fueron cambiados, de manera
que pudiesen estas ser aplicadas a cualquier tipo de empresas, bien sea
productos y servicios, y de esta manera lograr una mejor sincronía entre empresa
y usuario.
Para que determinada empresa sea autenticada con certificado de la ISO 9001, es
necesario que la misma se someta a una revisión exhausta bajo ciertos
estándares, que incluyen entre sus haberes una auditoria y posteriormente
términos con éxito. Dicha revisión se realiza una vez al año respectivamente.
Si luego de la inspección por parte de un auditor, se determina que la empresa
incumple con algún procedimiento, a la misma se le otorga un plazo determinado,
de tal manera que pueda poner al día y cumplir así con la norma.
4. Para que las empresas puedan obtener sus certificaciones respectivas es
necesario que conozcan a fondo las normativas a seguir, que se analice la
situación de la organización y por tanto, que se tenga claro la visión y misión de la
misma, para de esta manera, saber que se está haciendo y a donde se quiere
llegar.
Dicho esto, podemos acotar que el objetivo de la calidad total, no es más que
mejorar de forma continua los procesos de las instituciones, llevados a cabo para
la elaboración de sus productos y servicios, de esta forma elevar la eficiencia
dentro de las corporaciones, respetando el campo para el cual trabajan
El tránsito hacia la calidad total implica sustancialmente un cambio cultural y la
aplicación de un programa integral de calidad total.
El programa integral de calidad total es un instrumento imprescindible para la
gestión de la calidad total, comprendiendo los siguientes tópicos:
Planteamiento de la calidad total
Control total de la calidad
Mejoramiento continuo de l calidad
-Cito unos tips que debemos hacer para mantener constantemente el
control total de la calidad
-Cambio en la filosofía, (manera de pensar y de ver las cosas)
"Hoy día se tolera demasiado la mano de obra deficiente y el servicio
antipático. Necesitamos una nueva religión en la cual los errores y el
negativismo sean inaceptables".
5. Para lograr la constancia en el propósito de mejorar continuamente, debe
aceptarse como una filosofía propia, y adoptarla a todas las labores de la
empresa. De suerte uno de los principios de ISO 9000 los establece: "La
mejora continua del desempeño global de la organización debería ser un
objetivo permanente de ésta". Lamentablemente muchas empresas pasan
de una a otra filosofía, buscan afanosamente afuera, teniendo a lo interior
de la empresa mucho que descubrir.
-No realizar inspecciones masivas:
"Las empresas típicamente inspeccionan un producto cuando éste sale de
la línea de producción o en etapas importantes del camino, y los productos
defectuosos se desechan o se re elaboran. Una y otra práctica son
innecesariamente costosas. En realidad la empresa les está pagando a los
trabajadores para que hagan defectos y luego los corrijan. La calidad NO
proviene de la inspección sino de la mejora del proceso"
-Capacitar bien a los trabajadores:
“Con mucha frecuencia, a los trabajadores les enseñan su trabajo otros
trabajadores que nunca recibieron una buena capacitación. Están obligados
a seguir instrucciones ininteligibles. No pueden cumplir bien su trabajo
porque nadie les dice cómo hacerlo"
-Instituir el liderazgo
"La tarea del supervisor no es decirle a la gente qué hacer, ni es castigarla,
sino dirigirla. Dirigir consiste en ayudarle al personal a hacer un mejor
trabajo y en aprender por métodos objetivos quién necesita ayuda
individual".
6. -Toda la empresa debe ir a un mismo rumbo
"Muchas veces los departamentos o las unidades de la empresa compiten
entre sí o tienen metas que chocan. No laboran como equipo para resolver
o prever los problemas, y peor todavía, las metas de un departamento
pueden causarle problemas a otro."
-Eliminar las cuotas numéricas
"Las cuotas solamente tienen en cuenta los números, no la calidad ni los
métodos. Generalmente son una garantía de ineficiencia y alto costo. La
persona, por conservar el empleo, cumple la cuota a cualquier costo, sin
tener en cuenta el perjuicio para su empresa"
-Mejorar continuamente y por siempre los sistemas de producción y servicio
"La mejora no es un esfuerzo de una sola vez. La administración está
obligada a buscar constantemente maneras de reducir el desperdicio y
mejorar la calidad".