En un articulo previo mencionamos todo sobre la crianza de cerdos. Hoy retomamos el tema y hablaremos de la importancia de la bioseguridad en esta actividad ganadera.
Este documento proporciona recomendaciones para el manejo general del ganado, incluyendo suministrar agua fresca y sales minerales, mantener un programa de vacunación y desparasitación, y proveer vitaminas. También cubre el manejo de vacas gestantes, durante el parto y el cuidado de terneros recién nacidos.
Este documento resume las principales fases de la explotación porcina, incluyendo la cría, levante y ceba de los cerdos. También discute el manejo de los machos reproductores, las cerdas de cría, el parto y cuidado de los lechones. Finalmente, enfatiza la importancia de la alimentación, salud y condiciones adecuadas para el crecimiento y desarrollo saludable de los cerdos.
Este documento contiene las respuestas de José Alfonso Pacas, un ganadero de San Vicente, Apastepeque, a preguntas sobre su experiencia en ganadería y prácticas de sanidad animal. Pacas lleva 27 años dedicándose a la ganadería principalmente de razas Brown Swiss y Holstein. Actualmente posee 8 animales, de los cuales 4 son vacas lecheras. Carece de asesoría agropecuaria y considera que la falta de pasto y descuidos en el área de los animales son los mayores problemas de salud animal que
Este documento proporciona recomendaciones para el manejo sanitario y reproductivo de los ovinos. Se enfatiza la importancia de realizar controles sanitarios de carneros y ovejas antes del servicio, incluyendo exámenes clínicos y pruebas serológicas. También se recomienda vacunar a las ovejas embarazadas contra enfermedades clostridiales antes del parto para proteger a las crías. El control de parásitos internos es crucial, especialmente durante el parto, lactancia y destete.
La porcicultura implica el cuidado y manejo de cerdos a través de varias etapas de crecimiento, desde el nacimiento hasta la madurez. Requiere atención especial a la higiene, alimentación, abrigo y separación paulatina de las madres. El objetivo es sacar el máximo provecho de los cerdos aplicando principios zootécnicos.
Este documento describe las 7 etapas clave de producción de ovinos en Argentina y los requerimientos nutricionales asociados a cada etapa. Las etapas incluyen mantenimiento, reproducción, inicio y final de la gestación, inicio de la lactancia, destete temprano y producción de carne y lana. Los requerimientos nutricionales son menores durante el mantenimiento e inicio de gestación, y más altos al final de la gestación y durante la lactancia. El documento también describe las características de la carne de diferentes partes del cordero y los
El documento describe varias medidas de higiene y sanitarias para explotaciones de ganado bovino, incluyendo mantener instalaciones limpias, implementar programas de vacunación, desparasitación y suplementación con sales minerales. También discute la importancia de la profilaxis para prevenir enfermedades en los animales y evitar pérdidas económicas.
Este documento presenta un plan zoosanitario para grandes animales que incluye secciones sobre profilaxis, alojamiento, higiene, mineralización, desparasitantes, vacunación, tratamiento de heces y manejo sanitario para bovinos y equinos. El objetivo es mantener la salud de los animales mediante buenas prácticas de alojamiento, alimentación, limpieza y control de enfermedades.
Este documento proporciona recomendaciones para el manejo general del ganado, incluyendo suministrar agua fresca y sales minerales, mantener un programa de vacunación y desparasitación, y proveer vitaminas. También cubre el manejo de vacas gestantes, durante el parto y el cuidado de terneros recién nacidos.
Este documento resume las principales fases de la explotación porcina, incluyendo la cría, levante y ceba de los cerdos. También discute el manejo de los machos reproductores, las cerdas de cría, el parto y cuidado de los lechones. Finalmente, enfatiza la importancia de la alimentación, salud y condiciones adecuadas para el crecimiento y desarrollo saludable de los cerdos.
Este documento contiene las respuestas de José Alfonso Pacas, un ganadero de San Vicente, Apastepeque, a preguntas sobre su experiencia en ganadería y prácticas de sanidad animal. Pacas lleva 27 años dedicándose a la ganadería principalmente de razas Brown Swiss y Holstein. Actualmente posee 8 animales, de los cuales 4 son vacas lecheras. Carece de asesoría agropecuaria y considera que la falta de pasto y descuidos en el área de los animales son los mayores problemas de salud animal que
Este documento proporciona recomendaciones para el manejo sanitario y reproductivo de los ovinos. Se enfatiza la importancia de realizar controles sanitarios de carneros y ovejas antes del servicio, incluyendo exámenes clínicos y pruebas serológicas. También se recomienda vacunar a las ovejas embarazadas contra enfermedades clostridiales antes del parto para proteger a las crías. El control de parásitos internos es crucial, especialmente durante el parto, lactancia y destete.
La porcicultura implica el cuidado y manejo de cerdos a través de varias etapas de crecimiento, desde el nacimiento hasta la madurez. Requiere atención especial a la higiene, alimentación, abrigo y separación paulatina de las madres. El objetivo es sacar el máximo provecho de los cerdos aplicando principios zootécnicos.
Este documento describe las 7 etapas clave de producción de ovinos en Argentina y los requerimientos nutricionales asociados a cada etapa. Las etapas incluyen mantenimiento, reproducción, inicio y final de la gestación, inicio de la lactancia, destete temprano y producción de carne y lana. Los requerimientos nutricionales son menores durante el mantenimiento e inicio de gestación, y más altos al final de la gestación y durante la lactancia. El documento también describe las características de la carne de diferentes partes del cordero y los
El documento describe varias medidas de higiene y sanitarias para explotaciones de ganado bovino, incluyendo mantener instalaciones limpias, implementar programas de vacunación, desparasitación y suplementación con sales minerales. También discute la importancia de la profilaxis para prevenir enfermedades en los animales y evitar pérdidas económicas.
Este documento presenta un plan zoosanitario para grandes animales que incluye secciones sobre profilaxis, alojamiento, higiene, mineralización, desparasitantes, vacunación, tratamiento de heces y manejo sanitario para bovinos y equinos. El objetivo es mantener la salud de los animales mediante buenas prácticas de alojamiento, alimentación, limpieza y control de enfermedades.
Este documento trata sobre el manejo y alimentación de ovinos en diferentes etapas productivas. Describe los procedimientos recomendados para el manejo de carneros, ovejas y borregas previo al servicio, durante el servicio, preparto, parición y destete. También cubre temas relacionados a la alimentación de las madres en preparto y de los corderos.
1) El documento proporciona información sobre enfermedades transmitidas por los alimentos, incluyendo definiciones, causas, síntomas y formas de prevención. 2) Describe varias bacterias que causan enfermedades transmitidas por los alimentos como Campylobacter, E. coli, Salmonella y Listeria, así como los alimentos asociados y síntomas. 3) Recomienda mantener los alimentos fuera de la "zona de peligro" de temperaturas entre 40°F y 140°F y cocinar completamente las carnes y aves para matar bacter
Crianza de cuyes elaborado por Viviana Sanchezamivivychez
Este documento describe los aspectos fundamentales de la cría de cuyes. Explica que existen cuatro tipos principales de cuyes clasificados por su pelaje, y dos razas comunes criadas en Latinoamérica. Detalla las etapas clave de la cría incluyendo el empadre, gestación, parto, lactancia, destete y recría. También cubre temas como el alojamiento, alimentación, costos de producción y manejo general.
Este manual técnico describe los cuatro pilares fundamentales de la crianza de cuyes: el manejo, la alimentación, la genética y la sanidad. Explica los tipos de instalaciones, los métodos de manejo, las enfermedades más comunes y sus tratamientos. El objetivo es brindar información para una cría eficiente de cuyes que produzca animales más saludables y mayor ganancia económica.
Este documento describe los sistemas de cría de cuyes en el trópico. Explica que el cuy es un mamífero originario de los Andes que se ha adaptado a diferentes altitudes y climas. Describe los tres tipos principales de sistemas de cría (familiar, familiar-comercial y comercial) y las consideraciones para instalaciones, alimentación, manejo, sanidad y enfermedades comunes. Concluye que el cuy es una especie prolífica y de fácil manejo si se siguen los conocimientos básicos para la etapa reproduct
El documento describe las diferentes etapas del ciclo de vida de los cerdos, incluyendo la lactancia, destete, crecimiento y engorde. También cubre temas como la selección de hembras, razas, reproducción, manejo de lechones y destete, vacunación, desparasitación, alimentación e instalaciones para crianza de cerdos.
Este documento habla sobre la crianza y comercialización de cuyes. Explica que al construir las instalaciones se deben considerar aspectos de salud y comportamiento de los cuyes. También describe los tipos de crianza, líneas existentes, manejo, instalaciones, ciclo productivo, reproducción, nutrición, enfermedades y mejoramiento genético.
Este documento trata sobre la crianza técnica de cuyes en Ecuador. Explica que el cuy es una especie nativa de la región andina con alto valor nutritivo y bajo costo de producción. Describe los cuatro pilares básicos de la crianza de cuyes: el manejo, la sanidad, la alimentación y la genética. Además, explica las etapas clave de la crianza como el empadre, la gestación, el parto, la lactancia, el destete y el engorde.
Actividades que se realizan en la granja: Atención al parto, descolmillado, castración, marcado, detección de celo, limpieza de instalaciones, movimiento y carga de animales, registro de información etc.
Este documento presenta información sobre el manejo eficiente de gallinas de patio en Nicaragua. Explica las características anatómicas y fisiológicas de las gallinas, su origen y domesticación, patrones de comportamiento, clasificación de razas, incubación natural, alimentación y vacunación. El objetivo es ampliar los conocimientos de técnicos y promotores sobre el cuidado de gallinas en condiciones rústicas para mejorar la producción avícola a pequeña escala.
1) El documento describe la crianza de cuyes a base de alfalfa y balanceado como alternativa de producción pecuaria. 2) Señala que la alimentación es un aspecto importante en la crianza de cuyes ya que de esto depende el rendimiento y calidad de los animales. 3) El autor concluye que la crianza de cuyes está en relación con el tipo de alimento utilizado para incrementar significativamente el peso al momento de la venta.
El documento presenta un calendario recomendado de actividades de manejo y sanitarias para ovinos entre enero y diciembre, incluyendo esquila, selección, revisión sanitaria, esterilización, empadre, suplementación, parición, marcación, desaste, control de enfermedades, vacunación y dosificación antiparasitaria.
El presente trabajo se trata de la crianza de animal menor, específicamente de la crianza de Cuy, un animal roedor que tiene gran cantidad de proteínas.
Este documento describe tres sistemas de cría de cuyes - cría familiar, cría familiar-comercial y cría comercial - y proporciona información sobre los tipos de cuyes, instalaciones, reproducción, alimentación, manejo y enfermedades comunes. También detalla el valor nutritivo de la carne de cuy y ofrece recomendaciones para una crianza exitosa.
Manual de Cria de COBAYOS( Guinea Pig, Cuyes, Acures)
Reproduccion, Alimentacion, Alojamiento y Cuidados....
Manual recomendado por: Mini Mascotas Venezuela.
Este documento describe los factores importantes en el desarrollo de la avicultura, incluyendo la iluminación, selección de aves, equipo, programas de alimentación, restricciones de alimento, agua, ubicación, instalaciones y espacio mínimo requerido. También enumera algunas enfermedades comunes en aves como la bronquitis infecciosa, cólera aviar y enfermedad de Marek.
Este documento resume la cría y el manejo de cuyes en 3 oraciones: Históricamente los cuyes han sido domesticados en América del Sur por más de 2500 años. Existen varios tipos de cuyes clasificados por su pelaje, cuerpo, color y dedos. El documento proporciona información detallada sobre la reproducción, el manejo, la alimentación, la sanidad, las instalaciones y el beneficio de los cuyes para optimizar su cría y producción.
El documento describe los elementos nutritivos necesarios para los cerdos, incluyendo proteínas, hidratos de carbono, grasas, minerales, vitaminas y agua. Explica las fuentes de alimentos para cerdos, como granos, harinas de pescado y soja, y los requerimientos de agua según la categoría del animal. También cubre temas relacionados al manejo de cerdos, como la pubertad, el parto, la castración de lechones, y la lactancia.
Este documento resume las características nutricionales y productivas de la carne de llama, incluyendo su contenido de proteína, grasa y humedad. También describe el peso vivo de las llamas, el rendimiento de la canal, la relación carne-hueso y la producción de fibra y crías. Brevemente cubre temas como los ecotipos, el manejo productivo y reproductivo, y las enfermedades y su tratamiento.
Este documento trata sobre la sanidad animal. Explica que la sanidad animal incluye todos los aspectos relacionados con la salud de los animales de granja y mascotas. Señala que es importante mantener limpias las instalaciones de los animales y tenerlos bien alimentados y vacunados para apoyar su desarrollo y producción. El documento también presenta información sobre las prácticas de sanidad animal de un ganadero, incluyendo detalles sobre la vacunación y desparasitación de su ganado.
El resumen describe la importancia de la sanidad animal para mantener la salud y productividad de los animales de granja y mascotas. Señala que es clave mantener limpias las instalaciones de los animales y asegurar que estén bien alimentados y vacunados contra enfermedades. El documento presenta una entrevista con un ganadero que cría vacas lecheras y resalta las prácticas de sanidad que realiza como desparasitar, vacunar y mantener limpios los bebederos, comederos y establos.
El documento trata sobre el bienestar animal en la producción porcina. Explica que el bienestar animal es importante para la productividad y calidad del producto, ya que la falta de este puede causar estrés en los cerdos. Describe las cinco libertades o necesidades del bienestar animal y cómo estas deben cumplirse en la granja. También resume los sentidos del cerdo y la importancia del manejo etológico apropiado en el embarque, transporte y sacrificio de los animales.
Este documento trata sobre el manejo y alimentación de ovinos en diferentes etapas productivas. Describe los procedimientos recomendados para el manejo de carneros, ovejas y borregas previo al servicio, durante el servicio, preparto, parición y destete. También cubre temas relacionados a la alimentación de las madres en preparto y de los corderos.
1) El documento proporciona información sobre enfermedades transmitidas por los alimentos, incluyendo definiciones, causas, síntomas y formas de prevención. 2) Describe varias bacterias que causan enfermedades transmitidas por los alimentos como Campylobacter, E. coli, Salmonella y Listeria, así como los alimentos asociados y síntomas. 3) Recomienda mantener los alimentos fuera de la "zona de peligro" de temperaturas entre 40°F y 140°F y cocinar completamente las carnes y aves para matar bacter
Crianza de cuyes elaborado por Viviana Sanchezamivivychez
Este documento describe los aspectos fundamentales de la cría de cuyes. Explica que existen cuatro tipos principales de cuyes clasificados por su pelaje, y dos razas comunes criadas en Latinoamérica. Detalla las etapas clave de la cría incluyendo el empadre, gestación, parto, lactancia, destete y recría. También cubre temas como el alojamiento, alimentación, costos de producción y manejo general.
Este manual técnico describe los cuatro pilares fundamentales de la crianza de cuyes: el manejo, la alimentación, la genética y la sanidad. Explica los tipos de instalaciones, los métodos de manejo, las enfermedades más comunes y sus tratamientos. El objetivo es brindar información para una cría eficiente de cuyes que produzca animales más saludables y mayor ganancia económica.
Este documento describe los sistemas de cría de cuyes en el trópico. Explica que el cuy es un mamífero originario de los Andes que se ha adaptado a diferentes altitudes y climas. Describe los tres tipos principales de sistemas de cría (familiar, familiar-comercial y comercial) y las consideraciones para instalaciones, alimentación, manejo, sanidad y enfermedades comunes. Concluye que el cuy es una especie prolífica y de fácil manejo si se siguen los conocimientos básicos para la etapa reproduct
El documento describe las diferentes etapas del ciclo de vida de los cerdos, incluyendo la lactancia, destete, crecimiento y engorde. También cubre temas como la selección de hembras, razas, reproducción, manejo de lechones y destete, vacunación, desparasitación, alimentación e instalaciones para crianza de cerdos.
Este documento habla sobre la crianza y comercialización de cuyes. Explica que al construir las instalaciones se deben considerar aspectos de salud y comportamiento de los cuyes. También describe los tipos de crianza, líneas existentes, manejo, instalaciones, ciclo productivo, reproducción, nutrición, enfermedades y mejoramiento genético.
Este documento trata sobre la crianza técnica de cuyes en Ecuador. Explica que el cuy es una especie nativa de la región andina con alto valor nutritivo y bajo costo de producción. Describe los cuatro pilares básicos de la crianza de cuyes: el manejo, la sanidad, la alimentación y la genética. Además, explica las etapas clave de la crianza como el empadre, la gestación, el parto, la lactancia, el destete y el engorde.
Actividades que se realizan en la granja: Atención al parto, descolmillado, castración, marcado, detección de celo, limpieza de instalaciones, movimiento y carga de animales, registro de información etc.
Este documento presenta información sobre el manejo eficiente de gallinas de patio en Nicaragua. Explica las características anatómicas y fisiológicas de las gallinas, su origen y domesticación, patrones de comportamiento, clasificación de razas, incubación natural, alimentación y vacunación. El objetivo es ampliar los conocimientos de técnicos y promotores sobre el cuidado de gallinas en condiciones rústicas para mejorar la producción avícola a pequeña escala.
1) El documento describe la crianza de cuyes a base de alfalfa y balanceado como alternativa de producción pecuaria. 2) Señala que la alimentación es un aspecto importante en la crianza de cuyes ya que de esto depende el rendimiento y calidad de los animales. 3) El autor concluye que la crianza de cuyes está en relación con el tipo de alimento utilizado para incrementar significativamente el peso al momento de la venta.
El documento presenta un calendario recomendado de actividades de manejo y sanitarias para ovinos entre enero y diciembre, incluyendo esquila, selección, revisión sanitaria, esterilización, empadre, suplementación, parición, marcación, desaste, control de enfermedades, vacunación y dosificación antiparasitaria.
El presente trabajo se trata de la crianza de animal menor, específicamente de la crianza de Cuy, un animal roedor que tiene gran cantidad de proteínas.
Este documento describe tres sistemas de cría de cuyes - cría familiar, cría familiar-comercial y cría comercial - y proporciona información sobre los tipos de cuyes, instalaciones, reproducción, alimentación, manejo y enfermedades comunes. También detalla el valor nutritivo de la carne de cuy y ofrece recomendaciones para una crianza exitosa.
Manual de Cria de COBAYOS( Guinea Pig, Cuyes, Acures)
Reproduccion, Alimentacion, Alojamiento y Cuidados....
Manual recomendado por: Mini Mascotas Venezuela.
Este documento describe los factores importantes en el desarrollo de la avicultura, incluyendo la iluminación, selección de aves, equipo, programas de alimentación, restricciones de alimento, agua, ubicación, instalaciones y espacio mínimo requerido. También enumera algunas enfermedades comunes en aves como la bronquitis infecciosa, cólera aviar y enfermedad de Marek.
Este documento resume la cría y el manejo de cuyes en 3 oraciones: Históricamente los cuyes han sido domesticados en América del Sur por más de 2500 años. Existen varios tipos de cuyes clasificados por su pelaje, cuerpo, color y dedos. El documento proporciona información detallada sobre la reproducción, el manejo, la alimentación, la sanidad, las instalaciones y el beneficio de los cuyes para optimizar su cría y producción.
El documento describe los elementos nutritivos necesarios para los cerdos, incluyendo proteínas, hidratos de carbono, grasas, minerales, vitaminas y agua. Explica las fuentes de alimentos para cerdos, como granos, harinas de pescado y soja, y los requerimientos de agua según la categoría del animal. También cubre temas relacionados al manejo de cerdos, como la pubertad, el parto, la castración de lechones, y la lactancia.
Este documento resume las características nutricionales y productivas de la carne de llama, incluyendo su contenido de proteína, grasa y humedad. También describe el peso vivo de las llamas, el rendimiento de la canal, la relación carne-hueso y la producción de fibra y crías. Brevemente cubre temas como los ecotipos, el manejo productivo y reproductivo, y las enfermedades y su tratamiento.
Este documento trata sobre la sanidad animal. Explica que la sanidad animal incluye todos los aspectos relacionados con la salud de los animales de granja y mascotas. Señala que es importante mantener limpias las instalaciones de los animales y tenerlos bien alimentados y vacunados para apoyar su desarrollo y producción. El documento también presenta información sobre las prácticas de sanidad animal de un ganadero, incluyendo detalles sobre la vacunación y desparasitación de su ganado.
El resumen describe la importancia de la sanidad animal para mantener la salud y productividad de los animales de granja y mascotas. Señala que es clave mantener limpias las instalaciones de los animales y asegurar que estén bien alimentados y vacunados contra enfermedades. El documento presenta una entrevista con un ganadero que cría vacas lecheras y resalta las prácticas de sanidad que realiza como desparasitar, vacunar y mantener limpios los bebederos, comederos y establos.
El documento trata sobre el bienestar animal en la producción porcina. Explica que el bienestar animal es importante para la productividad y calidad del producto, ya que la falta de este puede causar estrés en los cerdos. Describe las cinco libertades o necesidades del bienestar animal y cómo estas deben cumplirse en la granja. También resume los sentidos del cerdo y la importancia del manejo etológico apropiado en el embarque, transporte y sacrificio de los animales.
Este documento ofrece orientación sobre la producción de ovinos y caprinos. Primero, enfatiza la importancia de seleccionar animales sanos con buena conformación. Luego, cubre temas como alimentación, manejo de praderas, crianza de animales jóvenes, equipamiento, sanidad, y mercadeo. El objetivo general es ayudar a los productores a iniciar y mantener un negocio rentable de ovinos y caprinos.
Bd eq.#3 actividad 1 posibles clientes y consultasKARY
Este documento describe los posibles clientes y funciones de veterinarios y nutriólogos que trabajan en granjas ganaderas. Los veterinarios se encargan de la salud y prevención de enfermedades de los animales, mientras que los nutriólogos desarrollan dietas adecuadas para cada animal. El documento también explica posibles consultas que estos profesionales podrían realizar en una base de datos diseñada para el manejo de información sobre los animales, sus enfermedades, dietas y producción.
Bd eq.#3 actividad 1 posibles clientes y consultasKARY
Este documento describe los posibles clientes y funciones de veterinarios y nutriólogos que trabajan en granjas ganaderas. Los veterinarios se encargan de la salud y prevención de enfermedades de los animales, mientras que los nutriólogos desarrollan dietas adecuadas para cada animal. El documento también explica posibles consultas que estos profesionales podrían realizar en una base de datos diseñada para el manejo de información sobre los animales, sus enfermedades, dietas y producción.
Bd eq.#3 actividad 1 posibles clientes y consultasKARY
Este documento describe los posibles clientes de una base de datos para el manejo de granjas ganaderas. Los principales clientes son los veterinarios y nutriólogos, quienes realizan consultas sobre los animales, enfermedades, producción, alimentos y dietas. El propósito es conocer estas actividades para diseñar una base de datos que satisfaga sus necesidades de registro y control de la información sobre la granja.
Bd eq.#3 actividad 1 posibles clientes y consultasKARY
Este documento describe los posibles clientes y funciones de veterinarios y nutriólogos que trabajan en granjas ganaderas. Los veterinarios se encargan de la salud y prevención de enfermedades de los animales, mientras que los nutriólogos desarrollan dietas adecuadas para los animales. El documento también explica posibles consultas que estos profesionales podrían realizar en una base de datos diseñada para el manejo de información sobre los animales y su cuidado.
Bd eq.#3 actividad 1 posibles clientes y consultasKARY
Este documento describe los posibles clientes y funciones de veterinarios y nutriólogos que trabajan en granjas ganaderas. Los veterinarios se encargan de la salud y prevención de enfermedades de los animales, mientras que los nutriólogos desarrollan dietas adecuadas para los diferentes tipos de animales. También se enumeran posibles consultas que estos profesionales podrían realizar en una base de datos diseñada para el control y registro de la información de la granja.
Bd eq.#3 actividad 1 unidad 2 posibles clientes y consultasKARY
Este documento describe las funciones de los veterinarios y nutriólogos en granjas ganaderas y las posibles consultas que realizarían en una base de datos. Los veterinarios se encargan de la salud y prevención de enfermedades de los animales, mientras que los nutriólogos analizan la alimentación de los animales y elaboran dietas adecuadas. La base de datos les permitiría a ambos llevar registro de datos sobre los animales, su salud, alimentación y producción.
Este documento proporciona información sobre el cuidado y cría de cerdos. Explica que los cerdos se pueden criar hasta alcanzar los 50-100 kg, y que su conversión alimentaria es de 3.5 kg de alimento por kg ganado. También describe la alimentación diaria requerida para diferentes tipos de cerdos, las características productivas comunes, y los problemas de salud más frecuentes como parásitos internos y externos. Resalta la importancia de la higiene para prevenir enfermedades.
El documento habla sobre cómo criar ganado de manera rentable. Existen varias formas de criar ganado dependiendo de la raza y el propósito, como ganado de carne o lechero. Se debe considerar la selección, reproducción, salud, alimentación, comercialización y finanzas del ganado. Mantener registros precisos es crucial para el éxito a largo plazo.
Este documento resume las principales pautas de higiene y seguridad alimentaria para establecimientos que sirven comida. Explica el programa Distintivo H e incluye información sobre contaminantes comunes, enfermedades transmitidas por los alimentos, buenas prácticas para la compra, almacenamiento, preparación y cocción de alimentos de manera segura. El objetivo es prevenir la contaminación de los alimentos y proteger la salud de los clientes.
Este documento ofrece consejos sobre el cuidado de mascotas como perros y gatos. Recomienda alimentar a los perros 1 o 2 veces al día y a los gatos 3 veces al día, y siempre mantener agua fresca disponible. También sugiere sacar a pasear a los perros regularmente, llevar a las mascotas al veterinario periódicamente, y brindarles afecto a través de caricias y juegos.
El documento habla sobre los procesos involucrados en la obtención de leche, incluyendo el ordeño de vacas de manera segura y saludable, el enfriamiento y almacenamiento de la leche, y la importancia de la vacunación y el bienestar animal.
El documento habla sobre la obtención de leche sana a través del ordeño de vacas sanas bajo condiciones de bienestar animal y respeto al medio ambiente. El proceso de ordeño implica limpiar el área de ordeño, tratar a los animales con cuidado y en un ambiente tranquilo, y seguir prácticas higiénicas durante y después del ordeño.
El documento habla sobre los requisitos de bienestar animal para la cría de cerdos certificada por Humane Farm Animal Care. Algunos de los principales puntos cubiertos son: 1) la nutrición adecuada, incluida la dieta, el acceso al agua y los espacios para comer; 2) el ambiente, con estándares para el espacio, la temperatura y la ventilación; 3) requisitos específicos para cerdas reproductoras, lechones y cerdos en crecimiento.
protocolo de bioseguridad en el proyecto porcino de la granja experimental de...juanalbertop
Este documento presenta un protocolo de bioseguridad para una granja porcina universitaria. Incluye la misión, visión y objetivos del proyecto, así como lineamientos sobre buenas prácticas en nutrición animal, manejo de medicamentos, bienestar animal, personal, transporte, limpieza e ingreso de personas. También presenta formatos de registro para procesos como vacunación, manejo de mortalidad, control de plagas y tratamiento de agua. El objetivo general es formular un protocolo de bioseguridad que permita producir cerdos de alta
El documento describe los componentes fundamentales de un botiquín veterinario, incluyendo vacunas, antibióticos, vitaminas y otros medicamentos. Explica que estos productos deben almacenarse de forma adecuada para garantizar su calidad y eficacia. Además, brinda detalles sobre el uso correcto de vacunas y antibióticos para prevenir la resistencia a los mismos.
Similar a La crianza de cerdos y la bioseguridad (20)
Cuando decides involucrarte en la crianza o producción de pollos de engorde con fines comerciales o por razones personales (porque te gusta saber exactamente que estás comiendo, controlar las condiciones en que el alimento que consumes se procesa, etc.) debes seguir algunas recomendaciones para hacerlo de manera exitosa. CKM Perú te brinda 10 consejos para que la crianza de pollos te brinde las satisfacciones que buscas.
¿Cómo puedo saber si mis pollos tienen salmonelosis aviar?CKM Perú
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El estrés calórico afecta negativamente el rendimiento y la salud de los cerdos. Los cerdos son muy sensibles al calor debido a que no pueden sudar y tienen pulmones pequeños. El estrés calórico reduce la ganancia de peso de los cerdos y daña su sistema intestinal, lo que los hace más susceptibles a las infecciones. Para reducir el estrés calórico se recomienda mejorar la ventilación, reducir la densidad de población, mantener bajas las temperaturas del agua, y complementar la dieta con electrol
La gripe aviar se refiere a la infección de aves de corral con virus de la gripe aviar tipo A. Estos virus se encuentran comúnmente en aves acuáticas silvestres y pueden infectar aves de corral. Los virus de baja patogenicidad generalmente no causan enfermedad en aves silvestres pero algunos virus altamente patógenos pueden enfermar o matar aves de corral. Los brotes de gripe aviar altamente patógena en aves de corral son motivo de preocupación por los riesgos a la salud animal
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El documento proporciona información sobre el virus de la influenza porcina (SIV), una enfermedad respiratoria común en cerdos. El SIV causa tos, fiebre y pérdida de apetito en cerdos infectados y puede causar abortos en cerdas. Se recomiendan pruebas de diagnóstico, vacunas y medidas de higiene para prevenir y controlar la propagación del virus entre las piaras de cerdos.
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El PRRS es una enfermedad viral. El virus se aloja en los macrófagos alveolares, que se encuentran en los pulmones y desde allí se multiplica matando a las células del sistema inmunológico,
El Complejo respiratorio porcino (CRP) es una enfermedad común en cerdos causada por múltiples agentes infecciosos como bacterias y virus. Los síntomas varían pero incluyen tos, dificultad respiratoria y pérdida de apetito. Se diagnostica mediante pruebas serológicas, post-mortem y PCR para determinar los patógenos presentes y el tratamiento incluye antibióticos como Respirend-S para controlar las infecciones bacterianas.
Beneficios del uso de antibióticos en cerdos y aves de corralCKM Perú
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Estas enfermedades pueden afectar drásticamente a la rentabilidad debido a la reducción del aumento de peso y la eficiencia de la alimentación, así como a la mortalidad aguda, afectando hasta al 100 por ciento de ciertos grupos de ganado porcino.
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Al observar el contenido de un huevo a trasluz se puede determinar la edad de éste y encontrar imperfecciones como grietas finas y yemas dobles que impiden que los huevos sean buenos candidatos para la eclosión. Aprende más con CKM Perú sobre la recolección, almacenamiento e incubación de los huevos de las aves de corral a través de la ovoscopia o iluminación de los huevos.
En CKM Perú intentamos abordar todos los desafíos involucrados en la crianza de aves comerciales y la producción de pollo broiler o pollo de engorde: seleccionar una raza, encontrar la mejor incubadora, garantizar la configuración adecuada del espacio y las condiciones sanitarias, comprender el desarrollo del embrión, alimentar y cuidar a los polluelos recién nacidos en una incubadora.
La erisipela porcina es una enfermedad de la piel causada por la bacteria Erysipelothrix rhusiopathiae. Al igual que la epidermitis exudativa porcina se puede combatir con fórmulas antibióticas.
Si eres alguien interesado en el mundo pecuario, has cuidado de lechones destetados y deseas dar el siguiente paso en el pastoreo o crianza de cerdos, este artículo es para ti. En primer lugar, se deben tomar medidas de bioseguridad para la crianza de cerdos. Es decir, establecer métodos para evitar que una enfermedad o infección se propague de una persona, animal o lugar a otras personas, animales o lugares.
Productos antimicrobianos en el procesamiento de la carne de polloCKM Perú
Los auxiliares de procesamiento se utilizan en la producción de muchos alimentos, incluidas las aves de corral. Los productos antimicrobianos son auxiliares de procesamiento que se utilizan para reducir la contaminación por patógenos y así evitar que éstos se transmitan a los alimentos. Los antimicrobianos mejoran la seguridad alimentaria de los productos.
Hay muchas cosas que atraen a la gente al terreno de la crianza de aves comerciales o producción de pollo broiler. Entre ellas se destacan los huevos ya que son una verdadera tentación, más sabrosos y frescos que los huevos de cualquier tienda y también son mejores para hornear; las cascaras, junto con las heces de los pollos, se pueden tirar directamente en la pila de compost para mejorar tu fertilizante; durante el día, las aves se entretienen, picotean pasto, gusanos, escarabajos y todas las cosas “deliciosas” que encuentran en su camino, ofreciendo momentos divertidos a quienes las observan. Sin embargo, en la crianza de aves se deben tomar en serio:
La bioseguridad en la producción de pollo broilerCKM Perú
La bioseguridad se puede definir como los métodos que se usan para evitar que una enfermedad o infección se propague de una persona, animal o lugar a otras personas, animales o lugares. El conocimiento sobre bioseguridad te puede ayudar en la producción de pollo broiler y en la crianza de cerdos, a continuación en CKM Perú te presentamos todo lo que necesitas saber sobre este tema aplicado al negocio de los pollos.
Mi Carnaval, sistema utilizará algoritmos de ML para optimizar la distribució...micarnavaltupatrimon
El sistema utilizará algoritmos de ML para optimizar la distribución de recursos, como el transporte, el alojamiento y la seguridad, en función de la afluencia prevista de turistas. La plataforma ofrecerá una amplia oferta de productos, servicios, tiquetería e información relevante para incentivar el uso de está y generarle valor al usuario, además, realiza un levantamiento de datos de los espectadores que se registran y genera la estadística demográfica, ayudando a reducir la congestión, las largas filas y otros problemas, así como a identificar áreas de alto riesgo de delincuencia y otros problemas de seguridad.
Bienvenido al mundo real de la teoría organizacional. La suerte cambiante de Xerox
muestra la teoría organizacional en acción. Los directivos de Xerox estaban muy involucrados en la teoría organizacional cada día de su vida laboral; pero muchos nunca se
dieron cuenta de ello. Los gerentes de la empresa no entendían muy bien la manera en que
la organización se relacionaba con el entorno o cómo debía funcionar internamente. Los
conceptos de la teoría organizacional han ayudado a que Anne Mulcahy y Úrsula analicen
y diagnostiquen lo que sucede, así como los cambios necesarios para que la empresa siga
siendo competitiva. La teoría organizacional proporciona las herramientas para explicar
el declive de Xerox, entender la transformación realizada por Mulcahy y reconocer algunos pasos que Burns pudo tomar para mantener a Xerox competitiva.
Numerosas organizaciones han enfrentado problemas similares. Los directivos de
American Airlines, por ejemplo, que una vez fue la aerolínea más grande de Estados
Unidos, han estado luchando durante los últimos diez años para encontrar la fórmula
adecuada para mantener a la empresa una vez más orgullosa y competitiva. La compañía
matriz de American, AMR Corporation, acumuló $11.6 mil millones en pérdidas de 2001
a 2011 y no ha tenido un año rentable desde 2007.2
O considere los errores organizacionales dramáticos ilustrados por la crisis de 2008 en el sector de la industria hipotecaria
y de las finanzas en los Estados Unidos. Bear Stearns desapareció y Lehman Brothers se
declaró en quiebra. American International Group (AIG) buscó un rescate del gobierno
estadounidense. Otro icono, Merrill Lynch, fue salvado por formar parte de Bank of
America, que ya le había arrebatado al prestamista hipotecario Countrywide Financial
Corporation.3
La crisis de 2008 en el sector financiero de Estados Unidos representó un
cambio y una incertidumbre en una escala sin precedentes, y hasta cierto grado, afectó a
los gerentes en todo tipo de organizaciones e industrias del mundo en los años venideros.
2. En un articulo previo mencionamos todo sobre la crianza de cerdos. Hoy
retomamos el tema y hablaremos de la importancia de la bioseguridad en esta
actividad ganadera.
Los dueños de cerdos desempeñan un papel vital para mantener el alto estatus de
salud animal en los distintos países y su reputación como productores de ganado y
productos pecuarios de calidad.
Al seguir algunas reglas simples de bioseguridad se puede ayudar a mantener a los
cerdos sanos y libres de enfermedades, así como ayudar a proteger la reputación
de los criaderos
3. ¿QUE ES LA BIOSEGURIDAD?
La bioseguridad son los métodos que se usan para evitar que una enfermedad o
infección se propague de una persona, animal o lugar a otras personas, animales o
lugares.
4. ¿QUÉ ES UNA LISTA DE VERIFICACIÓN DE
BIOSEGURIDAD APLICADA A LA CRIANZA DE
CERDOS?
Una lista de verificación de bioseguridad reúne una variedad de prácticas que
apuntan a mantener las enfermedades fuera de tu propiedad. En la siguiente lista
de verificación de bioseguridad se resumen las acciones necesarias para proteger a
tus animales de los efectos devastadores de las enfermedades y para minimizar la
propagación de las enfermedades más comunes en cerdos.
Antes de hacer la lista con los 4 aspectos de bioseguridad que en CKM Perú hemos
seleccionado para la crianza de cerdos, es importante que los criadores
identifiquen:
5. ¿Cómo son los cerdos sanos?
● Tienen un ritmo cardíaco que va de 55 a 86 latidos por minuto
● La frecuencia respiratoria es de 18 respiraciones por minuto
● La temperatura corporal es de 39 grados centígrados
● Son inteligentes y siempre están alerta; son sociables entre ellos
● Buscan comida en el suelo
● Comen y duermen frecuentemente durante el día
¿Cómo son los cerdos enfermos?
● Se separan de los otros cerdos
● Se vuelven apáticos
● Tienen el ombligo, las ubres o las articulaciones inflamadas
● Respiran rápida o irregularmente
6. ¿Cómo son los cerdos enfermos? (2)
● Tos o jadeo persistente
● Escalofríos
● Presentan lesiones en la piel como ampollas o decoloraciones
● Pierden condición física
● Estornudan
● Cojean
● Pierden coordinación
● Pierden el apetito
7. LA BIOSEGURIDAD Y LA CRIANZA DE CERDOS
1. Antes de comprar cerdos con fines de crianza:
● Verifica si tu distrito tiene alguna restricción para ser dueño de cerdos: muchas
áreas no permiten la crianza de cerdos.
● Regístrate como propietario de ganado en el organismo competente. Se te
asignará un código de identificación como propietario de ganado porcino.
● Asegúrate de instalar vallas que evitarán que tus cerdos se extravíen.
● Si trabajas en un establecimiento comercial de cerdos o aves de corral, sabes
que no deberías tener cerdos en casa por razones de higiene y prevención de
enfermedades.
8. 2. Al comprar cerdos:
● Si compras un cerdo directamente de otro propietario, obtén detalles del estado
de salud del cerdo: vacunas, gusanos, tratamientos externos contra parásitos,
entre otros.
● Los cerdos de más de 10 semanas de edad deben tener la marca del vendedor.
Un semental puede tener la marca de la sociedad de raza registrada tatuada en
el oído.
● Los lechones machos deben castrarse cuando tengan 14 días de nacidos.
● Aísla al cerdo o a los cerdos recién llegados durante al menos siete días. Asiste
a los recién llegados y usa equipos diferentes para tratarlos.
9. 3. Bioseguridad en la propiedad para la crianza de cerdos:
● Si compras un cerdo directamente de otro propietario, obtén detalles del estado
de salud del cerdo: vacunas, gusanos, tratamientos externos contra parásitos,
entre otros.
● Informa las enfermedades inusuales a un veterinario o al organismo
competente.
● Solo usa medicamentos recetados por un veterinario en tus cerdos.
● Sigue todas las instrucciones de las etiquetas de los productos y fármacos
veterinarios, incluida la dosis, los períodos de aplicación de los tratamientos y
los intervalos de descanso antes de matar al animal con fines.
● Supervisa que el personal utilice productos de higiene industrial antes y
después de estar en contacto con los cerdos.
● Pídele a todos los visitantes que utilicen botas y ropa limpia antes de que entren
en contacto con tus cerdos.
10. 4. Gestión de la salud de los cerdos durante la crianza:
● Desarrolla y sigue un programa de salud enfocado a los cerdos. Éste debe incluir
vacunas, tratamientos contra gusanos y piojos. Además de una dieta adecuada.
● Inspecciona con regularidad a tus cerdos.
● Aísla cualquier cerdo a la primera señal de enfermedad.
● Consulta a un veterinario sobre cualquier enfermedad inusual o muertes
inesperadas.
● Vacuna a tus cerdos contra las enfermedades comunes.
● Mantén un registro de los tratamientos veterinarios.
● Proporciona a tus cerdos un refugio a prueba de intemperie.
● Si se mantiene a los cerdos en potreros, haz que tus cerdos recorran con regularidad
pastos frescos.
● Limpia regularmente las jaulas de cerdo o elimina el estiércol de los potreros.
● Capacita al personal para que siga las prácticas de bioseguridad para la prevención
e identificación de las enfermedades.
11. CKM Perú ofrece una gran variedad de productos para la crianza de cerdos
y aves de corral, mejoradores de producción y productos de higiene
industrial. Puedes escribirnos si deseas saber más sobre la crianza de
cerdos, nuestros servicios o adquirir alguno de nuestros productos.
Enlace:
http://www.ckmperu.com/crianza-cerdos-bioseguridad/