Al observar el contenido de un huevo a trasluz se puede determinar la edad de éste y encontrar imperfecciones como grietas finas y yemas dobles que impiden que los huevos sean buenos candidatos para la eclosión. Aprende más con CKM Perú sobre la recolección, almacenamiento e incubación de los huevos de las aves de corral a través de la ovoscopia o iluminación de los huevos. En CKM Perú intentamos abordar todos los desafíos involucrados en la crianza de aves comerciales y la producción de pollo broiler o pollo de engorde: seleccionar una raza, encontrar la mejor incubadora, garantizar la configuración adecuada del espacio y las condiciones sanitarias, comprender el desarrollo del embrión, alimentar y cuidar a los polluelos recién nacidos en una incubadora.