El documento describe la desnutrición proteico-calórica en niños. Define la desnutrición y explica que puede ser causada por una ingesta deficiente, mala utilización o exceso de eliminación de nutrientes. También discute la alta prevalencia de desnutrición en países en desarrollo y México, así como sus efectos en la mortalidad infantil. Describe los tipos de desnutrición como marasmo y kwashiorkor y los métodos para evaluar y clasificar el estado nutricional.