El documento presenta las estrategias para el planeamiento y buen funcionamiento de un negocio de comida. Se destacan tres puntos clave: 1) Mantener la calidad del producto mediante el control de los ingredientes y la uniformidad en la preparación, 2) Crear una imagen propia a través de una decoración moderna y un ambiente divertido que atraiga a los consumidores, y 3) Fidelizar a los clientes promocionando los productos y servicios de alta calidad.

1. "BEMBOS"
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ESTRATEGIAS
DIAGRAMA DE ISHIKAWA ( CAUSA - EFECTO)
Elaborado por la Lic. Olga Ipince Martínez