Este documento describe las características y necesidades dietéticas de los cuatro grupos sanguíneos (A, B, AB y O). El grupo O es el más antiguo y requiere una dieta alta en proteínas y grasas animales. El grupo A se adapta mejor a una dieta vegetariana con algunas proteínas animales. El grupo B puede digerir una variedad más amplia de alimentos. El grupo AB puede digerir y asimilar casi todos los alimentos.