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Compitiendo con las operaciones

  • 2. Gerencia de OperacionesGerencia de Operaciones GERENCIA DE OPERACIONES ANALISIS DE LOS PROCESOS ESTRATEGIA DE LOS PROCESOS COMPITIENDO CON LAS OPERACIONES
  • 3. Gerencia de OperacionesGerencia de Operaciones OPERACIÓNES:OPERACIÓNES: Consiste en planificar, organizar, gestionar personal, dirigir y controlar, a los efectos de lograr optimizar la función de producción.
  • 4.
  • 5. Las operaciones de cualquier empresa están para soportar la forma de competir de ésta. Por ello, esta área de conocimiento se ocupa de analizar la coherencia que existe entre las distintas formas de competir que elige una empresa y la organización de sus operaciones lo primero que una empresa debe tener claro es quién es el cliente objetivo y cuáles son sus necesidades y expectativas. la empresa tendría que ser capaz de innovar continuamente para tener el mejor producto del mercado. Gerencia de OperacionesGerencia de Operaciones COMPITIENDO CON LAS OPERACIONES ESTRATEGIA INNOVACION
  • 6. ¿cómo hay que estructurar las operaciones para asegurar que serán un soporte adecuado a la forma de competir elegida por la empresa? Gerencia de OperacionesGerencia de Operaciones
  • 7. CADENA DE DISEÑO CADENA DE SUMINISTRO Gerencia de OperacionesGerencia de Operaciones
  • 8. La estrategia de proceso guía una variedad de decisiones sobre los procesos y a su vez se guía por las estrategia de operaciones y la capacidad de la organización para obtener los recursos. Para empezar se definirán cuatros decisiones básicas sobre los proceso, estructura de los procesos, la participación del cliente, flexibilidad de los recursos y la intensidad del capital. Esta decisiones se analizan desde el punto de vista de los procesos de servicios y de manufactura. Gerencia de OperacionesGerencia de Operaciones ESTRATEGIA DE PROCESOS
  • 9. ESTRATEGIA DE PROCESOS Es un método de la organización para transformar recursos en bienes y servicios.” DECISIONES PRINCIPALES SOBRE LOS PROCESOS La estructura del proceso. Determina como se diseñara los procesos en relación con los tipos de recursos . La participación del cliente. Es el modo en que los clientes forman parte del proceso y el grado de dicha participación. La flexibilidad de los recursos. Es la facilidad con la que los empleados y el equipo manejan una amplia variedad de productos, niveles de producción, tareas y funciones. La intensidad del capital. Es la mezcla de equipo y habilidades humanas que intervienen en un proceso. Gerencia de OperacionesGerencia de Operaciones
  • 11. Estructura de los procesos en Servicios. Una de las primeras decisiones que toma un gerente para diseñar un proceso que funcione bien es elegir el tipo de procesos que realiza mejor la importancia relativa de calidad, tiempo, flexibilidad y costo de dicho proceso. Naturaleza de los procesos de servicio. Contacto con el cliente. Es la medida en que el cliente está presente, participa activamente y recibe atención personal durante el proceso de servicio. Diferentes dimensiones del contacto con el cliente en los procesos de servicios. Gerencia de OperacionesGerencia de Operaciones
  • 12. MATRIZ DE CONTACTO CON EL CLIENTE. Reúne tres elementos: el grado de contacto con el cliente, el paquete de servicios y el proceso. La matriz es el punto de partida para evaluar y mejorar un proceso. Contacto con el cliente y paquete de servicios. -. La dimensión horizontal de la matriz representa el servicio proporcionado al cliente en función del contacto con éste, el paquete de servicios y las prioridades competitivas. Una prioridad competitiva es cuanta personalización se necesita. .- Las posiciones del lado izquierdo representa un alto contacto con el cliente y servicios personalizados. .- El lado derecho de la matriz representa bajo contacto con e cliente, participación pasiva, menos atención personalizada y un proceso invisible para el cliente. Complejidad del proceso Es el número y complejidad de los pasos requeridos para ejecutar el proceso. Divergencia del proceso. Es el grado hasta el cual el proceso está muy personalizado con considerable flexibilidad en cuanto a como se realiza. Gerencia de OperacionesGerencia de Operaciones
  • 13. Flujo flexible Los clientes, materiales o información se mueven en varias direcciones y la ruta de un cliente o trabajo a menudo se entrecruza con la ruta que tomará el siguiente. Flujo en línea Los clientes, materiales o información avanzan linealmente de una operación a otra, de conformidad con una secuencia fija. Matriz contacto con el cliente y personalización. Gerencia de OperacionesGerencia de Operaciones
  • 14. Mostrador: proceso que que tiene alto contacto con el cliente y en el que el proveedor del servicio interactúa directamente con el cliente interno o externo. Oficina hibrida: proceso que tiene niveles moderados de contacto con el cliente y servicios estándar que ofrecen algunas opciones . Trastienda: proceso con bajo contacto con el cliente y poca personalización del servicio. Gerencia de OperacionesGerencia de Operaciones
  • 15. Gerencia de OperacionesGerencia de Operaciones ANALISIS DE LOS PROCESOS
  • 16. 1. Las organizaciones son tan eficaces y eficientes como lo son sus procesos. La mayoría han tomado conciencia de esto recientemente, en su mayoría animadas por la tendencia actual por las certificaciones ISO. 2. Un proceso puede ser definido como un conjunto de actividades interrelacionadas entre sí que, a partir de una o varias entradas de materiales o información. Gerencia de OperacionesGerencia de Operaciones
  • 17. TIPOS DE PROCESOSTIPOS DE PROCESOS Gerencia de OperacionesGerencia de Operaciones
  • 18. MEDIANTE METODOS DE TRABAJO SE MEJORAN LOS PROCESOS Aumentar la seguridad y crear mejores condiciones de trabajo Economizar el esfuerzo humano para reducir la fatiga innecesaria Diagramas de procesos sirven para analizar y registrar detalles Gerencia de OperacionesGerencia de Operaciones
  • 19. Si tus acciones inspiran a otros aSi tus acciones inspiran a otros a soñar más, aprender más,soñar más, aprender más, hacer más y a ser mejores;hacer más y a ser mejores; Eres un líderEres un líder Jack Welch