El documento define qué son los servicios y explica los sistemas de servucción. Define los servicios como actividades que satisfacen necesidades de forma intangible mediante la interacción entre prestador y beneficiario. Describe tres sistemas de servucción que involucran diferentes combinaciones de personas, productos y servicios resultantes. Explica que la calidad del servicio depende de múltiples factores y que para su producción se requiere mano de obra, un soporte físico y la participación del cliente como actor integral del proceso.