Este documento proporciona información sobre la anestesia en pacientes con estómago lleno. Explica que la aspiración pulmonar ocurre cuando material gástrico o de la orofaringe entra en las vías respiratorias inferiores. Identifica factores que aumentan el riesgo de reflujo gastroesofágico y aspiración, como la presión gástrica elevada, la tos y los esfuerzos físicos. También describe medidas profilácticas como el ayuno, el uso de sondas nasogástricas y