Estructura del nutrimento
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El documento describe las características estructurales y químicas de varios tipos de nutrientes, incluyendo los enlaces y grupos funcionales presentes. Explica que los carbohidratos contienen enlaces simples y éter, los aminoácidos tienen enlaces simples, dobles y grupos carboxilo y amino, y las vitaminas pueden contener enlaces hidroxilo y éter.
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![Estructura del
nutrimento
Elementos
presentes en
la estructura
Enlaces
presentes en
monosacárido
Enlaces
presentes en
disácárido
Grupos
funcionales
Tipo de
nutrimento
Fórmula
general
Trioleina
C.H.O.
SENCILLOS
DOBLES
-----------------
-OH
HIDROXILO
CARBOHIDRATO Cn [H2O] n
Alanilglicina
C.H.O.N.
SENCILLOS
DOBLES
---------------
COOH
(CARBOXILIO)
NH2(AMINO)
AMINOACIDO
R-CH - COOH
NH2
Glucosa
C.H.O SENCILLOS --------------
-OH
(HIDROXILIO)
-O-
(ETER)
CARBOHIDRATO Cn [H2O] n](https://image.slidesharecdn.com/estructuradelnutrimento-130502231212-phpapp01/85/Estructura-del-nutrimento-1-320.jpg)
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Estructura y nombre
del nutrimento
Elementos
presentes en
la estructura
Enlaces
presentes en
monosacárido
Enlaces
presentes en
disácárido
Grupos
funcionales
Tipo de
nutrimento
Fórmula
general
Sacarosa
C.H.O. ----------------
SENCILLO Y
GLUCOSIDICO
-OH
(HIDROXILIO)
-O-
(ETER)
CARBOHIDRATO Cn [H2O] n
Aspartame
C.H.O.N.
SENCILLOS
DOBLES
SENCILLO Y
AMINO
COOH
(CARBOXILIO)
NH2(AMINO)
AMINOACIDO
R-CH - COOH
NH2
Vitamina C
(Ácido ascórbico)
C.H.O. ___________ ---------------
-OH
(HIDROXILIO)
-O-
(ETER)
CARBOHIDRATO Cn [H2O] n
Triesterina
C.H.O.
SENCILLOS
DOBLES
SENCILLO Y
GLUCOSIDICO
COOH
(CARBOXILIO)
NH2(AMINO)
CARBOHIDRATO Cn [H2O] n](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7)
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Tabla
El documento describe la estructura de varios tipos de nutrientes, incluyendo sus elementos constituyentes, los enlaces presentes, los grupos funcionales, el tipo de nutriente y la fórmula general. Los nutrientes discutidos incluyen trioleina, alanilglicina, glucosa, sacarosa, aspartame, vitamina C y triesterina.
Mapa Conceptual Cx
El documento habla sobre los nutrientes básicos como carbohidratos, grasas, proteínas, vitaminas, y describe las características químicas de los aminoácidos y sus grupos funcionales comunes como carboxilo, carbonilo y amino. También presenta las fórmulas generales de los carbohidratos, grasas, proteínas y aminoácidos, destacando que los aminoácidos difieren en el grupo R.
Deber 7
Los ácidos carboxílicos son compuestos orgánicos que contienen uno o más grupos carboxilo. El más simple es el ácido fórmico y uno de los más conocidos es el ácido acético que se encuentra en el vinagre. Los ácidos carboxílicos se clasifican en mono, di, tri o policarboxílicos dependiendo del número de grupos carboxilo que contengan. El ácido fórmico se encuentra naturalmente en la miel, frutas y picadura de hormigas.
Guía 1 (iii período) grado 11°
Este documento describe las características, propiedades y nomenclatura de los aldehídos y cetonas. Los aldehídos tienen el grupo carbonilo en posición terminal mientras que las cetonas lo tienen en posición intermedia. Sus propiedades físicas dependen del tamaño molecular y las químicas incluyen reacciones de adición nucleofílica y reducción a alcoholes. Ejemplos importantes son el formaldehído, acetaldehído y acetona. El documento también incluye ejercicios de nomenclatura de estas
Acidos carboxilicos
Este documento trata sobre los ácidos carboxílicos. Explica sus características principales como poseer un grupo funcional carboxilo y tener propiedades ácidas. Describe algunas de sus propiedades físicas como su solubilidad y reactividad. También cubre temas como su nomenclatura, reacciones comunes y ejemplos de ácidos carboxílicos encontrados de forma natural.
Addi 03 Carbohidratosparte1
Los carbohidratos son compuestos orgánicos formados por carbono, hidrógeno y oxígeno. Se clasifican en monosacáridos, oligosacáridos y polisacáridos dependiendo del número de unidades de azúcar que los componen. Cumplen funciones importantes como fuente de energía y tienen numerosas aplicaciones industriales y comerciales gracias a sus propiedades físicas y químicas.
Anexo 2 formato tabla de nutrimentos
El documento presenta una tabla con la estructura y nombre de 6 nutrimentos orgánicos, incluyendo gliceraldehido, dihidroxiacetona, eritrosa, ribosa, ribulosa y glucosa. Para cada nutrimento, se especifican los elementos presentes en su estructura, los enlaces presentes, los grupos funcionales, su tipo de nutrimento y su fórmula general. Todos los nutrimentos son carbohidratos cuya fórmula general es CnH2On.
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Tabla
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Anexo 2 formato tabla de nutrimentos
El documento presenta una tabla con la estructura y nombre de 6 nutrimentos orgánicos, incluyendo gliceraldehido, dihidroxiacetona, eritrosa, ribosa, ribulosa y glucosa. Para cada nutrimento, se especifican los elementos presentes en su estructura, los enlaces presentes, los grupos funcionales, su tipo de nutrimento y su fórmula general. Todos los nutrimentos son carbohidratos cuya fórmula general es CnH2On.
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Ph de la alanina
El documento describe las propiedades químicas de los aminoácidos y la alanina. Explica que los aminoácidos tienen un grupo amino y carboxilo unidos al mismo carbono alfa y difieren en su cadena lateral unida a este carbono. También indica que en solución neutra, los aminoácidos se comportan como iones dipolares ya que el grupo amino se convierte en ión amonio y el carboxilo en ión carboxilato. Esto les permite funcionar como amortiguadores biológicos resistentes a cambios de pH.
Alcoholes daniela [autoguardado]
Los alcoholes y cicloalcanos son compuestos orgánicos con propiedades físicas y químicas distintivas. Los alcoholes contienen un grupo hidroxilo unido a una cadena de carbono, mientras que los cicloalcanos tienen los extremos de la cadena unidos formando un ciclo. Ambos tipos de compuestos tienen aplicaciones comerciales importantes como combustibles, disolventes y en diversas industrias.
Hidratos de carbono
Este documento describe la clasificación y estructura de los hidratos de carbono. Se clasifican según su grupo funcional, número de unidades elementales y configuración relativa a la molécula de gliceraldehído. Los monosacáridos incluyen aldosas y cetosas con estructuras cíclicas hemiacetálicas o hemicetálicas en forma de piranosa o furanosa. También se describen reacciones como la reducción, oxidación, formación de éteres y acetales de los monosacáridos.
Nombres comunes de los acidos carboxilicos
Este documento presenta una lista de los nombres comunes de varios ácidos carboxílicos, incluyendo sus fórmulas químicas. El estudiante Iván Alejandro Santana Cabral presentó esta lista para su maestro Adrian Hernández Calzada como parte de su trabajo para la materia Fundamentos de Química en la Universidad Politécnica de Zacatecas.
Amino Acidos
Los aminoácidos son moléculas orgánicas que contienen un grupo amino y un grupo carboxilo. Están compuestos de un carbono central alfa unido a estos grupos y a un cuarto sustituyente que varía entre los diferentes aminoácidos y determina sus propiedades. Se clasifican de acuerdo a la estructura de este grupo R. Todos los aminoácidos son quirales excepto la glicina. Cumplen un papel importante como unidades constituyentes de las proteínas y algunos tienen propiedades ácido-base que les permiten am
Oxidación de las aldosas
Bioquimica de la oxidacion de las aldosas bastante sencillo y didactico para estudiantes de medicina, odontologia y veterinaria.
Carbo2
Este documento describe diversas reacciones y derivados de los monosacáridos. Explica reacciones de oxidación-reducción que conducen a la obtención de polioles, ácidos aldónicos y urónicos. También describe reacciones con ácidos y bases como la reversión ácida y la isomerización de monosacáridos. Por último, explica reacciones de deshidratación que generan anhídridos y oligómeros.
Aminoacidos
El documento describe la estructura química de los aminoácidos, incluyendo que tienen un grupo amino y carboxilo unidos al mismo carbono alfa, y pueden existir como isómeros ópticos. También explica que los aminoácidos pueden ionizarse para formar un ion zwitterion dipolar. Además, distingue entre aminoácidos esenciales y no esenciales, y explica cómo la unión de aminoácidos a través de enlaces peptídicos puede formar péptidos y polipéptidos de diferentes
D glucosa y l-glucosa
Este documento describe las diferencias entre la D-glucosa y la L-glucosa. Son epímeros, es decir tienen la misma fórmula molecular pero difieren en la configuración de un solo carbono asimétrico. La D-glucosa gira la luz polarizada hacia la derecha mientras que la L-glucosa lo hace hacia la izquierda. Solo la D-glucosa es biológicamente activa en humanos, por lo que la L-glucosa no proporciona calorías cuando se consume.
2.1. frutas y hortalizas monosacáridos
1) El documento describe las reacciones químicas de los monosacáridos en los alimentos, incluyendo reacciones de reducción, oxidación, en medios ácido y básico.
2) Se describen productos importantes obtenidos de la oxidación de monosacáridos como ácidos glucónicos, glucáricos y glucurónicos.
3) También se explican reacciones en medios ácido como la reversión y enolizaciones, y en medios básicos como la transposición de Bruyn-Van Ekenstein.
carbohidratos
Este documento trata sobre carbohidratos. Define carbohidratos como sustancias compuestas de carbono, hidrógeno y oxígeno que pueden ser aldehídos o cetonas polihidroxilados. Explica la clasificación de los monosacáridos, oligosacáridos y polisacáridos. También describe las proyecciones de Fischer, los anillos de piranosa y furanosa, y la configuración D y L de los azúcares.
CARBOHIDRATOS.docx
Este documento describe los carbohidratos, incluidos los monosacáridos como la glucosa, fructosa y galactosa. Explica que los carbohidratos son compuestos de carbono, hidrógeno y oxígeno que pueden unirse covalentemente a otras moléculas. Además, describe procesos metabólicos clave como la glucólisis, la ruta de las pentosas fosfato y el metabolismo del glucógeno.
1.3. proteínas
Las proteínas son polímeros formados por la unión de subunidades llamadas aminoácidos. Presentan una estructura primaria, secundaria, terciaria y en ocasiones cuaternaria. Cumplen funciones estructurales, de transporte, enzimáticas, hormonales, de defensa y contráctiles. Se clasifican en holoproteínas como el colágeno y las globulinas, y heteroproteínas como la hemoglobina y las lipoproteínas sanguíneas.
Evaluacion formativa
El documento resume los principales grupos funcionales y componentes de los nutrimentos orgánicos. Explica que los carbohidratos contienen grupos funcionales de hidróxido y carbonilo y se unen mediante enlaces glucosídicos para formar polisacáridos. Las grasas contienen grupos funcionales saturados e insaturados y se forman cuando los ácidos grasos reaccionan con la glicerina para formar triglicéridos. Las proteínas contienen grupos funcionales de amino, carboxilo y amida,
Carbohidratos[1]
El documento describe cuatro carbohidratos principales: fructosa, lactosa, glucosa y sacaros. Proporciona información sobre la estructura, elementos, enlaces y fórmula general de la fructosa y glucosa, que son carbohidratos compuestos principalmente de carbono, hidrógeno y oxígeno unidos por enlaces sencillos y glucosídicos.
Los aldehídos copia
El documento describe las características de los aldehídos y compuestos carbonílicos. Explica que los aldehídos tienen un grupo funcional CHO y terminan en "al", y que se pueden obtener de la oxidación de alcoholes primarios. También describe los usos comunes de los aldehídos y las diferencias en la reactividad de los alcoholes primarios, secundarios y terciarios.
Nomenclatura compuestos-orgc3a1nicos
Este documento presenta la nomenclatura y clasificación de los ácidos carboxílicos y sus derivados. Define los términos grupo carbonilo, grupo carboxilo y ácido carboxílico, y presenta nombres sistemáticos y triviales comunes de ácidos carboxílicos. Luego describe los principales derivados de los ácidos carboxílicos, incluyendo ésteres, haluros de acilo, anhídridos, amidas y nitrilos, y explica su nomenclatura.
Laporan Pemantapan Kemampuan Profesional
UPAYA MENINGKATKAN MINAT BELAJAR SISWA MELALUI MEDIA GAMBAR HEWAN PADA MATA PELAJARAN IPA KELAS IV MI NURUL HUDA AIR MELINTANG KAMPUNG GUNUNG SARI KECAMATAN REBANG TANGKAS KABUPATEN WAY KANAN TAHUN PELAJARAN 2012/2013
Fase perkembangan & faktor2 yang mempengaruhinya
Dokumen tersebut membahas tentang fase-fase perkembangan manusia mulai dari masa pra-kelahiran hingga akhir kehidupan dan faktor-faktor yang mempengaruhinya. Fase-fase perkembangan terdiri dari masa pra-natal, bayi, anak-anak, remaja, dewasa, dan akhir kehidupan. Sedangkan faktor-faktor yang mempengaruhinya adalah pengalaman, pendidikan, keturunan, dan lingkungan
Итоги полного редизайна KEY.ru (eTarget 2015, Москва)
Презентация Саши Куценко (креативный директор Aidem) вместе с Дмитрием Варенковым (project manager интернет-магазина KEY.ru) на конференции eTarget, 13 марта 2015 года, Novotel Moscow City, Москва.
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El documento describe las propiedades y aplicaciones de los ácidos carboxílicos. Estos compuestos orgánicos poseen un grupo funcional carboxilo y se encuentran en aminoácidos, ácidos grasos, vitaminas y medicamentos. Los ácidos carboxílicos son productos finales de la oxidación y reaccionan para formar sales con bases. Tienen diversos usos como precursores biológicos, en frutas y como componentes de productos farmacéuticos.
Grupos funcionales
El documento lista 8 grupos funcionales comunes, incluyendo su nombre, fórmula general, función y clase de compuesto asociada, así como una imagen representativa. Los grupos funcionales descritos son alquenos, alquinos, haluros, hidroxilos, oxígenos, carbonilos, carboxilos, esteres, aminas, amidas y nitrilos.
Gruposfuncionales 130503151641-phpapp01
El documento lista 8 grupos funcionales importantes, incluyendo su nombre, fórmula general, función y clase de compuesto asociada, así como una imagen representativa. Los grupos funcionales descritos son alquenos, alquinos, haluros, hidroxilos, oxígenos, carbonilos, carboxilos, aminas y amidos.
Formulacion Hidrocarburos
Este documento resume los principales tipos de compuestos de carbono conocidos como hidrocarburos. Explica las series homólogas de alcanos, alquenos y alquinos con fórmulas generales y ejemplos. También describe los hidrocarburos cíclicos y aromáticos, y provee una clasificación general de los hidrocarburos.
Acidos CarboxíLicos 2008
El documento describe la estructura, nomenclatura, propiedades físicas y químicas de los ácidos carboxílicos. Explica cómo se forman y clasifica los ácidos carboxílicos alifáticos y aromáticos no sustituidos y sustituidos, además de describir la acidez y formación de sales de los mismos. También resume métodos para sintetizar ácidos carboxílicos y las propiedades químicas principales de estos compuestos.
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Alcanos
The document discusses different types of hydrocarbons including alkanes such as methane, ethane, propane, and butane. It also mentions alkenes like hexene which contain carbon-carbon double bonds. Alkynes such as ethyne, butyne, pentyne, and hexyne are presented, characterized by carbon-carbon triple bonds. Finally, radicals are listed without examples.
Observaciones y resultados
El documento presenta los resultados de tres pruebas realizadas a diferentes muestras de alimentos para detectar la presencia de monosacáridos, almidón, lípidos y proteínas. La prueba de monosacáridos detectó su presencia en la manzana, galletas y jugo de naranja, mientras que la prueba de almidón solo dio positivo en la leche. La prueba de lípidos identificó su presencia en la nuez, cacahuate y leche, y la prueba de proteínas encontró
Elaboración de plastilina
La receta requiere maicena, resistol, vaselina, aceite para bebés, vinagre blanco y glicerina. Se mezclan la maicena y el resistol, luego se agrega una cucharada de cada uno de los otros ingredientes y se revuelve todo. Finalmente, la mezcla se calienta en un recipiente de teflón hasta que adquiere la consistencia de una plastilina.
Anexo 4 actividad experimental. identificación de nutrimentos orgánicos
Este documento presenta los procedimientos para identificar carbohidratos, lípidos y proteínas en diferentes alimentos. Se describen los materiales y sustancias necesarias, así como los pasos para realizar las pruebas en muestras sólidas y líquidas utilizando reactivos específicos. Los resultados se registran en cuadros y se incluyen preguntas para analizar los conceptos clave sobre cada nutrimento orgánico.
Anexo 1. ppt para el profesor nutrimentos orgánicos
Este documento trata sobre los carbohidratos, sus tipos, estructura y función. Explica que los carbohidratos son moléculas orgánicas formadas por carbono, hidrógeno y oxígeno, y presentan grupos funcionales como carbonilo y hidroxilo. Se clasifican en monosacáridos, oligosacáridos y polisacáridos. Los monosacáridos más comunes son la glucosa, fructosa y ribosa. Los oligosacáridos incluyen la sacarosa, lactosa y maltosa.
Grupos funcionales en estructuras moleculares
El documento proporciona instrucciones para una actividad en la que los estudiantes identificarán los grupos funcionales presentes en varios nutrientes orgánicos. Los estudiantes completarán una tabla con la estructura, elementos, enlaces, grupos funcionales, tipo de nutriente y fórmula general de nutrientes como la trioleína, alanilglicina, glucosa y otros. Usarán el programa Paint para señalar los grupos funcionales en las estructuras de los nutrientes.
Enlace ionico
Un enlace iónico se forma cuando un átomo dona electrones a otro átomo, creando iones positivos y negativos que se atraen electrostáticamente. Esto ocurre cuando un metal dona electrones a un no metal, formando cationes con carga positiva en el metal e iones negativos o aniones en el no metal, lo que da como resultado un compuesto químico simple.
Por que es importante el suelo
El suelo es importante porque provee nutrientes y agua a las plantas para su crecimiento, sirve como hábitat para muchos organismos y ayuda a filtrar y almacenar agua para prevenir inundaciones.
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Estructura del nutrimento
- 1. Estructura del nutrimento Elementos presentes en la estructura Enlaces presentes en monosacárido Enlaces presentes en disácárido Grupos funcionales Tipo de nutrimento Fórmula general Trioleina C.H.O. SENCILLOS DOBLES ----------------- -OH HIDROXILO CARBOHIDRATO Cn [H2O] n Alanilglicina C.H.O.N. SENCILLOS DOBLES --------------- COOH (CARBOXILIO) NH2(AMINO) AMINOACIDO R-CH - COOH NH2 Glucosa C.H.O SENCILLOS -------------- -OH (HIDROXILIO) -O- (ETER) CARBOHIDRATO Cn [H2O] n
- 2. } Estructura y nombre del nutrimento Elementos presentes en la estructura Enlaces presentes en monosacárido Enlaces presentes en disácárido Grupos funcionales Tipo de nutrimento Fórmula general Sacarosa C.H.O. ---------------- SENCILLO Y GLUCOSIDICO -OH (HIDROXILIO) -O- (ETER) CARBOHIDRATO Cn [H2O] n Aspartame C.H.O.N. SENCILLOS DOBLES SENCILLO Y AMINO COOH (CARBOXILIO) NH2(AMINO) AMINOACIDO R-CH - COOH NH2 Vitamina C (Ácido ascórbico) C.H.O. ___________ --------------- -OH (HIDROXILIO) -O- (ETER) CARBOHIDRATO Cn [H2O] n Triesterina C.H.O. SENCILLOS DOBLES SENCILLO Y GLUCOSIDICO COOH (CARBOXILIO) NH2(AMINO) CARBOHIDRATO Cn [H2O] n