Este documento describe el proceso de incubación de huevos para que nazcan pollitos. Explica que la incubación toma 21 días y requiere calor, aireación y humedad para que el embrión se desarrolle. También cubre las características de las aves, el aparato reproductor de las gallinas, y las diferencias entre la incubación natural realizada por las gallinas y la incubación artificial usando incubadoras.