Este documento presenta una secuencia didáctica para una lección sobre cómo elaborar una receta de cocina en el segundo grado. La lección incluye actividades como preguntas para conocimientos previos, una dinámica de motivación, el uso de tiras didácticas para definir una receta y sus pasos, y la elaboración de una receta propia por parte de los estudiantes. El objetivo es que los estudiantes identifiquen la función y características de las instrucciones de una receta.

1. FSA-7.5.1-18
REVA
SEPTIEMBRE 2011
SUBSECRETARÍA DE EDUCACIÓN MEDIA SUPERIOR, SUPERIOR, FORMACIÓN DOCENTE Y EVALUACIÓN
DIRECCIÓN DE FORMACIÓN Y ACTUALIZACIÓN DOCENTE
ESCUELA NORMAL DEL VALLE DE MEXICALI EJIDO CAMPECHE
POB. LIC. BENITO JUÁREZ, B. C.
CLAVE: 02DNL0001B
REGISTRO DE SECUENCIAS DIDÁCTICAS 2do GRADO CICLO ESCOLAR: 2014-2015
(PLANES DE CLASE) FECHA: 8 de junio del 2015.
ASIGNATURA:
Español
VINCULADA CON:
BLOQUE Y
LECCIÓN:
Bloque IV. Elaborar una receta de cocina COMPETENCIA: Emplear el lenguaje para comunicarse y como
instrumento para aprender.
EJE/ ÁMBITO
TEMAY
SUBTEMA
APRENDIZAJES
ESPERADOS
ACTIVIDADES MATERIALES Y RECURSOS DE APOYO EVALUACIÓN
Ámbito:
Participación
comunitaria y
familiar.
Tema:
Elaborar una
receta de cocina.
•Identifica la
función y las
características
principales de
instructivos.
Inicio:
Saludo
Fecha en el pizarrón
Preguntas para conocimientos previos:
¿Qué es una receta?
¿Qué partes contiene la receta?
Elabora tu propia receta.
¿Qué ingredientes utiliza tu receta?
¿Has elaborado una receta?
Realizar una dinámica de motivación
´Cocodrilo Dante´ para despertar el interés
del grupo.
Desarrollo:
Utilizar una tira didáctica ¨Elaborar una
receta de cocina¨.
DIDÁCTICO
INFORMÁTICOS
ENCICLOMEDIA
IMPRESOS
BIBLIOGRÁFICOS
PRODUCTOS
DE CLASE:
TAREAS:
Tira didáctica:
¨Elaborar una
receta de
cocina¨.
Tira didáctica:
¿Qué es una
receta de
cocina?
Tira didáctica:
¿Qué partes
contiene?
Imágenes
correspondientes
a la elaboración de
una receta.
Libro de texto pág.147
Libro: manos mágicas.
Blanca Cecilia Macedo
pág. 29 y 30.
Se realizara el
ejercicio de
evaluación
dentro de la
clase para
reflexiones,
comentarios
dentro de los
aprendizajes
que se esperan
lograr.
Preparar
una receta
de su
agrado.

2. FSA-7.5.1-18
REVA
SEPTIEMBRE 2011
Realizar preguntas para activar
conocimiento previo ¿De qué creen que se
trata el tema?
Definir la palabra receta y su estructura
Platicar con el grupo los pasos que con
lleva una receta.
Comentar con el grupo, ¿Qué tipo de
recetas conocen?
Cierre:
Para concluir que elaboren su propia
receta.
Platicar con el grupo sobre los pasos
anteriormente vistos y comentarles como
los lleve a cabo.
Retroalimentación grupal.
Tira didáctica:
Elaboremos una
pizza.
Lamina
didáctica:
Concepto de
receta.
Lamina
didáctica:
Mencionar los
pasos para
elaborar receta
de cocina.
Lamina
didáctica:
Pasos para
elaborar una
pizza.
GM
GMA
OBSERVACIONES Y/O
ADECUACIONES CURRICULARES:
Elaborar una receta del agrado de cada alumno, evitar el descontrol del grupo.
ALUMNO (A) NORMALISTA MAESTRO (A) DE OBSERVACIÓN MAESTRO (A) TITULAR DEL GRUPO EL (A) DIRECTOR (A) DE LA
Y PRÁCTICA DOCENTE ESCUELA PRIMARIA
Guzmán Fuentes Esthepanya. Jorge Humberto Ramírez Guzmán.