Este plan de clase propone el uso de nuevas tecnologías para enseñar español. Los estudiantes crearán un blog como una revista cultural con temas del mundo hispánico. Abordará el tema de la comida a través de actividades en clase y tareas. Los estudiantes investigarán platos típicos, hábitos alimenticios y compartirán recetas en el blog para desarrollar su competencia comunicativa y aprendizaje autónomo en un enfoque conectivista.

1. PLAN DE CLASE
CURSO “USO DE LAS NUEVAS TECNOLOGÍAS EN LA ENSEÑANZA DE
ESPAÑOL”
Maria Isabel A. Kappler

2. Justificación teórica:
Hoy día con la tecnología web 2.0 formando
parte de la vida cotidiana de todos no hay como
dejar que las actividades de la escuela estén
alejadas de este mundo tecnológico con el riesgo
de causar la total falta de interés de los alumnos.
El uso de la TRIC (Tecnología de la Relación, la
Información y la Comunicación) en el aula
posibilita que los alumnos: sean sujetos activos y
responsables de su propio aprendizaje;
desarrollen proyectos colaborativos con
resolución de problemas reales por medio de
investigación, además de mejorar la capacidad
de tomar decisiones y buscar información
autónomamente. En fin, su uso posibilita un
aprendizaje emergente, centrado en el alumno y
ubícuo, es decir, considera que el aprendizaje se
da en todas las partes, no solo en la escuela.

3.
Nuestro plan de clase buscará llevar en cuenta el Conectivismo, como teoría
de aprendizaje, con el uso de la TRIC, apoyado en el Enfoque por Tareas y
abordaje comunicativo. Para tanto, los alumnos crearán un blog que será
como una especie de Revista Cultural con diversos temas del universo
hispánico, tales como canciones, culinaria, teatro, arte y literatura. A cada
tema estudiado en el curso, a los alumnos se les presentará una consigna
que resultará en una o varias intervenciones en el blog.
1. Ficha Técnica:
Curso libre en un Centro de Idiomas
Nivel de español: A2
Número de alumnos: 10
Edad del alumnado: adultos
Duración de la sesión de clase: 2h
Dotación tecnológica disponible: disponibilidad de ordenadores con acceso a
internet, pantalla con cañón para proyección de imágenes, móviles
inteligentes.

4.
2. Marco Metodológico: Enfoque por tareas y abordaje comunicativo.
3. Objetivos Generales: Pretendemos desarrollar la autonomía de aprendizaje y la
interculturalidad por medio del contacto con elementos culturales de varios países
hispánicos que permitirán que el alumno reflexione sobre su propia cultura y
desarrolle una postura interculturalista, además de mejorar su competencia
comunicativa.
4. Contenidos, objetivos específicos y procedimientos: En nuestro curso no
seguimos un libro determinado, sino que utilizamos una mezcla de actividades
sacadas de diferentes materiales didácticos. Para el contenido que vamos a detallar
en este plan de clase partiremos de las unidades didácticas ¿Qué te gusta? del libro
Síntesis 1 de Ivan Martin y "Gente que come bien" del libro Gente 1. El tema central
de ambas las unidades es la comida.
Pretendemos que los alumnos al final de esta unidad temática: adquieran
vocabulario referente a comida y bebidas; conozcan la forma de pedir comida en
bares y restaurantes; expresen sus gustos; conozcan platos típicos de España e
Hispanoamérica; conozcan costumbres relacionadas a la comida (alimentos que se
suelen comer en fechas especiales como nochevieja, nochebuena, pascuas);
compartan sus recetas preferidas entre sí y llenen la sección "comidas" del blog con
trabajos realizados en parejas sobre el tema.
Para abordar este tema ocuparemos dos clases de 2h y los alumnos realizarán
muchas de las actividades en casa como tareas.
.

5.
:
5.Actividades de presentación del contenido:
Se trabajarán las actividades y el contenido presentes en el capítulo ¿Qué te
gusta? del libro Síntesis y algunas actividades de la unidad “Gente que come
bien” del libro Gente 1. Se realizarán también otras actividades con el objeto de
estimular a que los alumnos en parejas elaboren intervenciones en el blog
“Revista Cultural” según sus intereses.
Primera clase: a) Proyección en la pantalla de imágenes de alimentos típicamente
españoles para que alumnos los identifiquen. (material Gente 1, unidad “Gente
que come Bien”) Enseguida se les preguntará a los alumnos qué alimentos creen
que se podrían considerar típicamente brasileños;
b) Audición del diálogo de la unidad ¿Qué te gusta? Que trata de una situación en
un restaurante y ejercicios de comprensión auditiva y comprensión lectora
propuestos en esa unidad;
c) Presentación de un vídeo sobre la costumbre española de ir de tapas.;
d) Visionado de un vídeo con programa de televisión en el que se presenta la
receta de la auténtica tortilla española;
e) Sugerencia de propuesta para realizarse fuera de la clase: que en parejas
graben la representación de cómo explicarían una receta de un plato típico
brasileño a un hispanohablante como si estuvieran en un programa de tele o a los
que les gusta cocinar que nos enseñen su especialidad culinaria con sus trucos.

6. Segunda clase: a) receta de la tortilla española presente en la unidad Gente que
come bien; b) ejercicio de comprensión auditiva propuesto en esa unidad que trae a
un concinero que presenta algunos trucos de cómo hacer una buena tortilla; c)
cuando pensamos en comer fuera a veces es difícil elegir dónde y qué comer. Eso
pasa principalmente cuando estamos en una ciudad desconocida como turistas.
Visionado de un vídeo que presenta varias opciones de restaurantes y comidas.
Estimular la discusión entre los alumnos ¿Dónde comerían? ¿Qué pedirían de
comer? Proponerles como actividad que escriban un artículo con algunas
indicaciones de bares y restaurantes en su ciudad con diversas opciones, incluyendo
cocina española e hispanoamericana; d) pedirles que investiguen platos típicos de
fechas como la navidad, pascuas; que elijan un país de lengua española y vean qué
se suele comer en fechas especiales y se lo comparen con nuestro país a ver si hay
algo que coincide; e) audición de una canción que trata del tema de la comida rápida.
Después de una actividad de comprensión auditiva, presentar como propuesta que
en parejas investiguen sobre los hábitos alimentarios de un determinado grupo o país
hispano y elaboren un artículo para presentación en el blog.
Cierre: habrá siempre la exposición y puesta en común del trabajo en parejas con
todos del grupo; los alumnos hacen un resumen de los contenidos y reflexionan
sobre lo que han investigado.

7. Evaluación: La evaluación será a lo largo de todo el curso, se llevarán en cuenta
la participación de los alumnos y el trabajo en equipo. Se les pedirá a los
alumnos que también se autoevalúen.