Este documento presenta los temas centrales de un proyecto de investigación sobre la administración agropecuaria realizado por cuatro estudiantes de la Universidad de Panamá. Los temas incluyen las funciones de la administración agropecuaria, los problemas y limitaciones que enfrenta un administrador de agronegocios, y la caracterización y diferenciación de la agricultura respecto a otros sectores económicos.

1. Ministerio de educación
Universidad de panamá
Ing. Agro. Cultivos tropicales
temas
 Función de la administración agropecuaria
 Problemas y limitaciones que debe enfrentar el administrador de
agronegocios
 Caracterización y diferenciación de la agricultura con otros sectores de la
economía.
Integrantes
Franklin herrera
Mary higuera
Roberto cepeda
Lourdes Martínez
Fecha
26 de agosto de 2013

2. índice
Presentación……………………………………………..….1
Índice………………………………………………..………...2
contenido
El Administrador ……………………………………………. 3
Funciones de la administración
agropecuaria…………………………………………..……....4
Problemas y limitaciones que debe enfrentar el
administrador de agronegocios…………………………….10
Caracterización y Diferenciación de la agricultura con
otros sectores de la
economía……………………………………………………...15
Interrelación de los tres sectores económicos…………...16
Tercerización de la economía………………………………..17

3. El administrador
El administrador de la empresa agropecuaria
aplica las cuatro funciones del proceso
administrativo al conjunto de recursos de que
dispone en un ambiente de riesgo e
incertidumbre. Tiene cierto control sobre los
factores internos y decide sobre asuntos tales
como qué cultivo sembrar, cuándo y cómo
combinar los insumos para el logro de los objetivos
que se ha trazado y que se expresan en resultados
para su empresa.

4. Funciones de la administración agropecuaria
 Planificación: En la planificación se
seleccionan los objetivos, planes, programas y
estrategias que serán alcanzados por la
empresa. Esta función permite solucionar los
problemas de forma adecuada.
• problemas: un problema es una discrepancia
entre lo que es (es decir, la realidad) y lo
que debería ser (ósea, los valore, metas y
objetivos).

5.  Organización: En la
organización se establece
una estructura de acciones a
través de la determinación de
actividades necesarias para
cumplir los objetivos de la
empresa. Se incluye la
agrupación de actividades,
asignación de tareas,
comunicación y coordinación
de todos los miembros.

6.  Dirección: Es el aspecto mediante
el cual los empleados pueden
comprender y contribuir
eficientemente al logro de los
objetivos.

7. Control: La función de control consiste en
establecer estándares, compararlos con
los resultados obtenidos y realizar los
ajustes necesario para lograr los
objetivos trazados .
el control requiere de un sistema de
observación del plan general y un
seguimiento del progreso para que sea
factible medir los resultados con los
objetivos establecido.

9. En la empresa agropecuaria es importante tomar
en cuenta el desempeño organizacional, mediante
el cual se mide la eficiencia y eficacia de una
organización y el grado en que se alcanzan los
objetivos propuestos
Eficiencia: Podemos definir la eficiencia como
la relación entre los recursos utilizados en
un proyecto y los logros conseguidos con el
mismo.
Eficacia: es la capacidad de alcanzar
el efecto que espera o se desea tras la
realización de una acción.

10. Problemas y limitaciones que debe
enfrentar el administrador de
agronegocios
 problemas de Identificación de metas y
objetivos:
La primera labor de un administrador es definir la
visión y la misión de la empresa y determinar las
estrategias por seguir, lo que implica establecer
objetivos y metas.
Los objetivos se deben especificar de la manera
mas completa posible, ya que contribuye el punto
de partida para medir el éxito alcanzado por una
empresa.

11.  Problemas de organización para la producción,
que comprende los relacionados con la forma de
obtención de la tierra, qué producir, qué escala de
producción escoger, qué equipo seleccionar y qué
tecnología debe aplicarse.
 Problemas financieros, o sea los relacionados con
la obtención y uso del capital.
 Problemas administrativos, es decir los que se
relacionan esencialmente con la función propia de la
administración: planificación, organización, dirección y
control.

12.  Problemas de mercadeo, qué comprar, qué
vender, dónde vender o comprar, cuándo
hacerlo, a quién comprar, a quién vender, cómo
comprar.

13.  recursos limitados: En la administración de
empresas agropecuarias la obtención de objetivos
está determinada dentro de los límites puestos por
las cantidades de tierra, mano de obra y capital
disponible. La habilidad del administrador o su
experiencia puede constituir otro recurso limitante.
Los problemas más comunes del administrador son
la identificación de los recursos limitantes y la
adquisición de recursos adicionales, incluido cómo
mejorar la habilidad administrativa.

14. Usos alternativos: Si los recursos limitados solo
pudieran usarse en una sola forma, el trabajo
administrativo sería mucho más fácil. La situación
general es que los recursos limitados puedan utilizarse
en diferentes formas para producir cada uno de los
diferentes productos. En otras palabras, el administrador
se enfrenta a un mundo de alternativas para ciertos
recursos limitados y debe tomar decisiones sobre cómo
distribuir su actividad y sus recursos entre las diferentes
alternativas, a fin de maximizar el ingreso total de la
empresa.

15. Caracterización y Diferenciación de la
agricultura con otros sectores de la
economía
El sector primario está formado por
las actividades económicas relacionadas con
la transformación de los recursos naturales en
productos primarios no elaborados.
La agricultura ya no es más el sector
primario asociado con la producción de
cultivos y crianza, hoy se le considera como
parte de un complejo agrario agroindustrial.

17. Interrelación de los tres sectores
económicos
En el caso de la agricultura, se necesitan una serie de
herramientas y máquinas, abonos y semillas que
previamente se han producido en la industria; una vez
obtenidos los bienes agrícolas vuelven a conectarse a los
otros sectores: o bien se dirigen a la industria para su
transformación, o bien se comercializan en fresco a través de
los servicios de almacenaje, transporte y venta al por menor.
También el sector industrial requiere para su actividad del
sector primario, que le abastece de materias primas, y del
terciario, para llevar sus productos desde las fábricas hasta
el consumidor.

18. Tercerización de la economía
En principio se podría pensar que los tres sectores
deberían estar equilibrados. Sin embargo, suele
ocurrir que a medida que un país se desarrolla
económicamente, pierde protagonismo el sector
primario a favor de las actividades industriales y,
sobre todo, de servicios. Es lo que se
denomina tercerización de la economía.
La tercerización es una trasformación económica
y social que afecta a los países más desarrollados
desde la última fase de la revolución industrial.

19. Tercerización

20. Stephen Covey
La administración efectiva
consiste en empezar por lo
primero. Mientras que el
liderazgo decide qué es "lo
primero", la administración le va
asignando el primer lugar día tras
día, momento a momento. La
administración es disciplina,
puesta en práctica.