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Funciones endocrinas del
tejido adiposo
L.N. Noé Albino González-Gallegos
La grasa es un medio de almacenaje eficiente
Tejido adiposo en microscopio electrónico. STEVE
GSCHMEISSNER/ Science Photo Library/ Getty Images
La evolución ha seleccionado a la grasa, más que
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La grasa es almacenada dentro de células grasas
llamadas adipocitos, las cuales constituyen el tejido
graso, técnicamente llamado tejido adiposo.
Un adipocito visto a través de un microscopio
electrónico.
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Mientras los hombres almacenan el exceso de
grasa en su abdomen, las mujeres tienden a
almacenarla en su caderas.
Localización de los depósitos de tejido adiposo
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endocrina, paracrina y autocrina.
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mitocondrias que expresan altas cantidades de
proteína desacoplante 1 (UCP1) responsable de su
actividad termogénica.
Contienen mucho menor número de vacuolas
lipídicas. Con abundantes mitocondrias.
Distribución de los tejidos adiposos blanco y marrón
El tejido adiposo blanco y el
tejido adiposo marrón están
distribuidos de manera
diferente en el cuerpo, son
histológicamente distintos y
tienen diferentes funciones.
El tejido adiposo pardo rodea
el corazón y los grandes vasos
en la etapa de la infancia, y
tiende a desaparecer a medida
que el individuo crece. En la
vida adulta solo pueden
encontrarse muy escasas
células adiposas pardas dentro
del tejido adiposo blanco.
Funciones del
adipocito
Capacidad para
acumular grasa
cuando el aporte
energético es
excesivo; y de
movilizarla cuando el
organismo requiere
energía.
Funciones del adipocito
• Respuesta inmunitaria
• Control de la presión arterial
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Funciones fisiológicas del tejido adiposo blanco
Tejido
adiposo
blanco
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del apetito
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de los lípidos
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corporal
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vascular
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Señales moleculares producidas por el
tejido adiposo
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IL-6, Rs
TNFα, Rs
TGF 
PPAR
PAI-1
VEGF
Esteroides
sexuales
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IGF-1
Adipo Q /
Adiponectina
PGs
Proteína-Agouti
Monobutirina
ASP
Apo E
CETP
LPL
RBP
AGL
Visfatina
Resistina
Omentina
Angiotensinógeno
Hormonas, citocinas y otras moléculas que se producen y
secretan por el tejido adiposo blanco, implicadas en
procesos de regulación metabólica, neuroendocrina,
inmunológica y cardiovascular.
Abreviaturas: AGL, ácidos grasos libres; ASP, proteína
estimuladora de acilación; Apo E, apo-lipoproteína E;
Adipo Q, proteína del adipocito relacionada al
complemento; CETP, proteína translocadora de ésteres de
colesterol; FABP2, proteína que se une a ácidos grasos;
IGF-1, factor de crecimiento similar a insulina tipo 1; IL-
6,interleucina 6; LPL, lipasa de lipoproteínas; PAI-
1,inhibidor del activador del plasminógeno tipo 1; PGs,
prostaglandinas; PPAR , receptor gamma para el
activador del proliferador del peroxisoma; RBP, proteína
que se une a retinol; Rs, receptores; TGFβ, factor de
crecimiento transformante beta; TNFα, factor de necrosis
tumoral alfa; VEFG, factor de crecimiento vascular
endotelial.
Las flechas de un solo sentido indican efectos endocrinos
y las de doble sentido efectos autocrinos y paracrinos.
Factores secretados por el tejido adiposo al torrente sanguíneo y respectiva función/efecto en sus órganos blanco
Molécula Función/Efecto
Leptina Señal que informa al cerebro acerca de la cantidad de reserva grasa. Regulación del apetito y el gasto energético. Amplia variedad de funciones
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Adiponectina Juega un papel protector en la patogénesis de la diabetes tipo 2 y la enfermedad cardiovascular.
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PAI-1 Inhibidor del sistema fibrinolítico por inhibición o activación del plasminógeno.
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AGL Oxidados en los tejidos para producir energía local. Sirven como sustrato los triglicéridos y la síntesis molecular estructural. Involucraos en el
desarrollo de resistencia a la insulina.
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Adipsina Relación potencial entre la vía del complemento y el metabolismo del tejido adiposo.
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IGF-1 Estimula la proliferación de una amplia variedad de células y actúa como mediador de muchas células y muchos de los efectos de la hormona
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TNF-α, factor de necrosis tumoral alfa; IL-6, interleucina 6; PAI-1, inhibidor del activador del plasminógeno-1; AGL, ácidos grasos librs; ASP, proteína estimuladora de
acilación; VEFG, factor de crecimiento vascular endotelial; IGF-1, factor de crecimiento similar a insulina tipo 1.
Bibliografía
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Med Sci. 2013;9(2):191-200.
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Endocrinología y Nutrición. 2002;10(3):140-6.
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editors. Nutrition. 4 ed. Sudbury: Jones and Bartlett; 2011. p. 181-223.
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tejido adiposo. Revisión. Revista Venezolana de Endocrinología y Metabolismo. 2006;4(1):15-21.
Moreno-Aliaga MJ, Martinez JA. El tejido adiposo: órgano de almacenamiento y órgano
secretor. Anales Sis San Navarra. 2002;25:29-39.
Reynés B, Palou M, Rodríguez AM, Palou A. Regulation of adaptive thermogenesis and
browning by prebiotics and postbiotics. Front Physiol. 2019;9(1908).
Sánchez Pedraza V, López Alvarenga JC, Bastarrachea Sosa R. Tejido adiposo: principal regulador
del equilibrio energético, de la homeostasia de la glucosa y del metabolismo de los lípidos. En:
Dorantes Cuellar AY, Martínez Sibaja C, Ulloa Aguirre A, editores. Endocrinología clínica de Dorantes
y Martínez. 5 ed. México D.F.: Manual Moderno; 2016. p. 287-304.

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Funciones endocrinas del tejido adiposo

  • 1. Funciones endocrinas del tejido adiposo L.N. Noé Albino González-Gallegos
  • 2. La grasa es un medio de almacenaje eficiente Tejido adiposo en microscopio electrónico. STEVE GSCHMEISSNER/ Science Photo Library/ Getty Images La evolución ha seleccionado a la grasa, más que al glucógeno, como medio primario de almacenaje de energía. Un gramo de grasa almacena más de seis veces la energía que se almacena en un gramo de glucógeno. Si un hombre de 70 kilogramos (con 9 kg de grasa) almacenara toda su reserva de energía como glucógeno, y no como grasa, ¡entonces pesaría 115 kilogramos!
  • 3. Reservas de energía La grasa es almacenada dentro de células grasas llamadas adipocitos, las cuales constituyen el tejido graso, técnicamente llamado tejido adiposo. Un adipocito visto a través de un microscopio electrónico.
  • 4. Sitios de almacén de la grasa en hombres y mujeres Mientras los hombres almacenan el exceso de grasa en su abdomen, las mujeres tienden a almacenarla en su caderas.
  • 5. Localización de los depósitos de tejido adiposo • Dérmica • Subcutánea • Mediastínica • Mesentérica • Perigonadal • Perirrenal • Retroperitoneal
  • 6. Tipos de tejido adiposo Tejido adiposo blanco Tejido adiposo marrón o pardo Función endocrina Actividad termogénica Posee adipocitos uniloculares. Producen leptina para controlar la ingesta de energía y la distribución de la misma en los otros tejido. Síntesis y secreción de señales que actúan de manera endocrina, paracrina y autocrina. Posee adipocitos multiloculares con abundantes mitocondrias que expresan altas cantidades de proteína desacoplante 1 (UCP1) responsable de su actividad termogénica. Contienen mucho menor número de vacuolas lipídicas. Con abundantes mitocondrias.
  • 7. Distribución de los tejidos adiposos blanco y marrón El tejido adiposo blanco y el tejido adiposo marrón están distribuidos de manera diferente en el cuerpo, son histológicamente distintos y tienen diferentes funciones. El tejido adiposo pardo rodea el corazón y los grandes vasos en la etapa de la infancia, y tiende a desaparecer a medida que el individuo crece. En la vida adulta solo pueden encontrarse muy escasas células adiposas pardas dentro del tejido adiposo blanco.
  • 8. Funciones del adipocito Capacidad para acumular grasa cuando el aporte energético es excesivo; y de movilizarla cuando el organismo requiere energía.
  • 9. Funciones del adipocito • Respuesta inmunitaria • Control de la presión arterial • Hemostasia • Metabolismo del recambio óseo mineral • Funciones tiroideas • Funciones reproductoras
  • 10. Funciones fisiológicas del tejido adiposo blanco Tejido adiposo blanco Coagulación Inmunidad Regulación del apetito Metabolismo de los lípidos y la glucosa Reproducción Angiogénesis Fibrinolisis Homeostasia del peso corporal Control del tono vascular Otras
  • 11. Señales moleculares producidas por el tejido adiposo FAB (aP2) Leptina IL-6, Rs TNFα, Rs TGF  PPAR PAI-1 VEGF Esteroides sexuales Glucocorticoides IGF-1 Adipo Q / Adiponectina PGs Proteína-Agouti Monobutirina ASP Apo E CETP LPL RBP AGL Visfatina Resistina Omentina Angiotensinógeno Hormonas, citocinas y otras moléculas que se producen y secretan por el tejido adiposo blanco, implicadas en procesos de regulación metabólica, neuroendocrina, inmunológica y cardiovascular. Abreviaturas: AGL, ácidos grasos libres; ASP, proteína estimuladora de acilación; Apo E, apo-lipoproteína E; Adipo Q, proteína del adipocito relacionada al complemento; CETP, proteína translocadora de ésteres de colesterol; FABP2, proteína que se une a ácidos grasos; IGF-1, factor de crecimiento similar a insulina tipo 1; IL- 6,interleucina 6; LPL, lipasa de lipoproteínas; PAI- 1,inhibidor del activador del plasminógeno tipo 1; PGs, prostaglandinas; PPAR , receptor gamma para el activador del proliferador del peroxisoma; RBP, proteína que se une a retinol; Rs, receptores; TGFβ, factor de crecimiento transformante beta; TNFα, factor de necrosis tumoral alfa; VEFG, factor de crecimiento vascular endotelial. Las flechas de un solo sentido indican efectos endocrinos y las de doble sentido efectos autocrinos y paracrinos.
  • 12. Factores secretados por el tejido adiposo al torrente sanguíneo y respectiva función/efecto en sus órganos blanco Molécula Función/Efecto Leptina Señal que informa al cerebro acerca de la cantidad de reserva grasa. Regulación del apetito y el gasto energético. Amplia variedad de funciones fisiológicas. Adiponectina Juega un papel protector en la patogénesis de la diabetes tipo 2 y la enfermedad cardiovascular. Resistina Papel hipotético en la resistencia a la insulina. TNF-α Interfiere la señalización de la insulina a nivel de receptor, posible causa de desarrollo de resistencia al a insulina en obesidad. IL-6 Mediador pro-inflamatorio, estimula termogénesis, regulación del peso corporal, metabolismo de la glucosa y los lípidos. PAI-1 Inhibidor del sistema fibrinolítico por inhibición o activación del plasminógeno. Angiotensinógeno Precursor de angiotensina II; regulador de la presión sanguínea y la homeostasia electrolítica. AGL Oxidados en los tejidos para producir energía local. Sirven como sustrato los triglicéridos y la síntesis molecular estructural. Involucraos en el desarrollo de resistencia a la insulina. ASP Influye en la tasa de síntesis de triacilglicerol en el tejido adiposo. VEGF Estimulación de angiogénesis. Adipsina Relación potencial entre la vía del complemento y el metabolismo del tejido adiposo. Glicerol Componente estructural de la mayoría de clases de lípidos biológicos y precursor gluconeogénico. IGF-1 Estimula la proliferación de una amplia variedad de células y actúa como mediador de muchas células y muchos de los efectos de la hormona del crecimiento. TNF-α, factor de necrosis tumoral alfa; IL-6, interleucina 6; PAI-1, inhibidor del activador del plasminógeno-1; AGL, ácidos grasos librs; ASP, proteína estimuladora de acilación; VEFG, factor de crecimiento vascular endotelial; IGF-1, factor de crecimiento similar a insulina tipo 1.
  • 13. Bibliografía Coelho M, Oliveira T, Fernandes R. Biochemistry of adipose tissue: an endocrine organ. Arch Med Sci. 2013;9(2):191-200. González-Hita M, Bastidas B. Funciones endocrinas del tejido adiposo. Revista de Endocrinología y Nutrición. 2002;10(3):140-6. Insel P, Ross D, McMahon K, Bernstein M. Lipids. In: Insel PR, Don, McMahon K, Bernstein M, editors. Nutrition. 4 ed. Sudbury: Jones and Bartlett; 2011. p. 181-223. Marcano Y, Torcat J, Ayala L, Verdi B, Lairet C, Maldonado M, et al. Funciones endocrinas del tejido adiposo. Revisión. Revista Venezolana de Endocrinología y Metabolismo. 2006;4(1):15-21. Moreno-Aliaga MJ, Martinez JA. El tejido adiposo: órgano de almacenamiento y órgano secretor. Anales Sis San Navarra. 2002;25:29-39. Reynés B, Palou M, Rodríguez AM, Palou A. Regulation of adaptive thermogenesis and browning by prebiotics and postbiotics. Front Physiol. 2019;9(1908). Sánchez Pedraza V, López Alvarenga JC, Bastarrachea Sosa R. Tejido adiposo: principal regulador del equilibrio energético, de la homeostasia de la glucosa y del metabolismo de los lípidos. En: Dorantes Cuellar AY, Martínez Sibaja C, Ulloa Aguirre A, editores. Endocrinología clínica de Dorantes y Martínez. 5 ed. México D.F.: Manual Moderno; 2016. p. 287-304.