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Concepto: Cadena de Distribución
Cadena de Distribución o LOGISTICA + plus
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2. Vehículos (camiones, trenes, aviones, buques, motos, bicicletas),
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10
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Regularidad
Flexibilidad Operativa
Flexibilidad Comercial
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11
Procesos de Logística
/ Indicador de Gestión
– Benchmar’s
“Lo que no se mide, no se conoce, lo que no
se conoce no se administra; lo que no se
administra no se mejora”
12
Indicadores de Gestión
1
2
3
4
5
6
7
8
• Indicadores de CALIDAD
• Indicadores de PRODUCTIVIDAD
• Indicadores de COSTO
• Indicadores de NIVELES DE SERVICIO
• Indicadores de FLEXIBILIDAD
• Indicadores de ADMINISTRACION DE PERSONAL
• Indicadores de RESGUARDOAMBIENTAL
• Indicadores de SEGURIDAD
13
Indicadores de Gestión
14
Indicadores de Gestión
15
Indicadores de Gestión
16
Aplicaciones Tecnológicas
Monitoreo&
Trazabilidad
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Gestión
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Digital Economic :
ecommerce,m-commerce, B2B, B2C
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17
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Mejorar Procesos: Clave para Crear Valor
18
Políticas de Gestión
2
Política de
Inventario
3
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Suministro/
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4
Política de
Distribución
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Almacenamiento
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Política de
Servicio al
Cliente
•Planeación
•Calidad
•Nivel de
inventario
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•Leadtime
•Transporte
•Canales
•Costos
•Errores de despacho
•Densidad
•tiempo
•Volúmenes
•Tiempo/
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•ECR
- Gestión x Procesos
-Gestión x Indicadores
- Gestión x Capacitación
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-Filosofía Servicio
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19
Cadena de Abastecimiento
“La gestión de la CA es un enfoque
sistémico para administrar el flujo total de
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desde la materia prima hasta el cliente
final pasando por las fábricas y
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superando las expectativas de los clientes”
20
CA: Los 4 Pilares Fundamentales
1.RelacionGanar-ganar
2.Proveedor=ALIADO
3.Compatibilidad
4.Cooperacion
5.Comunicación
6.Confianza
7.Compromiso
1.Manufactura 1.FlujodeEfectivo 1.Deintegracionverticala
2.Transporte 2.FlujoInversion integracionhorizontal
3.Almacenaje 3.CiclodePago 2.FlujoinformacionEDI
4.Inventarios 4.CicloPedido/Factura/ 3.Aumentodelavisibilidad
5.TecnologiadeInformacion despacho/Pago entrecadenas
5.Conciliacionpagos+facturas 4.Usointensivodecomunicación
electronica=== "0Papel"
5.Mejorpronosticodela
demanda(+Pull-Push)
6.Mayorgestiondelinventario
7.Aumentoherramientasde
e-business
CadenaAbastecimiento CadenaAbastecimiento CadenaAbastecimiento CadenaAbastecimiento
FISICA FINANCIERA INFORMACION-B2B RELACIONAL
21
Canal de Distribución (Comercial)
Los Canales de Distribución nacen como una
consecuencia del intercambio de bienes entre
productores y consumidores.
ES LA RUTA A TRAVÉS DE LA CUAL FLUYENLOS
PRODUCTOS, INFORMACIÓN Y RECURSOS HACIALOS
CLIENTES y VICEVERSA (Gestión de Canales)
PRODUCTOS
INFORMACIÓ N
RECURSOS
22
Canal de Distribución
ES LA RUTAA TRAVÉS DE LA CUAL
FLUYEN LOS PRODUCTOS,
INFORMACIÓN Y RECURSOS HACIA
LOS CLIENTES YVICEVERSA
23
TIPOS DE CANALES
CANAL MODERNO
SUPERMERCADOS CADENAS TIENDAS
CANAL TRADICIONAL
BODEGAS PUESTO
CANAL MODERNO:
1. Atención con ventana horaria o cita
2. Entrega centralizada
3. Descuento logístico
4. Carga pre distribuida
5. Etiquetado de la carga
6. EDI – B2C
7. Pedidos completos
8. Personal bien uniformado
CANAL TRADICIONAL:
1. Acomodo de la mercadería
2. Re-acomodo de otra mercadería
3. Arreglo del almacén
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6. Tiempos de espera para descarga
prolongados
7. No hay quien lo reciba
8. No está la persona que efectúa el pago
24
¿Qué
significa
servicio?
24
25
Definición de “SERVICIO”
FILOSOFICA
“Servicio viene del verbo servís del que se formó servire. Significa:
especial atención y dedicación, aCtitud obsequiosa y obediente
y hasta un aspecto de humildad”
MERCADEO y VENTAS
“Un servicio es una actividad o conjunto de actividades de
naturaleza casi siempre intangible que se realiza a través de la
interacción entre el cliente, el empleado y las instalaciones físicas
de servicio, con el objeto de satisfacerle un deseo o necesidad”
Servicio es….. agregar personas al producto
El producto se puede copiar
Las personas no se pueden copiar
26
Procesos de Logística /
El Servicio en LOGISTICA:
“EL PEDIDO PERFECTO”
DEFINICION DE SERVICIO EN LOGISTICA
Es el proceso integral de cumplir con el pedido de un cliente.
Este incluye la recepción del pedido, la administración del
inventario (mix), el envió, la entrega, y la gestión de la
devolución. Esta implícito la actividad de acopiar el pago
27
Definición de Servicio en LOGISTICA
28
¿Qué es Calidad en el Servicio?
Es exceder las expectativas del cliente, a través del
conocimiento de nuestros servicios, productos mostrando una
aCtitud de cordialidad, respeto y empatía hacia elcliente.
“El reto es desarrollar la aCtitud correcta para
dar un servicio excepcional”
Intangibilidad CaducidadHeterogeneidad
Se produce y consume al mismotiempo
29
Nivel de Servicio al Cliente
Tiene…..Personas y Procesos que
interactúan de “cara al cliente”
“El Peligro del Iceberg”
El “MIX Producto-Servicio” es lo que determinala
diferenciación y una ventaja competitiva
30
TIEMPO DE CICLO DE PEDIDO
CLIENTE
OFICINA
DE
VENTAS
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ALMACEN CLIENTE
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trasmisióndel
pedido
Tiempo de Procesamiento del Pedido
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pedido
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TIEMPO TOTAL CICLO PEDIDO
31
Pedidos entregados atiempo:
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b. Dentro de lapolítica
# ordenes entregadas completas / totalordenes
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Errores en eldespacho # ordenes con error / total de ordenes
% merma en eldespacho Cantidad de productos mermados / total productosdespachados
% deretornos # ordenes rechazadas y devueltas / totalordenes
Cantidad de productos rechazados / total productosdespachados
Tiempo del ciclo depedido Cantidad de ordenes entregadas dentro de la política de tiempo de ciclo
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Indicadores de Gestión
32
¿Entonces, Qué
requisitos hay que
cumplir para brindar un
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  • 2. Seminario: “El rol de la logística en la empresa, servicio al cliente e indicadores de Gestión”
  • 3. 3 “La Logística” “La Logística NO lo es todo,, pero esta EN TODO”
  • 4. 4 Concepto Teórico Logística Empresarial En otras palabras logística es lo que “se mueve” dentro de la cadena de abastecimiento………. Es el PROCESO de planear, implementar, controlar eficiente y eficazmente, el FLUJO de bienes, servicios, dinero e información, desde un punto de ORIGEN a un punto de CONSUMO, con el propósito de SATISFACER los requerimientos del CONSUMIDOR
  • 6. 6 Distribución Física yTransporte Almacenes Diseño & Control de Procesos Organización & RRHH Tecnología de la Información 1. Pronostico de la demanda(Push&Pull) 2. Control decantidad deexistencias. 3. Control de calidaddel inventario 4. Planeamientode reposición de inventario 5. Administración inventario 1. Diseño y optimizaciónde laRed 2. Administración deembarques 3. Administración de flotas y contenedores 4. Administración detransportista 5. Administración deFletes 1. Lay-Out 2. Recepción/ Descarga 3. Entrada destock 4. Crossdocking 5. Almacenamiento 6. Preparaciónde pedidos 7. Carga /envió Actividades Logísticas LOGISTICAESPECIALES 1. Logística Inversa( cambios,Refurbish, Devoluciones,etc) 2. Agenciamiento Aduanal (Ms,Xs,Inbond) 3. Agenciamiento de carga-Consolidación 4. Montaje, Desmontaje,etiquetado, empaque,ensamblaje. LOGISTICA DEL CONOCIMIENTO -TI 1. Planeamiento deInventarios 2. ConsultoríasSCM 3. Planeamiento compras, produccióny distribución. 4. Gestión de TI, WMS,DMS,etc 5. Gestión calidad ymantenimiento KPI / Control & Seguimiento Inventario& Existencias Servicio al Cliente Interno/Externo Actividades Logísticas 1. Políticasde Servicio al Cliente 2. Monitoreodel nivel de Satisfacción 3. Ingreso de Ordenesdel cliente 4. Procesamiento de Ordenes de clientes 5. Facturación &Cobranza
  • 7. 7 Concepto: Cadena de Distribución Cadena de Distribución o LOGISTICA + plus 1. Es la red conformada por: las instalaciones (fabricas, almacenes, terminales, puertos, tiendas y hogares), 2. Vehículos (camiones, trenes, aviones, buques, motos, bicicletas), 3. Recurso humano (obrero, comprador, vendedor, cliente, conductor, etc) 4. Actividades de distribución física, Transporte 5. Actividades de inventarios y existencias (Pdemanda) 6. Actividades de almacenes 7. Actividades de servicio al cliente y 8. Los sistemas de información logística - SIL 9. Que todas interconectadas entre si , permite que interactúen los proveedores de una empresa y sus clientes”
  • 8. 8 MACROPROCESO INPUT OUTPUTProceso1 Proceso2 Proceso3 Proceso4 Mapeo = Entender el PROCESO
  • 9. 9 Bajo Nivel servicio al Cliente Elevados costos de inventarios “el fantasma” Perdida de competitividad y rentabilidad Costos “extras” x actividades especiales Procesos de producción con errores/demoras Procesos administrativos y operacionales “lentos” Situaciones en los Procesos
  • 10. 10 CALIDAD SERVICIO COSTES Transporte yAlmacenaje PreparaciónPedidos Distribución fisica Adm Inventario Rapidez-Entregas Disponibilidad Regularidad Flexibilidad Operativa Flexibilidad Comercial Trade Off: Servicio vs. Costos
  • 11. 11 Procesos de Logística / Indicador de Gestión – Benchmar’s “Lo que no se mide, no se conoce, lo que no se conoce no se administra; lo que no se administra no se mejora”
  • 12. 12 Indicadores de Gestión 1 2 3 4 5 6 7 8 • Indicadores de CALIDAD • Indicadores de PRODUCTIVIDAD • Indicadores de COSTO • Indicadores de NIVELES DE SERVICIO • Indicadores de FLEXIBILIDAD • Indicadores de ADMINISTRACION DE PERSONAL • Indicadores de RESGUARDOAMBIENTAL • Indicadores de SEGURIDAD
  • 16. 16 Aplicaciones Tecnológicas Monitoreo& Trazabilidad Transporte Almacenes Gestión Transaccional Logística y T.I.C Digital Economic : ecommerce,m-commerce, B2B, B2C Tech DATA: BI, Datawarehouse BigData, Data Mining
  • 17. 17 “Utilizar nuevas tecnologias en procesos actuales sin revisarlos podrian causar un impacto negativo en la empresa” Mejorar Procesos: Clave para Crear Valor
  • 18. 18 Políticas de Gestión 2 Política de Inventario 3 Política de Suministro/ Producción 4 Política de Distribución 5 Política de Almacenamiento 1 Política de Servicio al Cliente •Planeación •Calidad •Nivel de inventario •Compras •Manufactura •Leadtime •Transporte •Canales •Costos •Errores de despacho •Densidad •tiempo •Volúmenes •Tiempo/ entrega •ECR - Gestión x Procesos -Gestión x Indicadores - Gestión x Capacitación -Gestión x Tecnología -Filosofía Servicio -Cultura Organizacional
  • 19. 19 Cadena de Abastecimiento “La gestión de la CA es un enfoque sistémico para administrar el flujo total de información, materiales, dinero y servicios desde la materia prima hasta el cliente final pasando por las fábricas y distribuidores, minimizando costos y superando las expectativas de los clientes”
  • 20. 20 CA: Los 4 Pilares Fundamentales 1.RelacionGanar-ganar 2.Proveedor=ALIADO 3.Compatibilidad 4.Cooperacion 5.Comunicación 6.Confianza 7.Compromiso 1.Manufactura 1.FlujodeEfectivo 1.Deintegracionverticala 2.Transporte 2.FlujoInversion integracionhorizontal 3.Almacenaje 3.CiclodePago 2.FlujoinformacionEDI 4.Inventarios 4.CicloPedido/Factura/ 3.Aumentodelavisibilidad 5.TecnologiadeInformacion despacho/Pago entrecadenas 5.Conciliacionpagos+facturas 4.Usointensivodecomunicación electronica=== "0Papel" 5.Mejorpronosticodela demanda(+Pull-Push) 6.Mayorgestiondelinventario 7.Aumentoherramientasde e-business CadenaAbastecimiento CadenaAbastecimiento CadenaAbastecimiento CadenaAbastecimiento FISICA FINANCIERA INFORMACION-B2B RELACIONAL
  • 21. 21 Canal de Distribución (Comercial) Los Canales de Distribución nacen como una consecuencia del intercambio de bienes entre productores y consumidores. ES LA RUTA A TRAVÉS DE LA CUAL FLUYENLOS PRODUCTOS, INFORMACIÓN Y RECURSOS HACIALOS CLIENTES y VICEVERSA (Gestión de Canales) PRODUCTOS INFORMACIÓ N RECURSOS
  • 22. 22 Canal de Distribución ES LA RUTAA TRAVÉS DE LA CUAL FLUYEN LOS PRODUCTOS, INFORMACIÓN Y RECURSOS HACIA LOS CLIENTES YVICEVERSA
  • 23. 23 TIPOS DE CANALES CANAL MODERNO SUPERMERCADOS CADENAS TIENDAS CANAL TRADICIONAL BODEGAS PUESTO CANAL MODERNO: 1. Atención con ventana horaria o cita 2. Entrega centralizada 3. Descuento logístico 4. Carga pre distribuida 5. Etiquetado de la carga 6. EDI – B2C 7. Pedidos completos 8. Personal bien uniformado CANAL TRADICIONAL: 1. Acomodo de la mercadería 2. Re-acomodo de otra mercadería 3. Arreglo del almacén 4. Devolver lo que no rota 5. Entregar en otra dirección 6. Tiempos de espera para descarga prolongados 7. No hay quien lo reciba 8. No está la persona que efectúa el pago
  • 25. 25 Definición de “SERVICIO” FILOSOFICA “Servicio viene del verbo servís del que se formó servire. Significa: especial atención y dedicación, aCtitud obsequiosa y obediente y hasta un aspecto de humildad” MERCADEO y VENTAS “Un servicio es una actividad o conjunto de actividades de naturaleza casi siempre intangible que se realiza a través de la interacción entre el cliente, el empleado y las instalaciones físicas de servicio, con el objeto de satisfacerle un deseo o necesidad” Servicio es….. agregar personas al producto El producto se puede copiar Las personas no se pueden copiar
  • 26. 26 Procesos de Logística / El Servicio en LOGISTICA: “EL PEDIDO PERFECTO” DEFINICION DE SERVICIO EN LOGISTICA Es el proceso integral de cumplir con el pedido de un cliente. Este incluye la recepción del pedido, la administración del inventario (mix), el envió, la entrega, y la gestión de la devolución. Esta implícito la actividad de acopiar el pago
  • 28. 28 ¿Qué es Calidad en el Servicio? Es exceder las expectativas del cliente, a través del conocimiento de nuestros servicios, productos mostrando una aCtitud de cordialidad, respeto y empatía hacia elcliente. “El reto es desarrollar la aCtitud correcta para dar un servicio excepcional” Intangibilidad CaducidadHeterogeneidad Se produce y consume al mismotiempo
  • 29. 29 Nivel de Servicio al Cliente Tiene…..Personas y Procesos que interactúan de “cara al cliente” “El Peligro del Iceberg” El “MIX Producto-Servicio” es lo que determinala diferenciación y una ventaja competitiva
  • 30. 30 TIEMPO DE CICLO DE PEDIDO CLIENTE OFICINA DE VENTAS OFICINA CREDITOS ALMACEN CLIENTE Tiempo de trasmisióndel pedido Tiempo de Procesamiento del Pedido Preparación o ensamblado del pedido Reabastecimiento de faltantes Tiempo de entregadel pedido Tiempo Actividad + Tiempo Espera = TIEMPO TOTAL CICLO PEDIDO
  • 31. 31 Pedidos entregados atiempo: Pedidos entregadoscompletos # ordenes entregadas a tiempo / totalordenes a. Concita b. Dentro de lapolítica # ordenes entregadas completas / totalordenes Cumplimiento decitas # ordenes que cumplieron con cita /total de ordenes concita Errores en eldespacho # ordenes con error / total de ordenes % merma en eldespacho Cantidad de productos mermados / total productosdespachados % deretornos # ordenes rechazadas y devueltas / totalordenes Cantidad de productos rechazados / total productosdespachados Tiempo del ciclo depedido Cantidad de ordenes entregadas dentro de la política de tiempo de ciclo de pedidos / Total deordenes Indicadores de Gestión
  • 32. 32 ¿Entonces, Qué requisitos hay que cumplir para brindar un Servicio Logístico de excelencia?
  • 33. 33 MUCHAS GRACIAS POR SUATENCION Disfrutemos el Servir a nuestro cliente con excelente ACTITUD LOGISTICA !!!