Este documento presenta un resumen de la glucólisis. La glucólisis es la primera etapa de la respiración celular, donde la glucosa se descompone en dos moléculas de ácido pirúvico a través de una serie de reacciones catalizadas por enzimas en el citosol. El proceso se divide en dos fases: la fase preparativa, donde la glucosa se rompe en moléculas más pequeñas y se incorporan fosfatos, y la fase de generación de energía, donde se producen moléculas de ATP y NAD

1. Bases Biológicas de la Conducta.
Dra. Lourdes.
Alumnas: Yuminni Guadalupe Flores Martinez.
Fernanda Llera.
Yarid Vázquez.
Janeth I. Velázquez Reyes.
Tijuana, Baja California a 18’septiembre’2012.

2.  Del griego glycos: azúcar
y lysis: ruptura. Es el primer
paso de la respiración, es una
secuencia compleja de
reacciones que se realizan en
el citosol de la célula y por el
cual la molécula de glucosa se
desdobla en dos moléculas
de ác. pirúvico.
 Citosol: porción del
citoplasma que consiste
principalmente de agua, con
iones disueltos, moléculas
pequeñas y macromoléculas
solubles en agua.

3.  Acido Pirúvico: es un líquido incoloro, de olor fuerte y picante,
resultado de la degradación de toda clase de biomoléculas,
glúcidos, proteínas y lípidos.
 Muchos organismos obtienen su energía únicamente por la
utilización de este ciclo. El mismo esta catalizado por 11enzimas
que se encuentran en el citoplasma de la célula pero no en
las mitocondrias.

4. Fase de inversión de energía.
La primera etapa comprende las primeras cinco reacciones, en las
cuales la molécula de glucosa inicial se transforma en dos moléculas
de 3-fosfogliceraldehido o gliceraldehido-3-fosfato. Se trata de una
fase que se suele llamar fase preparativa, donde la glucosa se va a
romper en dos moléculas de 3 carbonos cada una, con la particularidad
de que se van a incorporar dos ácidos fosfóricos (dos moléculas de
gliceraldehido 3 fosfato; por lo que hay dos fosfatos, uno en cada
molécula), lo que lleva al consumo de 2 moléculas de ATP.

5. La primera etapa.

6. Fase de "cosecha" de energía.
Segunda etapa comprende las siguientes 5 reacciones que llevan a
la finalización del procedo, donde los dos gliceraldehido 3 fosfato
se transforman en dos ácidos pirúvico. Es esta etapa la que
conlleva la parte exudativa, por lo que se produce la reducción de
las dos moléculas de NAD+ a NADH + H+.

7. Además, en esta etapa se han de producir 4 moléculas de ATP para
dar lugar al balance neto de + 2 ATP, es decir, la liberación de 2
ATP, por eso que esta segunda etapa recibe el nombre de fase de
generación de energía.

8.  Balance neto:
 glucosa + 2 ADP + 2 Pi + 2 NAD+---> 2 piruvatos + 2 ATP + 2
(NADH + H+)
 La energía total que se puede obtener de la glucosa por oxidación
aeróbica es = 688 kcal/mol.
 La energía total acumulada en 2 ATP = 2 x 7.3 = 14.6 kcal/mol
 Esto es un ~ 2% de rendimiento, si se tiene en cuenta la
posibilidad de oxidar completamente la glucosa, es decir que el
98% de la energía potencialmente disponible no es usada por la
célula.
 Los dos NADH + H+ pasan a la cadena de transporte de
electrones en ambiente aerobios y pueden dar mas ATP,
recuperándose el NAD en su forma oxidada.

10. .

11. Gracias por su atención.