El documento resume las principales funciones del hígado, incluyendo el metabolismo de carbohidratos, lípidos y proteínas, la formación y secreción de bilis, la desintoxicación de la sangre, y el almacenamiento de vitaminas y hierro. También describe algunas patologías hepáticas comunes como la hepatitis, el hígado graso y la cirrosis, e incluye recomendaciones para mantener un hígado saludable como una buena alimentación, evitar el alcohol y el estrés, y realizar ejercicio.