La farmacognosia estudia las sustancias medicamentosas de origen natural como plantas, animales, microorganismos y minerales. Se ocupa de determinar el origen, características y composición química de las drogas, así como aislar los principios activos responsables de sus efectos farmacológicos y desarrollar nuevos fármacos. Sus objetivos incluyen caracterizar drogas, investigar su producción y control de calidad, y establecer sus propiedades para su uso terapéutico directo o en la elaboración de medicamentos
Manual técnico de poscosecha del aguacate hassTerravocado
Manual técnico de poscosecha de aguacate hass, desarrollado por la Corporación de Investigaciones Biológicas, la Universidad Pontificia Bolivariana. Autores
Esteban Zapata J (Compilador).
Salvador Ochoa A.
Jorge Ceja E.
Felipe Andrés Gómez V.
Andrés Felipe Ríos M.
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La farmacología es el estudio de los mecanismos de acción de un fármaco, la respuesta del organismo y los cambios que se producen a lo largo del tiempo. Los estudios farmacológicos no clínicos permiten a los investigadores comparar los efectos beneficiosos de un fármaco con sus efectos negativos (tóxicos
La farmacología es el estudio de los mecanismos de acción de un fármaco, la respuesta del organismo y los cambios que se producen a lo largo del tiempo. Los estudios farmacológicos no clínicos permiten a los investigadores comparar los efectos beneficiosos de un fármaco con sus efectos negativos (tóxicos
La palabra “farmacognosia” proviene del griego pharmakon (“fármaco”, “medicamento”, “remedio”) y gnosis (“conocimiento”), es decir, “conocimiento de los fármacos”. Dicho término fue empleado por primera vez por el alemán Aenotheus Seydler en 1815 en su publicación titulada Analecta pharmacognostica, quien la define como la ciencia que se ocupa del estudio de las drogas y las sustancias medicamentosas de origen natural, vegetal, microbiano (hongos, bacterias) y animal.
2. Definiciones y ciencias afines
• Farmacognosia: Es la ciencia que se
ocupa del estudio de las drogas y las
sustancias medicamentosas de origen
natural: vegetal, microbiano (hongos,
bacterias) y animal. Estudia sustancias
terapéuticas y tóxicas, excipientes y otras
de interés farmacéutico o tecnológico. Es
una rama de la farmacología.
3. Definiciones y ciencias afines
• Farmacología: Ciencia descriptiva que estudia la
acción y efecto de las sustancias químicas, de
diversa naturaleza y origen sobre la materia
viva.
• De las ciencias afines contamos con:
• Química Farmacéutica: estudia los fármacos
utilizando a menudo los productos naturales
como modelo para obtener nuevos fármacos ya
sea por hemisíntesis (semisíntesis) o por
síntesis total.
4. Definiciones y ciencias afines
• Farmacodinamia: estudia los mecanismos de
acción por los que actúan, y los efectos que
producen, los fármacos naturales,
semisintéticos y sintéticos sobre los organismos
vivos en relación con su estructura química.
• Farmacocinética: Estudia e interpreta todo el
tránsito y evolución del fármaco por el
organismo vivo, desde su absorción hasta su
distribución, biotransformación y eliminación.
5. Definiciones y ciencias afines
• Toxicología: estudia los efectos indeseables,
tóxicos y nocivos que producen los fármacos y
otra sustancias de diversa naturaleza biótica y
abiótica sobre los organismos vivos.
• Biofarmacia: estudia la influencia de la
formulación y la técnica de elaboración de un
medicamento sobre su actividad terapéutica.
Describe la aplicación de los principios
fisicoquímicos, biológicos, farmacocinéticos y
tecnológicos para conseguir una
biodisponibilidad óptima de los medicamentos.
6. Definiciones y ciencias afines
• Farmacología Terapéutica: Estudia la
aplicación de los fármacos en el ser
humano con la finalidad de curar o alterar
voluntariamente una función normal del
organismo.
• Farmacología clínica: estudia la acción y
los efectos de los fármacos cuando son
aplicados a un ser humano concreto
(sano o enfermo)
7. Definiciones y ciencias afines
• Galénica: Estudia la disposición adecuada de
las sustancias medicamentosas y los fármacos
para su administración a los seres vivos;
permite seleccionar las formas farmacéuticas
más adecuadas para la acción terapéutica. Se
ocupa de estudiar y resolver los problemas
físicos, químicos y tecnológicos que se plantean
en la dosificación, elaboración y
acondicionamiento, y posteriormente los
problemas relacionados con la calidad,
estabilidad y biodisponibilidad de los principios
activos en sus formas farmacéuticas.
8. Definiciones y ciencias afines
• Terapéutica: es el uso de sustancias y
métodos para curar, aliviar y prevenir
enfermedades.
• Fitoterapia: aplicaciones y usos de
fármacos de origen vegetal
• Terapéutica bromatológica: aplicación de
una dieta adecuada con fines terapéuticos
9. Conceptos
• Planta medicinal: cualquier vegetal que contenga en
cualquiera de sus órganos, alguna sustancia con
actividad farmacológica que se pueda utilizar con fines
terapéuticos o como prototipo para nuevos fármacos por
síntesis o hemisíntesis farmacéutica.
• Droga vegetal: Parte de la planta que contiene el
principio activo y que se utiliza en terapéutica.
• Droga: todo material de origen natural ya sea en
bruto (hojas, corteza, etc.) u obtenido por sencillas
operaciones (extractos) que contienen los principios
activos con actividad farmacológica para su uso
directo o la elaboración de medicamentos.
10. Conceptos
• Sustancia medicinal: Toda materia de origen
humano, vegetal, químico, animal, etc., a la que
se le atribuye una actividad apropiada para
constituir un medicamento.
• Principio activo: sustancia química responsable
de la actividad farmacológica y del uso
terapéutico de una droga. Una droga puede
contener varios principios activos que pueden
ser activos antagónicos (es decir con efectos
contrarios) o activos sinérgicos (cuyo efecto al
ser administrados conjuntamente se suma, se
adiciona)
11. Conceptos
• Fármaco: sustancia con actividad farmacológica ( no es
forzosamente el principio activo, puede ser una mezcla de
principios activos, p. ej. Los principios activos de la
cafiaspirina) y son de origen natural, semisintético o sintético.
Se puede considerar sinónimo de principio activo
• Medicamento: Sustancia medicinal natural o sintética, y sus
asociaciones y combinaciones que presenta propiedades
para prevenir, diagnosticar, tratar, aliviar y curar
enfermedades o modifica funciones del organismo y se
prescribe a una dosis y en una forma farmacéutica adecuada.
Se necesita de una tecnología farmacéutica para transformar
un fármaco en medicamento.
• Preparado Galénico: es un medicamento elaborado, sometido
a una serie de operaciones destinadas a facilitar la
administración, la prescripción, la conservación, etc. Y es un
previo a la forma farmacéutica.
12. Conceptos
• Excipiente: Materia que se incluye en las formas
galénicas, asociada a las sustancias
medicamentosas, para servirles de vehículo,
posibilitar su preparación y estabilidad, modificar
sus propiedades organolépticas o determinar las
propiedades fisicoquímicas del medicamento y
su biodisponibilidad.
• Forma Farmacéutica: es la disposición
individualizada a que se adaptan las sustancias
medicinales y los excipientes para cosntituir un
medicamento y posibilitar una correcta
administración
13. Objetivos de la Farmacognosia
1) Determinar el origen sistemático, la especie (vegetal o animal)
de la que procede la droga.
2) Establecer las características morfoanatómicas que permitan la
caracterización de la droga
3) Investigar los métodos óptimos de producción de las drogas a
pequeña y gran escala: cultivo, mejora, recolección, conservación,
extracción de principios, etc.
4) Establecer la composición química de la droga,
cuantitativamente y cualitativamente a los p.a.
5) Obtener los extractos de la droga con los p.a.
6) Controlar la calidad de las drogas: métodos para comprobar el
contenido del p.a., asegurar ausencia de productos tóxicos y evitar
adulteraciones y falsificaciones
7) Establecer las propiedades farmacológicas de la droga
8) Investigar nuevos principios activos que puedan constituir el
diseño de nuevos fármacos
14. Farmacognosia
FARM AC O G NO SIA
Vegetales Anim ales M inerales
Sustancias m icrobianas
Drogas anim ales
Extractos
Productos quim icosDrogas vegetales
Extractos
Uso d irecto
Obtención de
los principios
activos
Preparados
ga lénicos
Form as
farm acéuticas
Aplicaciones industriales
Alim entación, cosm ética,
pinturas, textil, etc.