Este documento resume una investigación sobre la importación de alimentos en Bolivia. Explica que las importaciones de alimentos han aumentado significativamente en los últimos años, superando la producción nacional de ciertos productos como la papa. Identifica a los principales países de donde se importan alimentos y los productos más importados. También analiza los factores que contribuyen a la insuficiencia de la producción nacional y plantea posibles soluciones como mejorar la competitividad de los agricultores bolivianos y controlar ciertas importaciones que afectan a los productores locales

1. Investigaciónde MercadosII
Tema:Investigaciónde Importaciónde Alimentos
enBolivia
Alumno:JhennyCanaviriCondori
Docente:Mgr. José RamiroZapata Barrientos
“LIBEREMOS BOLIVIA”
INVESTIGACIÓN DE IMPORTACIÓN DE ALIMENTOS EN BOLIVIA
“Si quieres entender una persona, no escuches sus palabras, observa su comportamiento”.
(Albert Einstein)
1. INTRODUCCIÓN
Nuncaantesenlahistorialasimportacionesbolivianasllegaronal nivelalcanzadohastaoctubre del
2008. Los 4.135 millones de dólares gastados para comprar productos extranjeros dan cuenta de
un fuerte sesgo importador de la economía y una creciente dependencia del abastecimiento
externo. El IBCErecomiendaal Gobiernonodescuidarel comercioexterior -exportacionespor6.000
millonesde dólares e importaciones cercanas a los 5.000 millones en el 2008- siendo que su peso
relativosobre el PIBno solo esuno de losmás elevadosdel Continente,sinoque ahoratambiénes
uno de los más vulnerables1
El Gerente Técnico del Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE), Limberg Menacho Ardaya,
informó que hasta el mes de octubre del 2008 el valor de las importaciones bolivianas alcanzó la
inéditasumade 4.135 millonesde dólares, superandoenun20% a suregistrode todoel año 2007,
experimentando además un incremento de casi el 50% respecto a igual período de la gestión
pasada,tomandocomo base de informaciónlosdatosdel Instituto Nacional de Estadística (INE).1
2. DESARROLLO
La creciente importaciónycontrabandode alimentosse haconvertidoenunproblemanosolopara
el sector de las y los pequeños productores campesinos e indígenas, sino para la economía en su
conjunto. Los datos del InstitutoNacional de Estadística (INE), evidencianque entre el año 2000 y
2016 el ingreso de alimentos, en otrora abastecidos por los pequeños productores, habría
aumentado significativamente.2
Las cifras12 alimentosfueronlosmásimportadosen2015,entre ellos,arroz,harinade trigo,pastas,
dulces, manzana y galletas.
5 paísesson losprincipalesalosque se compraron alimentos:Argentina,Chile,Perú,EEUU y Brasil
en 2015. Trigo,arroz, maíz, quinua,cacao, café,manzana, plátano,mandarina,piña,durazno,uva,
cebolla, tomate, frijol y papa son los productos alimenticios que se producen en el país y que, sin
embargo, también se importan por diferentes motivos.
Algunos,comoel trigo,se importan“porque la producciónnacional no abastece,perootros casos
como el de las frutas se importan de acuerdo con las preferencias del consumidor; y otros por los
preciosrebajados”,aportalajefade laUnidadde Estadísticasdel IBCE,JimenaLeón,quiendice que
“Bolivia es autosuficiente, consume el 90 por ciento de lo que produce”.3
La importaciónde papasufrióunincrementodel400%,ladel tomate en500% yla de cebollasufrió
un aumento exponencial de 1.507%.2

2. Investigaciónde MercadosII
Tema:Investigaciónde Importaciónde Alimentos
enBolivia
Alumno:JhennyCanaviriCondori
Docente:Mgr. José RamiroZapata Barrientos
“LIBEREMOS BOLIVIA”
En 2018 el déficit en la producción de papa, por ejemplo, ocasionó que se importara unas 4.600
toneladas desde Perú. Su producción no supera las 1,1 millones de toneladas.3
Al igual que este alimento, otros productos como la manzana, la chirimoya y el tomate han
experimentado oscilaciones en los volúmenes de su importación y sus valores.3
De 585 toneladas, en 2018, pasó a importarse más de mil toneladas (1.034.226 kilogramos) de
chirimoya y sus derivados.
Las importaciones de Bolivia caen en un 30% en términos de valor de enero a abril en de Bolivia
sumaron2.270 millonesde dólares, un30% menosaloregistradoenelmismoperíodode lagestión
pasada. En cuanto a volumen, la caída fue de 29%.4
Engeneral,todaslascategoríasexperimentaronunadisminuciónenvalor,mientrasquelascompras
de alimentosybebidasfue laúnica categoría que creció en volumen,comparadoconlos primeros
cuatro meses de 2019.4
3. CONCLUCIONES
La producciónes insuficiente de algunosalimentosenel país tiene diferentesfactores,entre ellos
cambios climáticos que afectan a la producción nacional, bajos precios en el mercado interno y
externo, subida de los costos de producción, mayor capacitación técnica al productor, apoyo
financiero.
Lo malo. Importar productos que se producen en el país y que incluso cuya importación afecta al
productor nacional compitiendo por bajos precios, sí afecta.
Una posición. Según el IBCE, este tipo de importacióndebe ser controlada desde el sector público
con medidas de salvaguardia, arancelarias y no arancelarias.
Competitividad. Tambiénplanteaunamejorade la competitividaddel agroboliviano,paraque los
productos nacionales sean más atractivos que un extranjero.
4. REFERENCIA:
1. https://ibce.org.bo/noticias-detalle.php?idNot=131
2. https://www.cipca.org.bo/analisis-y-opinion/cipcanotas/importacion-de-
alimentos-y-politicas-de-fortalecimiento-de-la-agricultura-sostenible
3. https://correodelsur.com/capitales/20160816_bolivia-importa-al-menos-16-
alimentos-que-produce.html
4. https://www.lostiempos.com/lt-data/20190318/soberania-alimentaria-deficit-que-
muestran-cifras-bolivia
5. https://www.lostiempos.com/actualidad/economia/20200603/importaciones-
bolivia-caen-30-terminos-valor-enero-abril

3. Investigaciónde MercadosII
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Docente:Mgr. José RamiroZapata Barrientos
“LIBEREMOS BOLIVIA”
5. VIDEOS
https://youtu.be/6dSH1AAoL-4
https://youtu.be/amRbrehrKTg