El documento habla sobre opciones para celebrar la Nochevieja en Barcelona, incluyendo restaurantes, bares y hoteles. Ofrece varias sugerencias como cenar en restaurantes del barrio Raval o Born con menús especiales, bailar en locales de la Plaza Reial, o pasar la noche en hoteles de lujo con cena y fiesta incluidas. También menciona la posibilidad de pedir comida para llevar o contratar una barra libre a domicilio para quienes prefieran quedarse en casa.
Descubrimos algunos de los locales del buen yantar donde acuden los jugadores de la Selección Española de Fútbol. Unas deliciosas sugerencias para este verano. ¿Quién dijo falta de hambre en los muchachos de Del Bosque?
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Los mejores restaurantes para celebrar en Barcelona, en fiestas o no fiestas. Algo de lo más nuevo que hay, pero también de lo más sabroso. Para todos los bolsillos.
El destino preferido de hippies, fiesteros, turistas y cualquier persona que quiera pasar unos días inolvidables de sol, playa, aguas cristalinas y ¡mucha juerga!
Can Jubany cumple 20 años como referente culinario catalán. Apertura de L'Estupendu en los baños viejos de Badalona y Martin Berasategui y Beko preparan la primera clase de cocina por Twitter.
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Sincromismo, periodo azul y orfismo
Movimiento de la pintura moderna fundado en 1912-1913 por Stanton Macdonald-Wright y Morgan Russell, dos artistas norteamericanos residentes en París. El término «sincromismo» quiere decir literalmente «colores juntos» ya que a Russell y Macdonald-Wright les preocupaba la utilización del color puramente abstracta
Cenar en casa en Navidad no es sinónimo de cenar mal. Dónde y qué comprar para que nadie se quede insatisfecho. Desde los entrantes, pasando por los aperitivos, los platos fuertes y hasta el postre. Lo mejor de Barcelona a la mesa de Navidad.
Fiestas de La Paloma, San Cayetano y San Lorenzo 2017Fiestas de Madrid
fiestas del distrito centro de Madrid 2017
del 2 al 15 de agosto de 2017
Fiestas de San Cayetano en Cascorro
Fiestas de San Lorenzo en Lavapiés
Fiestas de La Virgen de la Paloma en La Latina
¿Celebrar Nochevieja como nunca antes? Apartment Barcelona ofrece ofertas especiales y ofertas de última hora en diciembre para alquilar apartamentos en Barcelona. Se puede reservar desde ya mismo y así asegurarse una entrada de Año Nuevo inolvidable.
En su momento la iglesia y el estado figuraron como los principales mecenas de arte a nivel mundial. Actualmente, las empresas han encontrado un nicho a través del cual poder acercarse nuevamente a los usuarios, desencantados con la Publicidad tradicional.
Susan Ferrier, jefa de RRHH de KPMG: "Las fricciones son necesarias para camb...Ana Luisa Islas
"Se está teniendo una conversación mucho más seria acerca del respeto entre hombres y mujeres, así como acerca de la necesidad de que los hombres sean profesionales en su trato no solo con mujeres, sino con todos".
Hace unos días tuve la oportunidad de charlar con una mujer que está cambiando las cosas desde dentro. Una especie de caballo de Troya de la igualdad en un mundo que sigue poblado en su mayoría por hombres, el de los negocios. Susan Ferrier es directora de Recursos Humanos de KPMG y en su paso por Barcelona charlamos muy a gusto de estos y otros temas que por motivo de espacio no pude incluir aquí.
Los establecimientos que venden insectos se aferran a la norma europea, mientras Sanidad no regula en España. Hablamos con Roberto Ruiz, del restaurante Punto MX, y con Xavi Petràs, de la parada Petràs de la Boqueria, acerca de la venta de insectos, a pesar del limbo legal.
El programa de cocina favorito de muchos niños salta de la televisión a la vida real gracias a los campamentos de verano de Masterchef, a los que acuden niños de toda España para acercarse más a una de sus actividades predilectas.
Algunos espacios gastronómicos para festejar en diciembre de 2017 en grupo, en familia o en pareja. Nuevas aperturas, sitios clásicos y sabores de todo el mundo.
La ciudad de Barcelona es puntera a nivel mundial si hablamos de gastronomía, estas son algunas de las tendencias que veremos este año, además de nuevos barrios y la apertura tan esperada del mercado de Sant Antoni.
El guitarrista de Bruce Springsteen, líder de la banda Disciples of Soul y actor de televisión, Stevie Van Zandt, estuvo en Barcelona con motivo de la gira de su disco Soulfire.
Guía Michelin: Las estrellas son generosas con BarcelonaAna Luisa Islas
La pasada entrega de la Guía Michelin, Barcelona alcanzó las 31 estrellas. Tras la adjudicación de tres estrellas al restaurante Abac, dos a Disfrutar y a Dos Cielos, así como una al nuevo Enigma, la ciudad deja atrás la mala racha y continúa encumbrándose como capital gastronómica a nivel mundial.
Olimpiadas Barcelona 92: Barcelona se abrió al mar y a las cocinas del mundoAna Luisa Islas
25 años después de las olimpiadas es importante mirar hacia atrás y recordar todo lo que el encuentro internacional le trajo a las cocinas y a los paladares barceloneses, ya que gracias a esos años de fervor deportivo, la ciudad abrió sus puertas a la gastronomía internacional y nacional.
José Andrés, nuestra profesión es más que darle de comer a unos pocos. Ana Luisa Islas
El chef asturiano, que se forjó en Barcelona y radica desde hace muchos años en Estados Unidos, habla del compromiso que asume desde las cocinas de sus restaurantes, no solo con sus comensales, sino con su comunidad. Poco después de que conversamos, José Andrés volcó sus esfuerzos para ayudar a Puerto Rico, tras el paso del huracán María.
Flobox, la tarifa plana llega a las floreríasAna Luisa Islas
Las redes sociales son hoy uno de las mejores aliadas para las pequeñas y medianas empresas. Flobox es un ejemplo de una empresa que comienza desde las redes y triunfa gracias a ellas. Flores a domicilio, cada semana, pagando una tarifa plana.
Este verano pinta delicioso gracias a las nuevas novedades de la ciudad, que no deja de sorprender. Varias sorpresas, en todos los barrios de la ciudad que no hay que perderse.
Los Adrià y José Andrés preparan apertura en Nueva YorkAna Luisa Islas
Al final del próximo año una embajada culinaria española abrirá sus puertas en Nueva York. El espacio de más de 3.000 metros cuadrados estará capitaneado por tres grandes de la cocina en España, el embajador número uno en Estados Unidos, José Andrés, el embajador número uno en el mundo, Ferran Adrià, y el embajador número uno en Barcelona, su hermano Albert.
Aunque cualquiera creería que en un barco lo más importante es la estructura de hierro y toda la infraestructura que se necesitó para echarlo al mar, en realidad, las personas que lo forman son lo más importante. Meraviglia navegó por primera vez y nosotros formamos parte de esa familia.
Un fin de semana en donde todo se acumula. Es lo que pasa en Barcelona cuando los astros coinciden y la oferta se va al cielo. Lo bueno es que aquí habemos tantos foodies que no nos damos a basto.
Los libros de cocina están en su mejor momento, los hay para todos los gustos, artísticos, novelas, recetarios, poemarios. Sant Jordi 2017 está lleno de sabor.
Los bocadillos ya no son aquel plato rapidito que nos saca de apuros, ahora son un plato gourmet que en Barcelona firman los mejores chefs. Martín Berasategui es uno de los que se han unido a esta tendencia.
1. ABC SÁBADO, 29 DE DICIEMBRE DE 2012
abc.es/estilo GENTESTILO 69
CENA DE NOCHEVIEJA
En Barcelona: la
última y nos vamos
Los mayas no tenían razón, motivo de sobra para
«petarlo»: la ciudad ofrece opciones para todos
los gustos y bolsillos para recibir el Año Nuevo
ANA LUISA ISLAS
A
pesar de que el clima no lo de Nochevieja en este local está basa-
ABC
confirme, el 31 de diciembre da en productos 100% naturales, sin Vistas increíbles del Passeig de Gràcia y una cena de lujo, en el Majestic
está a la vuelta de la esquina. aditivos ni colorantes. Vale la pena co-
Los precavidos ya tendrán re- ronar la visita con uno de sus «ginto-
servada cena y cotillón con meses de nics». «Touché!».
antelación. Para los amantes de la im- Ya sea Born o Raval, el mejor lugar
provisación, aquí opciones para dis- para continuar la noche a tan solo unos
frutar de una de las noches más di- pasos es Plaça Reial, centro neurálgi-
vertidas del año. Que no digan que en co de la fiesta barcelonesa. El recién
Barcelona no se festeja la Nochevieja. estrenado Bar Ocaña tendrá una fies-
El Raval sigue pidiendo a gritos un ta de 25 euros por persona, con una
lugar en las guías turísticas de la ciu- copa, en todos sus espacios. Las dis-
dad. ¿Por qué no agradecerle el esfuer- cotecas Karma, Jamboree y Zydecar
zo festejando en este barrio la última completan la oferta. Se pueden visitar
noche del año? Si algo se puede encon- las cuatro esquinas de la plaza, para
trar ahí es buen ambiente, buena mú- escuchar música de todos los gustos.
sica y cada vez mejor comida. El Mar- El Marula Café, a la vuelta, es ya un
malade, en la Riera Alta, ofrecerá un clásico de la Nochevieja desde hace 3
buffet libre de tapas y bebidas por 67 años que abrió. «The Presidentes», los
euros para los que gusten disfrutar de DJs de casa, pondrán a bailar a los asis-
una atmósfera internacional. Para los tentes hasta el amanecer al ritmo del
que prefieran un menú servido en toda funk, el bugaloo, el latin jazz y el soul.
regla: Carmelitas y Dostrece, uno fren- Para los que prefieren no moverse
ABC
te al otro en la calle Merçe, han crea- de sitio y lo quieren todo en el mismo El Dostrece, en el Raval, culminará la cena con DJs internacionales
do dos menús fusión para la ocasión. lugar, los hoteles de la ciudad son bue-
En el Dostrece, la música para acom- na opción. Con una excelente y amplia
pañar serán tres DJs que vienen expre- oferta gastronómica, tirarán la casa LA VERSIÓN CINCO ESTRELLAS PRODUCTO DE PRIMERA
samente de Nueva York para ameni- por la ventana esa noche: ofrecen cena, HOTEL MAJESTIC SAGÀS
zar la noche. El Carmelitas apuesta fiesta y hospedaje. Los hay de todos Menú de 12 platos, con bebidas y Menú a base de productos 100%
por el bossa y el jazz en vivo. los precios. Por ejemplo, el Majestic cotillón incluidos. «Baile hasta el naturales, para empezar el año
Para los que aventurarse en el Ra- ofrece una noche en una de sus suites, amanecer», prometen desde el hotel. purificados. 40€ por persona, sin
val les resulte todavía un tanto peli- con cena, cotillón y buffet para la re- 225€ por persona. Tel. 93 488 1717. bebida. Tel. 902 520 522.
groso, nada más lejano de la verdad, saca del primer día del año a 4.500 eu-
el Born es también una gran elección ros. En Barcelona, la oferta no hace LA BARCELONA MÁS ECLÉCTICA PARA AMANECER BAILANDO
para comenzar la noche y degustar las más que crecer, por lo que las reservas DOSTRECE MARULA CAFÉ
uvas. Sagàs, en Pla de Palau, es la de última hora son bienvenidas tanto Este clásico del Raval pone toda la No hay mejor alimento que la música.
apuesta de los hermanos Rovira en en restaurantes como en hoteles. Ya carne al asador para celebrar en A medianoche, la aventura comienza.
Barcelona (Els Casals, con una estre- sea para cenar, para bailar o para dor- grande con un menú de 7 tiempos. 12 € por persona, incluye copa.
lla Michelin, en el Berguedà). La cena mir, hay de todo para todos. 85 € por persona. Tel. 930301 7306. Carrer Escudellers, 49.
Celebración sin Los amantes de la coctelería también
tienen opciones sin tener que salir de casa,
salir de casa pero sin privarse de un buen aperitivo o un
delicioso combinado para digerir los
abusos de la cena. Mojitos, caipiriñas y
A. L. I. «gintonics», sin que el pringado de turno
La crisis hará que este año mucha gente se se quede sin celebrar. Bars7t Barcelona
quede en casa. Algunos recurrirán a los acude al rescate con todo lo necesario para
recetarios de la abuela para ofrecer una ofrecer una barra libre de marcas pre-
cena en condiciones sin tener que gastar mium y coctelería de autor a domicilio,
demasiado. Para los que prefieren no para un mínimo de 15 personas, a 35 euros
entrar a la cocina, algunos restaurantes por cabeza. El sueño de cualquiera que se
ofrecen menús para llevar. El Fonda jacte de ser fiestero: lo mejor del bar, en
España, de Martín Berasategui, ofrece casa. No hace falta mucho espacio,
nuevamente dos opciones de menú «usamos barras portátiles para espacios
cerrado, de 55 y 62 euros por persona. pequeños». dice Carles Bonnin, su creador.