El documento presenta cinco opciones gastronómicas en Barcelona ideales para celebraciones, destacando la vermutería 'La Vermú', el local de ramen 'Koku Kitchen', y 'El Altar/La Taberna Tío Carlos', cada uno con su propia especialidad y ambiente. También se menciona 'Servicio Continuo', un bar con estilo hípster que ofrece cócteles y platos variados, y 'Bodega Carol', conocida por su ambiente amigable y buena comida. Todos los locales presentados tienen un rango de precios medio y son aptos para disfrutar en las festividades.

1. ANA LUISA ISLAS
BARCELONA
En la capital catalana la oferta no hace
sino ampliarse para que nadie se que-
de sin festejar. Aquí tan solo cinco (y
un pilón), de las muchas, opciones que
los barceloneses tienen a su alcance.
La Vermú
Aunque en Gràcia la oferta es abun-
dante, la de calidad es más bien re-
ducida. Por fortuna, en La Vermú, a
un costado de la Plaça de la Vila, aún
la mediocridad no ha entrado por la
puerta. Se trata de una vermutería
en toda regla, pero que cierra tarde
(23 h) y en donde el espacio es lo su-
ficientemente amplio como para ce-
nar con un grupo de hasta 10 perso-
nas (raro en una vermutería). Platos
sencillos y sin complejos, buen pan
y cañas bien tiradas. Además, buen
rollo y buenos precios. ¿Hace falta
decir más?
Tel. 695 925 012. Precio medio: 10-15
euros.
Koku Kitchen
El humilde y pequeño local de la ca-
lle Carabassa se ha expandido por el
centro para que nadie se quede sin
probar uno de los mejores ramen
de la ciudad. Ahora también
ofrecen gyozas y buns en el
Born, en sus locales de la
calle Comerç, 29. Aquí han
ampliado carta y capaci-
dad, a sus ya de por sí bue-
nos platos y postres (impres-
cindible el cheesecake de té
verde).
Tel. 933 156 411. Precio medio: 15-20
euros
El Altar / La Taberna Tío Carlos
Óscar Manresa no descansa. El bas-
tión de Casa Guinart,
Joël’s Oyster Bar (ambos
en la Boquería) y Torre
de Alta Mar, abrió este
2016 dos locales más
que son perfectos para
festejar estas fiestas.
Para los más rumberos,
la Taberna Tío Carlos
es una excelente op-
ción para un tapeo ins-
pirado en el sur y mú-
sica en vivo los fines
de semana. Para los
más gourmet, lo mejor es probar El
Altar, en los altos de uno de los edi-
ficios que circundan el Mercado de
la Boquería. En este privado gastro-
nómico, con capacidad para 16
personas, se sirve cada día
un menú de mediodía o ce-
nas hecho a la medida del
cliente y acorde a los pro-
ductos de temporada.
Taberna Tío Carlos. Tel.
936 673 584
Precio medio: 30 euros.
El Altar. Tel. 600 666 003 . Pre-
cio medio: 55 a 60 euros.
Servicio Continuo
Una antigua coctelería de la Diago-
nal rescatada y reconvertida en el re-
fugio hípster del momento, por su es-
tética noventera.
Música alta, cócte-
les de autor y los
platos omnipresen-
tes de las cartas
barcelonesas (cevi-
che, curry verde,
fish & chips,
dimsum). Lo mejor
es intentar salirse de
la norma y pedir su
sándwich Trege-
bov’s, de lomo bajo
cocinado estilo barbacoa, es espec-
tacular. También destacan sus pata-
tas con salsa “bearnaise” y su torta
sacher. ¡Ojito a su carta de tequilas y
mezcales, aunque es corta, es mejor
que la de muchos restaurantes me-
xicanos! Abstenerse la gente que no
le gusta cenar en un bar con aires de
club (luces bajas, servicio parco, mú-
sica alta y conglomeración). Gran lu-
gar, eso sí, para cenar, beber una copa
e incluso bailar un poco, todo en el
mismo sitio. Tienen la opción de po-
der pedir una botella completa, con
sus mezcladores.
Reservas: info@serviciocontinuo.com
Precio medio: 40 euros
Bodega Carol
Ya hablamos este verano de lo de moda
que se están poniendo los barrios de
La Sagrera y El Clot. Si se quiere apro-
vechar la Navidad para explorar la
zona, vale la pena comenzar con los
chicos de la Bodega Carol, que se la co-
nocen muy bien y pueden ser un exce-
lente punto de encuentro para iniciar
la incursión. Los callos de los jueves
son la excusa perfecta para agarrar ca-
lor y valor (aunque no hace falta). Buen
rollo, buena comida, bocadillos de en-
sueño, cerveza artesana, raciones y
mejores precios: todo cabe en un xi-
ringo sabiéndolo acomodar. ¡Hala, a
disfrutar! Ojito que a veces por fiestas
cambian sus horarios, lo mejor es mi-
rar el Facebook o llamar.
Tel. 932 451 199. Precio medio: 15 eu-
ros
Cenar fuera en fiestas
Celebrar en Barcelona
Elegir un buen
restaurante para cenar
estas fiestas no tiene
que ser un martirio
De mesa en mesa. De
izquierda a derecha, vista
desde el exterior de
DeServicio Continuo, sala
interior de El Altar,
espectáculo rumbero en
La Taberna Tío Carlos y el
letrero luminoso de Koku
Kitchen. Debajo, la
extensa carta casera de la
Bodega Carol.
Cinco
propuestas
para que
nadie se quede
sin poder
festejar
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OCIO VIERNES, 30 DE DICIEMBRE DE 2016 ABC