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Manual
de Experimentos
    para Preescolar
Experimentos
                                             para Preescolar




CONSEJO DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DEL ESTADO DE QUERÉTARO

     CIENCIA Y TECNOLOGÍA PARA NIÑOS




   CENTENARIA Y BENEMÉRITA ESCUELA NORMAL


   DEL ESTADO DE QUERÉTARO “ANDRÉS BALVANERA”
   Coordinación de la Licenciatura en Educación Preescolar

                                                             Junio 2007
Participantes
Alejandra Carrillo Hernández
Beatriz García García
Beatriz Eugenia Rodríguez Tovar
Carla Teresa Méndez Cuenca
Mónica González Madrazo
Magali Refugio Balderas Álvarez
Ivonne Esparza Martínez
María Teresa Jaramillo López
Natzlley Kezne Arredondo Alvarado
María del Carmen Moreno Olvera
Saraí Verónica Juárez Álvarez
Sandra Luna Hernández
Claudia Aguilar Sánchez
Nelly Beltrán Ortiz
Sarah Elena Bonilla Alonso
Claudia Edith Camargo Torres
Esperanza Carbella Andrade
Alma Patricia Díaz Jaramillo
Yamisette Carvajal Rebolledo
Ma. Andrea Herrera Paulín
Elisa Ibarra Morales
Lizzeth Mata Mora
Patricia Olvera López
María Wendoly Palacios Rojas
Karla E. Pérez González
Cecilia Ramírez González
Anaíd Monserrath Ramírez Pedraza
María José Rodríguez Hernández
Ma. Alejandra Sánchez Silva
Brenda Suárez Lara                  E. Mildred Rodríguez Toledo
Ana Cecilia Tejeda Díaz             Ciencia y Tecnología para Niños
Ana Elena Alcarás Díaz              CONCYTEQ
                                    Tel. (442) 212 72, 66
Luz del Carmen Guerrero Salazar     Correo electrónico: mildred@concyteq.org.mx
Marisela Duarte Flores
Mary Esmeralda Torres Moreno        Bertha Cervantes Contreras
Laura Natalia Herrera Hernández     Coordinación de Lic. en Educación Preescolar
                                    Tel. (442) 213 11 31, 213 19 45
Índice                                Página


Presentación
Introducción
¿Flota o se hunde?                         1
¿Cuántos años tiene un árbol?              3
La sustancia X                             5
Elevador                                   6
El agua se puede convertir en lente        7
El sonido de la gallina .                 8
La fuga de agua                           10
¿Cómo se disuelven las sustancias?       12
La lengua se organiza                    13
El globo mágico                          15
Nuestra cámara oscura                    16
¿Cómo se forman las nubes?               17
El águila tiene calor                    19
Las grasas                               20
PRESENTACIÓN
     ¿Qué encontrarás en este manual?
Durante los meses de septiembre y octubre de 2006, se
desarrolló en la Centenaria y Benemérita Escuela Normal
  del Estado de Querétaro “Andrés Balvanera”, el taller
 “Enseñanza de las Ciencias en Educación Preescolar”. El
 taller fue dirigido a estudiantes de 5to. Semestre de la
  Lic. en Educación Preescolar. El presente manual es el
resultado del taller y del trabajo de las alumnas, dirigido
  a profesores y profesoras de educación preescolar. El
        manual incluye 12 experimentos para niños.
INTRODUCCIÓN




     ¿CUÁL ES EL OBJETIVO DE LA ENSEÑANZA DE LA CIENCIA Y
                         TECNOLOGÍA?


    El propósito de enseñar ciencias es desarrollar la capacidad del niño para
     entender la naturaleza de su entorno. Los niños y los adultos debemos
comprender que lo que se necesita para ser científico lo tenemos potencialmente
 cada uno de nosotros. El objetivo de enseñar ciencias no es formar gente que
   vaya a dedicar el resto de su vida a cuestiones científicas, lo cual no es mal
  propósito, pero la intención principal es formar seres humanos con una visión
integral, promoviendo el desarrollo de habilidades de pensamiento científicas en
 los niños; como el cuestionar y reflexionar sobre los fenómenos naturales que
  suceden a nuestro alrededor, mediante la investigación de las causas que los
generan; esto le permitirá al niño desarrollar una actitud científica y convertirse
 en un ser reflexivo, crítico y analítico; capaz de seguir un método para realizar
   investigaciones a partir de la información disponible, formular hipótesis y
                  verificar las mismas mediante la experiencia.
Manual de Experimentos para Preescolar



        ¿FLOTA O SE HUNDE?

¿Qué    necesito?
  ·      Tres vasos grandes.
  ·      Un huevo.
  ·      Agua.
  ·      Sal.
  ·      Azúcar.

¿Cómo se hace?




                                       1. Co
                                               n un pl
                                                       umón e
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                                                   e la pa                 en un v
                                     2. Lle                 labra s                aso la
                                              na con                 al y en                palabr
                                    3. En              agua h                otro la                a azúc
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                                                       con la            mitad                a agua                 otro v
                                         revuel                 palabr           de los               .                     aso
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                                        sal pos                   chara                 l” añad
                                                 ible.                     y trata               e una c
                                   4. En                                            de dis                uchara
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                                  5. Co                 .               a escr                                       idad d
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                                     Obser                 o en e                                añade
                                              va que                l vaso                                 una cu
                                 6. Co                 el huev                que ti                               charad
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                                          cede.            en el v                en el f             la pala
                                                                   aso en                 ondo d                bra ag
                                7. Col                                      el que                el vaso              ua.
                                      oca el                                        has dis                 .
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                                   que el                en el v                                      zúcar.
                                            huevo                aso en                                         Obser
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                                               el vaso                                      lto la s
                                  Obser                   con ag                                     al. Ob
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                                                   salada            unde.                  poco d
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                                                             ente s                  nuevo.            ades u
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                                                                                              sivame
                                                                                                         nte.



¿Qué significa?
Sobre el huevo actúan dos fuerzas; su peso (la fuerza con lo que el huevo es atraído hacia el centro de
la Tierra, llamada fuerza de gravedad) y el empuje (la fuerza que ejerce hacia arriba el agua). Si el
peso del huevo es mayor que el empuje del agua, el huevo se hundirá. En caso contrario flotará, si el
peso del huevo y el empuje del agua son iguales, el huevo quedará entre dos aguas. El empuje que sufre
un cuerpo en un líquido depende de tres factores:


                                                               1
Manual de Experimentos para Preescolar



                                                                                       Peso del cuerpo

        Ø La densidad del líquido
        Ø El volumen del cuerpo que se encuentra sumergido
        Ø La gravedad

Al añadir sal al agua, conseguimos un líquido más denso que el agua pura,
lo que hace que el empuje que sufre el huevo sea mayor y supere el peso
del huevo: el huevo flota.

¿Cómo se relaciona con mi vida diaria?

                                         Este experimento nos muestra por
                                           qué es mas fácil flotar en agua de
                                            mar que en agua de ríos y piscinas.
                                             La respuesta está en que el agua de          Empuje del agua
                                              mar por la sal que contiene es más
                                                densa que el agua de río o piscina, ésta mayor densidad provoca que la
                                                 fuerza de empuje que ejerce el agua de mar sobre nuestro cuerpo
                                                  sea mayor, por lo tanto el esfuerzo que realicemos por permanecer
                                                   flotando es menor en el mar que en una alberca con agua dulce.




Recomendaciones para su aplicación en grupo
     Ø Tener listo y marcado el material para cada equipo.
     Ø Al comenzar la actividad mostrar la sal y azúcar, puede darlos a probar.
     Ø Al introducir el huevo a las soluciones preguntar en cada ocasión ¿qué creen que va a pasar?




                                                     Alumnas participantes
                                                 Magali Refugio Balderas Álvarez
                                                        Nelly Beltrán Ortiz
                                                    Ivonne Esparza Martínez
                                                  María Teresa Jaramillo López



                                                             2
Manual de Experimentos para Preescolar



      ¿CUÁNTOS AÑOS TIENE UN ÁRBOL?


¿Qué necesito?                                                          Adivina ¿Cuántos
      · Una rama de árbol (con un grosor mayor a un                       años tengo?
         centímetro).
      · Lija para madera.
      · Agua.
      · Un vaso.
                                                             sal
                                                     transver
          e hace  ?                  rbol e n forma
   ¿Cómo s                  a de un á
         1. Cor  ta la ram                es.
                                rias part
              para ob tener va                la rama y
                               ext remos de
                    no de los          edécelo.
          2. Lija u         ente hum                      ves.
               posterio
                         rm                       ue obser
                                    de círculos q
                         l número
           3.  Cuenta e               iene?
                             írculos t
           4. ¿C  uántos c




                           ¿Qué significa?
                            Una forma de que los niños asimilen que el mundo vegetal se compone de seres cuya
                             existencia (aparte de asegurar el bienestar de los seres vivos en general) merece
                                  respeto es; comprobar que están vivos como ellos y que tienen funciones en
                                       común. Una de esas funciones es el crecimiento.
                                      o
                               imient
                        El crec los
                             de
                                            Los árboles como todos los seres vivos crecen. En el interior de
                                               una rama o de del tronco de un árbol podemos observar anillos
                                                que conforman el tronco. Los anillos son llamados por los
                                                biólogos “anillos de crecimiento”, cada anillo representa una
                                                 año de vida del árbol.




                                          Información adicional: La madera de una árbol que se forma cada
                             año adopta la forma de anillo anual de crecimiento. Lo ancho de cada anillo se
ve afectada por el clima y otras variables, por ello, la arqueología ha podido basarse en el estudio de estos
anillos para estimar las condiciones climáticas y las variaciones del ambiente en épocas pasadas. Partiendo
de árboles de edad conocida y comparando sus anillos con los de ejemplares de edad desconocida, los
arqueólogos han elaborado una cronología que se remonta a unos 4.000 años atrás; esta técnica de datación
llamada dendrocronología, se ha empleado para fechar estructuras y edificios antiguos de los que se
conservan vigas de madera.


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Manual de Experimentos para Preescolar



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                                                                                                     de de
                                                                                             d epen          ueren
                                                                                 un á rbol         emp lo, m
                                                                           a de             or ej        bio, e
                                                                                                                l
                                                                 od  e vid        du les, p        n cam
                                                             mp                be                e              os
                                                      El tie             nos a           años;            algun
                                                             cie . Algu     cua  renta         00  años;
                                                       espe           unos              ivir 5          ertos
                                                           cab  o de         pu  ede v 0 años, ci               as
                                                        al             nadá             .50              ecuoy
                                                                de Ca aban los 1                   hay s           o
                                                         arce                               os y            lorad
                                                                 sa lcanz            00 añ ino del co                s el
                                                          roble               a 2.0            p               os, e
                                                                        egan             s. El           Unid
                                                                  ros ll      000
                                                                                    año           tados conocen
                                                           eneb         de 4.             de Es          se
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                                                                   tes             ativo            eta:
                                                                            ta), n          l plan            ad.
                                                                     arista          vo de             de ed
                                                             (P inus       ás longe           0  años
                                                                    ivo m             i 5.00
                                                              ser v         sd  e cas
                                                                     plare
                                                               ejem




¿Cómo se relaciona con mi vida diaria?
Los niños podrán darse cuenta de que los seres vivos (en este caso
las plantas) pasan por un proceso de crecimiento y que el
crecimiento en los árboles aunque no es tan evidente como en los
humanos y algunos animales, existe.

Recomendaciones para su aplicación en grupo
    Ø Realizar una búsqueda de ramas donde se observen los
       anillos de crecimiento. Se recomiendan ramas de
         eucaliptos o pinos.
    Ø Antes de iniciar el experimento, se recomienda conversar
       sobre la utilidad de conocer la edad de los árboles.
    Ø Contar el número de anillos de ramas de diferentes
         especies de árboles y compararlos en clase.




                                           Alumnas participantes
                                         Esperanza Corbella Andrade
                                         Ma. Alejandra Sánchez Silva.




                                                    4
Manual de Experimentos para Preescolar



      LA SUSTANCIA X

¿Qué necesito?
       Un vasos desechable.
      Aceite.
      Agua.
      Alcohol.
      Trozos de madera.
      Pedacitos de aluminio.
      Popotes.

¿Cómo se hace?
   1. Llena hasta una cuarta parte de un vaso con agua, cuida que el agua resbales por las paredes del vaso.
   2. En el mismo vaso, llena una cuarta parte con aceite y una cuarta parte con alcohol. Observa que el
      aceite se coloca por encima del agua y el alcohol encima del aceite.
   3. Si quieres hacer tu experimento más atractivo añade algunos cuerpos sólidos. Toma un trozo de
      papel aluminio y colócalo con cuidado sobre el alcohol. Observa como el aluminio baja lentamente
      hasta detenerse en la miel.
   4. Añade un pedacito de popote ¿dónde se detiene?, agrega un pedazo de madera en ¿Cuál líquido se
      detiene?


                                            dia
                                       d me
                              Den sida               ¿Qué significa?
                                        m )
                                   (kg/
         anci
              a                                        La densidad es una manera de medir cuanta materia (masa) hay
    Sust                              920               de una sustancia en un espacio determinado (volumen).
              te                                         En los líquidos la densidad es diferente y una sustancia menos
       Acei                           7850
                                                         densa siempre estará por encima de la sustancia más densa.
           Acer
                   o                    1000               A continuación te presento una tabla con las medidas
                                                           de densidad de diferentes sustancias.
            Agua                          1027
                         ar                                  ¿Cómo se relaciona con mi vida diaria?
                   de m                      1.3
           Agua                                               Los líquidos tienen diferente densidad, la leche
                                               780
                  Aire                                         es menos densa que la miel y el agua que el aceite; si
                                                       acostumbras poner miel en tu leche o agua de sabor, ahora sabes
                       hol
                   Alco                            por qué la miel se deposita en el fondo del vaso.

     Recomendaciones para su aplicación en grupo
     Ø Es necesario que el vaso sea transparente para que se pueda ver con claridad.
     Ø Motiva a tus alumnos para que sugieran diferentes líquidos para hacer este experimento.
     Ø Prepara una columna con diferentes líquidos para que los niños comparen sus resultados.

                                                                                         Alumnas participantes
                                                                                      Natzllely Kezne Arredondo Alvarado
                                                                                        María del Carmen Moreno Olvera

                                                               5
Manual de Experimentos para Preescolar



       ELEVADOR

   ¿Qué necesito?
    • Dos globos redondos de 23 cm.
    • Tijeras.
   !• Una regla.
   !• Hilo.


                                        ¿Cómo se hace?
                                         1. Infla los globos y procura que tengan el mismo tamaño.
                                          2. Corta dos pedazos de hilo de 30 cm aproximadamente.
                                          3. Amarra un extremo de cada hilo a cada globo.
                                        4. Pega el extremo libre de cada hilo al borde de una mesa, de manera
                                       que los globos cuelguen a la misma altura y estén separados entre si por
                                      15 cm. aproximadamente.
                                   5. Sopla tan fuerte como puedas entre los globos. Observa que los globos se
                                   moverán uno hacia el otro.




                                                                                                                  ?
                        nifica?                    idez o                                              a diaria
             ¿Qué sig                   r con rap                                         on mi vid                    ste
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             El aire se pue           e que    se muev         ¿Cóm   o se rela                 d emuestr             n de
                            . El air                    as                         que se                  nstrucció
                 lentitud                     a las cos              principio                   en la co
            con                    or fuerz                    El                    aplicado                     os para
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          nte emp                  el aire q                    experim             ingenier                     ue el air
                                                                                                                            e
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                                                                                              iones                       las
  que toca                      e movier                    l a                                                r de las a
                     globos s               llos, porque e       diseña  r y cons               art e superio
            ez. Los              edio de e                                           o por la p               nstruyen
                                                                                                                           las
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                                                                        más rápid                   ñan y co
           ndo se s                      ápido                   fluye                       e dise            que ayud
                                                                                                                           aa
   otro cua                    ía más r                                          por lo qu           especial
                    s se mov                                          un avión
   aire ent
            re ello                                               de                     a curva                    ueva con
                        sc ostados
                                    .                                          una form                  llas se m
             ba por su                                             alas con             pasa sob
                                                                                                   re e
                                                                                                                    debajo.
                                                                                                                              El
    que pasa                                                                 aire que                    pasa por
                                                                   que el                         e que                     r el
                                                                                      que el air                  cado po
                                                                    mayor   rapidez             arrib  a, provo              las,
                                                                                     e hacia                      de las a
                                                                    mayo   r empuj                nto  debajo             resto
                                                                                      a más le                  levan el
                                                                     aire   que pas            cia a rriba y e
                                                                                    s alas ha
 Recomendacion
                  es para su aplic                                   em puja a la          .
                                        ación en grupo                           con ellas
 Debido a la
                  dificultad de                                       del avión
experimento, se                        manipular el
                    sugiere que sea                     material para
                                          realizado sólo po                    este
forma demostr                                                  r la maestra de
                  ativa y puede
niños por qué los                     complementars                                           Alumnas participantes
                  globos se juntar                      e preguntando
                                       on al soplar entr                     a los          Alma Patricia Díaz Jaramillo,
                                                          e ellos.
                                                                                           Sarai Verónica Juárez Álvarez

                                                            6
Manual de Experimentos para Preescolar



          EL AGUA SE PUEDE CONVERTIR EN


 ¿Qué necesito?
 !    •   Un popote cortado medida 1 cm.
 !    •   Cinta adhesiva                                     ¿Cómo se hace?
 !        transparente                                   1. Corta un segmento del popote de un centímetro de longitud.
 !    •   Agua                                             2. Corta un pedazo de la cinta adhesiva y en un extremo pega
 !    •   Tijeras                                            el popote de forma vertical.
                                                              3. Coloca la cinta adhesiva junto con el pedacito de popote
 !    •    Un libro                                            sobre una letra de una de las páginas del libro, en estas
 !    •    Una regla                                           condiciones, con ayuda del popote, hasta que se forme un
 !    •    Un gotero                                         mecanismo que sobresalga.
                                                             4.    Coloca con un gotero una gota de agua dentro del
                                                           pedazo de popote.
                                          5. Ubica tu mirada encima del menisco de agua cuando esté una letra debajo
                                                de la cinta y desplaza este dispositivo hacia arriba y abajo, hasta que
                                                    quede enfocada la letra ¿se ve mayor o menor?
                            Yo observé por
                               primera vez             6. Al observar la letra con el pedacito de popote lleno de agua, el
                          las lunas de Júpiter            agua en estas condiciones se convierte en una lente que
                                                          amplifica la imagen de la letra.


                                                                          ¿Qué significa?
                                                         Una lente es un medio u objeto que concentra (lente
                                                         convergente) o hace divergir rayos de luz (lente divergente).
                                                         Las lentes convergentes son más gruesas por el centro que por
                                                          el borde y concentran (hacen converger) en un punto los rayos
                                                          de luz que las atraviesan. En nuestro experimento la gota de
     Galileo                                              agua dentro del popote funciona como una lente convergente.
                                                          Existen muchas utilidades de las lentes, por ejemplo los
                                                        microscopios, gafas, telescopios. El primer telescopio
                                                         astronómico fue construido por Galileo Galilei.
 ¿Cómo se relaciona con mi vida diaria?
 Las lentes no ayudan a percibir de mayor tamaño las imágenes y por lo
 tanto a las personas que tienen problema con la vista les ayuda a ver mejor.

 Recomendaciones para su aplicación en grupo
 Ø Esta actividad se recomienda para trabajarla dentro del aula formando                 Alumnas participantes
      equipos de cuatro niños para poder atender mejor a cada niño y evitar              Claudia Aguilar Sánchez
      la distracción por el tipo de material.
                                                                                        Montserrat Ramírez Pedraza
                                                                                           Brenda Suárez Lara
 Ø Es recomendable trabajarla en grupos de tercer año (si se ve que el
                                                                                          Ana Cecilia Tejeda Díaz
     grupo es de un grado menor se tiene que ver si ya adquirieron la
     Psicomotricidad fina).
 Ø Introducir el término del lente y dar ejemplos, así mismo estos ejemplos
    tienen que encontrarlos; los propios niños en su vida cotidiana.



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                                                                                7
Manual de Experimentos para Preescolar

           EL SONIDO DE LA GALLINA
                                                                   Pero yo soy
                                                                  un gallo ¿eh?

   ¿Qué necesito?
   •     Dos metros de hilo cáñamo.
   •     Un vaso de plástico o de unicel.
   •     Un palillo.
   •    Un clavo.

¿Cómo se hace?
      1. En el fondo del vaso en el centro realiza un orificio con el clavo.
      2. Pasa el hilo por el orificio y amarra la mitad del palillo a un extremo del hilo (el extremo que se
          encuentra dentro del vaso).
      3. Jala el otro extremo del hilo, de manera que el palillo quede apoyado en el fondo del vaso.
      4. Con una mano sostén el vaso y con la otra toma entre tus dedos el hilo y apretándolo desliza tus
          dedos sobre el hilo.
      5. Según el modo como deslices los dedos por el hilo, ¿puedes producir sonidos semejantes a los
          de una gallina?

 El orificio del vaso debe                                 Vaso
 tener un diámetro cercano al
 del hilo; En caso de que el niño        Palillo
 presente dificultad en                                                           Orificio
 realizar este experimento, se
 le proporcionará una aguja de
 plástico para insertar el hilo,
 o bien, se le proporcionará el
 vaso ya con el hilo insertado
 (dependiendo la edad del
 niño).
                                                                              Hilo
               ¿Qué significa?
               Al deslizar el hilo entre tus dedos, se genera una vibración en el fondo del vaso, la cual
               varía de acuerdo con el movimiento de tus dedos. Las vibraciones viajan a través del vaso
              y lo que permite el sonido es la forma que tiene el vaso. Estas vibraciones producen sonidos
             similares a los de una gallina.


       ¿Cómo se relaciona con mi vida diaria?
       A los niños de preescolar se les enseña los cinco sentidos, su función y su importancia, pero es
       importante que se intente despertar el interés del niño en ¿cómo viaja el sonido? pues este
       fenómeno se presentan en nuestro entorno todo el tiempo.



                                                    8
Manual de Experimentos para Preescolar




                                          Información adicional:
                                          El sonido es una onda de presión que se transmite en un medio
                                          elástico como el aire, el agua o los sólidos como el suelo.

                                          Si un objeto vibra, su movimiento se transmite a las moléculas
                                          de aire que están cerca de él. Al moverse estas moléculas en
                                          el instante se crea una región donde la presión del aire es más
                                          alta. Como las partículas de aire comunican su movimiento a las
                                          que están junto a ellas, esta zona de mayor presión (o de
                                          compresión) avanza un poco y así sucesivamente.




  Recomendaciones para su aplicación en grupo
  Para explicar al niño la manera en la que viaja el sonido se mostrará
  un sencillo ejemplo que consiste en: formar una fila y tomarse de la
  mano, de tal manera que la persona de la orilla inicie un movimiento de
  onda a la persona siguiente, y ésta a la que sigue y así sucesivamente.
  Cabe mencionar que para llegar a esta explicación es necesario fomentar o promover la búsqueda de
  información en diversas fuentes acerca del sonido y qué lo produce.

  Este experimento puede ser complementado con:
         Ø Alguna dramatización que vaya a realizar.
         Ø Sonidos (comparando con otros objetos).
         Ø Para hacer el sonido de una gallina en la narración de un cuento.
  Después de que el niño se de cuenta del sonido que se escucha (gallina), se sugiere:
         Ø Pintar el vaso de amarillo.
         Ø Pegarle plumas.
         Ø Pegarle una patitas.
         Ø Hacer un diseño con el vaso semejante al de una gallina.

                                                                               Alumnas participantes
                                                                            Claudia Edith Camargo Torres
                                                                            Alejandra Carrillo Hernández
                                                                            Yamisette Carvajal Rebolledo

                                                 9
Manual de Experimentos para Preescolar



       LA FUGA DEL AGUA

¿Qué necesito?
      Dos pedazos de toalla de papel.
      Un tazón.
      Un vaso de vidrio.
      Agua.



¿Cómo se hace?
   1. Con dos pedazos de papel realiza una mecha, retorciéndolos como se muestra en el dibujo.
   2. En el vaso coloca agua hasta llenar un poco más de la mitad del vaso.
   3. Coloca el vaso con agua junto al tazón e introduce la mecha que hiciste con las toallas de papel.
   4. En unos minutos observa qué es lo que pasa con el agua.




    NOTA: Para observar con más claridad los resultados se recomienda utilizar colorante vegetal.


              ¿Qué significa?

              Las moléculas de algún objeto o material, es decir, las pequeñas partes que componen una
              sustancia se mantienen unidas por una fuerza llamada cohesión. La adhesión es el nombre
             que se le da a la atracción entre moléculas de sustancias diferentes, por ejemplo, la
           adhesión entre el agua y un objeto sólido. En nuestro experimento, la adhesión del agua a la
toalla es grande. Algunas veces los líquidos pueden tener más fuerza de adhesión que de cohesión, es
decir, que los líquidos pueden pegarse más a objetos sólidos que a ellos mismos.




                                                   10
Manual de Experimentos para Preescolar



  El fenómeno de adhesión también se observa en las plantas. Al subir agua por el tallo de la planta, las
  células que componen el tallo (llamados capilares), tienen un diámetro tan pequeño que facilita la
  adhesión de las moléculas de agua a dichas células, a este proceso se le conoce como acción capilar, entre
  más reducido es el espacio de los poros del sólido (en este caso los capilares) sube más el agua.




    ¿Cómo se relaciona con mi vida diaria?
    En la vida diaria podemos observar este fenómeno en
    varias situaciones, por ejemplo cuando tiramos la
    leche, Mamá limpia con el trapo y éste absorbe el
    líquido, esto es un ejemplo de adhesión.

    Los agricultores que viven en zonas muy secas tratan
    de mantener la tierra suelta para que sus poros
    sean grandes y sea menos el agua que se evapora.
    Esto lo podemos utilizar cuando se siembra alguna
    planta y queremos que no se evapore el agua tan
    rápido.

    Después de bañarnos y cuando nos secamos nos podemos percatar de
    este fenómeno.

    Recomendaciones para su aplicación en grupo
    Es importante que al iniciar la actividad se tengan preparadas otras
    actividades debido a que hay que esperar para ver el resultado del
    experimento.




                                             Alumnas participantes
                                           Sarah Elena Bonilla Alonso
                                            Cecilia Ramírez González
                                         Maria José Rodríguez Hernández




                                                      11
Manual de Experimentos para Preescolar



      ¿CÓMO SE DISUELVEN LAS SUSTANCIAS?


                                                                                ¿Cómo se
                                                    1. Organiza                          hace        ?
                                                                  equipos de
                                                        cada equipo             trabajo, re
                                                                      y realiza alg          parte el ma
                                                                                                           terial a
                                                       ¿alguna vez                  unas pregun
         ¿Qué necesito?                                              le han puest                  tas, por eje
                                                                                    o café a un                  mplo:
                                                       ¿a un vaso                                 vaso con ag
         !   • Dos vasos o recipientes                 de chocolate
                                                                    con leche le
                                                                                  han puesto                    ua?,
                                                                     ?, ¿qué suc                una cuchara
               transparentes.                      2. Coloca en                   edió?                        dita
                                                                 uno de los va
         !   • Dos cucharaditas de café.              dos tercios
                                                                    del mismo.
                                                                                 sos, agua frí
                                                                                                a hasta lleg
                                                                                 En el otro va                ar a
         !   •Agua fría y agua caliente.              caliente en
                                                                   igual propo                  so coloca a
                                                                                                             gua
                                                 3. Coloca am                   rción.
                                                                bos vasos d
                                                     en reposo h              e agua sobre
                                                                  asta que el                 la mesa y d
                                                                                agua no se                 éjalos
                                                4. Esparce                                   mueva.
                                                              en forma d
                                                    en el vaso c           e lluvia una
                                                                 on agua frí            cucharadita
                                                                              a, sin agita              de café
                                                   cuchara. Re                             r ni introdu
                                                                pite la opera                            cir la
                                                   caliente.                    ción en el va
                                                                                               so con agua
                                               5. Realiza la
                                                              siguiente p
                                                  sucedió? Pe              regunta ¿qu
                                                               rmite que lo              é creen que
                                                  hipótesis.                  s alumnos q
                                                                                            ue construy
                                              6. Observa                                                  an sus
                                                            ambos recip
                                                 cada uno.                ientes y co
                                                                                       mpara lo su
                                                                                                     cedido en



 ¿Qué significa?
El proceso por el cual se disuelven las sustancias se denomina difusión y consiste en el
movimiento de los elementos, desde el lugar de mayor concentración a otro de
menor concentración, sin gasto de energía.

En el recipiente con agua fría la difusión ocurre en un tiempo mayor que en el
recipiente con agua caliente, debido a que el agua fría no tiene la energía calorífica
presente en el vaso con agua caliente, donde existe esa energía en forma de calor                Café
que acelera el movimiento, y las sustancias se disuelven en menor tiempo.                                                Azúcar


¿Cómo se relaciona con mi vida diaria?
Cuando tomas una taza de café, sucede este fenómeno, si colocas azúcar en el
café y la revuelves con la cuchara chica aceleras aún más el proceso, es decir, agregas
energía para que esté en movimiento (energía cinética). De lo contrario, tomarías el café caliente y semi-amargo,
o tibio pero dulce.


  Recomendaciones para su aplicación en grupo                                                 Alumnas participantes
  Para la aplicación se recomienda la supervisión de un adulto en el manejo                     Lizzeth Mata Morales
                                                                                             Ma. Wendoly Palacios Rojas
  de sustancias calientes.
  Una variante que se recomiendan para este experimento es: disolver
  otros materiales como: café, cacao, tinta al agua, leche en polvo, azúcar
  impalpable con color, jugo líquido o en polvo, etc.

                                                         12
Manual de Experimentos para Preescolar

       LA LENGUA SE ORGANIZA
      LA LENGUA SE ORGANIZA
         ¿Qué necesito?
               · Un poco de agua.
               · Vinagre.
               · Una hoja de papel.
               · Sal.
               · Azúcar en polvo.
               · Café molido.                                    ar
               · Una servilleta de papel.                    Azúc
               · Un gotero.                                                                      na
                                                                                                   gr
                                                                                                     e
                                                                                               Vi
               · Cuatro recipientes pequeños.                          Café


¿Cómo se hace?
      1. Dibuja tu lengua en una hoja de papel.
        2. Coloca cada uno de los ingredientes en un recipiente: sal, azúcar en polvo, café molido y
           vinagre. Luego disuelve el azúcar, el café y la sal por separado con un poco de agua.
        3. Con la ayuda del gotero, coloca una gota de la primera solución en tu lengua.
        4. Marca sobre el dibujo la zona de la lengua que te ha permitido reconocer el sabor.
        5. Enjuaga el gotero, bebe un poco de agua y limpia la lengua con una servilleta de papel. Prueba
           con las otras soluciones.


                   ¿Qué significa?
                La lengua es el órgano del gusto, está recubierta por más de diez mil pequeñas papilas que
                 contienen grupos de receptores llamadas papilas gustativas. Cada grupo está especializado
                          para percibir cierto sabor. Los grupos de papilas están localizadas en forma
                             diferente según el gusto que reconocen: el dulce y el salado están en la parte
                               delantera de la lengua; el ácido a los lados y el amargo, en la parte posterior.
                                 De esta forma, lo salado y lo dulce se percibe antes de que los alimentos
                                   pasen por las zonas sensibles a lo amargo. Las papilas en su superficie
                                   presentan pelitos microscópicos llamados cilios. Los cilios están cubiertos
                                  de unos receptores especiales que son muy sensibles a lo que les rodea.
                                 Cuando te pones algo en la boca y empieza a disolverse con la saliva,
                                  estimula a los cilios que empiezan a emitir señales nerviosas. Éstas llegan al
                                  cerebro, que puede interpretar e identificar el sabor.
                                   Algunas cosas pueden hacer que los receptores de las papilas gustativas sean
                                   menos sensibles, como las bebidas o los alimentos fríos. Una paleta helada
                                   hecha con tu jugo favorito no tendrá el mismo sabor dulce que el zumo solo. Si
                                  antes de comer algo que no te gusta chupas un cubito de hielo, seguro que no
                                 notarás el mal sabor. ¡Prueba la próxima vez que tengas que
                                   tomar un medicamento con sabor desagradable!

                                                        13
Manual de Experimentos para Preescolar




                                             iaria?              rebro
                                 mi  vida d         tien e el ce     una
                         a con               a que             do alg
          se re  lacion         es la form          as  proba         s
  ¿Cómo                 bores               oca ¿H he llega a lo
                 los sa          ee  n tu b            c
         ificar           suced            ando l
                                                   a le           al
  Ident          lo qué            ro? Cu                 viosos
           ocer            usto ra             ulsos ner
   de con          n un g              da imp             un gus
                                                                  to
           che co           vo s, man          oy  tiene           pulsos
   vez le            ustati             camin               los im
            ores g              tá en                cifra             es que
    recept          a le che es          reb ro des        so y tú sab
            ro. “¡L              e el ce            eligro
     cereb           na  vez qu         or como p
             ño!”. U            el sab
      extra             onoce
       nervio
              sos, r
                      ec
                        er esa
                                 leche.                                         LECHE
               es beb
        no deb




       Recomendaciones para su aplicación en grupo
       Puedes utilizar otros alimentos como miel, limón, etc.




                                                    Alumnas participantes
                                                     Beatriz García García
                                                  Mónica González Madrazo



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Manual de Experimentos para Preescolar



       EL GLOBO MÁGICO

                               esito?
                     ¿Qué nec
                                o del no. 7.
                     · Un glob                   o.
                                    a de plástic
                      ·   Una botell          .
                                 de vinagre              e sodio.
                       · 100 ml.              arbonato d
                                 mo  s de bic
                        · 20 gra


            e hace?                             bo.
  ¿Cómo s                          tro del glo
              el bicarb onato den
  1. Coloca                           lla.                          que
                          en la bote                     rocurando               rasco.
               el vinagre                 e la botella, p            iga en el f
   2. Agrega             n la boquilla d                   lobo no ca
               el globo e                           o del g                    y
   3. Coloca                             tra dentr                  a el globo
                   nato que  se encuen                    tella, tom                 se
       el bicarbo                               o de la bo                 del globo
                            globo  en el cuell           que el contenido
                  puesto el                   tal forma
    4. Una vez                 v ertical de
                    n posición
        colócalo e
                      botella.
         vacíe en la


                                                                                  ¿Qué significa?
                                                        La efervescencia es un fenómeno que consiste en el
                                                        desprendimiento o liberación de gas a través de un líquido.
                                                       Las sustancias básicas que provocan la efervescencia son el
                                                    bicarbonato de sodio y ácido cítrico que al combinarse en un
                                                   medio acuoso, producen el gas denominado bióxido de carbono
                                                   (CO2). Este gas es el que provoca que el globo, al estar sellado a
                                                    la botella, se infle.
Bicarbonato         Vinagre              Vinagre




                                                                        Recomendaciones para
¿Cómo se relaciona con mi vida diaria?                                  su aplicación en grupo
En la actualidad, la industria de la confitería ha desarrollado grandes     Ø Realiza el experimento de
avances al elaborar novedosos y sofisticados productos, mismos que              forma demostrativa.
tienen gran aceptación dentro de la población infantil y juvenil.           Ø Cuida que la botella sea
                                                                                transparente para que se
Puedes encontrar este fenómeno en pastillas efervecentes para                   vea mejor el fenómeno de
combatir el dolor estomacal.                                                    efervescencia.
                                                                            Ø Después de hacer el
                                                                                experimento tira los
                     Alumnas participantes
                 Carla Teresa Méndez Cuenca                                     materiales utilizados:
                Beatriz Eugenia Rodríguez Tovar                                 globos, bicarbonato y
                                                                                vinagre.



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Manual de Experimentos para Preescolar



        NUESTRA CÁMARA OSCURA
              ¿Qué    necesito?
                 ·    Cartulina negra.
                 ·    Papel encerado.
                 ·    Una lata vacía de aluminio.
                 ·    Cinta adhesiva.
                 ·    Tijeras o abrelatas
                 ·    Un alfiler

         ¿Cómo se hace?
                 1. Con abrelatas o tijeras corta la tapa superior de la lata, de manera que la lata quede en forma
                            de vaso.
                             2. Enrolla la cartulina negra formando un cono y recorta el extremo ancho hasta que
                                    encaje dentro de la abertura de la lata. Con cinta adhesiva pega el cono para
                                    que no se desenrolle.
                  3. Con el papel encerado corta un círculo ligeramente más grande que el extremo ancho de tu
             cono de papel, de manera que funcione como una tapa.
      4. Pega el círculo que recortaste al extremo ancho del cono. Esta será tu pantalla de observación.
     5. Con un alfiler realiza un agujero pequeño en el extremo cerrado de la lata.
     6. Apunta el agujero de la lata a una luz brillante o a una escena iluminada por el sol y observa a través
                   del cono. Verás una imagen                                  proyectada de manera invertida en la
                    pantalla.
           ¿Qué significa?                                              A                            C
           En nuestro experimento
          tratamos de probar cómo se
                                                                            B                    B
for man las imágenes dentro de una
cámara obscura, similar a lo que utilizó un                                                      A
físico francés llamado Nicéforo Niepce al                               C
tomar la primera fotografía en 1826.                                              ¿Cómo se relaciona
                                                                                  con su vida diaria?
La luz forma una línea perpendicular que al chocar con una superficie lisa o      Normalmente utilizamos las cámaras
pulida rebota en una dirección determinada; en este experimento la luz            fotográficas, sin conocer como
sigue su trayectoria dentro del orificio y choca con las paredes de la lata,      funcionan, éste es un buen ejercicio
para terminar proyectándose en el papel encerado, lo cual permitirá               para comenzar a entender dicho
observar una imagen, ya que la cartulina negra no deja pasar más luz que la       proceso.
que entra por el orificio.
La imagen que se observa en el papel estará invertida, esto es porque el          Recomendaciones para su aplicación
orificio sólo toma dos puntos de reflejo del objeto, la parte superior y la       en grupo
inferior.                                                                         Ø Debido al grado de complejidad
Al deslizar el cono hacia fuera se permite la entrada de más luz, lo que hace     del experimento, se sugiere que sea
que la imagen se amplíe, de lo contrario, si el cono se mueve hacia adentro, la   demostrativo.
imagen se reducirá o se verá más opaca.                                           Ø Implementar esta actividad en
                                                                                  espacios abiertos y con mucha luz.
                                           Alumnas participantes                  Ø A través de preguntas despertar
                                                                                  interés en el niño para que se
                                             Elisa Ibarra Morales
                                         Sandra Ivette Luna Hernández             cuestione por qué se inviertan las
                                            Patricia Olvera López                 imágenes.

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Manual de Experimentos para Preescolar


    ¿CÓMO SE FORMAN LAS NUBES?



      Es importante que los niños observen
      los procesos naturales y que al mismo
       tiempo aprecien y valoren el cuidado
       de todos los recursos que nos brinda
               el medio ambiente.



                                                            ¿Qué necesito?
                                                               ·   Un clavo.
                                                               ·   Martillo.
                                                               ·   Una botella transparente con tapón.
                                                               ·   Agua muy caliente             (medio     litro
 ¿Cómo se hace?
                                                                   aproximadamente).
   1. Con ayuda del martillo y el clavo, realiza
                                                               ·   Un guante de cocina.
        un orificio en el tapón.
     2. Coloca en la botella agua muy caliente
        hasta la mitad de la botella, ayúdate
        con el guante de cocina.
                                                                                               o del tapón. CON
                                                                   edas a través del agujer
                            el tapón y   sopla todo el aire que pu
     3. Tapa la botella con                                e.
                                 cuerda que está calient
         MUCHO CUIDADO, re                                                         mantén la botella así po
                                                                                                             r un
                                                       ca pe el aire (caliente) y
                              el dedo para que no es
     4. Tapa el orificio con
                                   tos).
         momento (uno o dos minu
                                                         a de la botella.
                              pón y observa por encim
      5. Quita el dedo del ta                                                        llena de vapor por dent
                                                                                                              ro y
                                                         ob serva que la botella se
                              s ¿qué observaron? Se                              sale en forma de vapor.
      6. Pregunta a los chico                           apar la botella, el agua
                                  ta s de agua. Al dest
          se forman pequeñas go
                                                         ?
                               os ¿qué creen que pasó
      7. Pregunta a tus alumn




  ¿Qué significa?
  Al ser calentada
                     el agua, las moléc
  de la botella y se                   ulas que la confor
                     forma el vapor, al                  man se expanden
                                         destapar la bote                     provocando una pr
 frío del ambiente                                        lla se libera el va                    esión dentro
                      se generó la nube                                      por y al contacto
 en el aire, se form                    . Las nubes están                                       con el aire
                      an cuando el aire                    hechas de pequeñ
                                        caliente y húmed                       as gotas de agua
 corrientes de aire                                       o se encuentran                        que flotan
                      chocan y provocan                                      con aire más frío
                                          la formación de go                                   (las dos
                                                              titas de agua).


                                                       17
Manual de Experimentos para Preescolar




                                                 Cuando soplaste en la botella, se formó vapor de agua (aire
                                                caliente que salió de tus pulmones), el cual al entrar en
                                                contacto con el aire frío (que está en el ambiente), el vapor
                                                se condensó, es decir, se volvió líquido, formando una nube.

                                                       Información adicional
                                                 CONDENSAR: Acción por la cual un cuerpo, que ocupa un cierto
                                                   volumen del espacio, se reduce a un volumen menor,
                                                   aumentando por consiguiente su densidad. Acción de
                                            transformarse en gotitas o en cristales de hierro el vapor de
                                    agua, al enfriarse el aire por debajo de su temperatura de saturación.


¿Cómo se relaciona con mi vida diaria?
Este fenómeno lo puedes observar cuando hierve el agua de la olla de los frijoles, el caldo (de pollo o de
res o la sopa de verduras de mamá), cuando estás dándote un baño de agua caliente y sale vapor hacia
fuera del baño y éste aire caliente choca con el aire frío del ambiente, cuando vas a tomar un té o un café
y observas cómo se forma la pequeña nube por encima de la taza.


Recomendaciones para su aplicación en grupo
    ·   Recomendamos que este experimento se realice de manera demostrativa, es decir por la maestra




                                                 Alumnas participantes
                                                  Ana Elena Alcarás Díaz
                                             Luz del Carmen Guerrero Salazar




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Manual de Experimentos para Preescolar


       EL ÁGUILA TIENE CALOR


¿Qué necesito?
  · Un pedazo de tela de algodón.
  · Una moneda.
  · Un palito de madera.
  · Una vela.


¿Cómo se hace?
   1. Toma la moneda y colócala en el centro de la
      tela; aprisiónala y retuerce bien la tela por la
                                                             ¿Qué significa?
      parte de atrás para que la moneda quede
      firmemente detenida y la tela bien estirada.           Como el metal de la moneda es un buen conductor
   2. Quema una de los extremos del palito de                del calor, al quemar con el palito de madera la tela,
      madera hasta que se ponga rojo, y haz                  el metal absorbió tan rápido el calor que la tela no
      presión sobre la moneda durante unos diez              ha tenido tiempo de quemarse. La madera y el
      segundos. Retira el lápiz y sopla las cenizas;         plástico, a diferencia de otros materiales, son
      ¡la tela ha quedado intacta!                           malos conductores del calor; por ejemplo, un asa
                                                             de madera al no ser buen conductor del calor
                                                             permite que puedas tomar la olla caliente sin
                                                             quemarte las manos. Pero si las asas son también
                                                             de aluminio ¡cuidado!


                                                                            na olla
                                          iaria?                  tico de u
                               mi vida d                 o de plás                s
                      iona con                   madera                 compañía
    ¿Cómo    se relac          qué la s asas de         as pe rsonas o             e
                      ado ¿por                 fuego? L                  ra de qu
    Te has   pregunt          ésta s e pone al         na ide a muy cla       era o
                     n cuando                 tienen u               . La mad
     no se  calienta            sd  e cocina         lor y cuáles no            muy
                      materiale             es del ca                  que son
     que   elaboran          os conductor             l calo r por lo
                   son buen                  tores de
      ma  teriales          bueno  s conduc
                  o no son
      e l plástic            truir asa
                                       s.
                 sp ara cons
       utilizado
                                         Recomendaciones para su aplicación en grupo
                                         Este experimento se recomienda sea demostrativo, es decir, que lo
                                         realice el profesor (a).


          Alumnas participantes
          Marisela Duarte Flores
       Mary Esmeralda Torres Moreno




                                                        19
Manual de Experimentos para Preescolar



         LAS GRASAS
       ¿Qué necesito?
            ·     Una hoja blanca de papel dividida en cuatro.
            ·     Una cucharada de aceite comestible.
            ·     Un cacahuate.
            ·     Una cucharada de puré de manzana.
                                                                                                                               nes de la
            ·                                                                                                        o seccio
                  Una cucharada de puré de plátano.
                                                                                                         n las cuatr              n cada
                                                                                               uiente: e                mento e
                                                                            os reali za lo sig                 e, un ele
                                                                                                      el aceit
                              ce?                                on los niñ                látano, y
                ¿Cómo se ha                           tividad c                 ana, un p
                                            zar la ac                  na manz
                                  e comen                    huate, u
                    1.    Antes d             uja  un cacac
                                   papel dib                                                                                      ponente
                          hoja de                                                                                       ada com
                                                                                                            s dedos c                  ujo
                           sección.                           manzana
                                                                        .
                                                                                                  n con lo                    ca el dib
                                                    tano y la                          que unte           ja dond  e aparez
                                         ele el plá                          pídeles           de la ho
                               ura o mu                            s niños,          sección
                      2. Trit                           d con lo
                                               activida          y aceite
                                                                           ) en la
                                     nzar la
                       3.   Al come             uate , plátano
                                     a, cacah                                              amente.
                            (manzan          te.                                 roximad
                             correspondien                            inutos ap
                                                          e 5 a 10 m
                                                 a durant
                                   sec ar la hoj
                        4. Deja                                  ra-luz.
                                                      os a cont
                                            resultad                                                                               onde
                                  erva los                                                                             cciones d
                          5. Obs                                                                              en las se
                                                                                                    luz; que                    onde se
                                                                                          a contra                    ección d
                                                                              o bservar                  nte, en la s               uate
                               nifica?                             se podrá                   ranspare                     el cacah
                    ¿Qué sig                            rimento;                    rnaron t         bios. El
                                                                                                               aceite y
                                             o el expe                  ate se t
                                                                                  o
                           Una vez
                                    realizad                  l cacahu                    n sin cam            l plátano
                                                                                                                         .
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                                  presenta
    Crema de                             Información adicional

      leche                              Las grasas son esenciales para el funcionamiento adecuado del cuerpo, para el
                                                 crecimiento y desarrollo de los niños y representan importante fuentes
                                                   de energía.
                                 Los alimentos de origen vegetal también presentan grasas, ejemplos; el coco,
                      cacahuates, pistaches, nueces, aceites como el de oliva el de cártamo), entre los alimentos de
origen animal que presentan gran cantidad de grasas tenemos carne de res y aves, tocino, y los productos lácteos
como queso, leche, helados y mantequilla). El exceso en el consumo de grasa incrementa el riesgo de un
ataque al corazón u obesidad.

¿Cómo se relaciona con mi vida diaria?                      Recomendaciones para
                                                            su aplicación en grupo
Los niños (as) pueden ver qué cantidad de
grasa ingieren; solo basta con poner un poco                Puedes intentar con
de la comida en una hoja de papel blanca y                  otros alimentos que
después verlo a contra luz y dependiendo de la              sugieran los niños.
transformación de dicha hoja verán cuanta
                                                                                                       Alumnas participantes
grasa tiene el alimento.                                                                           Laura Natalia Herrera Hernández
                                                                                                     María Andrea Herrera Paulín

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Manual de experimentos preescolar

  • 1. Manual de Experimentos para Preescolar
  • 2. Experimentos para Preescolar CONSEJO DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DEL ESTADO DE QUERÉTARO CIENCIA Y TECNOLOGÍA PARA NIÑOS CENTENARIA Y BENEMÉRITA ESCUELA NORMAL DEL ESTADO DE QUERÉTARO “ANDRÉS BALVANERA” Coordinación de la Licenciatura en Educación Preescolar Junio 2007
  • 3. Participantes Alejandra Carrillo Hernández Beatriz García García Beatriz Eugenia Rodríguez Tovar Carla Teresa Méndez Cuenca Mónica González Madrazo Magali Refugio Balderas Álvarez Ivonne Esparza Martínez María Teresa Jaramillo López Natzlley Kezne Arredondo Alvarado María del Carmen Moreno Olvera Saraí Verónica Juárez Álvarez Sandra Luna Hernández Claudia Aguilar Sánchez Nelly Beltrán Ortiz Sarah Elena Bonilla Alonso Claudia Edith Camargo Torres Esperanza Carbella Andrade Alma Patricia Díaz Jaramillo Yamisette Carvajal Rebolledo Ma. Andrea Herrera Paulín Elisa Ibarra Morales Lizzeth Mata Mora Patricia Olvera López María Wendoly Palacios Rojas Karla E. Pérez González Cecilia Ramírez González Anaíd Monserrath Ramírez Pedraza María José Rodríguez Hernández Ma. Alejandra Sánchez Silva Brenda Suárez Lara E. Mildred Rodríguez Toledo Ana Cecilia Tejeda Díaz Ciencia y Tecnología para Niños Ana Elena Alcarás Díaz CONCYTEQ Tel. (442) 212 72, 66 Luz del Carmen Guerrero Salazar Correo electrónico: mildred@concyteq.org.mx Marisela Duarte Flores Mary Esmeralda Torres Moreno Bertha Cervantes Contreras Laura Natalia Herrera Hernández Coordinación de Lic. en Educación Preescolar Tel. (442) 213 11 31, 213 19 45
  • 4. Índice Página Presentación Introducción ¿Flota o se hunde? 1 ¿Cuántos años tiene un árbol? 3 La sustancia X 5 Elevador 6 El agua se puede convertir en lente 7 El sonido de la gallina . 8 La fuga de agua 10 ¿Cómo se disuelven las sustancias? 12 La lengua se organiza 13 El globo mágico 15 Nuestra cámara oscura 16 ¿Cómo se forman las nubes? 17 El águila tiene calor 19 Las grasas 20
  • 5. PRESENTACIÓN ¿Qué encontrarás en este manual? Durante los meses de septiembre y octubre de 2006, se desarrolló en la Centenaria y Benemérita Escuela Normal del Estado de Querétaro “Andrés Balvanera”, el taller “Enseñanza de las Ciencias en Educación Preescolar”. El taller fue dirigido a estudiantes de 5to. Semestre de la Lic. en Educación Preescolar. El presente manual es el resultado del taller y del trabajo de las alumnas, dirigido a profesores y profesoras de educación preescolar. El manual incluye 12 experimentos para niños.
  • 6. INTRODUCCIÓN ¿CUÁL ES EL OBJETIVO DE LA ENSEÑANZA DE LA CIENCIA Y TECNOLOGÍA? El propósito de enseñar ciencias es desarrollar la capacidad del niño para entender la naturaleza de su entorno. Los niños y los adultos debemos comprender que lo que se necesita para ser científico lo tenemos potencialmente cada uno de nosotros. El objetivo de enseñar ciencias no es formar gente que vaya a dedicar el resto de su vida a cuestiones científicas, lo cual no es mal propósito, pero la intención principal es formar seres humanos con una visión integral, promoviendo el desarrollo de habilidades de pensamiento científicas en los niños; como el cuestionar y reflexionar sobre los fenómenos naturales que suceden a nuestro alrededor, mediante la investigación de las causas que los generan; esto le permitirá al niño desarrollar una actitud científica y convertirse en un ser reflexivo, crítico y analítico; capaz de seguir un método para realizar investigaciones a partir de la información disponible, formular hipótesis y verificar las mismas mediante la experiencia.
  • 7. Manual de Experimentos para Preescolar ¿FLOTA O SE HUNDE? ¿Qué necesito? · Tres vasos grandes. · Un huevo. · Agua. · Sal. · Azúcar. ¿Cómo se hace? 1. Co n un pl umón e escrib scribe e la pa en un v 2. Lle labra s aso la na con al y en palabr 3. En agua h otro la a azúc el vaso asta la palabr ar, en con la mitad a agua otro v revuel palabr de los . aso ve con a escr tres va una cu ita “sa sos. sal pos chara l” añad ible. y trata e una c 4. En de dis uchara el vaso olver l da de s del ele con la a mayo al, mento palabr r cant 5. Co . a escr idad d loca e ita “az e l huev úcar”, Obser o en e añade va que l vaso una cu 6. Co el huev que ti charad loca el o se de ene es a que su huevo posita crita cede. en el v en el f la pala aso en ondo d bra ag 7. Col el que el vaso ua. oca el has dis . huevo uelto a que el en el v zúcar. huevo aso en Obser 8. Ah flota. que ha va ora en s disue el vaso lto la s Obser con ag al. Ob va que ua sala serva poco d el hue da vie e agua vo se h rte un salada unde. poco d añadir , lo ve Si a co e agua agua, n rás flo ntinua . uevam tar de ción añ ente s nuevo. ades u e hund Si vue n irá y a lves sí suce sivame nte. ¿Qué significa? Sobre el huevo actúan dos fuerzas; su peso (la fuerza con lo que el huevo es atraído hacia el centro de la Tierra, llamada fuerza de gravedad) y el empuje (la fuerza que ejerce hacia arriba el agua). Si el peso del huevo es mayor que el empuje del agua, el huevo se hundirá. En caso contrario flotará, si el peso del huevo y el empuje del agua son iguales, el huevo quedará entre dos aguas. El empuje que sufre un cuerpo en un líquido depende de tres factores: 1
  • 8. Manual de Experimentos para Preescolar Peso del cuerpo Ø La densidad del líquido Ø El volumen del cuerpo que se encuentra sumergido Ø La gravedad Al añadir sal al agua, conseguimos un líquido más denso que el agua pura, lo que hace que el empuje que sufre el huevo sea mayor y supere el peso del huevo: el huevo flota. ¿Cómo se relaciona con mi vida diaria? Este experimento nos muestra por qué es mas fácil flotar en agua de mar que en agua de ríos y piscinas. La respuesta está en que el agua de Empuje del agua mar por la sal que contiene es más densa que el agua de río o piscina, ésta mayor densidad provoca que la fuerza de empuje que ejerce el agua de mar sobre nuestro cuerpo sea mayor, por lo tanto el esfuerzo que realicemos por permanecer flotando es menor en el mar que en una alberca con agua dulce. Recomendaciones para su aplicación en grupo Ø Tener listo y marcado el material para cada equipo. Ø Al comenzar la actividad mostrar la sal y azúcar, puede darlos a probar. Ø Al introducir el huevo a las soluciones preguntar en cada ocasión ¿qué creen que va a pasar? Alumnas participantes Magali Refugio Balderas Álvarez Nelly Beltrán Ortiz Ivonne Esparza Martínez María Teresa Jaramillo López 2
  • 9. Manual de Experimentos para Preescolar ¿CUÁNTOS AÑOS TIENE UN ÁRBOL? ¿Qué necesito? Adivina ¿Cuántos · Una rama de árbol (con un grosor mayor a un años tengo? centímetro). · Lija para madera. · Agua. · Un vaso. sal transver e hace ? rbol e n forma ¿Cómo s a de un á 1. Cor ta la ram es. rias part para ob tener va la rama y ext remos de no de los edécelo. 2. Lija u ente hum ves. posterio rm ue obser de círculos q l número 3. Cuenta e iene? írculos t 4. ¿C uántos c ¿Qué significa? Una forma de que los niños asimilen que el mundo vegetal se compone de seres cuya existencia (aparte de asegurar el bienestar de los seres vivos en general) merece respeto es; comprobar que están vivos como ellos y que tienen funciones en común. Una de esas funciones es el crecimiento. o imient El crec los de Los árboles como todos los seres vivos crecen. En el interior de una rama o de del tronco de un árbol podemos observar anillos que conforman el tronco. Los anillos son llamados por los biólogos “anillos de crecimiento”, cada anillo representa una año de vida del árbol. Información adicional: La madera de una árbol que se forma cada año adopta la forma de anillo anual de crecimiento. Lo ancho de cada anillo se ve afectada por el clima y otras variables, por ello, la arqueología ha podido basarse en el estudio de estos anillos para estimar las condiciones climáticas y las variaciones del ambiente en épocas pasadas. Partiendo de árboles de edad conocida y comparando sus anillos con los de ejemplares de edad desconocida, los arqueólogos han elaborado una cronología que se remonta a unos 4.000 años atrás; esta técnica de datación llamada dendrocronología, se ha empleado para fechar estructuras y edificios antiguos de los que se conservan vigas de madera. 3
  • 10. Manual de Experimentos para Preescolar la de de d epen ueren un á rbol emp lo, m a de or ej bio, e l od e vid du les, p n cam mp be e os El tie nos a años; algun cie . Algu cua renta 00 años; espe unos ivir 5 ertos cab o de pu ede v 0 años, ci as al nadá .50 ecuoy de Ca aban los 1 hay s o arce os y lorad sa lcanz 00 añ ino del co s el roble a 2.0 p os, e egan s. El Unid ros ll 000 año tados conocen eneb de 4. de Es se gigan tes ativo eta: ta), n l plan ad. arista vo de de ed (P inus ás longe 0 años ivo m i 5.00 ser v sd e cas plare ejem ¿Cómo se relaciona con mi vida diaria? Los niños podrán darse cuenta de que los seres vivos (en este caso las plantas) pasan por un proceso de crecimiento y que el crecimiento en los árboles aunque no es tan evidente como en los humanos y algunos animales, existe. Recomendaciones para su aplicación en grupo Ø Realizar una búsqueda de ramas donde se observen los anillos de crecimiento. Se recomiendan ramas de eucaliptos o pinos. Ø Antes de iniciar el experimento, se recomienda conversar sobre la utilidad de conocer la edad de los árboles. Ø Contar el número de anillos de ramas de diferentes especies de árboles y compararlos en clase. Alumnas participantes Esperanza Corbella Andrade Ma. Alejandra Sánchez Silva. 4
  • 11. Manual de Experimentos para Preescolar LA SUSTANCIA X ¿Qué necesito? Un vasos desechable. Aceite. Agua. Alcohol. Trozos de madera. Pedacitos de aluminio. Popotes. ¿Cómo se hace? 1. Llena hasta una cuarta parte de un vaso con agua, cuida que el agua resbales por las paredes del vaso. 2. En el mismo vaso, llena una cuarta parte con aceite y una cuarta parte con alcohol. Observa que el aceite se coloca por encima del agua y el alcohol encima del aceite. 3. Si quieres hacer tu experimento más atractivo añade algunos cuerpos sólidos. Toma un trozo de papel aluminio y colócalo con cuidado sobre el alcohol. Observa como el aluminio baja lentamente hasta detenerse en la miel. 4. Añade un pedacito de popote ¿dónde se detiene?, agrega un pedazo de madera en ¿Cuál líquido se detiene? dia d me Den sida ¿Qué significa? m ) (kg/ anci a La densidad es una manera de medir cuanta materia (masa) hay Sust 920 de una sustancia en un espacio determinado (volumen). te En los líquidos la densidad es diferente y una sustancia menos Acei 7850 densa siempre estará por encima de la sustancia más densa. Acer o 1000 A continuación te presento una tabla con las medidas de densidad de diferentes sustancias. Agua 1027 ar ¿Cómo se relaciona con mi vida diaria? de m 1.3 Agua Los líquidos tienen diferente densidad, la leche 780 Aire es menos densa que la miel y el agua que el aceite; si acostumbras poner miel en tu leche o agua de sabor, ahora sabes hol Alco por qué la miel se deposita en el fondo del vaso. Recomendaciones para su aplicación en grupo Ø Es necesario que el vaso sea transparente para que se pueda ver con claridad. Ø Motiva a tus alumnos para que sugieran diferentes líquidos para hacer este experimento. Ø Prepara una columna con diferentes líquidos para que los niños comparen sus resultados. Alumnas participantes Natzllely Kezne Arredondo Alvarado María del Carmen Moreno Olvera 5
  • 12. Manual de Experimentos para Preescolar ELEVADOR ¿Qué necesito? • Dos globos redondos de 23 cm. • Tijeras. !• Una regla. !• Hilo. ¿Cómo se hace? 1. Infla los globos y procura que tengan el mismo tamaño. 2. Corta dos pedazos de hilo de 30 cm aproximadamente. 3. Amarra un extremo de cada hilo a cada globo. 4. Pega el extremo libre de cada hilo al borde de una mesa, de manera que los globos cuelguen a la misma altura y estén separados entre si por 15 cm. aproximadamente. 5. Sopla tan fuerte como puedas entre los globos. Observa que los globos se moverán uno hacia el otro. ? nifica? idez o a diaria ¿Qué sig r con rap on mi vid ste de move e ciona c a en e El aire se pue e que se muev ¿Cóm o se rela d emuestr n de . El air as que se nstrucció lentitud a las cos principio en la co con or fuerz El aplicado os para uja con may ue se mueve ento es os ae ronáutic nte emp el aire q experim ingenier ue el air e lentame edor que hacia el . Los saben q a su alre d on uno viones truir av iones las que toca e movier l a r de las a globos s llos, porque e diseña r y cons art e superio ez. Los edio de e o por la p nstruyen las con rapid oplo en m que el air e más rápid ñan y co ndo se s ápido fluye e dise que ayud aa otro cua ía más r por lo qu especial s se mov un avión aire ent re ello de a curva ueva con sc ostados . una form llas se m ba por su alas con pasa sob re e debajo. El que pasa aire que pasa por que el e que r el que el air cado po mayor rapidez arrib a, provo las, e hacia de las a mayo r empuj nto debajo resto a más le levan el aire que pas cia a rriba y e s alas ha Recomendacion es para su aplic em puja a la . ación en grupo con ellas Debido a la dificultad de del avión experimento, se manipular el sugiere que sea material para realizado sólo po este forma demostr r la maestra de ativa y puede niños por qué los complementars Alumnas participantes globos se juntar e preguntando on al soplar entr a los Alma Patricia Díaz Jaramillo, e ellos. Sarai Verónica Juárez Álvarez 6
  • 13. Manual de Experimentos para Preescolar EL AGUA SE PUEDE CONVERTIR EN ¿Qué necesito? ! • Un popote cortado medida 1 cm. ! • Cinta adhesiva ¿Cómo se hace? ! transparente 1. Corta un segmento del popote de un centímetro de longitud. ! • Agua 2. Corta un pedazo de la cinta adhesiva y en un extremo pega ! • Tijeras el popote de forma vertical. 3. Coloca la cinta adhesiva junto con el pedacito de popote ! • Un libro sobre una letra de una de las páginas del libro, en estas ! • Una regla condiciones, con ayuda del popote, hasta que se forme un ! • Un gotero mecanismo que sobresalga. 4. Coloca con un gotero una gota de agua dentro del pedazo de popote. 5. Ubica tu mirada encima del menisco de agua cuando esté una letra debajo de la cinta y desplaza este dispositivo hacia arriba y abajo, hasta que quede enfocada la letra ¿se ve mayor o menor? Yo observé por primera vez 6. Al observar la letra con el pedacito de popote lleno de agua, el las lunas de Júpiter agua en estas condiciones se convierte en una lente que amplifica la imagen de la letra. ¿Qué significa? Una lente es un medio u objeto que concentra (lente convergente) o hace divergir rayos de luz (lente divergente). Las lentes convergentes son más gruesas por el centro que por el borde y concentran (hacen converger) en un punto los rayos de luz que las atraviesan. En nuestro experimento la gota de Galileo agua dentro del popote funciona como una lente convergente. Existen muchas utilidades de las lentes, por ejemplo los microscopios, gafas, telescopios. El primer telescopio astronómico fue construido por Galileo Galilei. ¿Cómo se relaciona con mi vida diaria? Las lentes no ayudan a percibir de mayor tamaño las imágenes y por lo tanto a las personas que tienen problema con la vista les ayuda a ver mejor. Recomendaciones para su aplicación en grupo Ø Esta actividad se recomienda para trabajarla dentro del aula formando Alumnas participantes equipos de cuatro niños para poder atender mejor a cada niño y evitar Claudia Aguilar Sánchez la distracción por el tipo de material. Montserrat Ramírez Pedraza Brenda Suárez Lara Ø Es recomendable trabajarla en grupos de tercer año (si se ve que el Ana Cecilia Tejeda Díaz grupo es de un grado menor se tiene que ver si ya adquirieron la Psicomotricidad fina). Ø Introducir el término del lente y dar ejemplos, así mismo estos ejemplos tienen que encontrarlos; los propios niños en su vida cotidiana. 7 7
  • 14. Manual de Experimentos para Preescolar EL SONIDO DE LA GALLINA Pero yo soy un gallo ¿eh? ¿Qué necesito? • Dos metros de hilo cáñamo. • Un vaso de plástico o de unicel. • Un palillo. • Un clavo. ¿Cómo se hace? 1. En el fondo del vaso en el centro realiza un orificio con el clavo. 2. Pasa el hilo por el orificio y amarra la mitad del palillo a un extremo del hilo (el extremo que se encuentra dentro del vaso). 3. Jala el otro extremo del hilo, de manera que el palillo quede apoyado en el fondo del vaso. 4. Con una mano sostén el vaso y con la otra toma entre tus dedos el hilo y apretándolo desliza tus dedos sobre el hilo. 5. Según el modo como deslices los dedos por el hilo, ¿puedes producir sonidos semejantes a los de una gallina? El orificio del vaso debe Vaso tener un diámetro cercano al del hilo; En caso de que el niño Palillo presente dificultad en Orificio realizar este experimento, se le proporcionará una aguja de plástico para insertar el hilo, o bien, se le proporcionará el vaso ya con el hilo insertado (dependiendo la edad del niño). Hilo ¿Qué significa? Al deslizar el hilo entre tus dedos, se genera una vibración en el fondo del vaso, la cual varía de acuerdo con el movimiento de tus dedos. Las vibraciones viajan a través del vaso y lo que permite el sonido es la forma que tiene el vaso. Estas vibraciones producen sonidos similares a los de una gallina. ¿Cómo se relaciona con mi vida diaria? A los niños de preescolar se les enseña los cinco sentidos, su función y su importancia, pero es importante que se intente despertar el interés del niño en ¿cómo viaja el sonido? pues este fenómeno se presentan en nuestro entorno todo el tiempo. 8
  • 15. Manual de Experimentos para Preescolar Información adicional: El sonido es una onda de presión que se transmite en un medio elástico como el aire, el agua o los sólidos como el suelo. Si un objeto vibra, su movimiento se transmite a las moléculas de aire que están cerca de él. Al moverse estas moléculas en el instante se crea una región donde la presión del aire es más alta. Como las partículas de aire comunican su movimiento a las que están junto a ellas, esta zona de mayor presión (o de compresión) avanza un poco y así sucesivamente. Recomendaciones para su aplicación en grupo Para explicar al niño la manera en la que viaja el sonido se mostrará un sencillo ejemplo que consiste en: formar una fila y tomarse de la mano, de tal manera que la persona de la orilla inicie un movimiento de onda a la persona siguiente, y ésta a la que sigue y así sucesivamente. Cabe mencionar que para llegar a esta explicación es necesario fomentar o promover la búsqueda de información en diversas fuentes acerca del sonido y qué lo produce. Este experimento puede ser complementado con: Ø Alguna dramatización que vaya a realizar. Ø Sonidos (comparando con otros objetos). Ø Para hacer el sonido de una gallina en la narración de un cuento. Después de que el niño se de cuenta del sonido que se escucha (gallina), se sugiere: Ø Pintar el vaso de amarillo. Ø Pegarle plumas. Ø Pegarle una patitas. Ø Hacer un diseño con el vaso semejante al de una gallina. Alumnas participantes Claudia Edith Camargo Torres Alejandra Carrillo Hernández Yamisette Carvajal Rebolledo 9
  • 16. Manual de Experimentos para Preescolar LA FUGA DEL AGUA ¿Qué necesito? Dos pedazos de toalla de papel. Un tazón. Un vaso de vidrio. Agua. ¿Cómo se hace? 1. Con dos pedazos de papel realiza una mecha, retorciéndolos como se muestra en el dibujo. 2. En el vaso coloca agua hasta llenar un poco más de la mitad del vaso. 3. Coloca el vaso con agua junto al tazón e introduce la mecha que hiciste con las toallas de papel. 4. En unos minutos observa qué es lo que pasa con el agua. NOTA: Para observar con más claridad los resultados se recomienda utilizar colorante vegetal. ¿Qué significa? Las moléculas de algún objeto o material, es decir, las pequeñas partes que componen una sustancia se mantienen unidas por una fuerza llamada cohesión. La adhesión es el nombre que se le da a la atracción entre moléculas de sustancias diferentes, por ejemplo, la adhesión entre el agua y un objeto sólido. En nuestro experimento, la adhesión del agua a la toalla es grande. Algunas veces los líquidos pueden tener más fuerza de adhesión que de cohesión, es decir, que los líquidos pueden pegarse más a objetos sólidos que a ellos mismos. 10
  • 17. Manual de Experimentos para Preescolar El fenómeno de adhesión también se observa en las plantas. Al subir agua por el tallo de la planta, las células que componen el tallo (llamados capilares), tienen un diámetro tan pequeño que facilita la adhesión de las moléculas de agua a dichas células, a este proceso se le conoce como acción capilar, entre más reducido es el espacio de los poros del sólido (en este caso los capilares) sube más el agua. ¿Cómo se relaciona con mi vida diaria? En la vida diaria podemos observar este fenómeno en varias situaciones, por ejemplo cuando tiramos la leche, Mamá limpia con el trapo y éste absorbe el líquido, esto es un ejemplo de adhesión. Los agricultores que viven en zonas muy secas tratan de mantener la tierra suelta para que sus poros sean grandes y sea menos el agua que se evapora. Esto lo podemos utilizar cuando se siembra alguna planta y queremos que no se evapore el agua tan rápido. Después de bañarnos y cuando nos secamos nos podemos percatar de este fenómeno. Recomendaciones para su aplicación en grupo Es importante que al iniciar la actividad se tengan preparadas otras actividades debido a que hay que esperar para ver el resultado del experimento. Alumnas participantes Sarah Elena Bonilla Alonso Cecilia Ramírez González Maria José Rodríguez Hernández 11
  • 18. Manual de Experimentos para Preescolar ¿CÓMO SE DISUELVEN LAS SUSTANCIAS? ¿Cómo se 1. Organiza hace ? equipos de cada equipo trabajo, re y realiza alg parte el ma terial a ¿alguna vez unas pregun ¿Qué necesito? le han puest tas, por eje o café a un mplo: ¿a un vaso vaso con ag ! • Dos vasos o recipientes de chocolate con leche le han puesto ua?, ?, ¿qué suc una cuchara transparentes. 2. Coloca en edió? dita uno de los va ! • Dos cucharaditas de café. dos tercios del mismo. sos, agua frí a hasta lleg En el otro va ar a ! •Agua fría y agua caliente. caliente en igual propo so coloca a gua 3. Coloca am rción. bos vasos d en reposo h e agua sobre asta que el la mesa y d agua no se éjalos 4. Esparce mueva. en forma d en el vaso c e lluvia una on agua frí cucharadita a, sin agita de café cuchara. Re r ni introdu pite la opera cir la caliente. ción en el va so con agua 5. Realiza la siguiente p sucedió? Pe regunta ¿qu rmite que lo é creen que hipótesis. s alumnos q ue construy 6. Observa an sus ambos recip cada uno. ientes y co mpara lo su cedido en ¿Qué significa? El proceso por el cual se disuelven las sustancias se denomina difusión y consiste en el movimiento de los elementos, desde el lugar de mayor concentración a otro de menor concentración, sin gasto de energía. En el recipiente con agua fría la difusión ocurre en un tiempo mayor que en el recipiente con agua caliente, debido a que el agua fría no tiene la energía calorífica presente en el vaso con agua caliente, donde existe esa energía en forma de calor Café que acelera el movimiento, y las sustancias se disuelven en menor tiempo. Azúcar ¿Cómo se relaciona con mi vida diaria? Cuando tomas una taza de café, sucede este fenómeno, si colocas azúcar en el café y la revuelves con la cuchara chica aceleras aún más el proceso, es decir, agregas energía para que esté en movimiento (energía cinética). De lo contrario, tomarías el café caliente y semi-amargo, o tibio pero dulce. Recomendaciones para su aplicación en grupo Alumnas participantes Para la aplicación se recomienda la supervisión de un adulto en el manejo Lizzeth Mata Morales Ma. Wendoly Palacios Rojas de sustancias calientes. Una variante que se recomiendan para este experimento es: disolver otros materiales como: café, cacao, tinta al agua, leche en polvo, azúcar impalpable con color, jugo líquido o en polvo, etc. 12
  • 19. Manual de Experimentos para Preescolar LA LENGUA SE ORGANIZA LA LENGUA SE ORGANIZA ¿Qué necesito? · Un poco de agua. · Vinagre. · Una hoja de papel. · Sal. · Azúcar en polvo. · Café molido. ar · Una servilleta de papel. Azúc · Un gotero. na gr e Vi · Cuatro recipientes pequeños. Café ¿Cómo se hace? 1. Dibuja tu lengua en una hoja de papel. 2. Coloca cada uno de los ingredientes en un recipiente: sal, azúcar en polvo, café molido y vinagre. Luego disuelve el azúcar, el café y la sal por separado con un poco de agua. 3. Con la ayuda del gotero, coloca una gota de la primera solución en tu lengua. 4. Marca sobre el dibujo la zona de la lengua que te ha permitido reconocer el sabor. 5. Enjuaga el gotero, bebe un poco de agua y limpia la lengua con una servilleta de papel. Prueba con las otras soluciones. ¿Qué significa? La lengua es el órgano del gusto, está recubierta por más de diez mil pequeñas papilas que contienen grupos de receptores llamadas papilas gustativas. Cada grupo está especializado para percibir cierto sabor. Los grupos de papilas están localizadas en forma diferente según el gusto que reconocen: el dulce y el salado están en la parte delantera de la lengua; el ácido a los lados y el amargo, en la parte posterior. De esta forma, lo salado y lo dulce se percibe antes de que los alimentos pasen por las zonas sensibles a lo amargo. Las papilas en su superficie presentan pelitos microscópicos llamados cilios. Los cilios están cubiertos de unos receptores especiales que son muy sensibles a lo que les rodea. Cuando te pones algo en la boca y empieza a disolverse con la saliva, estimula a los cilios que empiezan a emitir señales nerviosas. Éstas llegan al cerebro, que puede interpretar e identificar el sabor. Algunas cosas pueden hacer que los receptores de las papilas gustativas sean menos sensibles, como las bebidas o los alimentos fríos. Una paleta helada hecha con tu jugo favorito no tendrá el mismo sabor dulce que el zumo solo. Si antes de comer algo que no te gusta chupas un cubito de hielo, seguro que no notarás el mal sabor. ¡Prueba la próxima vez que tengas que tomar un medicamento con sabor desagradable! 13
  • 20. Manual de Experimentos para Preescolar iaria? rebro mi vida d tien e el ce una a con a que do alg se re lacion es la form as proba s ¿Cómo bores oca ¿H he llega a lo los sa ee n tu b c ificar suced ando l a le al Ident lo qué ro? Cu viosos ocer usto ra ulsos ner de con n un g da imp un gus to che co vo s, man oy tiene pulsos vez le ustati camin los im ores g tá en cifra es que recept a le che es reb ro des so y tú sab ro. “¡L e el ce eligro cereb na vez qu or como p ño!”. U el sab extra onoce nervio sos, r ec er esa leche. LECHE es beb no deb Recomendaciones para su aplicación en grupo Puedes utilizar otros alimentos como miel, limón, etc. Alumnas participantes Beatriz García García Mónica González Madrazo 14
  • 21. Manual de Experimentos para Preescolar EL GLOBO MÁGICO esito? ¿Qué nec o del no. 7. · Un glob o. a de plástic · Una botell . de vinagre e sodio. · 100 ml. arbonato d mo s de bic · 20 gra e hace? bo. ¿Cómo s tro del glo el bicarb onato den 1. Coloca lla. que en la bote rocurando rasco. el vinagre e la botella, p iga en el f 2. Agrega n la boquilla d lobo no ca el globo e o del g y 3. Coloca tra dentr a el globo nato que se encuen tella, tom se el bicarbo o de la bo del globo globo en el cuell que el contenido puesto el tal forma 4. Una vez v ertical de n posición colócalo e botella. vacíe en la ¿Qué significa? La efervescencia es un fenómeno que consiste en el desprendimiento o liberación de gas a través de un líquido. Las sustancias básicas que provocan la efervescencia son el bicarbonato de sodio y ácido cítrico que al combinarse en un medio acuoso, producen el gas denominado bióxido de carbono (CO2). Este gas es el que provoca que el globo, al estar sellado a la botella, se infle. Bicarbonato Vinagre Vinagre Recomendaciones para ¿Cómo se relaciona con mi vida diaria? su aplicación en grupo En la actualidad, la industria de la confitería ha desarrollado grandes Ø Realiza el experimento de avances al elaborar novedosos y sofisticados productos, mismos que forma demostrativa. tienen gran aceptación dentro de la población infantil y juvenil. Ø Cuida que la botella sea transparente para que se Puedes encontrar este fenómeno en pastillas efervecentes para vea mejor el fenómeno de combatir el dolor estomacal. efervescencia. Ø Después de hacer el experimento tira los Alumnas participantes Carla Teresa Méndez Cuenca materiales utilizados: Beatriz Eugenia Rodríguez Tovar globos, bicarbonato y vinagre. 15
  • 22. Manual de Experimentos para Preescolar NUESTRA CÁMARA OSCURA ¿Qué necesito? · Cartulina negra. · Papel encerado. · Una lata vacía de aluminio. · Cinta adhesiva. · Tijeras o abrelatas · Un alfiler ¿Cómo se hace? 1. Con abrelatas o tijeras corta la tapa superior de la lata, de manera que la lata quede en forma de vaso. 2. Enrolla la cartulina negra formando un cono y recorta el extremo ancho hasta que encaje dentro de la abertura de la lata. Con cinta adhesiva pega el cono para que no se desenrolle. 3. Con el papel encerado corta un círculo ligeramente más grande que el extremo ancho de tu cono de papel, de manera que funcione como una tapa. 4. Pega el círculo que recortaste al extremo ancho del cono. Esta será tu pantalla de observación. 5. Con un alfiler realiza un agujero pequeño en el extremo cerrado de la lata. 6. Apunta el agujero de la lata a una luz brillante o a una escena iluminada por el sol y observa a través del cono. Verás una imagen proyectada de manera invertida en la pantalla. ¿Qué significa? A C En nuestro experimento tratamos de probar cómo se B B for man las imágenes dentro de una cámara obscura, similar a lo que utilizó un A físico francés llamado Nicéforo Niepce al C tomar la primera fotografía en 1826. ¿Cómo se relaciona con su vida diaria? La luz forma una línea perpendicular que al chocar con una superficie lisa o Normalmente utilizamos las cámaras pulida rebota en una dirección determinada; en este experimento la luz fotográficas, sin conocer como sigue su trayectoria dentro del orificio y choca con las paredes de la lata, funcionan, éste es un buen ejercicio para terminar proyectándose en el papel encerado, lo cual permitirá para comenzar a entender dicho observar una imagen, ya que la cartulina negra no deja pasar más luz que la proceso. que entra por el orificio. La imagen que se observa en el papel estará invertida, esto es porque el Recomendaciones para su aplicación orificio sólo toma dos puntos de reflejo del objeto, la parte superior y la en grupo inferior. Ø Debido al grado de complejidad Al deslizar el cono hacia fuera se permite la entrada de más luz, lo que hace del experimento, se sugiere que sea que la imagen se amplíe, de lo contrario, si el cono se mueve hacia adentro, la demostrativo. imagen se reducirá o se verá más opaca. Ø Implementar esta actividad en espacios abiertos y con mucha luz. Alumnas participantes Ø A través de preguntas despertar interés en el niño para que se Elisa Ibarra Morales Sandra Ivette Luna Hernández cuestione por qué se inviertan las Patricia Olvera López imágenes. 16
  • 23. Manual de Experimentos para Preescolar ¿CÓMO SE FORMAN LAS NUBES? Es importante que los niños observen los procesos naturales y que al mismo tiempo aprecien y valoren el cuidado de todos los recursos que nos brinda el medio ambiente. ¿Qué necesito? · Un clavo. · Martillo. · Una botella transparente con tapón. · Agua muy caliente (medio litro ¿Cómo se hace? aproximadamente). 1. Con ayuda del martillo y el clavo, realiza · Un guante de cocina. un orificio en el tapón. 2. Coloca en la botella agua muy caliente hasta la mitad de la botella, ayúdate con el guante de cocina. o del tapón. CON edas a través del agujer el tapón y sopla todo el aire que pu 3. Tapa la botella con e. cuerda que está calient MUCHO CUIDADO, re mantén la botella así po r un ca pe el aire (caliente) y el dedo para que no es 4. Tapa el orificio con tos). momento (uno o dos minu a de la botella. pón y observa por encim 5. Quita el dedo del ta llena de vapor por dent ro y ob serva que la botella se s ¿qué observaron? Se sale en forma de vapor. 6. Pregunta a los chico apar la botella, el agua ta s de agua. Al dest se forman pequeñas go ? os ¿qué creen que pasó 7. Pregunta a tus alumn ¿Qué significa? Al ser calentada el agua, las moléc de la botella y se ulas que la confor forma el vapor, al man se expanden destapar la bote provocando una pr frío del ambiente lla se libera el va esión dentro se generó la nube por y al contacto en el aire, se form . Las nubes están con el aire an cuando el aire hechas de pequeñ caliente y húmed as gotas de agua corrientes de aire o se encuentran que flotan chocan y provocan con aire más frío la formación de go (las dos titas de agua). 17
  • 24. Manual de Experimentos para Preescolar Cuando soplaste en la botella, se formó vapor de agua (aire caliente que salió de tus pulmones), el cual al entrar en contacto con el aire frío (que está en el ambiente), el vapor se condensó, es decir, se volvió líquido, formando una nube. Información adicional CONDENSAR: Acción por la cual un cuerpo, que ocupa un cierto volumen del espacio, se reduce a un volumen menor, aumentando por consiguiente su densidad. Acción de transformarse en gotitas o en cristales de hierro el vapor de agua, al enfriarse el aire por debajo de su temperatura de saturación. ¿Cómo se relaciona con mi vida diaria? Este fenómeno lo puedes observar cuando hierve el agua de la olla de los frijoles, el caldo (de pollo o de res o la sopa de verduras de mamá), cuando estás dándote un baño de agua caliente y sale vapor hacia fuera del baño y éste aire caliente choca con el aire frío del ambiente, cuando vas a tomar un té o un café y observas cómo se forma la pequeña nube por encima de la taza. Recomendaciones para su aplicación en grupo · Recomendamos que este experimento se realice de manera demostrativa, es decir por la maestra Alumnas participantes Ana Elena Alcarás Díaz Luz del Carmen Guerrero Salazar 18
  • 25. Manual de Experimentos para Preescolar EL ÁGUILA TIENE CALOR ¿Qué necesito? · Un pedazo de tela de algodón. · Una moneda. · Un palito de madera. · Una vela. ¿Cómo se hace? 1. Toma la moneda y colócala en el centro de la tela; aprisiónala y retuerce bien la tela por la ¿Qué significa? parte de atrás para que la moneda quede firmemente detenida y la tela bien estirada. Como el metal de la moneda es un buen conductor 2. Quema una de los extremos del palito de del calor, al quemar con el palito de madera la tela, madera hasta que se ponga rojo, y haz el metal absorbió tan rápido el calor que la tela no presión sobre la moneda durante unos diez ha tenido tiempo de quemarse. La madera y el segundos. Retira el lápiz y sopla las cenizas; plástico, a diferencia de otros materiales, son ¡la tela ha quedado intacta! malos conductores del calor; por ejemplo, un asa de madera al no ser buen conductor del calor permite que puedas tomar la olla caliente sin quemarte las manos. Pero si las asas son también de aluminio ¡cuidado! na olla iaria? tico de u mi vida d o de plás s iona con madera compañía ¿Cómo se relac qué la s asas de as pe rsonas o e ado ¿por fuego? L ra de qu Te has pregunt ésta s e pone al na ide a muy cla era o n cuando tienen u . La mad no se calienta sd e cocina lor y cuáles no muy materiale es del ca que son que elaboran os conductor l calo r por lo son buen tores de ma teriales bueno s conduc o no son e l plástic truir asa s. sp ara cons utilizado Recomendaciones para su aplicación en grupo Este experimento se recomienda sea demostrativo, es decir, que lo realice el profesor (a). Alumnas participantes Marisela Duarte Flores Mary Esmeralda Torres Moreno 19
  • 26. Manual de Experimentos para Preescolar LAS GRASAS ¿Qué necesito? · Una hoja blanca de papel dividida en cuatro. · Una cucharada de aceite comestible. · Un cacahuate. · Una cucharada de puré de manzana. nes de la · o seccio Una cucharada de puré de plátano. n las cuatr n cada uiente: e mento e os reali za lo sig e, un ele el aceit ce? on los niñ látano, y ¿Cómo se ha tividad c ana, un p zar la ac na manz e comen huate, u 1. Antes d uja un cacac papel dib ponente hoja de ada com s dedos c ujo sección. manzana . n con lo ca el dib tano y la que unte ja dond e aparez ele el plá pídeles de la ho ura o mu s niños, sección 2. Trit d con lo activida y aceite ) en la nzar la 3. Al come uate , plátano a, cacah amente. (manzan te. roximad correspondien inutos ap e 5 a 10 m a durant sec ar la hoj 4. Deja ra-luz. os a cont resultad onde erva los cciones d 5. Obs en las se luz; que onde se a contra ección d o bservar nte, en la s uate nifica? se podrá ranspare el cacah ¿Qué sig rimento; rnaron t bios. El aceite y o el expe ate se t o Una vez realizad l cacahu n sin cam l plátano . el a ceite y e perm aneciero nzana y e s e colocó y el plátano l contra rio la ma manzana sa, por e colocó la ntid ad de gra n gran ca presenta Crema de Información adicional leche Las grasas son esenciales para el funcionamiento adecuado del cuerpo, para el crecimiento y desarrollo de los niños y representan importante fuentes de energía. Los alimentos de origen vegetal también presentan grasas, ejemplos; el coco, cacahuates, pistaches, nueces, aceites como el de oliva el de cártamo), entre los alimentos de origen animal que presentan gran cantidad de grasas tenemos carne de res y aves, tocino, y los productos lácteos como queso, leche, helados y mantequilla). El exceso en el consumo de grasa incrementa el riesgo de un ataque al corazón u obesidad. ¿Cómo se relaciona con mi vida diaria? Recomendaciones para su aplicación en grupo Los niños (as) pueden ver qué cantidad de grasa ingieren; solo basta con poner un poco Puedes intentar con de la comida en una hoja de papel blanca y otros alimentos que después verlo a contra luz y dependiendo de la sugieran los niños. transformación de dicha hoja verán cuanta Alumnas participantes grasa tiene el alimento. Laura Natalia Herrera Hernández María Andrea Herrera Paulín 20
  • 27. CONSEJO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DEL ESTADO DE QUERETARO CIENCIA Y TECNOLOGIA PARA NIÑOS para Preescolar CENTENARIA Y BENEMÉRITA ESCUELA NORMAL DEL ESTADO DE QUERÉTARO “ANDRÉS BALVANERA”