1. La materia se puede definir como todo aquello que posee masa
y ocupa un lugar en el espacio; además, impresiona nuestros
sentidos y es inter -convertible en energía.
El agua, los gases, las rocas, las plantas, los animales, el
hombre, todos están
compuestos de materia
y cuando esta se presenta
provista de forma y
tamaño, se le denomina
Cuerpo.
2. Es la forma en la que se organiza
jerárquicamente y de acuerdo a su
complejidad toda la materia tanto
inerte como animada. Sin
embargo, desde el principio hasta
el final de la serie organizativa
ninguno de los sistemas deja de
ajustarse a las mismas leyes
fisicoquímicas válidas para
cualquier sistema material.
3. •Nivel Atómico: conformado por los átomos
las unidades más pequeñas que existen de un elemento
químico.
Molecular: Agrupación definida y
j ordenada de átomos que constituye la
p porción más pequeña de una sustancia
p pura y conserva todas sus propiedades
•Macromolecular: Producido por la agrupación de diversas
moléculas adecuadamente ordenadas que condujo a través de
evolución la formación de estructuras más complejas como los
aminoácidos, las proteínas, los ácidos nucleicos, los lípidos y
carbohidratos.
4. Tejido: Es la agrupación de células con
funciones semejantes del mismo origen
embrionario.
•Célula: Es la unidad funcional básica de la
vida producida por la agrupación adecuada de
las macromoléculas y organelas que lograron
constituir un sistema fisicoquímico con la
propiedad de Reproducirse, la cual es la
Célula.
Órganos: Es la agrupación de tejidos
que van a realizar una determinada
función y que a su vez depende de la
adecuada ordenación y disposición de
los tejidos que lo componen.
5. Organismo: Conformado
estructuralmente por un
conjunto de sistemas orgánicos.
tal como una planta, un gusano,
o un animal tan complicado
como un mamífero cualquiera,
entre ellos el hombre.
Sistema: Una agrupación de
órganos especializados para una
función determinada, importante
en su propia magnitud que
coordina adecuadamente sus
funciones entre sí.
6. Es una molécula de
oxígeno unida
covalentemente a dos
hidrógenos (H2O).
El oxígeno es más
electronegativo que el
hidrógeno y atrae con más
fuerza a los electrones de
cada enlace. Es elemento
químico constitutivo más
importante del cuerpo
humano.
7. La estructura de la molécula de agua no es lineal
La forma angular
de la molécula le
permite formar
uniones
intermoleculares.
Dipolo
8. Son compuestos químicos que disociados
en agua se separan en partículas hidratadas
que portan cargas eléctricas positivas
(Cationes) o negativas (Aniones).
•Iones positivos (cationes): sodio , potasio, calcio , magnesio.
•Iones negativos (aniones): cloro, bicarbonato , fosfato, sulfato,
lactato, piruvato, acetoacetato.
Aseguran la presión osmótica de los
líquidos biológicos.
9.
10. El agua se puede considerar distribuida en dos grandes
compartimientos: El Extracelular y el Intracelular.
El agua extracelular, representa cerca del 35 a 40 % del
agua corporal total. El agua intracelular, representa
cerca del 60 a 65 % del agua corporal total.
11. El plasma sanguíneo que representa cerca del 5 % de la masa
corporal,
El líquido intersticial que representa cerca del 15 % de la
masa corporal.
Además de éstos, existen otros sub-compartimientos menores:
La linfa, que representa cerca del 2% de la masa corporal.
El líquido transcelular: Esta separada por una capa de células
epiteliales del resto del líquido extracelular. Aquí se incluyen,
los líquidos de las secreciones digestivas, líquido
cefalorraquídeo, líquido sinovial, líquido intraocular y líquidos
de espacios serosos (peritoneal, pleural, pericárdico).
En conjunto representa aproximadamente
del 1 al 3% de la masa corporal.
12. Está constituido por la suma del volumen líquido existente en
la totalidad de las células del cuerpo aunque, en realidad, es
una suma de multitud de sub-compartimientos individuales.
En una persona de unos 70 kg de peso, sana, el agua corporal
total sería de unos 40 litros, el líquido intracelular
representando unos 25 litros y el líquido extracelular unos 15
litros. El volumen plasmático sería de unos 2,5 a 3 litros.
Representa cerca del 30 al 40 %
del peso corporal.
13.
14. C, H, O y N
1838 Jöns Jacob Berzelius sugirió a Mulder que esas
sustancias debían denominarse como proteínas
(proteos) que significa lo primero o lo primario
Son macromoléculas que
consisten en polímeros de
aminoácidos unidos por enlaces
peptídicos
15. •Catalizadores bioquímicos (enzimas).
•Almacenamiento y transporte.
•Las proteínas estructurales: proporcionan a la célula
soporte mecánico.
•Decodificación de la información en las células.
•Señalización Celular: Hormonas, Citoquinas