El documento describe los principales métodos de separación de mezclas basados en las diferentes propiedades físicas de sus componentes, incluyendo la filtración y decantación para separar mezclas heterogéneas según el tamaño de partícula o densidad, y la destilación y cristalización para separar mezclas homogéneas según la temperatura de ebullición o solubilidad al cambiar la temperatura.