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OPERACIONES I
FLORES ZETINA JUANITO C.
PONCE BLAS NOÉ
1326
Mejoramiento continuo al
dar apoyo al proceso de
reducción de costos en
la fase de manufactura o
prestación de servicios.
La gestión de costos implica
supervisar los procesos de
desarrollo, producción y venta de
productos o servicios de buena
calidad, al tiempo que trata de
reducir los costos o mantenerlos
a niveles objetivos.
La primera reacción, natural en un empresario o gerente cuando
las utilidades del negocio y especialmente su rentabilidad no
son las esperadas por él, es la “reducción de costos”, y esta
se centra fundamentalmente en cuatro aspectos:
-Reducción de personal administrativo y de producción y/o
sustitución por otro de menor costo laboral
-Tercerización
-Sustitución de materias primas e insumos
-Reducción de gastos fijos de operación
El impacto que estas estrategias pueden tener sobre dos
aspectos fundamentales:
-El nivel de servicio
-La cobertura y cantidad de oferta
-La calidad del producto
.
Gestionar los costos en la empresa
implica:
-La planificación de costos destinados a
maximizar el margen entre ingresos y costos.
-La reducción sistemática de costos.
-La planeación de la inversión por parte de la
alta gerencia.
Para reducir los costos, deben ejecutarse en forma
simultánea siete actividades, de las cuales el mejoramiento
de la calidad ocupa el lugar más importante, y las otras
seis actividades deben ser consideradas como parte de la
calidad del proceso.
1. Mejoramiento de la
calidad.
Mejorar la calidad de los
procesos de trabajo genera como
resultado una menor cantidad de
errores, de productos
defectuosos y de repetición del
trabajo, acortando de tal forma
el tiempo total del ciclo y
reduciendo el consumo de
recursos, disminuyéndose de tal
manera los costos de las
operaciones.
2. Mejoramiento de la
productividad.
Mejorar los índices de
productividad implica generar
un mayor volumen de producto
con la misma cantidad de
insumos, o un mismo volumen con
una cantidad de insumos menor.
3.-Reducir el inventario
El inventario ocupa espacio, prolonga el
tiempo de espera de la producción, genera
necesidades de transporte almacenamiento
y absorbe los activos financieros. Los
productos y el trabajo en proceso que
ocupan espacio en el área de fábrica o en
la bodega no generan ningún valor
agregado. Por el contrario, se desmejoran
en cuanto a calidad e incluso pueden
volverse obsoletos de la noche a la
mañana cuando el mercado cambia o cuando
los competidores introducen un nuevo
producto.
4.-Acortamiento de las líneas
de producción
En manufactura, una línea de producción
larga requiere más personas, más
trabajo en proceso y un tiempo total
del ciclo más prolongado. Más personas
en la línea también implica más
errores, los que conllevan a problemas
en la calidad.
5.-Reducción del tiempo ocioso
de las máquinas y equipos
Maquinarias y equipos con averías
dan lugar a tiempos ociosos,
incapacidad de cumplir con los
plazos de entregas previstos,
generación de defectos en los
productos, y altos gastos en
conceptos de reparaciones, con todo
lo que ello implica tanto en
materia de satisfacción del
cliente, como en los resultados
financieros.
6.- Reducción del espacio
utilizado
Como regla, las empresas de manufactura
utilizan cuatro veces el espacio que
realmente necesitan, dos veces la
cantidad de personas que requieren y
diez veces el tiempo del ciclo que
realmente necesitan. Por lo general, el
gemba kaizen elimina bandas
transportadoras, acorta las líneas de
producción, incorpora las estaciones de
trabajo separadas dentro de la línea
principal de producción, reduce el
inventario y disminuye las necesidades
de transporte. Todos estos mejoramientos
reducen los requerimientos de espacio.
El espacio adicional liberado por el
gemba kaizen puede utilizarse para
agregar nuevas líneas o puede reservarse
para una expansión futura. Un
mejoramiento similar puede introducirse
en un ambiente diferente de manufactura
7.-Reducir el tiempo total del ciclo o tiempo de
espera
El tiempo total del ciclo o tiempo de espera comienza cuando una empresa paga las
materias primas y los suministros y termina sólo cuando la empresa recibe el pago
de su cliente por los productos vendidos. Así, el tiempo de espera representa la
rotación del dinero. Un tiempo de espera más corto implica un mejor uso y
rotación de recursos, mayor flexibilidad en la satisfacción de las necesidades
del cliente y un menor costo de operaciones.
CONCLUSIONES
-Mayores niveles de calidad se logra más productividad y consecuentemente costos más bajos
acompañado ello de una mayor satisfacción para los clientes y consumidores.
-La implantación del sistema kaizen para la prevención, detección y eliminación de desperdicios es
fundamental para una empresa que pretenda lograr mayores niveles de valor agregado para sus
clientes, altos índices de rentabilidad, mayor valor agregado por empleado, mayores niveles de
satisfacción, y una mayor cuota de mercado.
-la filosofía kaizen de mejora continua es el ideal, pues parte de la mejora permanente de los
elementos más valiosos que posee una empresa la cual es su personal.
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  • 1. OPERACIONES I FLORES ZETINA JUANITO C. PONCE BLAS NOÉ 1326
  • 2. Mejoramiento continuo al dar apoyo al proceso de reducción de costos en la fase de manufactura o prestación de servicios. La gestión de costos implica supervisar los procesos de desarrollo, producción y venta de productos o servicios de buena calidad, al tiempo que trata de reducir los costos o mantenerlos a niveles objetivos.
  • 3. La primera reacción, natural en un empresario o gerente cuando las utilidades del negocio y especialmente su rentabilidad no son las esperadas por él, es la “reducción de costos”, y esta se centra fundamentalmente en cuatro aspectos: -Reducción de personal administrativo y de producción y/o sustitución por otro de menor costo laboral -Tercerización -Sustitución de materias primas e insumos -Reducción de gastos fijos de operación El impacto que estas estrategias pueden tener sobre dos aspectos fundamentales: -El nivel de servicio -La cobertura y cantidad de oferta -La calidad del producto .
  • 4. Gestionar los costos en la empresa implica: -La planificación de costos destinados a maximizar el margen entre ingresos y costos. -La reducción sistemática de costos. -La planeación de la inversión por parte de la alta gerencia. Para reducir los costos, deben ejecutarse en forma simultánea siete actividades, de las cuales el mejoramiento de la calidad ocupa el lugar más importante, y las otras seis actividades deben ser consideradas como parte de la calidad del proceso.
  • 5. 1. Mejoramiento de la calidad. Mejorar la calidad de los procesos de trabajo genera como resultado una menor cantidad de errores, de productos defectuosos y de repetición del trabajo, acortando de tal forma el tiempo total del ciclo y reduciendo el consumo de recursos, disminuyéndose de tal manera los costos de las operaciones. 2. Mejoramiento de la productividad. Mejorar los índices de productividad implica generar un mayor volumen de producto con la misma cantidad de insumos, o un mismo volumen con una cantidad de insumos menor.
  • 6. 3.-Reducir el inventario El inventario ocupa espacio, prolonga el tiempo de espera de la producción, genera necesidades de transporte almacenamiento y absorbe los activos financieros. Los productos y el trabajo en proceso que ocupan espacio en el área de fábrica o en la bodega no generan ningún valor agregado. Por el contrario, se desmejoran en cuanto a calidad e incluso pueden volverse obsoletos de la noche a la mañana cuando el mercado cambia o cuando los competidores introducen un nuevo producto. 4.-Acortamiento de las líneas de producción En manufactura, una línea de producción larga requiere más personas, más trabajo en proceso y un tiempo total del ciclo más prolongado. Más personas en la línea también implica más errores, los que conllevan a problemas en la calidad.
  • 7. 5.-Reducción del tiempo ocioso de las máquinas y equipos Maquinarias y equipos con averías dan lugar a tiempos ociosos, incapacidad de cumplir con los plazos de entregas previstos, generación de defectos en los productos, y altos gastos en conceptos de reparaciones, con todo lo que ello implica tanto en materia de satisfacción del cliente, como en los resultados financieros. 6.- Reducción del espacio utilizado Como regla, las empresas de manufactura utilizan cuatro veces el espacio que realmente necesitan, dos veces la cantidad de personas que requieren y diez veces el tiempo del ciclo que realmente necesitan. Por lo general, el gemba kaizen elimina bandas transportadoras, acorta las líneas de producción, incorpora las estaciones de trabajo separadas dentro de la línea principal de producción, reduce el inventario y disminuye las necesidades de transporte. Todos estos mejoramientos reducen los requerimientos de espacio. El espacio adicional liberado por el gemba kaizen puede utilizarse para agregar nuevas líneas o puede reservarse para una expansión futura. Un mejoramiento similar puede introducirse en un ambiente diferente de manufactura
  • 8. 7.-Reducir el tiempo total del ciclo o tiempo de espera El tiempo total del ciclo o tiempo de espera comienza cuando una empresa paga las materias primas y los suministros y termina sólo cuando la empresa recibe el pago de su cliente por los productos vendidos. Así, el tiempo de espera representa la rotación del dinero. Un tiempo de espera más corto implica un mejor uso y rotación de recursos, mayor flexibilidad en la satisfacción de las necesidades del cliente y un menor costo de operaciones.
  • 9. CONCLUSIONES -Mayores niveles de calidad se logra más productividad y consecuentemente costos más bajos acompañado ello de una mayor satisfacción para los clientes y consumidores. -La implantación del sistema kaizen para la prevención, detección y eliminación de desperdicios es fundamental para una empresa que pretenda lograr mayores niveles de valor agregado para sus clientes, altos índices de rentabilidad, mayor valor agregado por empleado, mayores niveles de satisfacción, y una mayor cuota de mercado. -la filosofía kaizen de mejora continua es el ideal, pues parte de la mejora permanente de los elementos más valiosos que posee una empresa la cual es su personal. -La reducción del tiempo del ciclo de cambio para llevar a cabo lo que requiera el mercado es lo que actualmente determina la ventaja competitiva.