Nutryfish On line
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La pescadería ofrece pescado fresco de alta calidad capturado de manera sostenible y procesado manualmente, con un seguimiento de todo el proceso desde la pesca hasta la entrega. El documento destaca la experiencia de la empresa, la excelencia de las materias primas, y la comodidad y asesoramiento que ofrece a los clientes.
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Foda
El documento analiza las fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas (FODA) de la industria de exportación de paiche en la Amazonía peruana. Las fortalezas incluyen la ubicación estratégica cerca al aeropuerto de Iquitos y el apoyo del IIAP. Las debilidades son la falta de espacio en el almacén para exportación y la baja organización de los pescadores. Las oportunidades son exportar a nuevos mercados y aprovechar el apoyo de ONGs. Las amenazas son la falta de apoyo a
Foda Paiche
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Macaguifama Caviar per se
La norma general en los negocios establece que no se puede pagar poco y conseguir mucho. Pagar demasiado poco puede hacer que lo que se tenía que rendir no rinda nada y se pierda todo, mientras que pagar demasiado también supone perder dinero. Hay que encontrar un equilibrio.
Catàleg Comerç de Peix Ros
Este documento presenta información sobre el Grupo Ros, una empresa familiar dedicada a la comercialización de pescado y marisco. El Grupo Ros inició en 1930 en Blanes, Cataluña, y actualmente cuenta con varias empresas para la importación, exportación, elaboración y distribución de productos del mar. La empresa Comercio de Pescado Ros ofrece una amplia gama de productos frescos, congelados, ahumados y conservas, además de servicios de asesoramiento y distribución a mayoristas y minoristas.
Presentacion starfish real
La empresa Starfish se dedica a la pesca artesanal y costera, así como al procesamiento y exportación de productos del mar. Cuenta con instalaciones modernas para el tratamiento, congelación y almacenamiento de pescado, con una capacidad de producción de 40 toneladas diarias. Sus principales logros son haber ganado la confianza de grandes clientes en Europa y Asia gracias a la calidad de sus productos pesqueros.
Denominación de origen protegida "Queso Palmero" - Mercadillo Tecnológico de ...
Este documento describe la raza autóctona de cabra Palmera y el proceso tradicional de elaboración del queso Palmero, un queso único protegido con denominación de origen. Se destaca que la alimentación natural de las cabras Palmeras con forrajes locales como tagasastes y tederas produce una leche y quesos de mejor calidad. El Consejo Regulador controla el origen y la calidad a través de proyectos de investigación y formación de elaboradores.
Procesamiento conservas-pescado
Este documento clasifica y describe los diferentes tipos de conservas de pescado. Se clasifican según el tipo de proceso (envasado en crudo o cocido), el líquido de relleno (natural, agua y sal, salmuera, aceite, salsa), la presentación (filete, trozos, sólido, desmenuzado), y el tipo de pescado (atún, sardina, caballa). También describe el proceso de manufactura, incluyendo la preparación del pescado, envasado, cocción, enfriamiento, limpieza, evacuado y
Proceso de elaboración de conservas de pescado
El documento describe el proceso de elaboración de conservas de pescado. Este proceso incluye la recepción de la materia prima, clasificación, corte, cocción, limpieza, empacado, enlatado, esterilización, enfriamiento, etiquetado y almacenamiento para preservar el pescado de microorganismos y mantenerlo seguro para el consumo por largos períodos.
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El documento describe el proceso de elaboración de conservas de pescado. Este proceso incluye la recepción de la materia prima, clasificación, corte, cocción, limpieza, empacado, enlatado, esterilización, enfriamiento, etiquetado y almacenamiento para preservar el pescado de microorganismos y mantenerlo seguro para el consumo por largos períodos.
Alimentos
Este documento describe diferentes métodos de conservación de alimentos como la congelación, refrigeración y esterilización. Explica que la congelación se basa en la solidificación del agua en los alimentos a temperaturas entre -20°C y -10°C dependiendo del producto. También indica que los productos refrigerados deben mantenerse entre 0°C y 4°C y tener una temperatura menor a 10°C durante el transporte. Finalmente, señala que la esterilización somete los alimentos envasados herméticamente a un tratamiento térm
procesamiento de pescado
El documento describe los procesos de elaboración de diferentes productos pesqueros como el ahumado, la harina de pescado y el salado. Explica las etapas de fileteado, lavado, salado, secado y empaque para el ahumado de pescado. Para la harina de pescado, detalla las etapas de cocinado, prensado, secado y molienda de las cabezas de pescado. Finalmente, señala que el salado es uno de los métodos más antiguos de conservación de pescado.
Video promocional
El documento habla sobre los quesos de Lacteos del Valle. Explica que los quesos se envasan al vacío para conservar sus propiedades hasta el momento de su consumo. Además, los quesos de leche de oveja son semi-blandos, nutritivos y con textura suave. El etiquetado de alimentos es importante para comunicar información a los consumidores. Los clientes pueden elegir entre varias presentaciones de acuerdo a su condición económica. Los productos siempre son frescos y están disponibles en lugares estratégic
Conservas pescado
Este documento describe los procesos de tratamiento y envasado del pescado fresco y su conservación a través de métodos como la refrigeración, congelación, descabezado, eviscerado, fileteado, cocción y enlatado. Explica las etapas de la elaboración de atún y sardinas enlatadas, incluyendo la captura, clasificación, cocción, envasado y esterilización para aumentar su periodo de conservación.
Bap best aquaculture practice
Las auditorías de certificación de Buenas Prácticas de Acuicultura (BAP) permiten a las empresas acuícolas demostrar su compromiso con la seguridad alimentaria, el cuidado ambiental y el bienestar animal. La certificación BAP cubre aspectos como la calidad del agua, la salud de los animales, la seguridad de los trabajadores y la trazabilidad de los productos. La empresa chilena Cermaq recibió la máxima calificación de cuatro estrellas BAP para toda su producción de salmón, lo que resp
Investigación conserva de pescado
El documento proporciona información sobre la historia de la conservación de alimentos, incluyendo el uso del frío, la sal y el aceite. Explica que el pescado se descompone rápidamente y huele mal debido a la acción de las bacterias. También resume los métodos de conserva de pescado como el enlatado y diferentes tipos de pescados ricos en omega-3.
Catalogo de pesca
El documento describe los principales productos pesqueros peruanos, incluyendo pescados frescos como el bacalao de profundidad y la tilapia, así como productos procesados como la anchoveta congelada, anguila congelada y atún enlatado. También proporciona información nutricional y de disponibilidad de los productos. El objetivo es promover las exportaciones peruanas de productos del mar a nuevos mercados internacionales.
SIICEX - trucha
Este documento proporciona información sobre la trucha peruana. Detalla las ventanas comerciales de enero a diciembre, los principales mercados de exportación para trucha congelada y filete congelado, y las variedades y zonas de producción de trucha en Perú. También describe las formas comunes de presentación de trucha peruana para la exportación y el consumo local, así como su composición química y nutricional.
Presentación de conservas y curado prisco
Este documento describe el proceso de producción de anchoas en salazón. Inicia con la captura de la anchoveta y su transporte a planta, donde es cortada, lavada, empanizada y desangrada. Luego es envasada en cilindros con sal y prensada por 4-5 meses para madurar. Finalmente la salazón se vende embarcada o se transporta a planta para filetearla.
Peces ofelia
El documento describe un estudio realizado en el mercado La Ofelia en Quito, Ecuador para determinar las especies de peces más consumidas. Los resultados muestran que las especies marinas como la tilapia, la corvina y las caritas representan más del 50% de las ventas totales. Además, las mujeres, las personas de la tercera edad y las empresas son los principales compradores de pescado en este mercado.
Proceso sardinas
El proceso de enlatado de atún comienza con el transporte de las sardinas frescas desde el puerto hasta la fábrica, donde se limpian, se les quita la cabeza y las tripas, y se cuecen al vapor a 100°C durante 3-4 horas. Luego se enfrían, se les quita la piel, espinas y aletas, y solo se conserva la carne blanca. La carne seleccionada se envasa en latas con aceite y otros ingredientes, se sellan al vacío y se esterilizan a altas temperaturas antes
Atun diapositivas
Este documento describe el proceso de enlatado del atún. Explica que la variedad más utilizada es el atún aleta amarilla, el cual vive en manadas en aguas tropicales. Luego detalla las etapas del proceso de enlatado, incluyendo la recepción de la materia prima, clasificación, almacenamiento, corte, cocción, empacado, esterilización y almacenaje del producto terminado. Finalmente, señala que las técnicas de enlatado generan productos seguros y con larga vida útil
Producto y manejo
El documento resume la historia y operaciones de Mathias Bjørge AS, una empresa familiar noruega productora de bacalao salado y seco desde 1962. Describe el proceso de producción, que involucra curar el pescado en sal durante al menos 2 meses para darle sabor y textura. También explica cómo preparar y almacenar correctamente el bacalao, y promueve los beneficios nutricionales y versatilidad culinaria de este producto.
Ficha tecnica harina de pescado
La harina de pescado es un producto deshidratado y desgrasado obtenido por cocción, prensado y secado de pescado o partes de pescado. Proporciona una fuente concentrada de proteína de alta calidad y grasas omega-3. Debe contener entre 60-72% de proteína, 14% máximo de humedad y 5-12% máximo de grasa. Existen tres calidades principales dependiendo del método de secado y los requisitos de proteína, grasa y otros componentes.
Conservas de pescado bonit
El documento describe el proceso de elaboración de conservas de bonito en agua y sal. Explica que primero se recibe la materia prima y se inspecciona, luego se cocina, filetea y envasa junto con un líquido de gobierno de agua y sal. Finalmente, se sella y esteriliza el producto terminado para su conservación y consumo a largo plazo. El objetivo es aprender el diagrama de flujo del proceso y obtener una conserva de alta calidad.
Curso mei 831 prevención de riesgos laborales
Este documento presenta un curso de 100 horas sobre prevención de riesgos laborales. El objetivo del curso es que los participantes adquieran conocimientos básicos para detectar, evitar, corregir y prevenir problemas que pongan en peligro la salud e integridad de los trabajadores. El temario incluye introducción a la prevención de riesgos, marco normativo, condiciones de seguridad, riesgos ambientales, carga de trabajo, gestión de prevención, y planes de emergencia.
Presentación1
El documento lista 4 integrantes de un grupo: Sebastián bonomo, Juan merino, Fojo Joaquín y Domínguez Santiago.
Curso ESMM-Borja Sánchez
El documento presenta los servicios de grabación y masterización de audio de EYMW Records, incluyendo la grabación de sencillos, EPs y LPs, edición y mezcla, masterización, diseño de portadas y merchandising. Detalla el equipo de alta calidad como microfonía Shure y AKG, y batería Mapex. También menciona su experiencia trabajando con diversos artistas y la información de contacto.
Quiero decirte muchas.. 2°
La comunicación es el intercambio de ideas, sentimientos y pensamientos que nos permite expresarnos y conocernos mejor a nosotros mismos, a los demás y al mundo. La asertividad es la capacidad de expresar sentimientos e ideas de manera clara y respetuosa, respetando los derechos de los demás. Para desarrollar la asertividad, es importante escuchar activamente, elegir las palabras adecuadas, ponerse en el lugar del otro y comunicarse sin miedo pero de forma que no ofenda.
Ecología
Un ecosistema es un sistema natural formado por organismos vivos interdependientes que comparten el mismo hábitat, como océanos, charcos, troncos de árboles caídos, desiertos y lagos. Los ecosistemas incluyen plantas, animales y otros organismos que interactúan entre sí y con su entorno físico.
CALIDAD DE INVENTARIO
El documento propone desarrollar un software de inventario para una microempresa de ropa que actualmente lleva registros manuales. El software ayudaría a determinar la rotación de mercancía diaria, mensual y anual para mejorar el control y conocimiento de las existencias, ventas y ganancias. El desarrollo del software se realizaría en 6 meses para beneficiar a los propietarios con registros digitales organizados.
SUPERAFILIADOS Ppt2
http://sn.im/25u107z
Los 5 *Exquisitos* Beneficios de Ganar Dinero Como Afiliado
Beneficio #1: Puedes comenzar INMEDIATAMENTE.
Beneficio #2: No tienes que ser un “genio” de las computadoras.
Beneficio #3: No necesitas un producto propio para vender.…
Beneficio #4: No tienes que invertir MILES de dolares para poner tu negocio de Super Afiliado.
Beneficio #5: Es un sistema “ya probado” para ganar dinero en internet.
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Proceso sardinas
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AF Manual F POLLO - HUEVO.pdf
El documento proporciona definiciones de términos clave relacionados con la manipulación de alimentos como manipulador de alimentos, higiene de los alimentos y buenas prácticas de manufactura. Luego, describe recomendaciones generales para la manipulación de alimentos, el proceso de lavado de manos adecuado, y las etapas del camino de los alimentos que incluyen compra, recepción, almacenamiento, preparación y servicio.
AZTI-Tecnalia. el pescado en la alimentación de niños y jovenes
El documento habla sobre las propiedades nutricionales del pescado y su importancia en la alimentación de niños y jóvenes. Explica que el pescado es rico en proteínas, grasas saludables como el omega-3, y vitaminas que son esenciales para el crecimiento. También presenta nuevos productos a base de pescado dirigidos a niños que facilitan su consumo.
BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA EN PRODUCTOS PESQUEROS
Este documento proporciona información sobre diferentes tipos de pescado y mariscos, incluyendo su uso, tamaño, color, olor y especies. También describe métodos para preservar el pescado como el hielo, refrigeración y congelación, así como formas de identificar la frescura a través de la inspección visual y olfativa. Se destacan consideraciones de seguridad e higiene para garantizar la inocuidad de estos alimentos.
Quesería la Antigua de Fuentesauco.
Dedicados de manera exclusiva a la elaboración de leche cruda de oveja, fabricamos todos nuestros quesos de forma artesanal, con el mimo y cuidado de antaño.
Una estricta selección de la materia prima, la experiencia en la fabricación para aplicar los avances tecnológicos, dar tiempo al tiempo durante su maduración, y nuestro esfuerzo diario para mejorar, con un único fin,ofrecerle siempre productos de alta calidad.
Presentación dia nacional de la seguridad alimentaria 2018
Presentación dia nacional de la seguridad alimentaria 2018ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE LICENCIADOS, DOCTORES Y GRADUADOS EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
Presentación divulgativa sobre seguridad alimentaria con motivo de la celebración del Día Nacional de la Seguridad Alimentaria 2018. "El pan nuestro de cada día"Presentacion De Horizons Ie
Horizons International Exploration fue creada en 2005 para ayudar a fabricantes franceses a ampliar su clientela internacional ofreciendo acceso a varios de sus productos a través de un solo contacto. La compañía representa a 8 fabricantes franceses de alimentos y productos como pescado congelado, productos de pavo, caracol de mar, productos a base de soja, algas, jabones de algas y más. Horizons International Exploration se especializa en adaptarse a las necesidades de los clientes para ayudar a los fabricantes a desarrollar nuevos merc
Presentacion De Horizons Ie
Horizons International Exploration fue creada en 2005 para ayudar a fabricantes franceses a ampliar su clientela internacional ofreciendo acceso a varios de sus productos a través de un solo contacto. La compañía representa a 8 fabricantes franceses de alimentos y productos agrícolas como pescado congelado, productos cárnicos, algas comestibles y cosméticos, y verduras enlatadas. Horizons International Exploration se especializa en adaptar los productos y embalajes a las necesidades específicas de cada cliente extranjero para facilitar las
MICROEMPRESA INTERNACIONAL
Marcahuasi es una empresa líder en Perú en la producción de aceite de oliva de alta calidad con maquinaria alemana de punta. Produce aceite de oliva extra virgen, aceite de oliva puro y aceite de sacha inchi. El aceite de oliva Marcahuasi se elabora de manera natural y proporciona numerosos beneficios para la salud. La empresa busca ser líder en la extracción de aceite de oliva de calidad para clientes nacionales e internacionales.
pescados.pptx
El documento proporciona recomendaciones sobre la comercialización y compra de pescado. Recomienda comprar pescado en establecimientos confiables y verificar que el producto se vea y huela fresco. El pescado debe mantenerse refrigerado o congelado y nunca descongelarse para su venta. Se proporcionan características del pescado fresco, seco y congelado para garantizar su inocuidad.
EBRO COM S.A.S
Este documento presenta la empresa EBRO COM, S.A.S., dedicada a la comercialización de productos alimenticios típicos de España. Describe varios productos que ofrece la empresa, incluyendo vinos, aceites de oliva, verduras y frutas con denominación de origen protegida. Resalta las ventajas de adquirir estos productos de alta calidad a través de la empresa, como su origen certificado, elaboración esmerada y precios más bajos que otros minoristas.
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Presentación Aceite de Oliva Virgen Extra Volante Premium y Volante Natural
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BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA EN PRODUCTOS PESQUEROS
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Presentación dia nacional de la seguridad alimentaria 2018
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Último
Valoración nutricional del paciente oncológico
Sesión realizada por una EIR de Pediatría sobre aspectos clave de la valoración nutricional del paciente pediátrico en Oncología, y con tres mensajes para llevarse a casa:
- La evaluación del riesgo y la planificación del soporte nutricional deben formar parte de la planificación terapéutica global del paciente oncológico desde el principio.
- Existe suficiente evidencia científica de que una intervención nutricional adecuada es capaz de prevenir las complicaciones de la malnutrición, mejorar la calidad de vida como la tolerancia y respuesta al tratamiento y acortar la estancia hospitalaria.
- En los hospitales hay pocos dietistas que trabajen exclusivamente en la unidad de Oncología Pediátrica, y esto puede repercutir en mayores gastos sanitarios, peor estado general de los pacientes y menor supervivencia.
Enfermedad de wilson - trabajo de informática 2024-I
La enfermedad de Wilson es un trastorno genético autosómico recesivo que impide la eliminación adecuada del cobre del cuerpo, causando su acumulación en órganos como el hígado y el cerebro. Esto provoca síntomas hepáticos (hepatitis, cirrosis), neurológicos (temblores, rigidez muscular) y psiquiátricos (depresión, cambios de comportamiento). Se diagnostica mediante análisis de sangre, orina, biopsia hepática y pruebas genéticas, y se trata con medicamentos quelantes de cobre, zinc, una dieta baja en cobre y, en casos graves, trasplante de hígado.
ASFIXIA Y HEIMLICH.pptx- Dr. Guillermo Contreras Nogales.
Como hacer un correcta maniobra de Heimlich en caso de asfixia.
SEMIOLOGIA MEDICA - Escuela deMedicina Dr Witremundo Torrealba 2024
Escuela de Medicina Dr Witremundo Torrealba
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Primer Lapso de Semiología
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Conceptos de Semiología Médica, Signos, Síntomas, Síndromes, Diagnóstico, Pronóstico
ASFIXIA Y MANIOBRA DE HEIMLICH - UNIVERSIDAD
En esta presentación encontrarán información detallada sobre cómo realizar correctamente la maniobra de Heimlich y también información sobre lo que es la asfixia.
Impacto de los azúcares en el cuerpo humano
En estas diapositivas, podremos ver como los azúcares libres son los que tienen un impacto negativo en nuestra salud, también veremos su composición.
PRESENTACION DE LA TECNICA SBAR-SAER - ENFERMERIA
Una comunicación inadecuada es reconocida como la causa más común de errores
graves desde el punto de vista clínico y organizativo. Existen algunos obstáculos
fundamentales a la comunicación entre diferentes disciplinas y niveles profesionales.
Ejemplos de ello son la jerarquía, el género, el origen étnico y las diferencias de estilos
de comunicación entre las disciplinas y las personas. En la mayoría de los casos, las
enfermeras y los médicos comunican de maneras muy diferentes, a las enfermeras se
les enseña a informar de manera narrativa, proporcionando todos los detalles
conocidos sobre el paciente, a los médicos se les enseña a comunicarse usando breves
"viñetas" que proporcionan información clave para el oyente.
La transferencia de pacientes entre profesionales sanitarios en urgencias es entendida
como un proceso puramente informativo y dinámico de la situación clínica del
paciente, mediante el cual se traspasa la responsabilidad del cuidado del enfermo a
otro profesional sanitario, dando continuidad a los cuidados recibidos hasta el
momento.
La importancia del traspaso de información del cliente en la recepción y entrega de
turno tiene un impacto directo en la continuidad de la atención, permite orientar el
cuidado de enfermería considerando el estado general del cliente, optimizando los
tiempos y recursos disponibles en relación a las necesidades del cliente.
INFECCIONES RESPIRATORIAS AGUDAS EN NIÑOS DEL PERU.pdf
Aqui vemos conceptos relacionados a las infecciones respiratorias.
Medicina tradicional Ñomndaa en la Costa Chica de Guerrero
La medicina tradicional
Ñn´anncue Ñomndaa es el saber-conocimiento de mayor trascendencia en la vida de
quienes integran las comunidades amuzgas, vinculadas por cómo la
población se relaciona con el mundo donde vive .Es un elemento integrador de conductas,
saberes y prácticas sociales, simbólicas y
psicológicas en la que se puede apreciar su interrelación para resolver y afrontar los
problemas emocionales, espirituales y de
salud (equilibrio del cuerpo, la mente y el
espíritu).
Desde esta perspectiva de salud/enfermedad
SABEDORAS y SABEDORES
atienden diferentes enfermedades (malestares que están dentro y
fuera del cuerpo), entre ellas: el espanto, el empacho, el antojo o motolin, y el
coraje. La incidencia en la curación de acuerdo a los Ñonmdaa
depende de algunos elementos centrales: A la experiencia del Sabedor y al carácter
territorial.
Alergia a la vitamina B12 y la anemia perniciosa
Es conocido que, a los pacientes con diagnóstico de anemia perniciosa, enfermedad con una prevalencia de 4% en países europeos, se les trata con vitamina B12, buscamos saber que hacer con los pacientes alérgicos a esta.
Patologia de la oftalmologia (parpados).ppt
Presentación con información a la especialidad de la oftalmología.
Se encontrara información con respecto a las enfermedades encontradas cerca a los ojos (los parpados).
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Los Ocho Brocados de Seda del Qi Gong: algunas observaciones
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Medicina tradicional Ñomndaa en la Costa Chica de Guerrero
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Tipos de Intoxicaciones que puede tener el servicio humano
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¿Qué entendemos por salud mental? ¿Cómo se construye?
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Nutryfish On line
- 1. Tu pescadería de confianza, en casa
- 2. Empresa integrada por profesionales de contrastada experiencia Garantizamos la excelencia en toda nuestra materia prima Sostenibilidad y prácticas pesqueras amigables Seguimiento de todo el proceso: pesca, corte, limpieza y envasado
- 3. Especialización Tradición Calidad Rendimiento Innovación Comodidad Asesoramiento nutricional Espacio Multi-marca
- 4. Pescado 100% fresco, sin aditivos ni conservantes
- 5. Pescado elaborado manualmente por tu pescadero de confianza
- 6. Triple control durante todo el proceso, desde su origen hasta la expedición final Si no quedas satisfecho te devolvemos el dinero
- 7. Cortesque garantizan el máximo aprovechamiento Loque compras es lo que comes
- 8. Bandejascon tecnología Atmósfera Protectora Embalaje isotérmico
- 9. Puedesresolver tus necesidades de pescado con una compra semanal, desde casa
- 10. Ponemos a tu servicio a nuestros nutricionistas titulados para realizar cualquier consulta
- 11. Permanente incorporación de marcas contrastadas
- 12. Pescado semigraso Pescado blanco Pescado azul Marisco Fish & Kids Chatka Anchoas Ahumados Visita nuestra página para saber más: ww.nutryfish.es