2. • El dudoso mérito de tener el mayor porcentaje de
ciudadanos con sobrepeso se disputa entre México y los
Estados Unidos
3. • Las últimas cifras aparecidas en los medios en mostraban que
México superaba a su vecino del Norte de acuerdo con datos de
2008, pero encuestas mas recientes del 2013 vuelven a situarlo en
segundo lugar.
4. • Sea como sea, y aunque los porcentajes
varían poco, su significado es
preocupante: la proporción de personas
con exceso de peso no deja de crecer.
• El polvorín mediático estalló por el último
informe de la FAO (Organización de las
Naciones Unidas para la Alimentación y
Agricultura), que concluye empleando
datos de hace cinco años, que el 31.8%
de estadounidenses tiene un índice de
masa corporal superior a 30 frente al
32.8% de los mexicanos.
• (Un índice de masa corporal mayor a 30
equivale a obesidad de acuerda a la
Organización Mundial de la Salud OMS)
5. • Las cifras variaron en
las encuestas recientes:
en 2010, EU registró un
37.5% de personas con
obesidad y en 2012,
México volvió a quedar
en segundo lugar, con
32.7%.
• La OMS aseguró en su
último informe que la
obesidad es la epidemia
del siglo XXI.
6. • En 2030 puede haber en
América Latina 191 millones de
obesos, según las últimas
proyecciones del Banco
Mundial, lo que supone un
incremento del 300% con
respecto a 2005.
• Según el documento, el
problema afecta también a
otras zonas geográficas en
desarrollo, ya que la mitad de
los obesos del mundo del
mundo se encuentran en
nueve países:
• China, Estados unidos,
Alemania, India, Rusia, Brasil,
México, Indonesia y Turquía.
7. • La obesidad, afección relacionada con
la diabetes tipo II, enfermedades
cardiovasculares y ciertos tipos de
cáncer, supone un costo anual de más
de 150,000 millones de dólares, según
el centro de prevención y control de
enfermedades estadounidenses.
8. • Las estimaciones prevén que
este presupuesto aumentará a
los 550 mil millones de dólares
en 20 años, según concluyó un
estudio elaborado por la
Universidad de Duke de
Carolina del Norte.
• En México, el costo ronda los 5
mil millones de dólares, de
acuerdo a cifras como las de la
Fundación Mídete, que estima
que para el 2017 el costo
puede duplicarse.
• En los últimos seis años, la
diabetes se multiplicó por dos
hasta alcanzar los 13 millones
de afectados en México.
9. • En EU, este problema de salud ha sido
recientemente reconocido por la Asociación
Americana de Médicos como enfermedad, un
paso que ahora obliga a los médicos a
comprometerse más con esta afección y a las
aseguradoras a cubrir su tratamiento.
• Desde el Centro de Control y Prevención de
Enfermedades (CDC, en sus siglas en inglés),
se han elaborado varias campañas para
promover la actividad física desde la infancia,
eliminar alimentos híper calóricos de las
escuelas e implicar a los seguros sanitarios
privados en el tratamiento de la enfermedad
entre otros.
10. • México se aprecia de un
acuerdo Nacional para la Salud
Alimentaria al animar a los
restaurantes a retirar los
saleros.
• Los capitalinos consumen
aproximadamente 11 gramos
diarios de sal, más de doble que
los cinco recomendados por la
Organización Mundial de la
Salud.
11. • Coca Cola ha tenido un papel relevante en los debates sobre
el sobrepeso de ambos países.
• Organizaciones civiles aseguran que la compañía de
refrescos ha emprendido, simplemente, una campaña de
lavado de cara.
• En EU, este año anunciaba su compromiso con la lucha
contra la enfermedad a través de dos anuncios, cuatro meses
después de que las autoridades sanitarias de Nueva York
dieran luz verde a la prohibición de los refrescos azucarados y
de que Cambridge (Massachusetts) adoptara una medida
similar.
• En la actualidad Coca Cola informa de las calorías en sus
recipientes y en las máquinas expendedoras de su producto.
12. • En México, una asociación de
consumidores ha denunciado la
campaña publicitaria 149 calorías
por engañar a la población, que se
ha tenido que retirar del aire.
• “Las calorías vacías, en especial
las provenientes del azúcar y la
fructuosa, contenidas en el
refresco, incrementa el riesgo de
daño metabólico”, critica la revista
“El poder del consumidor”.
• Además la información calórica de
la publicidad “toma como medidas
un envase de 355 mililitros, muy
poco consumido en nuestro país”
frente al de 600 mililitros.
13. • Una iniciativa de ley presentada en
el senado mexicano buscó en el
2012 gravar con 20 % de impuesto
a las bebidas gaseosas, pero se
topó con el argumento de que la
tasa impediría a millones de familias
con mínimos ingresos acceder a
uno de los pocos productos que
pueden permitirse, un argumento
que resulta por demás inverosímil.
• En zonas rurales a veces es
complicado conseguir agua
potable, pero los refrescos
azucarados se venden en cualquier
tienda, al igual que los productos de
Bimbo, sopas Maruchan y los
productos Sabritas
14. • Los restaurantes McDonald´s y las cafeterías Starbucks
en los Estados Unidos entre otras cadenas de comida
rápida, ya incluyen la información calórica en sus menús
tras un aviso por parte del Tribunal Supremo.
• La cadena de hamburguesas también ha anunciado que
detallará el aporte energético de sus establecimientos
de México y ha incluido alimentos más sanos en su
menú.
15. En el libro “La obesidad en México”, académicos sugieren:
• Subsidiar la producción y el consumo de frutas y
verduras para hacerlos más accesibles.
• Asegurar la dotación de agua potable en las escuelas.
• Regular la mercadotecnia y publicidad de alimentos
dirigidas a menores.
• Desarrollar un programa de salud alimentaria.
16.
17. AARAEG (Asociación de Acondicionamiento Rítmico
Aeróbico del Estado de Guanajuato A.C.) propone incluir:
• Educar a la población en riesgo sobre temas de nutrición,
salud y acondicionamiento físico.
• Promover la activación física en grupos vulnerables
(niños y adolescentes).
18. • AARAEG hace su parte capacitando instructores, dando
pláticas en escuelas y universidades sobre activación
física y nutrición, promoviendo actividades aeróbicas en
gimnasios y clubes y efectuando actividades gratuitas o a
bajo costo en instalaciones públicas donde las
autoridades nos apoyan.
• Nosotros hacemos nuestra parte en lo posible ¿qué
haces tú?
Referencia:
García C. y R. Seco(21 de Julio 2013) “Competencia de
Peso” Periódico A.M. Sección B p. 10