5. DE LA PRODUCCIÓN APÍCOLA ARTÍCULO 147
Las especies apícolas que se utilizarán en la Producción
Orgánica serán aquellas que se adapten a las condiciones
de la zona o región, con características de adaptabilidad
y resistencia al ataque de plagas y enfermedades,
observando en todo momento el uso de los ecotipos
locales como abejas sin aguijón pertenecientes a las
tribus Meliponini y Trigonini y en su caso, Apis mellifera.
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9. UBICACIÓN DE LOS APIARIOS Y ÁREAS DE PECOREO ARTÍCULO 149.-
Los apiarios y meliponarios deberán ubicarse en sitios o lugares que
tengan: I. Suficientes fuentes de néctar y polen natural para las abejas;
II. Fuentes de agua limpia; III. Que en un radio de por lo menos 3
kilómetros a la redonda los apiarios tengan fuentes de néctar o de
polen y sean fundamentalmente cultivos producidos orgánicamente, de
vegetación silvestre o de bosques de cultivos tradicionales o que no
hayan sido tratados con sustancias prohibidas; en el caso de los
meliponarios el radio será de mínimo 800 metros, y IV. Áreas libres de
sustancias prohibidas que afecten a la integridad orgánica de la
producción apícola. Los requisitos enunciados, en el presente artículo
no se aplicarán a las zonas cuando no haya floración o cuando las
colmenas estén en reposo.
10.
11. O 150.-
os deberán ubicarse a suficiente distancia de fuentes que puedan
ar los productos apícolas o dañar la salud de las abejas. Queda prohibido
apiarios orgánicos en las que en un radio menor a 3 kilómetros; o a los
rios en un radio menor a 800 metros, haya: I. Depósitos de basura. II.
sanitarios u otra fuente de contaminación; III. Cultivos en etapa de
que hayan sido tratados con plaguicidas o sustancias prohibidas u
s con métodos excluidos u organismos obtenidos o modificados
mente; IV. Ciudades y poblaciones; lugares de mucho tránsito y
ación; V. Mercado y plantas de tratamiento de aguas negras, y VI. Demás
ue pongan en riesgo la integridad orgánica de los apiarios y/o
rios; así como los productos y subproductos de éstos.
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13. ARTÍCULO 151.-
La producción apícola deberá de observar lo siguiente: I. Las cajas de las colmenas deberán estar
hechas de materiales naturales que no porten riesgos de contaminación para las abejas, el medio
ambiente ni para los productos de la apicultura, para el caso de las abejas sin aguijón o
meliponarios, las cajas o estructuras de uso que resguarden las colmenas deberán estar hechas
de materiales naturales que no porten riesgos de contaminación para las abejas, el medio
ambiente ni para los productos y subproductos de éstas; II. La cera de los nuevos cuadros deberá
estar libres de sustancias prohibidas o proceder de unidades de producción orgánica. III. En caso
de nuevos apiarios y meliponarios o cajas de colmenas, podrá utilizarse cera de abeja no
orgánica únicamente cuando se demuestre que está libre de contaminación con sustancias
prohibidas; IV. Sólo pueden utilizarse en las colmenas productos naturales como el propóleo, la
cera y los aceites vegetales. V. Queda prohibido el uso de repelentes químicos sintéticos durante
las operaciones de recolección de la miel. VI. Está prohibida la destrucción de abejas en los
panales como método asociado a la recolección de los productos de la colmena; VII. Quedan
prohibidas las mutilaciones, como cortar la punta de las alas de las abejas reinas, y VIII. Queda
prohibida la recolección de miel en panales y/o núcleos con crías.
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16. DE LA ALIMENTACIÓN APÍCOLA ARTÍCULO 152.- La alimentación de las
colmenas orgánicas se basará en la recolección de néctar o polen por las
abejas en el área de pecoreo. Al final de la estación productiva deberán
dejarse en las colmenas reservas de miel y de polen suficientemente
abundantes para pasar la época crítica de escases de alimento.
ARTÍCULO 153.- La alimentación artificial de las colonias de abejas estará
sólo permitida cuando la supervivencia de las colmenas esté
comprometida por las condiciones climatológicas y solo entre la última
recolección de miel y los 15 días anteriores al siguiente periodo de
afluencia de néctar y de mielada. Dicha alimentación se efectuará
mediante miel orgánica, jarabe de azúcar orgánica o azúcar orgánica. Los
apiarios y/o meliponarios en los que se emplee la alimentación artificial
deberán tener disponibles los registros indicando: tipo de insumo
utilizado; fechas.
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18. DE LAS MEDIDAS ESPECÍFICAS PARA LA PROFILAXIS Y EL TRATAMIENTO VETERINARIO EN LA APICULTURA ARTÍCULO
154.-
Para la protección de los marcos, las colmenas y los panales, en particular de las plagas, únicamente se autorizará el
uso de sustancias permitidas y de los productos pertinentes que figuran en Cuadro 2 del ANEXO 1 del presente
Acuerdo denominado Agentes para el manejo ecológico de insectos, hongos, virus, bacterias y arvenses, enunciados
en el presente Acuerdo. ARTÍCULO 155.- Los operadores deberán de tomar en cuenta como medida y tratamiento
veterinario en la apicultura y/o meliponicultura las siguientes: I. Se admiten los tratamientos físicos para la
desinfección de los colmenares, como la aplicación de vapor o flama directa. II. La práctica de la eliminación de las
crías machos estará autorizada únicamente como medio para aislar la infección por Varroa. III. Si, a pesar de todas
esas medidas preventivas, las colonias enfermaran o quedaran infectadas, deberán ser tratadas inmediatamente y,
cuando sea necesario, podrán ser trasladadas a colmenares de aislamiento. IV. Los medicamentos veterinarios
podrán usarse en la apicultura orgánica en la medida en que el uso correspondiente esté registrado ante la
autoridad competente, en caso de que aplique y aparece en la lista nacional como permitido. V. En caso de infección
por Varroa destructor, se permite el uso de ácido fórmico, ácido láctico, ácido acético y ácido oxálico, así como
mentol, timol, eucaliptol o alcanfor. VI. Cuando se aplique un tratamiento con productos alopáticos de síntesis
química, durante ese periodo, deberán trasladarse las colonias tratadas a colmenares de aislamiento, y toda la cera
deberá sustituirse por cera procedente de la apicultura orgánica. Posteriormente, las colonias tratadas se les
aplicará el periodo de conversión de un año.
19. GRACIAS POR SU ATENCION
MEXICOCERT
ING . JOSE TRINIDAD DIAZ VILCHIS
vikingo1910@hotmail.com
Telefono :4525211657
