El documento describe la diferencia entre el comportamiento químico de los metales y no metales frente al oxígeno. Los metales forman óxidos básicos al combinarse con oxígeno y agua, lo que cambia el indicador universal a azul. Los no metales forman óxidos ácidos que cambian el indicador a rojo. El documento también proporciona ejemplos de reacciones químicas de metales como el sodio que forman gases al combinarse con agua.