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“Todo es veneno, Nada es veneno, Tododepende de la dosis“ Página 1
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA
LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA
Nombre: Valeria Alejandra Sánchez Álvarez
Docente: Bioq. Farm. Carlos García MsC.
Curso: Quinto Año Paralelo: “B”
Grupo N°: 2
Fecha de Elaboración de la Práctica: martes,22 de Julio del 2014
Fecha de Presentación de la Práctica: martes,29 de Julio del 2014
PRACTICA N° 9
INTOXICACIÓN POR CADMIO
Animal de Experimentación: Cobayo.
Tóxico: Nitrato de Mercurio (solución saturada)
Vía de Administración: Vía Intraperitoneal.
OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA
1. Determinar la presencia del toxico, en este caso del plomo en el animal de
experimentación, con exámenes químicos colorimétricos.
2. Monitorear al animal de experimentación para estudiar los principales efectos que
este sufre luego de la intoxicación.
10
“Todo es veneno, Nada es veneno, Tododepende de la dosis“ Página 2
TIEMPOS
Inicio de la práctica: 07: 50 am
Hora de administración del toxico al cobayo: 08:03 am
Deceso del animal: 08:13 am (10 minutos)
Inicio del baño maría: 08:30 am
Finalización del baño maría: 09:00 am
Final de la práctica: 10:00 am
PROCEDIMIENTO
1. Desinfectar el área de trabajo con Alcohol antiséptico
2. Preparar el mesón de trabajo y con ello materiales y sustancias, además de
implementos de bioseguridad.
3. Administrar 5 ml de Cadmio por vía intraperitoneal
4. Monitorear síntomas que se presentan y en qué tiempo hasta la muerte del cobayo.
5. Atamos el cobayo a una tabla de disección.
6. Procedemos rasurarle toda la parte abdominal donde se hará el corte.
7. Con la ayuda del bisturí procedemos la disección del cobayo, y observamos los
cambios (coloración, dureza, etc.) que presentan sus órganos.
8. Colocamos las muestras (vísceras) en un vaso de precipitación
9. Agregar las 50 perlas de vidrio, 2g de KClO3 y 25ml de HCl concentrado.
10. Llevar a baño maría por 30min con agitación regular : 5min antes que se cumpla el
tiempo establecido añadir 2g más de KClO3
11. Una vez finalizado el baño maría dejar enfriar , filtrar y con el filtrado realizar las
reacciones de identificación ( reacciones colorimétricas cualitativas )
MATERIALES
 Jeringa de 10 cc
 Varilla
 Espátula
 Probeta
 Campana
 Panema
 Papel filtro
 Embudo
 Pinzas
 Cocineta
 Tabla de disección
 Cronómetro
 Perlas de vidrio.
 Equipo de disección
 Bisturí
 Vasos de precipitación 200 500
 Tubos de ensayo
 Pipetas
SUSTANCIAS
EQUIPO:
 Balanza.
“Todo es veneno, Nada es veneno, Tododepende de la dosis“ Página 3
Triturar lasvísceras, colocar 50
perlasde vidrio y 2g de KClO3
y 25 ml de HCl conc.
Llevar abaño Maríapor 30
minutoscon agitación regular
Una vez finalizado el baño
María, dejar enfriary filtrar
Reacciones de reconocimiento
GRAFICOS
REACCIONES DE RECONOCIMIENTO EN EL DESTILADO
REACCIONES DE RECONOCIMIENTO.
 CON EL YODURO DE POTASIO
Reacción positivo no característico cambio de coloración
anaranjado intenso
Patrón:destiladoincoloro
“Todo es veneno, Nada es veneno, Tododepende de la dosis“ Página 4
CON EL CROMATO DE POTASIO:
Reacción positivo no característico color amarillo intenso.
CON EL ÁCIDO SULFÚRICO
Reacción lactosa negativo no se observó la coloración
anaranjada.
OBSERVACIONES
 El Cadmio presenta una alta toxicidad, puesto que con 5 ml pudo causar la muerte
del cobayo de experimentación en pocos minutos, además de que provocó síntomas
como perdida de actividad motora, expulsión de fluidos necrosados, somnolencia,
hipoxia y laceración en la zona de punción.
CONCLUSIÓN
 Se determinó que el Cadmio que estaba presente en las vísceras del animal y la cual
fue causante de su muerte, además de monitorear los principales efectos que caso
DespuésAntes
“Todo es veneno, Nada es veneno, Tododepende de la dosis“ Página 5
antes y después de la muerte del animal. Todo esto mediante ensayos químicos
colorimétricos y monitoreo de respuestas de forma organoléptica.
RECOMENDACIONES
- Al ser el nitrato de plomo uno de los tóxicos volátiles estudiados en esta unidad, se llevar
a cabo el manejo de implementos de bioseguridad, que cubra las vías aéreas, y si es
posibles los ojos, además de siempre mantener la piel aislada de este toxico ya que se
puede absorber vía tópica.
- Tener cuidado con las sustancias de uso restringido o peligroso, para evitar accidentes.
- Desechar el material usado, y los restos del cobayo en un lugar seguro que no vaya a
ocasionar problemas a la comunidad.
GLOSARIO:
Alifáticos: Los hidrocarburos alifáticos son compuestos orgánicos constituidos por carbono e
hidrógeno cuyo carácter no es aromático.
Cefalalgias: hace referencia a los dolores y molestias localizadas en cualquier parte de la
cabeza, en los diferentes tejidos de la cavidad craneana, en las estructuras que lo unen a la
base del cráneo, los músculos y vasos sanguíneos que rodean el cuero cabelludo, cara y
cuello. En el lenguaje coloquial cefalea es sinónimo de dolor de cabeza.
Irritación: Estado inflamatorio o una reacción dolorosa del organismo causados
principalmente por algún tipo de alergia a agentes químicos o a otros estímulos.
Neuropatía periférica : La neuropatía periférica significa que estos nervios no funcionan
apropiadamente. Esta neuropatía puede ser un daño a un solo nervio o a un grupo de nervios.
También puede afectar a los nervios en todo el cuerpo.
Vértigos: El vértigo es una sensación ilusoria o alucinatoria de movimiento de los objetos
que nos rodean o de nuestro propio cuerpo, por lo común, una sensación de giro.1 El vértigo
suele deberse a un trastorno en el sistema vestibular.1
CUESTIONARIO
QUE ES EL NITRATO DE CADMIO?
APLICACIONES DEL CADMIO?
QUÉ TAN TÓXICO ES EL CADMIO?
WEBGRAFÍA
- (en línea)(Fecha de Consulta: 25 de Julio del 2014) Disponible en:
http://www.clinicadam.com/salud/5/002480.html
- (en línea)( Fecha de Consulta: 25 de Julio del 2014)Disponible en:
http://tratado.uninet.edu/c10803.html
“Todo es veneno, Nada es veneno, Tododepende de la dosis“ Página 6
Machala, 22 de Julio del 2014
Valeria Alejandra Sánchez Alvarez Bioq. Carlos García. Mg. Sc.
Estudiante Docente
Revisado
Día Mes Año
“Todo es veneno, Nada es veneno, Tododepende de la dosis“ Página 7
ANEXO:
Fig.1. DATOS OBTENIDOS CON EL MONITOREO DEL COBAYO Y LOS ANALISIS
COLORIMÉTRICOS.
“Todo es veneno, Nada es veneno, Tododepende de la dosis“ Página 8
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PRACTICA N° 9

  • 1. “Todo es veneno, Nada es veneno, Tododepende de la dosis“ Página 1 UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA Nombre: Valeria Alejandra Sánchez Álvarez Docente: Bioq. Farm. Carlos García MsC. Curso: Quinto Año Paralelo: “B” Grupo N°: 2 Fecha de Elaboración de la Práctica: martes,22 de Julio del 2014 Fecha de Presentación de la Práctica: martes,29 de Julio del 2014 PRACTICA N° 9 INTOXICACIÓN POR CADMIO Animal de Experimentación: Cobayo. Tóxico: Nitrato de Mercurio (solución saturada) Vía de Administración: Vía Intraperitoneal. OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA 1. Determinar la presencia del toxico, en este caso del plomo en el animal de experimentación, con exámenes químicos colorimétricos. 2. Monitorear al animal de experimentación para estudiar los principales efectos que este sufre luego de la intoxicación. 10
  • 2. “Todo es veneno, Nada es veneno, Tododepende de la dosis“ Página 2 TIEMPOS Inicio de la práctica: 07: 50 am Hora de administración del toxico al cobayo: 08:03 am Deceso del animal: 08:13 am (10 minutos) Inicio del baño maría: 08:30 am Finalización del baño maría: 09:00 am Final de la práctica: 10:00 am PROCEDIMIENTO 1. Desinfectar el área de trabajo con Alcohol antiséptico 2. Preparar el mesón de trabajo y con ello materiales y sustancias, además de implementos de bioseguridad. 3. Administrar 5 ml de Cadmio por vía intraperitoneal 4. Monitorear síntomas que se presentan y en qué tiempo hasta la muerte del cobayo. 5. Atamos el cobayo a una tabla de disección. 6. Procedemos rasurarle toda la parte abdominal donde se hará el corte. 7. Con la ayuda del bisturí procedemos la disección del cobayo, y observamos los cambios (coloración, dureza, etc.) que presentan sus órganos. 8. Colocamos las muestras (vísceras) en un vaso de precipitación 9. Agregar las 50 perlas de vidrio, 2g de KClO3 y 25ml de HCl concentrado. 10. Llevar a baño maría por 30min con agitación regular : 5min antes que se cumpla el tiempo establecido añadir 2g más de KClO3 11. Una vez finalizado el baño maría dejar enfriar , filtrar y con el filtrado realizar las reacciones de identificación ( reacciones colorimétricas cualitativas ) MATERIALES  Jeringa de 10 cc  Varilla  Espátula  Probeta  Campana  Panema  Papel filtro  Embudo  Pinzas  Cocineta  Tabla de disección  Cronómetro  Perlas de vidrio.  Equipo de disección  Bisturí  Vasos de precipitación 200 500  Tubos de ensayo  Pipetas SUSTANCIAS EQUIPO:  Balanza.
  • 3. “Todo es veneno, Nada es veneno, Tododepende de la dosis“ Página 3 Triturar lasvísceras, colocar 50 perlasde vidrio y 2g de KClO3 y 25 ml de HCl conc. Llevar abaño Maríapor 30 minutoscon agitación regular Una vez finalizado el baño María, dejar enfriary filtrar Reacciones de reconocimiento GRAFICOS REACCIONES DE RECONOCIMIENTO EN EL DESTILADO REACCIONES DE RECONOCIMIENTO.  CON EL YODURO DE POTASIO Reacción positivo no característico cambio de coloración anaranjado intenso Patrón:destiladoincoloro
  • 4. “Todo es veneno, Nada es veneno, Tododepende de la dosis“ Página 4 CON EL CROMATO DE POTASIO: Reacción positivo no característico color amarillo intenso. CON EL ÁCIDO SULFÚRICO Reacción lactosa negativo no se observó la coloración anaranjada. OBSERVACIONES  El Cadmio presenta una alta toxicidad, puesto que con 5 ml pudo causar la muerte del cobayo de experimentación en pocos minutos, además de que provocó síntomas como perdida de actividad motora, expulsión de fluidos necrosados, somnolencia, hipoxia y laceración en la zona de punción. CONCLUSIÓN  Se determinó que el Cadmio que estaba presente en las vísceras del animal y la cual fue causante de su muerte, además de monitorear los principales efectos que caso DespuésAntes
  • 5. “Todo es veneno, Nada es veneno, Tododepende de la dosis“ Página 5 antes y después de la muerte del animal. Todo esto mediante ensayos químicos colorimétricos y monitoreo de respuestas de forma organoléptica. RECOMENDACIONES - Al ser el nitrato de plomo uno de los tóxicos volátiles estudiados en esta unidad, se llevar a cabo el manejo de implementos de bioseguridad, que cubra las vías aéreas, y si es posibles los ojos, además de siempre mantener la piel aislada de este toxico ya que se puede absorber vía tópica. - Tener cuidado con las sustancias de uso restringido o peligroso, para evitar accidentes. - Desechar el material usado, y los restos del cobayo en un lugar seguro que no vaya a ocasionar problemas a la comunidad. GLOSARIO: Alifáticos: Los hidrocarburos alifáticos son compuestos orgánicos constituidos por carbono e hidrógeno cuyo carácter no es aromático. Cefalalgias: hace referencia a los dolores y molestias localizadas en cualquier parte de la cabeza, en los diferentes tejidos de la cavidad craneana, en las estructuras que lo unen a la base del cráneo, los músculos y vasos sanguíneos que rodean el cuero cabelludo, cara y cuello. En el lenguaje coloquial cefalea es sinónimo de dolor de cabeza. Irritación: Estado inflamatorio o una reacción dolorosa del organismo causados principalmente por algún tipo de alergia a agentes químicos o a otros estímulos. Neuropatía periférica : La neuropatía periférica significa que estos nervios no funcionan apropiadamente. Esta neuropatía puede ser un daño a un solo nervio o a un grupo de nervios. También puede afectar a los nervios en todo el cuerpo. Vértigos: El vértigo es una sensación ilusoria o alucinatoria de movimiento de los objetos que nos rodean o de nuestro propio cuerpo, por lo común, una sensación de giro.1 El vértigo suele deberse a un trastorno en el sistema vestibular.1 CUESTIONARIO QUE ES EL NITRATO DE CADMIO? APLICACIONES DEL CADMIO? QUÉ TAN TÓXICO ES EL CADMIO? WEBGRAFÍA - (en línea)(Fecha de Consulta: 25 de Julio del 2014) Disponible en: http://www.clinicadam.com/salud/5/002480.html - (en línea)( Fecha de Consulta: 25 de Julio del 2014)Disponible en: http://tratado.uninet.edu/c10803.html
  • 6. “Todo es veneno, Nada es veneno, Tododepende de la dosis“ Página 6 Machala, 22 de Julio del 2014 Valeria Alejandra Sánchez Alvarez Bioq. Carlos García. Mg. Sc. Estudiante Docente Revisado Día Mes Año
  • 7. “Todo es veneno, Nada es veneno, Tododepende de la dosis“ Página 7 ANEXO: Fig.1. DATOS OBTENIDOS CON EL MONITOREO DEL COBAYO Y LOS ANALISIS COLORIMÉTRICOS.
  • 8. “Todo es veneno, Nada es veneno, Tododepende de la dosis“ Página 8
  • 9. “Todo es veneno, Nada es veneno, Tododepende de la dosis“ Página 9