Los proyectos de innovación rural en los municipios de Ventaquemada y Turmequé buscan rescatar y conservar semillas nativas de tubérculos andinos como nabos, ibias y rubas que estaban desapareciendo. Se realizaron talleres sobre nutrición y recetas con estos tubérculos, ferias de agrobiodiversidad y se establecieron bancos de conservación. También se promueven 10 variedades nativas de papas a través de festivales y se evalúan 33 variedades para su siembra. Los proyectos fom