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SISTEMAS DE SECADO DE
       SEMILLA

  AUTOR: OLIVAS ALVARADO, TULIO
FORMAS DE SECADO DE LA
             SEMILLA
                    Se llama así al secado de grano
1.- SISTEMA DE      que se produce naturalmente en
                    la planta en el campo.
SECADO NATURAL


2.- SISTEMA DE      Se usa la energía solar para secar
                    los granos
SECADO AL SOL


                    Basado en proveer calor y la
3.- SISTEMA DE
                    necesidad de aumentar su
SECADO ARTIFICIAL   contenido de calor cuando
                    deseamos incrementar el
                    secamiento.
1.- SECADO NATURAL
Es el proceso mediante la cual las semillas pierden agua en
forma natural sin la ayuda del hombre, la cantidad de
secamiento natural esta regulada por factores tales como la
temperatura del aire, la humedad relativa y la velocidad del
mismo.
2.- SECADO AL SOL
3.- SECADO ARTIFICIAL

Basado en la capacidad de proveer calor del aire y la necesidad
de aumentar su contenido de calor cuando deseamos
incrementar el secamiento.
A.- Secado en tandas


Reside en colocar
el grano húmedo
en la secadora,
mantenerlo en ella
hasta que es
secado, y luego
enfriado en la
misma.
Posteriormente, el
grano es extraído,
y la secadora se
vuelve a llenar con
otra tanda.
B.- Secadoras en tandas con recirculación
Poseen una cámara de secado
convencional,
pero el grano es reciclado
varias veces en la secadora, con
el auxilio de un elevador de
cangilones o
de una rosca vertical, de
manera que existen períodos
de descanso, que favorecen un
templado
parcial del grano. Una vez que
el grano está seco, se lo enfría
apagando el quemador, y se lo
descarga, quedando luego la
máquina libre para un nuevo
ciclo.
C.- Secado en dos pasadas

 consiste en hacer dos pasadas por la máquina;
 en la primera la
 humedad será reducida a 18-20% enviando
 luego el grano a un depósito de donde se lo
 extrae para volverlo a pasar por la secadora,
 después de unas horas de estacionamiento.
 Con esto se consigue que la humedad se
 uniformice en toda la masa, para terminar el
 secado y salir a la humedad de recibo.
D.- Secado por retorno
E.- Secado con dos secadoras
Cuando en una misma planta
de acopio se poseen dos
secadoras pueden trabajar en
serie o en
paralelo.
En paralelo significa que las
dos trabajan a la par,
recibiendo el grano, al que
secan y enfrían en forma
simultánea.

Trabajar en serie significa
que el grano que sale de una
secadora ingresa a la otra,
donde se finaliza
el proceso.
F.- Secado combinado


Este método consiste en emplear en primer lugar un secado y
luego que ha llegado a 18-20%, transferirlo a un silo con
aireación común, donde se termina de secarlo y enfriarlo.
G.- Secado y enfriado en silo
H.- Secado por microondas

Las experiencias realizadas han sido promisorias en cuanto
a la mayor velocidad de secado, pero han ocasionado
algunos problemas de deterioro de la calidad de los granos,
similares a los del secado convencional. Por otro lado el
alto costo de este procedimiento lo limita por ahora,
solamente, a experiencias de laboratorio (Nelson, 1986)
I.- Secado en trojes
J.- Secado a baja temperatura
Silo secador alimentado con aire caliente que ingresa por el tubo central, y
trabajando todo en caliente. El enfriamiento puede hacerse en otro silo (Doc.
Adabor)
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El grano es retenido en depósitos con paredes sobre tres
costados y por un ángulo de reposo en el cuarto. El aire es
conducido bajo el grano por conductos sobre el piso. El
grano es acumulado en este depósito por medio de un
tractor con bulldozer hasta una altura máxima de 4 m, y
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Secado de semilla

  • 1. SISTEMAS DE SECADO DE SEMILLA AUTOR: OLIVAS ALVARADO, TULIO
  • 2. FORMAS DE SECADO DE LA SEMILLA Se llama así al secado de grano 1.- SISTEMA DE que se produce naturalmente en la planta en el campo. SECADO NATURAL 2.- SISTEMA DE Se usa la energía solar para secar los granos SECADO AL SOL Basado en proveer calor y la 3.- SISTEMA DE necesidad de aumentar su SECADO ARTIFICIAL contenido de calor cuando deseamos incrementar el secamiento.
  • 3. 1.- SECADO NATURAL Es el proceso mediante la cual las semillas pierden agua en forma natural sin la ayuda del hombre, la cantidad de secamiento natural esta regulada por factores tales como la temperatura del aire, la humedad relativa y la velocidad del mismo.
  • 5. 3.- SECADO ARTIFICIAL Basado en la capacidad de proveer calor del aire y la necesidad de aumentar su contenido de calor cuando deseamos incrementar el secamiento.
  • 6. A.- Secado en tandas Reside en colocar el grano húmedo en la secadora, mantenerlo en ella hasta que es secado, y luego enfriado en la misma. Posteriormente, el grano es extraído, y la secadora se vuelve a llenar con otra tanda.
  • 7. B.- Secadoras en tandas con recirculación
  • 8. Poseen una cámara de secado convencional, pero el grano es reciclado varias veces en la secadora, con el auxilio de un elevador de cangilones o de una rosca vertical, de manera que existen períodos de descanso, que favorecen un templado parcial del grano. Una vez que el grano está seco, se lo enfría apagando el quemador, y se lo descarga, quedando luego la máquina libre para un nuevo ciclo.
  • 9. C.- Secado en dos pasadas consiste en hacer dos pasadas por la máquina; en la primera la humedad será reducida a 18-20% enviando luego el grano a un depósito de donde se lo extrae para volverlo a pasar por la secadora, después de unas horas de estacionamiento. Con esto se consigue que la humedad se uniformice en toda la masa, para terminar el secado y salir a la humedad de recibo.
  • 10. D.- Secado por retorno
  • 11. E.- Secado con dos secadoras Cuando en una misma planta de acopio se poseen dos secadoras pueden trabajar en serie o en paralelo. En paralelo significa que las dos trabajan a la par, recibiendo el grano, al que secan y enfrían en forma simultánea. Trabajar en serie significa que el grano que sale de una secadora ingresa a la otra, donde se finaliza el proceso.
  • 12. F.- Secado combinado Este método consiste en emplear en primer lugar un secado y luego que ha llegado a 18-20%, transferirlo a un silo con aireación común, donde se termina de secarlo y enfriarlo.
  • 13. G.- Secado y enfriado en silo
  • 14. H.- Secado por microondas Las experiencias realizadas han sido promisorias en cuanto a la mayor velocidad de secado, pero han ocasionado algunos problemas de deterioro de la calidad de los granos, similares a los del secado convencional. Por otro lado el alto costo de este procedimiento lo limita por ahora, solamente, a experiencias de laboratorio (Nelson, 1986)
  • 15. I.- Secado en trojes
  • 16. J.- Secado a baja temperatura
  • 17. Silo secador alimentado con aire caliente que ingresa por el tubo central, y trabajando todo en caliente. El enfriamiento puede hacerse en otro silo (Doc. Adabor)
  • 18. K.- Secadores de galpón El grano es retenido en depósitos con paredes sobre tres costados y por un ángulo de reposo en el cuarto. El aire es conducido bajo el grano por conductos sobre el piso. El grano es acumulado en este depósito por medio de un tractor con bulldozer hasta una altura máxima de 4 m, y luego del secado puede ser descargado por el tractor provisto de pala cargadera.