Este documento presenta el programa de trabajo de un seminario sobre ecoturismo, paisaje y sociedad impartido en la Facultad de Arquitectura de la UNAM. El curso se llevará a cabo durante el periodo escolar 2017-2 y consistirá en 16 sesiones que abarcarán temas como los sistemas socioambientales en México, el territorio y el paisaje en relación con el ecoturismo, y la planeación y diseño de senderos de usos múltiples. Como parte del curso, los estudiantes realizarán visitas a campo

1. U N A M
PROGRAMA DE TRABAJO
FACULTAD DE ARQUITECTURA
SECRETARIA ACADÉMICA
COORDINACION DE LA UNIDAD
ACADEMICA DE ARQUITECTURA DE
PAISAJE
LICENCIATURA EN ARQUITECTURA DE PAISAJE
SEMINARIOS DE ÁREA DE PROGRAMACIÓN ANUAL
ÁREA DE CONOCIMIENTO: PERIODO ESCOLAR
2017 - 2
Nombre de la Asignatura
SEMINARIO DE URBANISMO I Laboratorio de Ecoturismo, Paisaje y
Sociedad I
Nombre del profesor ANTONIO SUAREZ BONILLA
Horas asignadas para el curso Por semana: 2 HRS Por semestre: 32 HRS
Horario en que se imparte
Lunes Martes
12-14Hrs.
Miércoles Jueves Viernes Sábado
Objetivos del curso
Reconocer las características sociales, económicas y ambientales deseables para planeación del turismo y la
recreación en espacios naturales en México.
Aprendizaje de técnicas para la planeación, diseño, marcaje, exploración, caminata y construcción de senderos de
usos múltiples, así como distintos productos relacionados al ecoturismo en el ámbito rural.
PROGRAMA
unidades y contenidos
UNIDAD Contenidos
UNIDAD 1
Sistemas socioambientales en
México.
1.1 Definiciones y conceptos generales de los sistemas ambientales y sociales en México.
1.2 Componentes ambientales que afectan la relación entre paisaje, turismo y sociedad: Clima,
geografía y recursos naturales.
1.3 Porque caminamos y como caminamos
UNIDAD 2
Territorio, paisaje y ecoturismo
2.1 Análisis de ejemplos nacionales y locales.
2.2 Los accesos hacia la naturaleza.
2.3 Detección de riesgos y oportunidades en la relación paisaje - sociedad
UNIDAD 3
Senderos de usos múltiples y
herramientas
3.1 Planeación de una red de senderos de usos múltiples.
3.2 Herramientas para la construcción y trazo de senderos de usos múltiples.
3.3 Productos recreativos e itinerarios de movilidad no motorizada.
Calendario y programa de trabajo por sesión/ semanas de clase
Semana Temas y Contenidos Actividades de enseñanza aprendizaje Apoyos y
Recursos
Didácticos
Forma de evaluación
1 Descripción de la clase.
Llenado
Formatos
salidas
Presentación del programa y
revisión del conocimiento en torno
de la historia de la conservación, la
recreación y el medio ambiente.
Formatos y
proyección
Participación
Fecha
Ene. 31
2 Conceptos generales de Exposición, lectura y debate Copias Discusión y

2. Fecha
Feb. 7
los sistemas
socioambientales en
México y el turismo
como industria.
colectivo del turismo y su
interrelación con otros campos.
participación
3
Feb. 14
Equipo para caminar Selección de tres tipos de equipo
para exteriores; Desierto, playa,
montaña
Equipo y
Mosaico
fotográfico por
equipo
Discusión y
participación
Exposición de las
lecturas
Exposición Exposición Discusión y
participación
4 Feb. 21 Componentes
ambientales que
afectan relación entre
paisaje y sociedad.
Reflexión sobre; clima, Recursos y
geografía.
Plática en
exterior
Discusión y
participación
5
Feb. 28
Visita de campo al ejido
de San Nicolás
Totolapan “SNT”
Caminata explicativa sobre
Senderos rurales y situación del
Visita y Exposición
6 Exposición de las
lecturas
Exposición Exposición Discusión y
participaciónMarzo 7
Componentes sociales
que afectan la relación
entre paisaje y
ambiente
Exposición sobre Demografía,
economía, pobreza y cultura en tres
destinos diferentes de México.
Ejemplos nacionales y locales
Presentación Discusión y
participación
7 Exposición de las
lecturas
Exposición Exposición Discusión y
participaciónMzo. 14
Redes de senderos e
Infraestructura verde.
Formato para evaluar aspectos
ambientales, sociales y económicos.
Ejemplos nacionales y locales
Exposición Discusión y
participación
8 Exposición de las
lecturas
Exposición Exposición Discusión y
participaciónMzo. 21
Desarrollo de propuesta
para red de senderos
en SNT
Lluvia de ideas en grupos Propuesta Cartografía de
ordenamiento
recreativo
9 Exposición de las
lecturas
Exposición Exposición Discusión
Mzo. 28
Desarrollo de propuesta
para red de senderos
en SNT
Trabajo en equipos Propuesta Cartografía de
ordenamiento
recreativo
10 Exposición de las
lecturas
Exposición Exposición Discusión y
participaciónAbril 4
Desarrollo de propuesta
para red de senderos
en SNT
Trabajo en equipos Propuesta Cartografía de
ordenamiento
recreativo
11 Abril
18
Exposición de las
lecturas
Exposición Exposición Discusión y
participación
Desarrollo de propuesta
para red de senderos
en SNT
Trabajo en equipos Propuesta Cartografía de
ordenamiento
recreativo
12 Visita de campo San
Nicolás Totolapan
“SNT”
Práctica constructiva Visita y Exposición
Abril 25

3. Trazo Colocación de banderines y listones.
Conectividad Adecuación de la ruta.
13 Exposición de las
lecturas
Exposición Exposición Discusión y
participaciónMayo 2
Diseño propuesto del
Folleto
O
producto
Selección del mejor tipo de diseño. Folleto Contenido
14 Exposición de las
lecturas
Exposición Exposición Discusión y
participaciónMayo 09
Revisión del producto Diseño
Senderos
Parque
Producto Capacidad de alcance
y desarrollo del
producto
15 Exposición de las
lecturas
Exposición Exposición Discusión
Mayo 16
Presentación final Diseños propuestos Exposición Discusión y
participación
16 Evaluación del curso Reflexión del conocimiento
aprendido
Ensayo Calidad del ensayo
Mayo 23
Indique las formas, aspectos y criterios de evaluación de los conocimientos, habilidades y actitudes que utiliza, y
en qué momentos del curso se llevan a cabo
Formas de evaluación Aspectos Momentos de evaluación
Diagnóstica
Capacidad para relacionar el proceso social con el
fenómeno de planeación comunitaria de los recursos
naturales.
Distinción del paisaje social y
el ambiental
Clases teóricas
Formativa
Capacidad de desenvolvimiento en el entorno rural para
la aplicación de conocimientos técnicos como la
construcción de senderos.
Aproximación al entorno rural Clases práctica, campo
Sumativa
Entendimiento del fenómeno del turismo, el entorno
ambiental, las características sociales y habilidades que
pueden servir para desarrollar proyectos de paisaje en el
México rural.
Generación e implantación de
un proyecto
Fin de curso, evaluación de
proyecto.
Elementos que se consideran para la acreditación (indicar % de cada uno)
1. Asistencia
2. Participación en clase
20%

4. 3. Entrega oportuna y completa de trabajos asignados
4. Calidad en función de las exigencias marcadas para el trabajo
5. Exámenes parciales
6. Examen Final
7. Trabajo Final
50%
8. Exposición de temas puntuales
30%
Otros
Bibliografía recomendada por tema
Tema Bibliografía
Medio ambiente y sociedad Ecocidio en México, la batalla final es por la vida, Victor M. Toledo
Grijalbo 2015
Historia de la conservación en
México
La defensa de la tierra del Jaguar, Lane Simonian, IMERNAR 1999
Senderos de usos múltiples Manual para la construcción de senderos de usos múltiples. IMBA
Ecoturismo en la red Planeta.com. Ron Mader
Ecoturismo Protected Areas. En Parks, Vol. 12, N° 1: 11-16. IUCN. Gland,
Switzerland. Hector Ceballos Lascuráin.
Comentarios y sugerencias
El desarrollo del curso depende en gran medida de la capacidad de involucramiento en
actividades concretas, con tal finalidad se desarrollarán por lo menos 3 visitaciones a las
áreas naturales incluyendo una caminata de 20 kms. en las que se desarrollan actividades
recreativas y de conservación, así como la creación de productos concretos relacionados
a la recreación sostenible en espacios urbanos y rurales.
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Nombre y firma del Profesor Fecha: 22 de Enero de 2017
Nota: Este formato fue realizado con tabla de Word (versión 2000), por favor inserte las filas y columnas donde así se requiera.