2. Se trata de un conjunto de actividades que vinculan la
producción, distribución y la comercialización de productos
agrarios a escala mundial. Los impulsores de los agro-
negocios son las empresas transnacionales, que como tú
sabes, más que alimentar a la población mundial, desean
alimentar sus bolsillos.
Algunas de estas empresas son:
Monsanto (productos químicos)
Nabisco Holdings Corp. (alimenttarias)
Coca Cola C. (Bebidas)
ITT industries Corp. (servicios de producción)
Unilever (sistemas de distribución)
Pero son cientos de empresas las que operan solamente en
América Latina. Más adelante vamos a darte la información
de cada una de ellas y en cada país que operan.
3. ¿Cómo trabajan y como se
organizan?
Fase Pre-Agrícola
En esta fase intervienen los laboratorios
(con sus químicos, sus experimentos y
sustancias tóxicas ) y las estaciones (o
establecimientos) experimentales. Allí se
desarrollan las investigaciones científicas
que terminan en nuevos inventos que se
ponen a prueba en la fase agrícola,
buscando producciones a gran escala en
poco tiempo y a muy bajo costo.
En los agro-negocios podemos identificar distintas fases (o
etapas) que están relacionadas y coordinadas entre sí:
4. Fase Agrícola
Se trata del conjunto de actividades
productivas que tienen como marco
el sector primario de la economía .
Se desarrollan en los espacios rurales
( en el campo y en los bosques en
general) y tienen los recursos
naturales como principal sustento
productivo (agua, suelo, etc). En
esta fase, el principal motor es la
producción de materias primas para
abastecer al mercado global.
5. Fase de distribución
¡Imagínate a estas empresas produciendo grandes cantidades de alimentos o
insumos y luego elaborando complejas estrategias para que sus productos
lleguen a todos los rincones del mundo.!
Necesitan el apoyo de los gobiernos, de empresarios nacionales y de los
organismos internacionales. Además... Necesitan el apoyo de la publicidad y la
propaganda.
En esta fase, las empresas transnacionales, pretenden venderle a los productores,
todos los servicios posibles para que sus agro-negocios sean más eficientes e
integrados entre sí. En esta fase están incluidos el acopio (si no entiendes esta
palabra, ya sabes donde debes averiguar, no?), y la comercialización a gran
escala de la producción agroalimentaria. Es decir!!, estas empresas pretenden
vender el suelo, el agua, la semillas o la planta, el pesticida, el envoltorio y la
caja de madera o plástico donde irán los productos, el transporte, etc, etc, etc.
6. Fase industrial
Abarca el conjunto de procesos
industriales de transformación de
productos agrícolas en materias
primas especialmente para la
fabricación de alimentos y bebidas.
Las empresas alimenticias intentan
MONOPILIZAR los mercados, para lo
cual manipulan la demanda a través
de la propaganda y políticas de
marketing.
Cuando te sientas frente al televisor,
recibes miles de imágenes que
pretenden convencerte para que
consumas sus productos. Más aún, si
eres niño/a o joven.
7. Fase comercial
Una vez que te convencieron
(televisor mediante) de que compres
sus productos, te dicen donde puedes
adquirirlos. Millones de personas,
atrapadas por este sistema, se
levantarán de su sillón y seguramente
irán a algunas de las cadenas de
hipermercado más cercano de tu
casa.
Estos grandes espacios concentrados
son parte de la globalización y son los
instrumentos que hacen posible, a
través de todos los niveles de
intermediación, llegar a ti (como
consumidor final) y de esa forma,
abarcar todos los mercados.
8. Fase de servicios
En esta fase se refiere a las operaciones que constituyen el soporte de
las actividades de producción, manufactura, circulación, distribución
y almacenamiento, tales como tecnología de la información y
servicios financieros.