Queso amarillo
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Este documento describe los pasos para hacer un queso amarillo casero. Se necesitan 3 litros de leche fresca, una cucharada de jugo de limón y un colorante opcional. La leche se hierve y se agrega el limón para cuajarla. Luego se cuela usando un paño y se deja colgar durante 3 horas para escurrir el suero. Al final se tiene un queso fresco que se puede comer de diferentes maneras.
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Recipe to make torrijas.paula y ahinoa
Este documento proporciona una receta para hacer torrijas, un postre tradicional español. La receta incluye instrucciones para cortar pan del día anterior, bañarlo en una mezcla de leche y vino dulce, pasarlo por huevo batido y freírlo en aceite. Luego se espolvorea con azúcar glas y canela y se baña en una mezcla de miel y agua caliente antes de servir. El documento invita a probar este dulce tradicional español.
Cinnamon recetas
Este documento presenta recetas para varios postres populares latinoamericanos como el Suspiro Limeño, Mousse de Maracuya y Mousse de Limón. La receta del Suspiro Limeño incluye yemas, leche condensada, leche evaporada y oporto. Se cocina a fuego lento mientras se revuelve constantemente para evitar que se queme. El Mousse de Maracuya se hace disolviendo gelatina en agua y jugo de maracuya, y luego batiendo crema de leche, azúcar y claras
Recetas de postres de semana santa
El documento proporciona recetas para varios postres típicos españoles como torrijas, flan, magdalenas y rosquillos. Describe los ingredientes necesarios y los pasos básicos para preparar cada uno.
Canapés de anchoa
Este documento proporciona instrucciones para hacer canapés de anchoas en tres pasos: 1) mezclar anchoas en conserva, mantequilla, nata y ralladura de limón hasta obtener una pasta untable; 2) untar la pasta en rebanadas de pan tostado de diferentes formas; y 3) decorar los canapés con media anchoa cada uno. El propósito es compartir una receta fácil para preparar canapés de anchoas.
Recetas naturales sin azúcar
Este documento contiene varias recetas saludables sin azúcar añadido, incluyendo natillas de maíz con limón y canela, pastel de chocolate con edulcorante líquido, helado de manzana con queso blanco y canela, y tiramisú de frambuesas con mascarpone y huevos. También proporciona instrucciones para hacer sorbete de limón, flan de crema de almendras, bizcocho de naranja y almendra, y galletas de harina de trigo y maíz con mante
Torta Tres Leches
Este documento proporciona instrucciones para hacer una Torta Tres Leches que consiste en una masa genoise, leche condensada, evaporada y normal, relleno de crema chantilly y chabacanos en almíbar. La masa se hornea y luego se empapa con la mezcla de leches. El relleno se prepara montando crema con azúcar y agregando cubos de chabacanos. Finalmente, la torta se decorar con crema chantilly y galletas trituradas.
Postres
Este documento contiene recetas para varios postres dulces, incluyendo trufas de chocolate, tarta de manzana, jalea de leche con fresas, tiramisú, natillas, mousse de piña, galletas, y otros. Proporciona ingredientes detallados y pasos de preparación para cada receta.
Recetas de dulces
Este documento contiene dos recetas:
1) Bambas de nata, que son bollos rellenos de nata montada con azúcar glass. La receta incluye instrucciones para preparar la masa y el relleno de nata.
2) Vasitos de kiwi con queso mascarpone, que consisten en puré de kiwi mezclado con queso mascarpone y miel, servido en vasitos decorados con nueces.
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Arroz con leche con lúcuma
Este documento proporciona una receta para preparar arroz con leche con lúcuma. La receta incluye cocinar arroz en leche, agua, canela y clavo de olor. Luego se agrega leche evaporada y frescas. Por separado, se licúa leche condensada, oporto y pulpa de lúcuma. Esta mezcla se vierte sobre el arroz cocinado y se sirve en copas, decorado con chocolate rallado opcionalmente.
Recetario
Este documento presenta varias recetas de comida mexicana tradicional. Incluye instrucciones detalladas para preparar sopa mestiza, caldo tlalpeño, crema de elote, sopa de cebolla con turbante, crema cholula, crotones, lasagna, pie de queso y arrachera. El documento proporciona una lista de ingredientes y pasos claros para cada receta.
Bizcocho con fecula de patata
Este documento proporciona una receta para un bizcocho con fécula de patata. Incluye ingredientes como fécula y harina de patata, huevos, azúcar, vainilla y ralladura de limón. Las instrucciones explican cómo mezclar los ingredientes secos, batir los huevos con azúcar hasta que tripliquen su volumen, e incorporar las harinas de forma suave. El bizcocho se hornea a 170°C durante unos 35 minutos y se deja enfriar en la bandeja antes de desmoldar.
El proceso del queso
El documento describe el proceso de elaboración de queso. La leche se filtra primero y luego se calienta a 71°C antes de enfriarse a 40°C para agregar cuajo. La cuajada se corta y se agita durante 10 minutos a 39°C antes de prensarse y desmenuzarse. Luego se agrega sal y se moldea el queso en moldes por 6 horas antes de cortarse y empacarse para su venta.
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Bizcoflan
Este documento proporciona instrucciones para preparar un bizcoflan. Primero se carameliza un molde con azúcar y limón. Luego se preparan por separado el flan con huevos, leche, azúcar y vainilla, y el bizcocho con huevos, harina y azúcar. Finalmente, se coloca el flan en el molde caramelizado, luego la masa del bizcocho encima y se hornea a 180°C durante 35 minutos.
Platos con almendras
El documento presenta varias recetas que incluyen almendras. La primera receta es mojama de atún con naranja, cebolleta y almendras. La segunda es una ensalada de atún ahumado con mozzarella, escarola y almendras. La tercera receta es pollo salteado con naranja y almendras. La cuarta receta es patatas rellenas de beicon y almendras. La última receta es una tarta de manzana con almendras.
proceso del queso
El documento describe el proceso de producción de queso. La leche se filtra, pasteuriza a 71°C, se cuaja a 35°C usando cuajo, se desuera removiendo el suero, se salada agregando sal, se prensa y moldea, se sala por inmersión en salmuera, y finalmente se seca y madura controlando la humedad y temperatura.
Presentación1
Este documento proporciona una receta para hacer arepas andinas. La receta incluye ingredientes como harina de trigo, mantequilla, azúcar, huevo y leche o agua. Las instrucciones detallan cómo mezclar los ingredientes, dejar reposar la masa, formar las arepas, hornearlas durante 30-35 minutos hasta que estén doradas. El documento también brinda consejos como usar un horno medio-alto para que se cocinen por dentro y sugiere servirlas con queso y crema de leche o carne mechada
Eva galera tasca1.pres
Este documento proporciona una receta para hacer croquetas de pollo. Incluye instrucciones para preparar una salsa bechamel con mantequilla, harina y leche, y luego mezclarla con pollo cocinado y cebolla pochada. La masa se enfría en la nevera antes de darle forma a las croquetas, pasarlas por huevo y pan rallado, y cocinarlas.
Las recetas de 3º a marzo 2016
Este documento contiene 12 recetas de cocina elaboradas por estudiantes de 3o A. Las recetas incluyen platos como bizcocho casero, flan de queso, panga en su salsa, tortellinis a la carbonara y buñuelos de mandarina. El objetivo del documento era que los estudiantes compartieran recetas como una actividad educativa para fomentar hábitos saludables.
10 Resetas Para Su Buen Gusto
El documento presenta 10 recetas de postres tradicionales, incluyendo tiramisú, arroz con leche, alfajores de maicena, churros, flan de naranja, arequipe, mousse de chocolate, muffins de queso y aceituna, epónjado de peras y ciruelas, y strudel. Proporciona los ingredientes y pasos para preparar cada receta.
Croquetas de restos
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Los Dulces
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Receta en ppt en partes
Esta es una receta que tuve que hacer para el curso de Tecnologías para el Aprendizaje. Este trabajo me ayudó a conocer las herramientas que tiene el programa de Power Point.
Flan De Huevo
Este documento proporciona una receta para hacer flan de huevo. Incluye instrucciones para preparar un caramelo y usarlo para cubrir moldes de flan antes de añadir una mezcla de huevos, leche infusionada con limón y azúcar. La mezcla se hornea al baño maría durante 25 minutos a 160°C hasta que una aguja insertada salga limpia.
Cocina gaby
Hola aquí les traigo una presentación de algunas recetas muy fáciles de prepara y además que son muy buenas
Torta tres leches
La receta describe los pasos para preparar una torta tres leches. Se requiere hornear un bizcochuelo de harina, azúcar y huevos. Luego se prepara una crema con leche condensada, evaporada y crema de leche. Finalmente, el bizcochuelo se baña con la crema de leches y se refrigera. Opcionalmente, puede cubrirse con un merengue.
Corrales mendoza
Este documento presenta 5 recetas saludables de cupcakes. Cada receta incluye una lista de ingredientes y pasos de preparación. Las recetas utilizan ingredientes como harina integral, huevos, leche, aceite de coco, queso, semillas y frutas. Los cupcakes se hornean a temperaturas entre 180°C y 210°C por 20 minutos o hasta que estén dorados.
Corrales Mendoza Viviana
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Manual de industrialización de la leche (productos lácteos) 1204
El documento describe los procesos básicos para la elaboración de quesos, incluyendo la coagulación de la leche, el prensado de la pasta, la salazón y la maduración. Explica que existen hasta 2,000 variedades de quesos que varían según factores como la leche utilizada, los métodos de preparación y maduración. También cubre temas como la clasificación de quesos, la cata de quesos y los procedimientos para estandarizar la grasa en la leche utilizada para quesos.
El proceso de elaboración de Coca-Cola
El documento describe el proceso de elaboración de Coca-Cola, que incluye 5 etapas principales: 1) tratamiento del agua, 2) elaboración del jarabe simple, 3) elaboración del jarabe terminado, 4) elaboración de la bebida terminada, y 5) el proceso de envasado. Cada etapa sigue estrictos controles de calidad para garantizar que los ingredientes y el producto final cumplen con los estándares de calidad.
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MEDIA RATING
Les français jugent les medias.
366 présente la première réalisation de l’AMPLI, une étude réalisée auprès de 7000 personnes représentatives des Français de plus de 18 ans en janvier 2016 avec le concours de TNS Sofres.
Bacterias acidolácticas = aplicaciones como cultivos estárter para la industr...
Bacterias acidolácticas = aplicaciones como cultivos estárter para la industr...University of Pamplona
Revisión sobre el papel de las bacterias acidolacticas como cultivos estarter para la induatria de alimentosComment mesurer l'efficacité sur internet - IAB
Introduction ....................................................................................................................................................................... 4
Points clés de l’étude ........................................................................................................................................ 6
Contexte ............................................................................................................................................................................ 10
Les nouveaux usages Web favorisent le développement de la publicité en ligne ..................11
Les formats et les outils de ciblage évoluent ................................................................................................... 12
Le pilotage de la performance de la publicité en ligne devient un enjeu clé .............................13
7 axes clés pour une mesure ef!cace de la publicité en ligne ......... 16
Dé!nir les objectifs de sa stratégie de communication online ............................................................ 17
Mesurer la contribution du Web aux objectifs de branding ................................................................... 22
Évaluer l’impact des campagnes Web sur les ventes of"ine ................................................................ 34
Mesurer l’ef!cacité de la combinaison des médias .......................................................................................41
Analyser l’impact de la publicité en ligne sur les comportements de navigation ....................45
Évaluer l’apport du ciblage sur l’ensemble des dimensions d’une campagne .........................50
Évaluer l’impact du format publicitaire sur la conversion et le branding .......................................55
En conclusion, pour une mesure ef!cace ...........................................................................66
Bibliographie ..................................................................................................................................................................68
Elaboracion de queso suizo
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Guide "Les + de la TV" SNPTV 2015
Le Syndicat National de la Publicité Télévisée édite la 11ème édition du Guide des « + de la TV » qui propose aux professionnels de la communication et des médias une synthèse des données référentes pour comprendre
la Télévision et la Publicité TV.
Quesos-Clasificacion
El documento clasifica y describe los diferentes tipos de quesos según su contenido de grasa, proceso de elaboración, textura de la pasta, corteza y otros factores. Explica que los quesos se clasifican como frescos, madurados, fundidos, de suero, de pasta hilada y rayados. También describe varios quesos específicos como el manchego, mozzarella, cheddar y roquefort.
Power point el queso
El documento describe la historia y elaboración del queso. El queso se descubrió originalmente en Asia Central y su producción se extendió a Europa durante la época romana. Explica los pasos en la elaboración del queso, que incluyen filtrar, pasteurizar y cuajar la leche, moldear y prensar la cuajada, y dejar madurar el queso. También proporciona detalles sobre varios tipos populares de quesos españoles como el queso de Tetilla de Galicia, el queso Cabrales azul de Asturias, y
2015 Ad Blocking Report - The Cost of Adblocking
In the third annual ad blocking report, PageFair, with the help of Adobe, provides updated data on the scale and growth of ad blocking software usage and highlights the global and regional economic impact associated with it. Additionally, this report explores the early indications surrounding the impact of ad blocking within the mobile advertising space and how mobile will change the ad blocking landscape.
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TRABAJO WORD
Este documento presenta el plan de negocios para una empresa productora de quesos y derivados lácteos llamada "La Cantina". La misión es servir a la comunidad con calidad y servicio. La visión es ser líderes en producción láctea con estándares de calidad. Los objetivos son producir quesos que satisfagan las necesidades del consumidor e identificar sus preferencias. La empresa se ubicará en Cajicá para aprovechar la disponibilidad de materia prima y facilitar la distribución.
ElaboracióN Del Queso
El documento describe el proceso de elaboración de quesos. Explica que el queso se obtiene por la coagulación de la leche mediante el cuajo, y que luego pasa por procesos de corte de la cuajada, prensado, salazón y maduración. Durante la maduración, las bacterias y hongos descomponen las proteínas y grasas de la leche, dándole al queso su sabor y aroma característicos. Finalmente, clasifica los quesos según su contenido de grasa, consistencia y otros factores.
Proyecto de helados
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1) El documento describe los procesos de elaboración de salchichas escaldadas, incluyendo las materias primas e ingredientes utilizados como carne de cerdo, grasa, sal, nitratos, azúcares y especias. 2) Explica que los embutidos escaldados son aquellos en cuya elaboración se utiliza carne cruda que se embute, ahúma y escalda a temperaturas entre 78-80°C. 3) El objetivo es conocer los procesos de elaboración de la salchicha y evaluar sus características organoléptic
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Reposteria
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Crema pastelera
La crema pastelera es una receta esencial para rellenos y postres que se hace cociendo leche, azúcar, yemas de huevo, maicena y vainilla o limón. Para hacerla, se hierve la leche con azúcar y vainilla, se mezclan las yemas con azúcar y maicena en leche fría, y luego se vierte esta mezcla en la leche hirviendo cocinándola suavemente por 5 minutos hasta espesar.
Pan chino
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Este documento describe el queso Cotija, un queso duro y salado tradicional de México. Explica la historia, proceso de elaboración, características y usos de este queso. El queso Cotija se produce principalmente en Michoacán a partir de leche de vaca o cabra, sin aditivos químicos. Requiere al menos 3 meses de maduración para desarrollar su fuerte sabor salado.
Tiramisú
El tiramisú es un postre italiano hecho en capas. Consta de galletas empapadas en café con amaretto y azúcar, alternadas con una crema hecha de yemas de huevo, queso crema, crema de leche y crema batida endulzada. La mezcla se coloca en capas en una fuente para luego espolvorear chocolate en polvo por encima y refrigerar para que adquiera consistencia.
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RECETARIO DE COCINA
Los documentos proporcionan instrucciones para preparar diferentes recetas de comida. El primero describe cómo hacer bistec empanizado con ingredientes como carne de res, huevos y pan molido. Otro explica cómo hacer croquetas de atún con atún desmenuzado, huevo, pan rallado y cebolla. Un tercero detalla los pasos para cocinar arroz con leche utilizando leche, arroz, azúcar y canela.
Recetario
Los documentos proporcionan instrucciones para preparar diferentes recetas de comida. El primero describe cómo hacer bistec empanizado con ingredientes como carne de res, huevos y pan molido. Otro explica cómo hacer croquetas de atún con atún desmenuzado, huevo, pan rallado y cebolla. Un tercero detalla los pasos para cocinar arroz con leche utilizando leche, arroz, azúcar y canela.
Deditos de queso
Este documento proporciona instrucciones para preparar deditos de queso. La receta incluye mezclar harina, sal, azúcar y mantequilla para hacer la masa, luego cortar queso en palitos y envolver cada palito de queso con la masa formando un cilindro. Los deditos de queso se fríen en aceite caliente hasta dorarse y se sirven con salsa para acompañar.
Hipervinculo 1 e_damian
El primer documento presenta una receta para hacer couscous relleno con aceite, agua de azahar, almendras, azúcar, canela, couscous, mantequilla y pasas. El segundo documento presenta una receta para hacer pizza de aceitunas con harina, levadura, sal, aceite, aceitunas, cebolla, tomate, queso mozzarella y orégano. El tercer documento presenta una receta para hacer sopa crema de mejillones con mejillones, salsa bechamel, nata líquida, brandy o
Hipervinculo 1 e_damian
El primer documento presenta una receta de couscous relleno con pasas, almendras y canela. El segundo describe una pizza de aceitunas y tomate. El tercero es una sopa crema de mejillones. El cuarto explica cómo preparar langostinos asados con salsa barbacoa.
Como preparar un café latte
Este documento proporciona instrucciones para preparar un café latte en 10 pasos. Los ingredientes necesarios son café expreso, entre 3/4 y 1 taza de leche, y condimentos opcionales. Los pasos incluyen calentar la leche a la temperatura correcta usando vapor, extraer un espresso de 21-24 segundos, verter el espresso en la taza antes de añadir la leche espumosa caliente. El resultado final debe ser una bebida con una capa espumosa marrón y algo de espuma blanca en el centro.
Las recetas de 3º a marzo 2016 (
Este documento contiene 12 recetas de cocina elaboradas por estudiantes de 3o A. Las recetas incluyen platos como bizcocho casero, flan de queso, panga en su salsa, tortellinis a la carbonara y buñuelos de mandarina. El objetivo del documento era que los estudiantes aprendan recetas saludables y participen en actividades educativas relacionadas con la cocina.
Recetas creativas de carnaval
Recetas de filloas dulces y saladas del taller de cocina creativa impartido en el Centro Comercial Arousa por Marian Rodríguez.
Receta de bizcocho
La receta incluye ingredientes como huevos, harina, azúcar y levadura en polvo para hacer un bizcocho, el cual se prepara batiendo los huevos y añadiendo los demás ingredientes en orden, como la leche con levadura disuelta y las ralladuras de cítricos. Luego se hornea a 180°C durante 50 minutos para obtener un bizcocho listo para comer.
Recetario 2
El documento presenta las recetas de 10 platillos que incluyen: Carlota de limón, Brownies, Lasagna de carne molida, Sandwichon, Omelette de jamón y queso, Hot-cakes, Chilaquiles, Pay de leche, Sopes y Tamales de puerco. Para cada platillo se enumeran los ingredientes y el procedimiento de preparación en uno o dos pasos.
Receta
Este documento proporciona una receta para una tarta de limón. La receta incluye instrucciones para preparar una masa quebrada, un relleno de crema de limón hecho con leche condensada, yemas de huevo y zumo de limón, y un merengue para cubrir la tarta. La preparación implica amasar los ingredientes de la masa quebrada, dejarla reposar, estirarla y colocarla en un molde, rellenarla con la crema y cubrirla con el merengue antes de hornearla.
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Imagenes De La Mente
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Chorizos kalumo
El documento presenta una receta para hacer chorizos caseros. Incluye un análisis económico de los ingredientes necesarios y las instrucciones paso a paso para la preparación, que consiste en picar las carnes y condimentarlas, rellenar las tripas y atar los chorizos individualmente. Finalmente, los chorizos se cuelgan para su maduración y luego se fríen en agua para conservar su jugo interno.
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Mortadela Casera
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Queso amarillo
- 1. Integrantes del grupoDavid correayeferson OsorioNatalia RamírezElías velez
- 2. Queso amarillo Ingredientes para 1 queso: Leche fresca: 3 litros Jugo de limón (o cuajo líquido): 1 cucharada sopera (medio limón) Color a su gusto
- 3. Preparación: Tiempo estimado: 3 horas y 40 minutos Se ponen los tres litros de leche en una olla y se lleva a la ebullición. Esta leche debe hervir a 70 grados centígrados durante 30 minutos para asegurar la pasteurización. Una vez cocida se deja enfriar hasta que alcance una temperatura de 36?-40? Cuando la leche ha alcanzado la temperatura adecuada se le agrega unas gotas de limón (o cuajo líquido) y se remueve? enérgicamente procurando que quede una mezcla homogénea
- 5. Cuando está bien mezclado se deja reposar 30 minutos más. Mientras tanto se puede ir preparando los utensilios par a colarlo
- 6. Para colar la leche es necesario un paño de muselina o tejido similar) que sea lo suficientemente grande como para cubrir y anudar el queso
- 8. El queso debe estar colgado durante 3 horas. En el transcurso de estas tres horas se debe presionar cuidadosamente el queso de vez en cuando para ayudarlo a que pierda todo su líquido