El documento proporciona una receta para ternera con calabacín y pimiento que incluye ingredientes como filetes de ternera, calabacín, pimiento, cebolla y ajo. La preparación implica cortar los ingredientes, hacer un sofrito y luego cocinar la mezcla a fuego lento durante 15 minutos hasta que la carne esté tierna. Se sugiere servir con arroz blanco.
Este plato es sencillo y está elaborado con una carne tierna y espectacular que además no es cara.
Mis recetas son fáciles porque no las publico para chef, si no para personas que cocinan comida casera y sana.
Esta deliciosa receta gusta mucho a los niños y aunque lleva vino, al reducir la salsa, el alcohol se evapora pero queda el sabor.
Que os aproveche
Esta receta me la pasó mi madres y a ella mi abuela e imagino que a mi abuela se la pasaría mi bisabuela, no he cambiado nada de nada, está sabrosa, es económica y muy sana.
Espero que os encante como a mí.
Este plato es sencillo y está elaborado con una carne tierna y espectacular que además no es cara.
Mis recetas son fáciles porque no las publico para chef, si no para personas que cocinan comida casera y sana.
Esta deliciosa receta gusta mucho a los niños y aunque lleva vino, al reducir la salsa, el alcohol se evapora pero queda el sabor.
Que os aproveche
Esta receta me la pasó mi madres y a ella mi abuela e imagino que a mi abuela se la pasaría mi bisabuela, no he cambiado nada de nada, está sabrosa, es económica y muy sana.
Espero que os encante como a mí.
MolMed TK: Esito Assemblea Azionisti e prima riunione nuovo Consiglio di Ammi...social_molmed
L’Assemblea degli Azionisti di Molmed approva il Bilancio 2012 e nomina i componenti del Consiglio di Amministrazione e del Collegio Sindacale
Riunione del nuovo Consiglio di Amministrazione: nomina dell’Amministratore Delegato e dei componenti dei Comitati consiliari
Recetario de cocina americana con fotos de alta calidad, fichas técnicas con cálculo de raciones, descripción de ingredientes y elaboración de las recetas.
Un plato sencillo, sano y económico.
Esta receta es hipocalórica, para personas que no quieren engordar, ni renunciar a comer estupendamente.
A los más jóvenes les entusiasmará este plato.
Esta receta está pensada para personas que no quieren coger peso y renunciar a comer legumbre.
Elaborada exclusivamente con vegetales y hierbas aromáticas.
Receta sana y equilibrada que encantará hasta a los más pequeños.
Este plato es exquisito, muy sano y además de completo, económico.
Le he puesto mi toque personal, como hago con todas mis recetas. ¿Qué sería la cocina sin un poco de creatividad?
Espero que disfrutéis de este plato.
Receta perfecta para tomar a partir del otoño, como primer plato o bien único, por ser rico en vitaminas, nutrientes y fibra. Contiene pocas grasas, es ideal como dieta hipocalórica.
Gustará a los niños y los adultos querrán repetir.
Esta receta se hace en España en Semana Santa tradicionalmente, pero se puede cocinar todo el año ya que sus ingredientes son muy comunes y es fácil que se encuentren en todos los hogares siempre.
Las torrijas están muy buenas y tienen un buen aporte colórico, es por ello que publico esta receta. Las fritas son muy grasas y engordan mucho más. Al hornearlas son más ligeras y no aportan tantas calorías.
Solomillo de cerdo con castañas, zumo de mandarina y un toque de Pedro XiménezCocina con Nieves Angulo
Delicioso plato que comparto con vosotros ahora que se acercan las navidades para que cocinéis cosas diferentes.
El plato es una improvisación mía, pero quedó delicioso. Es fácil y os animo a hacerlo.
El mero es un pescado exquisito pero caro. Yo lo compro congelado y está buenísimo, solo hay que descongelarlo en el frigorífico en la parte menos fría y al menos 24 horas antes.
Esta receta la improvisé sobre la marcha y me quedó divina.
Recomendable para estas navidades.
Esta receta no puedo decir que sea de mi invención, pero sí que está realizada a mi estilo, he quitado de aquí y he añadido de allí.
Está para chuparse los dedos, es económica y los ingredientes se encuentran con facilidad.
Las almejas se pueden cambiar por chirlas, coquina o cualquier otro molusco bivalvo.
Esta receta me encanta, además de sana, es hipocalórica para personas que estéis a dieta o bien que queréis manteneros.
Es económica y como todos mis platos, muy fácil de hacer.
Los ingredientes los encontraréis en cualquier supermercado.
¡Qué os aproveche!
Esta receta está pensada para personas que no quieren engordar ni renunciar a comer un buen plato de legumbre.
Es importante elegir los ingredientes y las cantidades sin renunciar al sabor.
Os encantará este cocido madrileño.
Una receta exquisita y ahora que llega el frío por este hemisferio, se agradecen estos platos.
Siguiendo mi costumbre, es de fácil elaboración, muy sana y económica.
Ahora que se van acercando las fiestas navideñas os iré dando ideas de canapés, pinchos etcétera.
Estos deliciosos canapés de anchos se elaboran con ingredientes fáciles de encontrar o de tener en casa.
Buen provecho
2. Ingredientes (4Ingredientes (4
personas)personas)
4 filetes de ternera4 filetes de ternera
1 calabacín1 calabacín
1 pimiento verde o rojo1 pimiento verde o rojo
1 cebolla1 cebolla
2 dientes de ajo2 dientes de ajo
1 copa de coñac o vino para1 copa de coñac o vino para
guisarguisar
Salsa de sojaSalsa de soja
SalSal
1 cucharada de tomate triturado1 cucharada de tomate triturado
Aceite de olivaAceite de oliva
Un vaso de aguaUn vaso de agua
3. ElaboraciónElaboración
Corta los filetes en tiras finas.Corta los filetes en tiras finas.
Pica la cebolla y los ajos.Pica la cebolla y los ajos.
Lava y corta el calabacín en rodajas medianas, deja la piel.Lava y corta el calabacín en rodajas medianas, deja la piel.
Trocea el pimiento.Trocea el pimiento.
En una cazuela baja pon un poco de aceite y a fuego lento haces un sofrito con laEn una cazuela baja pon un poco de aceite y a fuego lento haces un sofrito con la
cebolla, los ajos y la cucharada de tomate.cebolla, los ajos y la cucharada de tomate.
Añades las tiras de carne, el pimiento, el calabacín y das unas vueltas a todo paraAñades las tiras de carne, el pimiento, el calabacín y das unas vueltas a todo para
mezclar bien. Agrega la copa de coñac o vino y mantén el fuego vivo durante unosmezclar bien. Agrega la copa de coñac o vino y mantén el fuego vivo durante unos
minutos para evaporar el alcohol.minutos para evaporar el alcohol.
Agrega unas gotas de salsa de soja y un vaso de agua, también un poco de sal y loAgrega unas gotas de salsa de soja y un vaso de agua, también un poco de sal y lo
pruebas, ten en cuanta que la salsa de soja es salada. Si necesita sal, vaspruebas, ten en cuanta que la salsa de soja es salada. Si necesita sal, vas
añadiéndola muy poco a poco para no salar el guiso.añadiéndola muy poco a poco para no salar el guiso.
Tapa la cazuela y que cueza a fuego lento unos 15 minutos, hasta que la carne estéTapa la cazuela y que cueza a fuego lento unos 15 minutos, hasta que la carne esté
tierna.tierna.
Se puede acompañar con arroz blanco.Se puede acompañar con arroz blanco.
¡Buen provecho!¡Buen provecho!
Nieves AnguloNieves Angulo