Este documento describe varias formas comunes de preparación de plantas medicinales en fitoterapia, incluyendo tisanas, maceraciones, cocimientos, infusos, tinturas, jarabes, linimentos y extractos. También proporciona recomendaciones generales sobre la recolección, secado, almacenamiento y dosificación de plantas, así como criterios para su aplicación clínica.

1. Fitoterapia
Formas de preparación
comunes
DR FRANCISCO INFANTES GOMEZ

2. CONTENIDO:
 Fitoterapia: Formas de preparación comunes
 Tisanas
 Maceraciòn, Cocciòn, Infusiòn
 Linimentos, Restregados
 Tinturas
 Jarabes, emplastos
 Recomendaciones generales de uso de plantas
 Criterios de aplicación de las plantas medicinales.

3. FITOTERAPIA
FORMAS DE PREPARACIONES
COMUNES

4. Tisanas
• Utiliza como diluyente el agua.
• T
res formas : Infusión, cocción, maceración.
Extractos
• Alcohólicos.
• Acuosos.
• Éter.
Tinturas
• la extracción de principios activos se lleva a cabo mediante
maceración en alcohol-agua (el alcohol suele ser etanol), con
una graduación de 70ºC, (7-15 días). Se filtra el
líquido.Utiliza alcohol etílico. La relación entre planta y
disolvente puede variar del 10 al 20% (1 l de alcohol por 5g
de planta )
• 5g de tintura equivale aproximadamente a 1g de planta seca
FORMAS MEDICAMENTOSAS
USUALES

5. Maceración:
contacto prolongado la droga con un líquido frío o caliente
(agua, vino, vinagre, aceite, alcohol, éter). Una
maceración en agua fría se obtiene vertiendo sobre
determinada porción de la planta, una cantidad adecuada
de agua y dejándola reposar de 12 a 24 horas.
De 12-24 horas verano, 48 en invierno.
Maceraciones en vino se preparan de manera similar se
deja reposar durante 10 a 15 días. Se recomienda que el
vino sea tinto si las propiedades de la planta son
astringentes y vino blanco cuando son diuréticas. Raíces
y tallos en trozos.
PREPARACIÓN

6. Cocimiento (Decocción): COCCION DECOCTO
Es un preparado en el que se extrae los
principios medicinales de una planta mediante
agua a temperatura de ebullición.
Se pierde parte volátil, altera principios.
El tiempo de cocción será de 5 a 10 minutos
si se trata de hojas o raíces tiernas,
de 20 a 40 minutos, si se trata de raíces duras
leñosas o cortezas.

7. Infusión: INFUSO
Partes blandas : hojas y flores.
Se prepara vertiendo agua caliente en la
cantidad indicada para cada caso al
recipiente que contiene la droga dejándola
reposar, tapado, durante 10 a 15 minutos.
PREPARACIÓN

8. Extracto crudo
Es la obtención del extracto sin hacer uso de solventes
y a temperatura ambiente. Se puede utilizar extractor
eléctrico o rallador; el extracto obtenido debe ser
filtrado.
Extracto fluido
Se obtiene por la extracción de los principios activos de
las diferentes partes de la planta con alcohol,
manteniendo una relación constante entre el peso de
la droga y el extracto
(1 cm3 de extracto fluido corresponde a 1 g de droga).
PREPARACIÓN

9. Jarabe:
Solución concentrada de azúcar en agua
(65%).
Se obtiene disolviendo 180 g de azúcar en
100 ml de agua. A este jarabe se le añade los
principios activos en forma de infusión,
cocimiento, maceración o zumo.
Usado como edulcorantes y modificadores del
sabor.
Restregado ( en crudo):
Cogollo limpio restregar en ½ litro de agua,
colar.
Vaporización:
Usado en enfermedades respiratorias,
cefalea.
PREPARACIÓN

10. Extracto alcohólico
Se obtiene de dos maneras:
1ro. El zumo exprimido de la planta se añade a la misma
cantidad en peso de alcohol de 90 °, y se deja reposar
durante varios días. Se hierve y se filtra. Se conserva en
botella oscura con cuentagotas.
2do. Una cantidad de la planta fresca con igual peso de
alcohol de 95 ° se pone en maceración de 8 a 15 días y
transcurrido el tiempo se filtra y se conserva de igual
manera. Los extractos alcohólicos se administran por
gotas.
PREPARACIÓN

11. Tintura
Son soluciones hidroalcohólicas. Se obtiene
macerando en alcohol, de adecuada graduación,
una cantidad de planta seca y desmenuzada (lo
usual es que el peso de la planta sea el 20 % del
peso del alcohol), durante el tiempo suficiente
para permitir que los principios activos pasen de
la planta al alcohol. Después se filtra y se añade
alcohol de la misma graduación hasta llegar al
peso inicial.
PREPARACIÓN

12. Linimentos:
Preparados líquidos elaborados con
extractos vegetales para aplicar en
fricciones o unturas. Por lo general
para transmitir calor.
El vehículo puede ser agua, alcohol,
aceite.
Tipos :
• Embrocaciones: Oleosas, grasas.
• Lociones: Líquidas.
Para lavar, limpiar la piel,
emoliente.
• Fomentos : Cocimientos, infusiones.
Se aplica con tela, paño.
ADMINISTRACIÓN

13. Gargarismos, colutorios
Líquido empleado para gárgaras que
consiste en mantener el líquido en la
garganta y agitarlo por la contracción del
velo del paladar y la acción del aire
espirado Se utilizan las infusiones o
cocimientos
ADMINISTRACIÓN

14. ADMINISTRACIÓN
Cataplasma
Preparado que se obtiene machacando una o varias
partes de plantas frescas hasta formar una masa
blanda, muchas veces adicionando polvos o harinas u
otros elementos, especialmente aplicadas en las
inflamaciones superficiales de la piel. Generalmente
se prepara en caliente y pocas veces en frío.

15. ADMINISTRACIÓN
Emplasto
Preparado a base de sustancias reblandecidas por el
calor y luego esparcidas sobre un paño para ser aplicado.
Pomada o ungüento
Preparación blanda de uso externo compuesta de uno o
más extractos vegetales mezclados con grasa animal o
vaselina.

16. Inhalaciones
Consiste en aspirar el vapor procedente de la infusión
o conocimiento de plantas medicinales o aspirar el
aroma restregando plantas aromáticas o también de
las maceradas en alcohol.
Baños
Consiste en la inmersión total o parcial del cuerpo en
un medio líquido o gaseoso con fines terapéuticos.
ADMINISTRACIÓN

17. Recolección:
Depende del material
biológico a utilizar.
Requisitos:
Conocer la Organografía y
fisiología (épocas y fases de
su vida).
Elección.
RECOMENDACIONES GENERALES

18. Hojas: Flores comienzan a abrirse.
Flores: antes de que estén completamente
abiertas, poco antes de la fecundación.
Órganos subterráneos cuando partes aéreas
se han marchitado completamente.
Hojas, flores y frutos no deben estar bañados de
rocío.
Cortezas tras un período húmedo, antes de la
florescencia.
Rizomas, tubérculos y bulbos cuando empieza a
florecer o después de fructificación.
T
allos y leños durante otoño o principios de
invierno.
Frutos agrios y astringentes lo más verdes
posibles.
RECOMENDACIONES GENERALES

19. Limpieza y selección:
Lavado para eliminar materias extrañas.
Órganos subterráneos, sacudir antes,
durante y después.
Semillas de frutos mucilaginosos se lavan
para librarlas de la pulpa.
Secado
Relativo a cada planta (sol y sombra).
Raíces requieren lavado previo.
Plantas aromáticas: no exponer al sol, en
manojos o sombra.
RECOMENDACIONES GENERALES

20. Secado:
• Objetivo: privarla del agua para evitar
alteración con el tiempo
• Cuando es necesario estimular acción
enzimática: desecación lenta.
• Si es necesario evitar acción enzimática :
desecación rápida.
Métodos:
• Aire.
• Sol (extender bien el material y
removerlo frecuentemente).
• Estufa detiene acción enzimática.
Por lo general temperaturas entre 40 y 60 grados.
Volátiles: no mayor de 30 grados.
RECOMENDACIONES GENERALES

21. Trituración:
Al momento de la utilización.
Conservación:
Envases herméticos : vidrio
(caramelo).
Bolsas de papel craf, manila.
Cajas de cartón.
RECOMENDACIONES GENERALES

22. Medidas usuales:
01 Puñado de Hierbas : 15 gr.
01 puñado de semillas : 50 gr.
01 Puñado de harina : 80
grs.
01 puñado de flores (hojas secas) :
20 grs.
01 Punta de cuchillo : 03 gr.
01 cucharada de sopa : 15
cc.
01 cucharada de postre
: 10 cc.
01 cucharadita de te : 05
cc.
RECOMENDACIONES GENERALES

23. Criterio convencional.
Criterio biológico.
Criterio homeopático.
Criterio de la medicina tradicional
china.
Criterio de la medicina tradicional
peruana.
CRITERIOS DE APLICACIÓN CLÍNICA

24. Planta como un conjunto de
principios activos.
El principio del anti – Ejemplo:
antiinflamatorio (Uncaria tomentosa),
antibióticas (Allium sativum).
La identificación de los principios
activos, para utilizarlos como drogas
aisladas.
Estudio botánico, fitoquímico,
farmacológico, clínico.
La dispensación en forma de
medicamentos.
CRITERIO CONVENCIONAL

25. Planta como un ser vivo, es más
que la suma de sus partes.
Papel ordenador, una simbiosis entre
la planta ingerida y el ser humano
que lo consume, es el organismo
según su tono y sus necesidades el
que elabora la información y usa lo
que necesita.
Favorecen la vicariación regresiva y
disminuye la crisis curativa.
CRITERIO BIOLÓGICO

26. T
eoría de los 5 elementos: agua,
madera, fuego, tierra, metal y la
T
eoría del Yin y Yang.
Las plantas asociadas a cada
elemento, con su
correspondencia y su
dominancia.
CRITERIO MEDICINA TRADICIONAL
CHINA

27. Medicina quechua:
Plantas cálidas: Eucaliptus globulus
(eucalipto), Muelembeckia vulcanica
(mullaca).
Frescas: Equisetum arvense (cola de
caballo), Petroselinum sativum
(perejil).
El lenguaje bioenergético de las
plantas.
CRITERIO MEDICINA TRADICIONAL
PERUANA

28. • Plantas depurativas:
Son aquellas que logran la remoción, liberación y eliminación
de toxinas del organismo, por medio del complejo
mecanismo de comando y de regulación, realizado
principalmente por hígado, riñones e intestino.
Sistema urológico: Desmodium mollicum (manayupa).
Sistema neuroglandular: Tiquilia paranychioides (flor de
arena).
Sistema digestivo: Berberis vulgaris (agracejo).
PROTOCOLO DINÁMICO DE USO

29. • Plantas curativas y/o sintomáticas: Son
aquellas que tienen efectos directos en el
reordenamiento de la patología que el
paciente presenta.
• Plantas preventivas: Son aquellas que
actúan en el sistema inmunológico, son
antioxidantes y/o mejoran la nutrición. Uña
de gato, Sangre de grado, Confrey.
PROTOCOLO DINÁMICO DE USO

30. RAZONES DEL AUGE DE LA FITOTERAPIA….
 Efectos secundarios de los medicamentos de síntesis la relación riesgo/beneficio.
Contrariamente, la fitoterapia permite tener un amplio margen terapéutico con
una dosis tóxica muy alejada de la dosis terapéutica
 Incremento de enfermedades crónicas y que necesitan un tratamiento continuado
menos agresivo
 Enfermedades o síntomas menores que no siempre justifican el empleo de
medicamentos agresivos
 Menor coste económico y mayor accesibilidad: la fitoterapia sigue siendo la
terapia de referencia cuyo empleo fomenta la Organización Mundial de la Salud

31. RAZONES DEL AUGE DE LA FITOTERAPIA….
 Polimedicación cada vez mayor que hace que los pacientes busquen
medicinas menos agresivas
 Regreso a lo natural: procesos que ayudan a conservar la naturaleza y
preservar el ambiente
 Concepto de prevención de las enfermedades con una medicina considerada,
como "medicina de la salud". La fitoterapia, además de curar, ayuda a
preservar el "capital de salud" y a prevenir la aparición de enfermedades y
conservar la belleza