Este documento presenta un test de conocimientos previos sobre nutrición materno-infantil que incluye ítems de verdadero y falso, alternativas simples y múltiples, ítems de términos pareados y ejercicios. El test evalúa conceptos clave sobre crecimiento y desarrollo, nutrición durante el embarazo, lactancia y la niñez temprana.
Este documento presenta una guía de aprendizaje para una unidad sobre nutrición y alimentación para estudiantes de tercer grado. La guía incluye objetivos afectivos y cognitivos relacionados con reconocer la importancia de una dieta balanceada y aprender sobre los diferentes tipos y clasificaciones de alimentos. También presenta enseñanzas sobre los alimentos, su clasificación, origen y la dieta alimenticia, así como actividades para evaluar el aprendizaje de los estudiantes.
El documento describe el índice de masa corporal (IMC), que es una medida de la relación entre el peso y la talla de una persona. Se calcula dividiendo el peso en kilogramos entre el cuadrado de la talla en metros. El IMC se utiliza para evaluar el estado nutricional de los adultos y estimar el peso ideal en función de la talla y el peso. Un IMC bajo puede indicar problemas de salud como la anorexia, mientras que un IMC alto puede estar asociado con sobrepeso u obesidad.
Este documento trata sobre la nutrición y alimentación durante la adolescencia. Explica que la adolescencia es una etapa de cambios fisiológicos que requiere una alta cantidad de nutrientes. Recomienda distribuir la alimentación en cinco comidas diarias según la pirámide alimenticia, teniendo en cuenta la actividad física de cada adolescente para calcular sus necesidades energéticas. También advierte sobre posibles desórdenes alimenticios durante esta etapa.
Este documento clasifica los alimentos en tres categorías principales: alimentos energéticos, alimentos reguladores y alimentos constructores. Los alimentos energéticos, como los carbohidratos, proporcionan energía para las actividades diarias. Los alimentos reguladores, como las frutas y verduras, mantienen el buen funcionamiento del cuerpo y previenen enfermedades. Los alimentos constructores, que contienen proteínas de fuentes animales y vegetales, suministran aminoácidos para la síntesis de proteínas necesarias para el crec
La nutrición y dietética es un asunto que nos deberemos tomar muy en serio a la hora de orquestar una buena dinámica alimenticia que proponer como profesionales de la producción culinaria.
En el último siglo, la esperanza de vida del ser humano ha aumentado alrededor de tres décadas. Una de las consecuencias de este fenómeno es el envejecimiento de la población que ha dado lugar al aumento en la manifestación de enfermedades que hace un siglo eran más infrecuentes. Entre ellas se encuentran las llamadas «enfermedades neurodegenerativas». A nivel mundial, las estadísticas revelan que más de 35 millones de personas viven con alguna forma de demencia, siendo la enfermedad de Alzheimer la más frecuente.
Intentemos controlarlo, conociendo los mecanismos.
Este documento presenta planes nutricionales para diferentes tipos de personas y atletas. Incluye planes para una persona con un estilo de vida sedentario, un gimnasta, un halterófilo y las condiciones fundamentales de una dieta equilibrada. Los planes destacan la importancia de consumir los macronutrientes adecuados en proporciones balanceadas y beber suficiente agua, mientras se evitan las calorías vacías.
El documento resume las diferencias entre nutrición y alimentación, las tres funciones principales de los nutrientes (energética, plástica reparadora y reguladora), los siete grupos de alimentos, consejos para una buena alimentación como seguir la pirámide alimenticia, y las enfermedades relacionadas con la mala nutrición como la obesidad y cómo combatirlas a través de dietas equilibradas y ejercicio.
Este documento resume los conceptos clave de la energía y su utilización en el cuerpo humano. Explica que la energía en los alimentos se mide en kilocalorías y que el cuerpo la utiliza para tres propósitos principales: el metabolismo basal, la actividad física, y condiciones especiales como enfermedades. Además, detalla cómo se calcula el gasto energético total teniendo en cuenta factores como el efecto térmico de los alimentos y el ejercicio.
Este documento presenta una guía de aprendizaje para una unidad sobre nutrición y alimentación para estudiantes de tercer grado. La guía incluye objetivos afectivos y cognitivos relacionados con reconocer la importancia de una dieta balanceada y aprender sobre los diferentes tipos y clasificaciones de alimentos. También presenta enseñanzas sobre los alimentos, su clasificación, origen y la dieta alimenticia, así como actividades para evaluar el aprendizaje de los estudiantes.
El documento describe el índice de masa corporal (IMC), que es una medida de la relación entre el peso y la talla de una persona. Se calcula dividiendo el peso en kilogramos entre el cuadrado de la talla en metros. El IMC se utiliza para evaluar el estado nutricional de los adultos y estimar el peso ideal en función de la talla y el peso. Un IMC bajo puede indicar problemas de salud como la anorexia, mientras que un IMC alto puede estar asociado con sobrepeso u obesidad.
Este documento trata sobre la nutrición y alimentación durante la adolescencia. Explica que la adolescencia es una etapa de cambios fisiológicos que requiere una alta cantidad de nutrientes. Recomienda distribuir la alimentación en cinco comidas diarias según la pirámide alimenticia, teniendo en cuenta la actividad física de cada adolescente para calcular sus necesidades energéticas. También advierte sobre posibles desórdenes alimenticios durante esta etapa.
Este documento clasifica los alimentos en tres categorías principales: alimentos energéticos, alimentos reguladores y alimentos constructores. Los alimentos energéticos, como los carbohidratos, proporcionan energía para las actividades diarias. Los alimentos reguladores, como las frutas y verduras, mantienen el buen funcionamiento del cuerpo y previenen enfermedades. Los alimentos constructores, que contienen proteínas de fuentes animales y vegetales, suministran aminoácidos para la síntesis de proteínas necesarias para el crec
La nutrición y dietética es un asunto que nos deberemos tomar muy en serio a la hora de orquestar una buena dinámica alimenticia que proponer como profesionales de la producción culinaria.
En el último siglo, la esperanza de vida del ser humano ha aumentado alrededor de tres décadas. Una de las consecuencias de este fenómeno es el envejecimiento de la población que ha dado lugar al aumento en la manifestación de enfermedades que hace un siglo eran más infrecuentes. Entre ellas se encuentran las llamadas «enfermedades neurodegenerativas». A nivel mundial, las estadísticas revelan que más de 35 millones de personas viven con alguna forma de demencia, siendo la enfermedad de Alzheimer la más frecuente.
Intentemos controlarlo, conociendo los mecanismos.
Este documento presenta planes nutricionales para diferentes tipos de personas y atletas. Incluye planes para una persona con un estilo de vida sedentario, un gimnasta, un halterófilo y las condiciones fundamentales de una dieta equilibrada. Los planes destacan la importancia de consumir los macronutrientes adecuados en proporciones balanceadas y beber suficiente agua, mientras se evitan las calorías vacías.
El documento resume las diferencias entre nutrición y alimentación, las tres funciones principales de los nutrientes (energética, plástica reparadora y reguladora), los siete grupos de alimentos, consejos para una buena alimentación como seguir la pirámide alimenticia, y las enfermedades relacionadas con la mala nutrición como la obesidad y cómo combatirlas a través de dietas equilibradas y ejercicio.
Este documento resume los conceptos clave de la energía y su utilización en el cuerpo humano. Explica que la energía en los alimentos se mide en kilocalorías y que el cuerpo la utiliza para tres propósitos principales: el metabolismo basal, la actividad física, y condiciones especiales como enfermedades. Además, detalla cómo se calcula el gasto energético total teniendo en cuenta factores como el efecto térmico de los alimentos y el ejercicio.
El documento trata sobre los alimentos y la nutrición. Explica que los alimentos contienen sustancias químicas llamadas principios nutritivos que el cuerpo usa para obtener energía, formar tejidos y regular funciones. Define la nutrición como el proceso de consumo, absorción y uso de nutrientes para el crecimiento y mantenimiento del cuerpo. Clasifica los alimentos en tres grupos según su origen: vegetal, animal y mineral. También los diferencia en alimentos energéticos, reguladores y constructores según su función nutritiva.
Una dieta equilibrada contiene todos los nutrientes necesarios para la salud y prevención de enfermedades, siguiendo cuatro leyes fundamentales: suficiente cantidad, calidad completa, balance y adecuación. Una alimentación variada que incluya alimentos de diferentes grupos y cantidades moderadas proporciona energía y nutrientes de manera equilibrada.
Este documento describe las necesidades nutricionales del cuerpo humano. Explica que una dieta saludable debe proporcionar los macronutrientes (hidratos de carbono, proteínas y grasas), micronutrientes (vitaminas y minerales) y la cantidad correcta de calorías requeridas para satisfacer las necesidades energéticas del cuerpo y mantener un peso saludable. También discute las recomendaciones de la OMS sobre el consumo diario de calorías y la distribución porcentual recomendada de macronutrientes.
Este documento presenta conceptos relacionados con la evaluación del gasto calórico, incluyendo el metabolismo basal, el índice metabólico y las unidades metabólicas (MET). Explica cómo calcular el metabolismo basal y cómo medir el gasto calórico a través del consumo de oxígeno durante el ejercicio. Además, destaca la importancia de conocer el gasto calórico para la prescripción de rutinas de ejercicio y la pérdida de peso.
Valoracion nutricional en el Adulto Mayor - MC. MSc. Juan Rodrigo Tuesta NoleJuan Rodrigo Tuesta-Nole
El documento describe la valoración nutricional en adultos mayores. Explica que la desnutrición es común en esta población debido a cambios fisiológicos y factores de riesgo como enfermedades crónicas y pobreza. Detalla parámetros como el índice de masa corporal, pliegue tricipital y perímetro braquial para diagnosticar desnutrición, así como marcadores bioquímicos como la albúmina. Finalmente, presenta herramientas de screening nutricional como el Mini Nutritional Assessment y la Valoración Global
Este documento describe la alimentación en el deporte. Explica la diferencia entre actividad física, ejercicio y deporte, y analiza los beneficios físicos, psicológicos y sociales del ejercicio. También cubre temas como la nutrición para deportistas, incluyendo los carbohidratos, lípidos, proteínas, vitaminas y minerales, y los objetivos de la dieta del deportista. Por último, discute los tipos de ejercicio, el calentamiento, el entrenamiento deportivo y profesional.
El documento proporciona un recordatorio de 24 horas de alimentación que incluye los detalles de las comidas y meriendas consumidas durante el día anterior, incluyendo la hora, lugar y cantidad o medida de cada alimento. La información se presenta en una tabla que enumera el desayuno, media mañana, comida, merienda y cena, con detalles como pan integral, lentejas, pescado y verduras para la comida principal y frutas y zumos para las meriendas.
Este documento presenta conceptos básicos sobre alimentación, nutrición, dieta, estado nutricional y desnutrición. Explica las causas de la desnutrición hospitalaria y el síndrome de realimentación. Además, describe los diferentes métodos para evaluar el estado nutricional, incluyendo valoraciones antropométrica, bioquímica, clínica y dietética. Finalmente, se enfoca en detalle en la antropometría, explicando conceptos y métodos de medición relacionados principalmente con el peso.
Este documento es una prueba sobre nutrición y salud dirigida a estudiantes. La prueba contiene preguntas de selección múltiple y completar sobre los principales nutrientes (proteínas, hidratos de carbono, lípidos, vitaminas, minerales), sus funciones y fuentes alimenticias. También incluye preguntas sobre conceptos como la dieta equilibrada y enfermedades relacionadas con la alimentación.
El documento trata sobre la energía y el metabolismo en el cuerpo humano. Explica que el cuerpo obtiene energía a través de la ingesta de alimentos y oxígeno, y que esta energía se almacena y transporta en la molécula ATP. También describe los tres sistemas energéticos principales del cuerpo: el sistema anaeróbico aláctico, el sistema anaeróbico láctico y el sistema aeróbico.
El documento habla sobre la nutrición y alimentación durante la adolescencia. Explica que la adolescencia es una etapa de cambios físicos que requiere una alimentación balanceada y suficiente para satisfacer las necesidades energéticas. También describe los diferentes grupos de alimentos, la pirámide alimenticia, y trastornos como la obesidad. Resalta la importancia de comer cinco veces al día, incluyendo un desayuno equilibrado.
Este documento describe varios métodos para determinar la composición corporal, incluyendo métodos directos como la disección y métodos indirectos como análisis por imagen, métodos físico-químicos y métodos doble-indirectos como la antropometría. Explica que los métodos indirectos asumen que el cuerpo está compuesto principalmente de tejido magro y graso, y describe varias técnicas como la radiología, la absorción de rayos X, la tomografía axial computarizada y la bioimpedancia eléctrica.
El documento describe los conceptos de alimentación y nutrición, cubriendo las necesidades nutricionales básicas como energía, estructura, funciones y metabolismo. También cubre desórdenes alimenticios como atracones, bulimia, anorexia y obesidad. Finalmente, presenta el "Plato del Buen Comer" como una guía para una alimentación saludable balanceada.
Este documento presenta el caso clínico de una paciente femenina de 55 años de edad. Tras realizar una evaluación nutricional, se diagnosticó que la paciente es obesa y su dieta actual es incompleta, desequilibrada e insuficiente. Se recomienda una dieta hipocalórica de 1250 kcal por día con un alto contenido de fibra para ayudar a bajar de peso.
Este documento resume los requerimientos nutricionales de un paciente, incluyendo la clasificación de nutrientes, las proporciones recomendadas de macronutrientes en una dieta equilibrada, y cómo los requerimientos cambian en diferentes situaciones médicas como el cáncer, vejez, embarazo, y enfermedades como la insuficiencia renal o hepática. También describe cómo la nutrición puede mejorar los resultados en la salud.
El documento promueve el consumo de frutas en un centro educativo por sus beneficios nutricionales y para la salud. Se detallan las vitaminas, minerales y fibra que aportan las frutas y cómo contribuyen a la hidratación y energía del cuerpo. El centro ha implementado diversas actividades como talleres, concursos y una semana de la salud para enseñar a los estudiantes sobre las frutas y alentar su consumo a través de degustaciones y la creación de zumos y postres.
La nutrición se refiere al proceso mediante el cual el organismo obtiene nutrientes de los alimentos a través de la digestión y absorción. Una nutrición adecuada es fundamental para la salud, ya que previene enfermedades y permite que el cuerpo funcione correctamente. Una dieta equilibrada consiste en consumir los seis nutrientes esenciales - carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas, minerales y agua - en las cantidades adecuadas a través de alimentos variados de los tres grupos principales.
Este documento presenta varios tipos de dietas para uso intrahospitalario, incluyendo dietas líquidas, blandas, normales y especiales. Describe las dietas líquidas restringidas y amplias, así como dietas blandas, blandas mecánicas y normales o completas. También explica dietas especiales como las hiperprotéicas, hipograsas, hipoglucídicas y sus indicaciones y alimentos permitidos.
Este documento describe los diferentes componentes y niveles de la composición corporal humana. Explica que la composición corporal se refiere al estudio de la cantidad y distribución de la masa grasa y la masa libre de grasa en el cuerpo. Detalla los principales métodos para medir la composición corporal, como los métodos directos, indirectos y doblemente indirectos como la bioimpedancia y la antropometría.
Este documento presenta una evaluación sobre nutrición y el aparato digestivo. Contiene 22 preguntas de opción múltiple y actividades sobre los principales órganos, procesos y nutrientes involucrados en la digestión de los alimentos y su importancia para la salud. También incluye gráficos sobre dietas equilibradas e desequilibradas y sus posibles consecuencias para la salud. El objetivo es evaluar los conocimientos de los estudiantes sobre este importante tema.
Evaluación del estado nutricional I y II.pdfEdsonYezB
Este documento presenta una guía sobre la evaluación del estado nutricional. Explica los diferentes parámetros y indicadores antropométricos para medir el estado nutricional como peso, talla, índice de masa corporal, entre otros. También describe el proceso de diagnóstico nutricional que incluye valorar los indicadores antropométricos, ingesta alimentaria, exámenes clínicos y de laboratorio para identificar problemas nutricionales. Finalmente, detalla los componentes de un diagnóstico nutricional como el problema, etiología
El documento trata sobre los alimentos y la nutrición. Explica que los alimentos contienen sustancias químicas llamadas principios nutritivos que el cuerpo usa para obtener energía, formar tejidos y regular funciones. Define la nutrición como el proceso de consumo, absorción y uso de nutrientes para el crecimiento y mantenimiento del cuerpo. Clasifica los alimentos en tres grupos según su origen: vegetal, animal y mineral. También los diferencia en alimentos energéticos, reguladores y constructores según su función nutritiva.
Una dieta equilibrada contiene todos los nutrientes necesarios para la salud y prevención de enfermedades, siguiendo cuatro leyes fundamentales: suficiente cantidad, calidad completa, balance y adecuación. Una alimentación variada que incluya alimentos de diferentes grupos y cantidades moderadas proporciona energía y nutrientes de manera equilibrada.
Este documento describe las necesidades nutricionales del cuerpo humano. Explica que una dieta saludable debe proporcionar los macronutrientes (hidratos de carbono, proteínas y grasas), micronutrientes (vitaminas y minerales) y la cantidad correcta de calorías requeridas para satisfacer las necesidades energéticas del cuerpo y mantener un peso saludable. También discute las recomendaciones de la OMS sobre el consumo diario de calorías y la distribución porcentual recomendada de macronutrientes.
Este documento presenta conceptos relacionados con la evaluación del gasto calórico, incluyendo el metabolismo basal, el índice metabólico y las unidades metabólicas (MET). Explica cómo calcular el metabolismo basal y cómo medir el gasto calórico a través del consumo de oxígeno durante el ejercicio. Además, destaca la importancia de conocer el gasto calórico para la prescripción de rutinas de ejercicio y la pérdida de peso.
Valoracion nutricional en el Adulto Mayor - MC. MSc. Juan Rodrigo Tuesta NoleJuan Rodrigo Tuesta-Nole
El documento describe la valoración nutricional en adultos mayores. Explica que la desnutrición es común en esta población debido a cambios fisiológicos y factores de riesgo como enfermedades crónicas y pobreza. Detalla parámetros como el índice de masa corporal, pliegue tricipital y perímetro braquial para diagnosticar desnutrición, así como marcadores bioquímicos como la albúmina. Finalmente, presenta herramientas de screening nutricional como el Mini Nutritional Assessment y la Valoración Global
Este documento describe la alimentación en el deporte. Explica la diferencia entre actividad física, ejercicio y deporte, y analiza los beneficios físicos, psicológicos y sociales del ejercicio. También cubre temas como la nutrición para deportistas, incluyendo los carbohidratos, lípidos, proteínas, vitaminas y minerales, y los objetivos de la dieta del deportista. Por último, discute los tipos de ejercicio, el calentamiento, el entrenamiento deportivo y profesional.
El documento proporciona un recordatorio de 24 horas de alimentación que incluye los detalles de las comidas y meriendas consumidas durante el día anterior, incluyendo la hora, lugar y cantidad o medida de cada alimento. La información se presenta en una tabla que enumera el desayuno, media mañana, comida, merienda y cena, con detalles como pan integral, lentejas, pescado y verduras para la comida principal y frutas y zumos para las meriendas.
Este documento presenta conceptos básicos sobre alimentación, nutrición, dieta, estado nutricional y desnutrición. Explica las causas de la desnutrición hospitalaria y el síndrome de realimentación. Además, describe los diferentes métodos para evaluar el estado nutricional, incluyendo valoraciones antropométrica, bioquímica, clínica y dietética. Finalmente, se enfoca en detalle en la antropometría, explicando conceptos y métodos de medición relacionados principalmente con el peso.
Este documento es una prueba sobre nutrición y salud dirigida a estudiantes. La prueba contiene preguntas de selección múltiple y completar sobre los principales nutrientes (proteínas, hidratos de carbono, lípidos, vitaminas, minerales), sus funciones y fuentes alimenticias. También incluye preguntas sobre conceptos como la dieta equilibrada y enfermedades relacionadas con la alimentación.
El documento trata sobre la energía y el metabolismo en el cuerpo humano. Explica que el cuerpo obtiene energía a través de la ingesta de alimentos y oxígeno, y que esta energía se almacena y transporta en la molécula ATP. También describe los tres sistemas energéticos principales del cuerpo: el sistema anaeróbico aláctico, el sistema anaeróbico láctico y el sistema aeróbico.
El documento habla sobre la nutrición y alimentación durante la adolescencia. Explica que la adolescencia es una etapa de cambios físicos que requiere una alimentación balanceada y suficiente para satisfacer las necesidades energéticas. También describe los diferentes grupos de alimentos, la pirámide alimenticia, y trastornos como la obesidad. Resalta la importancia de comer cinco veces al día, incluyendo un desayuno equilibrado.
Este documento describe varios métodos para determinar la composición corporal, incluyendo métodos directos como la disección y métodos indirectos como análisis por imagen, métodos físico-químicos y métodos doble-indirectos como la antropometría. Explica que los métodos indirectos asumen que el cuerpo está compuesto principalmente de tejido magro y graso, y describe varias técnicas como la radiología, la absorción de rayos X, la tomografía axial computarizada y la bioimpedancia eléctrica.
El documento describe los conceptos de alimentación y nutrición, cubriendo las necesidades nutricionales básicas como energía, estructura, funciones y metabolismo. También cubre desórdenes alimenticios como atracones, bulimia, anorexia y obesidad. Finalmente, presenta el "Plato del Buen Comer" como una guía para una alimentación saludable balanceada.
Este documento presenta el caso clínico de una paciente femenina de 55 años de edad. Tras realizar una evaluación nutricional, se diagnosticó que la paciente es obesa y su dieta actual es incompleta, desequilibrada e insuficiente. Se recomienda una dieta hipocalórica de 1250 kcal por día con un alto contenido de fibra para ayudar a bajar de peso.
Este documento resume los requerimientos nutricionales de un paciente, incluyendo la clasificación de nutrientes, las proporciones recomendadas de macronutrientes en una dieta equilibrada, y cómo los requerimientos cambian en diferentes situaciones médicas como el cáncer, vejez, embarazo, y enfermedades como la insuficiencia renal o hepática. También describe cómo la nutrición puede mejorar los resultados en la salud.
El documento promueve el consumo de frutas en un centro educativo por sus beneficios nutricionales y para la salud. Se detallan las vitaminas, minerales y fibra que aportan las frutas y cómo contribuyen a la hidratación y energía del cuerpo. El centro ha implementado diversas actividades como talleres, concursos y una semana de la salud para enseñar a los estudiantes sobre las frutas y alentar su consumo a través de degustaciones y la creación de zumos y postres.
La nutrición se refiere al proceso mediante el cual el organismo obtiene nutrientes de los alimentos a través de la digestión y absorción. Una nutrición adecuada es fundamental para la salud, ya que previene enfermedades y permite que el cuerpo funcione correctamente. Una dieta equilibrada consiste en consumir los seis nutrientes esenciales - carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas, minerales y agua - en las cantidades adecuadas a través de alimentos variados de los tres grupos principales.
Este documento presenta varios tipos de dietas para uso intrahospitalario, incluyendo dietas líquidas, blandas, normales y especiales. Describe las dietas líquidas restringidas y amplias, así como dietas blandas, blandas mecánicas y normales o completas. También explica dietas especiales como las hiperprotéicas, hipograsas, hipoglucídicas y sus indicaciones y alimentos permitidos.
Este documento describe los diferentes componentes y niveles de la composición corporal humana. Explica que la composición corporal se refiere al estudio de la cantidad y distribución de la masa grasa y la masa libre de grasa en el cuerpo. Detalla los principales métodos para medir la composición corporal, como los métodos directos, indirectos y doblemente indirectos como la bioimpedancia y la antropometría.
Este documento presenta una evaluación sobre nutrición y el aparato digestivo. Contiene 22 preguntas de opción múltiple y actividades sobre los principales órganos, procesos y nutrientes involucrados en la digestión de los alimentos y su importancia para la salud. También incluye gráficos sobre dietas equilibradas e desequilibradas y sus posibles consecuencias para la salud. El objetivo es evaluar los conocimientos de los estudiantes sobre este importante tema.
Evaluación del estado nutricional I y II.pdfEdsonYezB
Este documento presenta una guía sobre la evaluación del estado nutricional. Explica los diferentes parámetros y indicadores antropométricos para medir el estado nutricional como peso, talla, índice de masa corporal, entre otros. También describe el proceso de diagnóstico nutricional que incluye valorar los indicadores antropométricos, ingesta alimentaria, exámenes clínicos y de laboratorio para identificar problemas nutricionales. Finalmente, detalla los componentes de un diagnóstico nutricional como el problema, etiología
Antropometria ministerio - FISIOPATOLOGIA II - PARCIAL 3Fawed Reyes
Este documento presenta directrices actualizadas para la evaluación del estado nutricional de niños, niñas, embarazadas y adolescentes en Argentina. Incluye nuevas curvas de crecimiento de la OMS, e introduce métodos para evaluar el sobrepeso y la obesidad, que ahora representan problemas importantes de salud pública. El objetivo es capacitar a equipos de salud para utilizar estas herramientas en la detección temprana y prevención de desviaciones del crecimiento.
Este documento presenta información sobre la nutrición del adulto mayor en Chile. Explica que la población de adultos mayores ha aumentado y seguirá aumentando debido a la transición demográfica. Describe factores que afectan el estado nutricional como la pérdida de peso, disminución de la masa muscular y ósea. También presenta métodos de evaluación nutricional como el índice de masa corporal, la valoración nutricional subjetiva y la mini valoración nutricional. Resalta la importancia de una alimentación saludable para este
Este documento describe cambios en la epidemiología y nutrición en Chile, incluyendo una disminución de la mortalidad general y la tasa de natalidad, así como un envejecimiento de la población. También analiza el estado nutricional de las personas mayores, factores que afectan su alimentación y métodos de evaluación nutricional, concluyendo que es importante considerar las necesidades específicas de esta población para mantener una buena salud.
Este documento contiene 15 preguntas sobre temas relacionados al embarazo, la lactancia y la alimentación del preescolar. Las preguntas abarcan temas como los cambios fisiológicos normales durante el embarazo, el cálculo del IMC y aumento de peso recomendado, los requerimientos nutricionales para la mujer embarazada y lactante, factores de riesgo para la desnutrición en los primeros años de vida, y los requerimientos nutricionales del preescolar.
Este documento describe los patrones normales de crecimiento y diferentes métodos para evaluar el estado nutricional en niños, incluyendo antropometría, índices nutricionales como peso para la edad, talla para la edad y peso para la talla, así como exámenes de laboratorio. Explica cómo usar estas herramientas para diagnosticar desnutrición aguda, desnutrición crónica, sobrepeso u obesidad. También identifica factores de riesgo nutricional como enfermedades, hospitalizaciones o problemas en el desarrollo.
Evaluación del estado de nutrición,dietetica isaias avila diaz.slideshare
Este documento presenta los diferentes métodos para evaluar el estado de nutrición, incluyendo evaluaciones antropométricas, bioquímicas, clínicas y dietéticas. Describe medidas como el índice de masa corporal, circunferencias, pliegues cutáneos y análisis de laboratorio para determinar el estado nutricional. Además, explica cómo calcular el gasto energético basal y la utilización de calorimetría indirecta.
Es una presentación de la Evaluación del estado de Nutricio donde explica los métodos que se utilizan y de la manera adecuada para obtener resultados que nos ayuden a dar un diagnostico. Ya que esta presentacion contiene varias formulas que nos ayudaran para poder sacar las medidas antropometricas.
Los estudiantes tendrán acceso a guías de ciencias por semanas para reforzar contenidos. Se evaluarán las guías 1 y 2 para obtener una nota en marzo. Los padres pueden hacer consultas sobre ciencias al correo del profesor entre las 9-15 horas. La guía incluye preguntas sobre una pirámide alimentaria para evaluar conocimientos sobre grupos de alimentos, nutrientes y dietas balanceadas.
El documento proporciona información sobre la evaluación del estado nutricional del adulto. Explica que la evaluación puede ser subjetiva u objetiva. La evaluación subjetiva considera datos de la historia clínica y examen físico para detectar desnutrición, mientras que la evaluación objetiva utiliza medidas antropométricas y parámetros bioquímicos. El documento también describe indicadores como el índice de masa corporal y pliegues cutáneos que miden la masa corporal total, grasa y libre de grasa para evaluar el estado nut
El documento evalúa métodos para evaluar el estado nutricional de un individuo. Se describen cuatro métodos principales: 1) historia clínica y datos sociodemográficos para detectar hábitos alimentarios; 2) parámetros antropométricos como IMC para estimar composición corporal; 3) historia dietética para analizar patrones de consumo; y 4) datos bioquímicos para identificar deficiencias. También se menciona el cribado nutricional como método rápido, destacando la herramienta MUST.
Este documento presenta información sobre nutrición y alimentación dividida en varias secciones. La primera sección describe la clasificación de la población mundial según su alimentación en términos de calorías y proteínas ingeridas. Otras secciones cubren la composición del cuerpo humano, la energía y calorías en los alimentos, y las pautas para una dieta equilibrada de cuatro comidas diarias. El documento incluye tablas de nutrientes de diferentes alimentos y ejercicios prácticos sobre nutrición.
Este documento presenta información sobre nutrición y alimentación. Incluye tablas sobre la composición del cuerpo humano, las calorías que proporcionan diferentes alimentos, y las necesidades calóricas diarias según la edad y peso. También incluye ejercicios prácticos relacionados con el cálculo de macronutrientes, micronutrientes y calorías en la dieta.
Este documento presenta varias actividades relacionadas con la biología, incluyendo el refuerzo de vocabulario, aplicación de conceptos, búsqueda de información y resolución de problemas matemáticos. Se proporcionan definiciones de términos como elixir y escorbuto. También se incluyen preguntas sobre la historia de la medicina, la dieta mediterránea y cálculos de porcentajes.
Este documento describe un protocolo de tres actividades para enseñar sobre hábitos saludables a estudiantes de grado 9. La primera actividad involucra medir índices de peso, constitución y robustez. La segunda actividad analiza los resultados usando tablas y gráficos. La tercera actividad socializa los hallazgos y concluye con la creación de un folleto sobre una dieta y rutina saludable. El objetivo general es que los estudiantes reconozcan la importancia de comer sano y hacer ejercicio.
Evaluación Nutricional Gestantes y Lactantesandy0402
Este documento describe la evaluación nutricional de gestantes y lactantes. Explica que el estado nutricional materno antes y durante el embarazo determina el crecimiento fetal y peso del recién nacido. Detalla los objetivos de promover un control y seguimiento oportuno de la gestante y lactante, así como normalizar los procedimientos de evaluación nutricional. Finalmente, concluye que la evaluación nutricional ayudará a monitorear el estado de la madre y bebé, y que la ganancia de peso de la gestante depende de su peso previo al
Este documento describe las necesidades nutricionales de los lactantes, incluyendo que la leche materna es el único alimento necesario para los primeros 6 meses y luego se requiere una alimentación complementaria. Explica los requerimientos de agua, energía y proteínas para los lactantes de diferentes edades, así como las consideraciones para introducir diferentes alimentos en la dieta del lactante.
La pauta de evaluación evalúa los seminarios de los estudiantes de nutrición y dietética en tres áreas: la disertación, que considera la capacidad de comunicación, dominio de contenidos, síntesis, vocabulario técnico y seguridad; el material audiovisual y su uso; y la presentación personal. Los estudiantes son evaluados en cada área y se les otorga una nota final basada en un puntaje máximo de 18 puntos.
El documento presenta la pauta de evaluación para la resolución de casos prácticos de la asignatura de Nutrición Materno Infantil. La pauta evalúa 7 aspectos como cálculos de requerimientos, contenidos, cálculos nutritivos, claridad de la información, ortografía, redacción y presentación. El puntaje máximo es de 14 puntos y la nota final se obtiene dividiendo el puntaje obtenido entre el máximo.
Este documento presenta un proyecto educativo para integrar las TIC en la asignatura de Nutrición Materno-Infantil de la Universidad San Sebastián. El proyecto busca mejorar el aprendizaje de los estudiantes a través de contenidos digitales como videos, lecturas y casos clínicos en un blog. Los objetivos son reconocer la importancia de la alimentación durante el embarazo y lactancia, y analizar las necesidades nutricionales en estas etapas para formular dietas balanceadas.
Este documento presenta la información sobre un curso de nutrición materno-infantil. Incluye detalles sobre las fechas de evaluaciones, porcentajes de calificaciones, temas de seminarios y fechas de presentación. También proporciona información sobre las necesidades nutricionales durante el embarazo, incluidas las recomendaciones de ingesta de nutrientes y las necesidades energéticas diarias según el IMC.
Este documento presenta la información sobre una asignatura de nutrición materno-infantil. Incluye detalles sobre las fechas de evaluaciones, porcentajes de calificaciones, temas de seminarios y fechas de presentación. También contiene información sobre las necesidades nutricionales durante el embarazo, incluidas las recomendaciones de ingesta de nutrientes, cálculo de necesidades energéticas y más.
Este documento presenta el programa de la asignatura de Nutrición Materno Infantil. La asignatura abarca 6 unidades que analizan la nutrición durante el embarazo, lactancia, alimentación del lactante, preescolar, escolar y adolescente. El objetivo es que los estudiantes puedan formular dietas balanceadas para diferentes grupos. La asignatura incluye clases, talleres, laboratorios y evaluaciones continuas.
La diabetes gestacional es un tipo de diabetes que se presenta en algunas mujeres embarazadas, generalmente en el tercer trimestre de embarazo. Puede causar complicaciones para la madre y el bebé si no se controla y trata adecuadamente. Es importante que las mujeres embarazadas se hagan pruebas de glucosa entre la semana 24 y 28 para detectar la diabetes gestacional de manera temprana.
Carolina Rojas Meier is a senior manager at a marketing firm based in San Francisco. She has over 15 years of experience in marketing and communications. Her areas of expertise include brand strategy, social media marketing, and content creation.
LA GLOBALIZACIÓN RELACIONADA CON EL USO DE HERRAMIENTAS.pptxpauca1501alvar
Explica cómo las tecnologías digitales han facilitado e impulsado la globalización al eliminar barreras geográficas y permitir un flujo global sin precedentes de información, bienes, servicios y capital. Se describen los impactos de las herramientas digitales en áreas como la comunicación global, el comercio electrónico internacional, las finanzas y la difusión cultural. Además, se mencionan los beneficios como el crecimiento económico y el acceso a la información, así como los desafíos como la desigualdad y el impacto ambiental. Se concluye que la globalización y las herramientas digitales se refuerzan mutuamente, promoviendo una creciente interdependencia mundial.
Uso de las Tics en la vida cotidiana.pptx231485414
Las Tecnologías de la Información y las Comunicaciones (TIC), son el conjunto de recursos, herramientas, equipos, programas informáticos, aplicaciones, redes y medios.
Infografia TCP/IP (Transmission Control Protocol/Internet Protocol)codesiret
Los protocolos son conjuntos de
normas para formatos de mensaje y
procedimientos que permiten a las
máquinas y los programas de aplicación
intercambiar información.
La inteligencia artificial sigue evolucionando rápidamente, prometiendo transformar múltiples aspectos de la sociedad mientras plantea importantes cuestiones que requieren una cuidadosa consideración y regulación.
Catalogo general tarifas 2024 Vaillant. Amado Salvador Distribuidor Oficial e...AMADO SALVADOR
Descarga el Catálogo General de Tarifas 2024 de Vaillant, líder en tecnología para calefacción, ventilación y energía solar térmica y fotovoltaica. En Amado Salvador, como distribuidor oficial de Vaillant, te ofrecemos una amplia gama de productos de alta calidad y diseño innovador para tus proyectos de climatización y energía.
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Todo sobre la tarjeta de video (Bienvenidos a mi blog personal)AbrahamCastillo42
Power point, diseñado por estudiantes de ciclo 1 arquitectura de plataformas, esta con la finalidad de dar a conocer el componente hardware llamado tarjeta de video..
Presentación Seguridad Digital Profesional Azul Oscuro (1).pdf
Test de conocimientos previos
1. FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
NUTRICION Y DIETETICA
TEST DE CONOCIMIENTOS PREVIOS
ASIGNATURA : NUTRICIÓN MATERNO -INFANTIL
NOMBRE ALUMNO: ….............................................. FECHA: 31/JULIO/2009
PUNTAJE TOTAL: 76 puntos PUNTAJE OBTENIDO: ........... NOTA: ................
TIEMPO DE RESPUESTA : 45 minutos (9:30-10:15 HORAS.)
I. ITEM VERDADERO Y FALSO: 15 puntos
INSTRUCCIONES: Lea atentamente las aseveraciones y complete con una V las
verdaderas y una F en las que considere falsas, “debe” justificar brevemente las falsas, de lo
contrario no tendrá puntaje siendo consideradas sólo las correctamente justificadas.( 1
PUNTO c/u)
1.- _____ Por crecimiento se entiende como la aparición de atributos psicológicos,
ideas y entendimiento.
_________________________________________________________________________
2.- _____ La adolescencia es uno de los períodos de mayor crecimiento del niño, al
igual que la Lactancia
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3.- _____ La vitamina A es un nutriente esencial durante el embarazo y lactancia_______
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4.- _____ Según Norma Ministerial la evaluación del desarrollo puberal para determinar
edad biológica se debe utilizar para EEN en el nivel secundario y terciario.
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5.- _____ En la etapa Lactante se desacelera la velocidad lineal de crecimiento, para volver
a repuntar en la etapa preescolar.
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2. 6.- _____ El IMC de las embarazadas de 4 semanas de gestación es igual al de una mujer
No embarazada.
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7.- _____ Los Acidos grasos omega 3 y 6 son esenciales para el desarrollo digestivo del
feto
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8.- _____ El Déficit de Calcio durante el embarazo, se asocia a mayor riesgo de
hipertensión y parto prematuro
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9.- _____ Los requerimientos de Hierro aumentan durante el embarazo debido sólo a la
transferencia placentaria
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10.-_____ El Acido Fólico en las embarazadas se debe suplementar en forma exógena
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11.- _____ Los requerimientos Energéticos de la mujer embarazada varían de acuerdo a las
semanas de gestación
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12.- _____ Es considerado Recién Nacido de Termino si nace entre 37 y 42 semanas.
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13.- _____ El perímetro de cintura en adolescentes es una medición sencilla y simple, que
proporciona una buena señal del grado de Adiposidad intra-abdominal.
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14.- _____ En el III trimestre del embarazo es cuando hay mayor expansión y depósito de
tejidos maternos
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15.- _____ EL examen de hemoglobina y Hematocrito sirve para determinar depósitos de
Hierro en el embarazo.
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3. I. ALTERNATIVAS SIMPLES Y MULTIPLES: 16 puntos
INSTRUCCIONES: Encierre en un círculo la alternativa correcta: (1 PUNTOS c/u)
1.- Los Lactantes (del mes de vida a los 2 años) presentan características como:
I.- Alta velocidad de crecimiento.
II.- Alta vulnerabilidad.
III.- Autonomía y adquisición de hábitos.
IV.- Alta demanda de Energía y Nutrientes.
a) I, II y III.
b) I, II, IV.
c) I y II.
d) Sólo I.
e) Ninguna de las aseveraciones.
2.- La pubertad se caracteriza por ser un proceso:
a) Por el cual se adquiere la capacidad de reproducción.
b) De crecimiento físico, desarrollo sexual y psicológico.
c) Maduración del individuo y adaptación social.
d) Alternativas a) y b).
e) Todas las anteriores.
3.- .- El rango de edad en que se debe evaluar desarrollo puberal en el nivel secundario
es:
a) Mujeres 6 - 12 años y varones de 9 - 16 años.
b) Mujeres 8 - 10 años y varones de 10 - 12 años.
c) Mujeres 8 – 14 años y varones de 10 - 15 años.
d) Mujeres 10 - 12 años y varones de 8 - 16 años.
e) Ninguna de las anteriores
4.- Con respecto a la Anamnesis Alimentaría del Lactante y PE, cuales de las stes.
aseveraciones son correctas:
I.- Se consulta por el número de F. Lácteas, volumen (preparado y recibido),
ingredientes y preparación.
II.- La anamnesis es respondida por el paciente (el niño).
III.- Se consulta por el número de comidas, tamaño de la porción y tipo de postre.
a) Solo I.
b) Solo II.
c) I y II.
d) I y III.
e) Todas las aseveraciones.
4. 5.- En la Evaluación Nutricional Subjetiva, se evalúa lo sgte.:
I.- Cambios de Peso y cambios de Dieta
II.- Circunferencia cintura
III.-Síntomas gastrointestinales y capacidad Funcional
IV.-Pliegues cutáneos (todos)
a) I y III.
b) I y II.
c) I y IV.
d) III y IV.
e) Todas las alternativas.
6.- En relación a la EEN de adolescentes, son señales de alarma las siguientes:
I.- Cambio del canal de crecimiento del IMC en 2 controles.
II.- Aumento del IMC mayor a 1,5 ptos. en 6 meses.
III.- Incremento de talla < a 5 cm. en 6 meses y T/E : entre p10 y 25.
a) Solo I.
c) I y II.
c) I y III.
d) II y III.
e) Todas las anteriores.
7.- La ganancia de peso en el embarazo va depender de:
I.- Hábitos maternos, conocimiento y actitudes.
II.-. Origen étnico y edad materna.
III.- Paridad y nivel de educación.
a) Solo I.
b) Alternativas I y II.
c) Alternativas II y III.
d) Sólo I y III
e) Todas las anteriores.
9.- La corrección de edad biológica en prematuros se realiza en atención al Peso de
Nacimiento y Edad Gestacional, es correcto decir entonces que:
I.- Se corrige hasta un año de edad, a todos los niños prematuros de menos de 1.500 grs.
II.- Se corrige edad a todos los prematuros de menos de 2.500 grs.
III.- Se corrige edad a todos los prematuros de = o < de 37 semanas de gestación.
a) Solo I.
b) Solo II.
c) II y III.
d) Ninguna de las aseveraciones.
e) Todas las aseveraciones.
5. 11.- Estado Nutricional se define como:
I.- Balance resultante entre la ingesta de alimentos y las necesidades nutricionales.
II.- Es un conjunto de procesos mediante el cual el hombre utiliza, transforma e
incorpora a sus propias estructuras una serie de sustancias.
III.- Medición de Talla, Peso y proporciones del cuerpo.
a) Sólo I.
b) Sólo II
c) I y III
d) I, II
e) Todas las anteriores
12.- En relación a la correcta técnica de medición antropométrica en lactantes, es correcto
decir entonces que:
I.- Se pesa acostado, en > 8 meses sentado
II.- Medición de longitud: Se coloca al niño acostado con la cabeza en el extremo
vertical Fijo.
III.- Se realiza la toma de longitud sin ayuda y solo se toma la medición una vez.
a) Solo I.
b) Solo II.
c) Alternativas I y II.
d) Alternativas II y III.
e) Todas las aseveraciones.
16.- Para medir PROTEINAVISCERAL se utilizan los siguientes indicadores de
laboratorio:
I.- Creatinina urinaria
II.- Albumina sérica
III.- Prealbumina ligante de tiroxina sérica
a) I y II
b) I y III
c) II y III
d) I, II y III.
e) Ninguna de las anteriores
6. III.- ITEM DE TERMINOS PAREADOS:
1.- A continuación se presentan 2 listas, una de ellas (COLUMNA A, izquierda )
contiene el nombre de un indicador de EEN y la otra (COLUMNA B, derecha)
contiene la descripción del compartimiento que evalúa dicho indicador.
Proceda a colocar sobre la línea, delante de cada nombre de indicador el número
del termino de la columna B que se asocia correctamente. ( 5 puntos )
COLUMNA A COLUMNA B
(Indicador) (compartimiento que mide)
a. Talla / Edad 1. Presente nutricional, sensible al déficit
b. % de materia Grasa 2. Crecimiento lineal y pasado nutricional.
c. Circunferencia Cintura 3. Compartimiento de Masa muscular
d. Peso/ Talla. 4. Cantidad de grasa corporal.
e. Área muscular braquial 5. Grado de adiposidad intraabdominal.
6. Mide crecimiento global en el menor de 1 año.
7. Crecimiento encefálico del nño.
IV.- ITEM DE EJERCICIOS: ( 40puntos )
1.- Paciente: Mujer de 20 años. Embarazo de 10 semanas de gestación. Peso Real 68 kilos
Talla 1.68 mtrs. Sedentaria
a) Realice Diagnóstico
Nutricional:____________________________________________
b) Determine sus requerimientos energéticos:_____________________________
7. 2.- Paciente: Mujer 25 años. Embarazo de 30 semana de gestación. Peso real 67 kilos Talla
real 1.56 mtrs. Actividad Ligera
a) Realice Diagnóstico
Nutricional:____________________________________________
b) Determine sus requerimientos energéticos:_____________________________