Los conservantes y agentes sintéticos en los alimentos privan a las células humanas de oxígeno y crean las condiciones para el desarrollo del cáncer. Diez ingredientes tóxicos comúnmente usados son el benzoato de sodio, el aceite de canola, el glutamato monosódico, el nitrato y nitrito de sodio, la margarina, los antiespumantes, los antiaglomerantes, los colorantes artificiales, los emulsionantes y los edulcorantes artificiales. Además, los científicos han encont