Este documento describe varios tipos de medios de cultivo utilizados en microbiología, incluyendo agar bacteriológico, agar sangre, agar MacConkey, agar mannitol salado y agar Mueller Hinton, y explica sus usos para el aislamiento y diferenciación de diferentes tipos de microorganismos.

1. MICROBIOLOGIA

3.  El agar bacteriológico se utiliza en la preparación de
medios de cultivo y en otras aplicaciones bacteriológicas.
Su ventaja principal es la ausencia de inhibidores que
podrían impedir el desarrollo óptimo de microorganismos.
Es más, el agar bacteriológico también posee otros
atributos como transparencia superior, alto histéresis y una
reproducibilidad muy fiable.
En respuesta a diferentes valores de mercado, coexisten en
el portfolio de Hispanagar dos tipos de agares
bacteriológico. El tipo Europeo tiene una fuerza de gel un
poco más alta y se utiliza en concentraciones del 1,0% al
1,2%. El agar tipo Americano da una fuerza del gel más baja
y se utiliza en concentraciones desde 1,2% al 1,6%.

5.  Contiene sangre de mamíferos (generalmente
oveja, conejo, humanos) a una concentración de 5 a 10%. El
agar sangre, es un medio enriquecido, diferencial, usado
para aislar microorganismos fastidiosos y detectar actividad
hemolítica. La β-hemolisis, se manifiesta como una lisis y
digestión completa de los eritrocitos que rodean la
colonia, por ejemplo algunas bacterias del genero
Streptococcus. La α-hemolisis , aparece solo como lisis
parcial (los eritrocitos, no son lisados completamente o la
digestión no fue completa), por tanto la hemoglobina
aparece como una halo verdoso alrededor de la colonia.
 Contiene extracto de carne, triptona, cloruro de sodio y
agar.

6.  Este medio se utiliza para el aislamiento de bacilos
Gramnegativos de fácil desarrollo, aerobios y
anaerobios facultativos. Permite diferenciar bacterias
que fermentan lactosa (L+) de las no fermentadoras
(L-) en muestras clínicas, de agua y alimentos. Todas
las especies de la familia Enterobacteriaceae se
desarrollan en el mismo. Contiene sales biliares y
cristal violeta, lo que inhibe el crecimiento de bacterias
Grampositivas, lo que convierte en un medio
diferencial poco selectivo

10.  Medio de cultivo selectivo y diferencial, utilizado
para el aislamiento y diferenciación de
estafilococos. Es recomendado para el aislamiento
de estafilococos patogénicos a partir de muestras
clínicas, alimentos, productos cosméticos y otros
materiales de importancia sanitaria.
 También, este medio puede utilizarse para el
cultivo de especies halófilas de Vibrio, si no se
dispone de medios apropiados (TCBS
Medio, Medio Marino, etc.), aunque algunas
especies pueden no desarrollar.

12.  Este medio de cultivo ha sido recomendado
universalmente para la prueba de sensibilidad a los
antimicrobianos. Además es útil con el agregado de
sangre para el cultivo y aislamiento de
microorganismos nutricionalmente exigentes.