Esta teoría busca encontrar soluciones desde una lógica natural a la dificultad que se presenta en la materialización de los diferentes procesos en una empresa

1. Victoria Blanquised Rivera
Mg. En administración
Universidad Católica Luis Amigó
Teoría de las Restricciones o TOC
por sus siglas en inglés
Theory of CONSTRAINTS
Teoría de las Limitaciones

2. PROPÓSITO ORGANIZACIONAL
 El objetivo de cualquier empresa con fines
de lucro es ganar dinero de forma
sostenida. Esto es, satisfacer las
necesidades de los clientes, proveedores,
empleados, y accionistas.
 Si no gana una cantidad ilimitada es
porque algo se lo está impidiendo: SUS SUS
RESTRICCIONESRESTRICCIONES

3. El origen de la teoría de restricciones (TOC) se atribuye a
Eliyahu Goldratt, doctor en Física, junto con su hermano
decidieron ayudar a un pariente con la mejora de la
producción de su empresa. Esto lo consiguieron por medio
de un novedoso algoritmo de programación de la producción
el cual posibilitó un incremento de producción del 40%
aproximadamente, sin necesidad de nuevos recursos.
De esta manera inició su interés por el desarrollo de
estrategias enfocadas a la mejora de la producción.
Orígenes de la teoría de
la restricción - TOC

4. Posteriormente el doctor Goldratt junto a su hermano
fundaron a empresa Creative Output especializada en el
desarrollo software para la programación y control de
la producción, la cual fue exitosa, ya que el software tenía
muy buenos resultados en sus clientes
Orígenes de la teoría de
la restricción - TOC
El Dr. Goldratt con el interés de captar clientes de una manera más acelerada escribe
y publica una novela tipo ficción en 1984 con el nombre de “La Meta”. En ella cuenta
la historia de Alex Rogo un personaje ficticio que tiene problemas con su empresa
manufacturera y después de la ayuda de un amigo lejano logra llevar al éxito su
empresa por medio de herramientas de gestión empresarial y por supuesto la teoría
de restricciones.
El principal objetivo de la novela era mostrar la forma en la cual se deben gestionar las
operaciones de una empresa pues no es suficiente con la implementación del nuevo
software únicamente. “La Meta” ha tenido un exitoso desarrollo y ha vendido más de 4

5. El Dr. Goldratt con el interés de captar clientes de una manera
más acelerada escribe y publica una novela tipo ficción en
1984 con el nombre de “La Meta”. En ella cuenta la historia
de Alex Rogo un personaje ficticio que tiene problemas con su
empresa manufacturera y después de la ayuda de un amigo
lejano logra llevar al éxito su empresa por medio de
herramientas de gestión empresarial y por supuesto la teoría
de restricciones.
El principal objetivo de la novela era mostrar la forma en la
cual se deben gestionar las operaciones de una empresa pues
no es suficiente con la implementación de un software.
Orígenes de la teoría de
la restricción - TOC

6. ¿Qué es TOC?
 Es un conjunto de procesos de pensamiento que utiliza la LÓGICA
dela CAUSA Y EFECTO para entender lo que sucede y así
encontrar maneras de mejorar.
 Permite enfocar las soluciones a los problemas críticos de las
empresas, para que estas se acerquen a su meta mediante un
proceso de mejoramiento continua.
 Comprende un conjunto de conocimientos, principios,
herramientas y aplicaciones que simplifican la gestión de los
sistemas UTILIZANDO LA LÓGICA Y EL SENTIDO COMÚN
 Es el sentido práctico del trabajo en la
manera de pensar. RESULTADO DE
LOS PROCESOS DE PENSAMIENTI

7.  Las organizaciones y los sistemas existen para un propósito.
 El propósito es alcanzado con la cooperación de múltiples
elementos, que funcionan de manera independientes, pero
que se articulan y complementan para lograr propósitos
 Cada acontecimiento ligado depende en un cierto modo de los
otros acoplamientos.
 El responsable del proceso, determina el propósito y la
manera como el sistema o los sistemas se articulan y
complementan para lograr el objetivo/ objetivos
 Cada sistema tiene relativamente pocas restricciones.
CONCEPTO DE SISTEMAS
IMPORTANTE (…)

8.  Las diversas capacidades del acoplamiento, la carga de
trabajo, la variación normal y la carga cambiante hacen
posible balancear todo el sistema.
 Un elemento del sistema es más débil.
 Cuando el sistema entero depende de la cooperación de
todos los elementos, el acoplamiento más débil determina la
fuerza de la cadena.
En todo sistema hay un ACOPLAMIENTO MÁS DÉBIL
ACOPLAMIENTOS DEL SISTEMA

9.  Está basada en el simple hecho de que los procesos
multitarea, de cualquier ámbito, solo se mueven en la
velocidad del paso más lento.
 En la descripción de esta teoría, están los factores
limitantes de los procesos para el logro de los resultados,
los cuales se denominan RESTRICCIONES O “CUELLO
DE BOTELLA”.
TEORIA DE LAS RESTRICCIONES

10. Conceptos básicos
Troughput: de acuerdo a la teoría de las restricciones,
es la velocidad con que el sistema genera dinero (convierte
los inventarios en ingresos efectivos) a través de las ventas
Cuello de botella: es una actividad o recurso que no
puede satisfacer la demanda. Cualquier elemento que le
impida a un sistema alcanzar su meta.

11. La Teoría de las Restricciones o TOC, se basa
en que todo sistema productivo siempre tiene, al
menos, un cuello de botella, o un eslabón en la
cadena más débil, y su determinación es crucial
para actuar sobre él, ya que este cuello de botella
es el que marcará el ritmo productivo de la
cadena
TEORIA DE LAS RESTRICCIONES

12. 1. La capacidad de fabricación de cualquier proceso
es limitada por la capacidad restringida de sus
recursos.
2. El tiempo perdido en la restricción se pierde para
siempre (costos de oportunidad)
3. La variación imposibilita el 100% de utilización.
4. Ningún proceso de fabricación secuencial puede
trabajar más rápidamente que su operación más
lenta.
5. La operación más lenta es la restricción
LA TEORÍA DE RESTRICCIONES (TOC)

13.  Las restricciones físicas que normalmente se refieren al
mercado, el sistema de manufactura y la disponibilidad de
materias primas.
 Las restricciones de política que normalmente se
encuentran a tras de las físicas. Por ejemplo: reglas,
procedimientos, sistemas de evaluación y conceptos.
 Las restricciones mentales., que normalmente están en
los temores y miedo para afrontar lo desconocido
---Restricción de Comportamiento: Actitudes y
comportamiento del personal. la actitud de “ocuparse todo
el tiempo” y la tendencia de trabajar los fácil.
RESTRICCIONES
Se identifican 3 tipos de restricción

14.  Restricción de Mercado: La demanda máxima de un
producto está limitada por el mercado. Satisfacerla
depende de la capacidad del sistema para cubrir los
factores de éxito establecidos (precio, rapidez de
respuesta, etc.).
 Restricción de Materiales: Throughput se limita por la
disponibilidad de materiales en cantidad y calidad
adecuada. La falta de material en el corto plazo es
resultado de mala programación, asignación o calidad.
 Restricción de Capacidad: Es el resultado de tener
equipo con capacidad no satisface la demanda requerida
de ellos.
Las restricciones físicas

15.  Restricción de Logística: Restricción inherente en el
sistema de planeación y control de producción. Las reglas
de decisión y parámetros establecidos en el sistema
pueden afectar desfavorablemente en el flujo suave de la
producción.
 Restricción Administrativa: Estrategias y políticas
definidas por la empresa que limitan la generación de
Throughput. Fomentar la optimización local.
Las restricciones físicas

16. 1. Identificar las restricciones del sistema: No es posible hacer
mejoras si no se encuentra la restricción o el eslabón débilel eslabón débil.
2. Decida como aprovechar las restricciones del sistema: que
las restricciones sean lo mas efectivas posibles.
3. Subordine todo a esa decisión: Articule el resto del sistema
para que apoye las restricciones. (Analizar impactos a los
elementos del sistema).
4. Eleve las restricciones del sistema: Si la producción todavía
es inadecuada, adquiera mas de este recurso para que deje de
ser una restricción.
5. Si en los pasos anteriores se fracturaron las restricciones
vuelva al paso uno, pero no deje que la inercia se vuelva la
restricción del sistema.
6. Determinar cuales son los recursos que limitan el
funcionamiento del sistema (restricciones)
APLICACIÓN DE LA TEORIA DE
RESTRICCIONES

17. Resultados de la aplicación de la TOC
 Reducción en los tiempos de entrega
 Cumplimiento de las entregas
 Reducción de niveles de inventarios
 Incremento de ingresos

18. Gracias