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Vitamina B12
cianocobalamina
Escamilla Pacheco Alma Lucia
9° D
• La vitamina B12
• Hidrosoluble
• cianocobalamina
Historia
publicaron varias
descripciones de
casos de una
misteriosa
enfermedad
• la anemia megaloblástica
Combe y
Addison
(1824
1855)
1860 Flint
comprobó que en
estos pacientes
era frecuente una
alteración del
estómago que
consistía en una
severa atrofia.
Relacionó la
enfermedad con
trastornos
digestivos
• En 1948, en los laboratorios de la compañía
Merck, Rickes y Folkers aislaron la vitamina,
• Ya se conocía como B12 por algunas
propiedades similares a las del grupo B.
Ellos la llamaron
cianocobalamina
pues al quemar sus
muestras puras, en
las cenizas aparecían
restos de cobalto.
Su obtención es sencilla y
barata; gracias a la
observación de Mary Shorb
(1947)
de que los líquidos de
fermentación de la bacteria
Lactobacillus Lactis
contenían vitamina B12.
Regland, 1988
Encontró que en 13 de los
56 (23%) enfermos de
demencias seniles del tipo
Alzheimer que revisó
En 5 de 10 (50%)
pacientes con estados
confusionales, existía una
marcada deficiencia de
vitamina B12 en sangre.
DEFICIENCIA DE
VITAMINA B 12
puede manifestarse en
tiempos variables:
En unas
pocas
semanas en
los casos de
deficiencia
aguda
En unos
meses,
comúnmente
3 o 4 años
raramente.
SINTOMAS Y SIGNOS
• Cansancio generalizado.
• Alteraciones marcadas del sueño y pérdida
de bienestar mental.
• Enrojecimiento e irritación de la piel.
• Síntomas GI
– Inflamación general del tubo digestivo,
garganta y lengua
• A nivel hematológico los glóbulos rojos,
cambian su forma y aumenta su tamaño.
• Anemia
• Dolor de cabeza y alteraciones
inespecíficas del sistema nervioso central
como perdida de la visión central
¿Cuales son sus funciones?
• Actúa como coenzima en
varias funciones
metabólicas, incluido el
metabolismo de grasas,
hidratos de carbono y en
síntesis de proteínas.
• Indispensable para la
formación de glóbulos
rojos, para el crecimiento
corporal y la regeneración
de los tejidos.
• Se absorbe en la mitad
inferior del íleon.
• El "factor intrínseco", es
esencial para la
absorción de vitamina B
12 que procede de los
alimentos.
• Se elimina por vía biliar.
• Las cantidades
superiores a las
necesidades diarias se
excretan en la orina.
• Se metaboliza en el
hígado, actuando éste
órgano como un depósito
corporal
Grupo de edad Requerimientos diarios
Adultos ( mayores de 11
años)
2 mcg/ día
Embarazadas 2.2 mcg/ día
Lactancia 2.6mcg/ día
De 0 a 5 meses 0.3 mcg/ día
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De 1 a 3 años 0.7 mcg/ día
De 4 a 6 años 1.0 mcg/ día
De 7 a 10 años 1.4 mcg/ dia
Requerimientos diarios
¿Quién tiene mayor riesgo de
déficit?
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vitamina B12

  • 2. • La vitamina B12 • Hidrosoluble • cianocobalamina
  • 3. Historia publicaron varias descripciones de casos de una misteriosa enfermedad • la anemia megaloblástica Combe y Addison (1824 1855)
  • 4. 1860 Flint comprobó que en estos pacientes era frecuente una alteración del estómago que consistía en una severa atrofia. Relacionó la enfermedad con trastornos digestivos
  • 5. • En 1948, en los laboratorios de la compañía Merck, Rickes y Folkers aislaron la vitamina, • Ya se conocía como B12 por algunas propiedades similares a las del grupo B. Ellos la llamaron cianocobalamina pues al quemar sus muestras puras, en las cenizas aparecían restos de cobalto.
  • 6. Su obtención es sencilla y barata; gracias a la observación de Mary Shorb (1947) de que los líquidos de fermentación de la bacteria Lactobacillus Lactis contenían vitamina B12.
  • 7. Regland, 1988 Encontró que en 13 de los 56 (23%) enfermos de demencias seniles del tipo Alzheimer que revisó En 5 de 10 (50%) pacientes con estados confusionales, existía una marcada deficiencia de vitamina B12 en sangre.
  • 9. puede manifestarse en tiempos variables: En unas pocas semanas en los casos de deficiencia aguda En unos meses, comúnmente 3 o 4 años raramente.
  • 10. SINTOMAS Y SIGNOS • Cansancio generalizado. • Alteraciones marcadas del sueño y pérdida de bienestar mental. • Enrojecimiento e irritación de la piel. • Síntomas GI – Inflamación general del tubo digestivo, garganta y lengua
  • 11. • A nivel hematológico los glóbulos rojos, cambian su forma y aumenta su tamaño. • Anemia • Dolor de cabeza y alteraciones inespecíficas del sistema nervioso central como perdida de la visión central
  • 12. ¿Cuales son sus funciones? • Actúa como coenzima en varias funciones metabólicas, incluido el metabolismo de grasas, hidratos de carbono y en síntesis de proteínas. • Indispensable para la formación de glóbulos rojos, para el crecimiento corporal y la regeneración de los tejidos.
  • 13. • Se absorbe en la mitad inferior del íleon. • El "factor intrínseco", es esencial para la absorción de vitamina B 12 que procede de los alimentos. • Se elimina por vía biliar. • Las cantidades superiores a las necesidades diarias se excretan en la orina. • Se metaboliza en el hígado, actuando éste órgano como un depósito corporal
  • 14. Grupo de edad Requerimientos diarios Adultos ( mayores de 11 años) 2 mcg/ día Embarazadas 2.2 mcg/ día Lactancia 2.6mcg/ día De 0 a 5 meses 0.3 mcg/ día De 5 meses a 1 año 0.5 mcg/ día De 1 a 3 años 0.7 mcg/ día De 4 a 6 años 1.0 mcg/ día De 7 a 10 años 1.4 mcg/ dia Requerimientos diarios
  • 15. ¿Quién tiene mayor riesgo de déficit? • vegetarianos estrictos • personas que siguen dietas desequilibradas durante largo tiempo • alcohólicos crónicos • enfermos con patología gástrica